Ricette su come cucinare patate con funghi in una pentola a cottura lenta

La vita di una persona moderna è facilitata da numerosi elettrodomestici, tra cui ci sono pentole di varie aziende. Una patata con funghi in una pentola a cottura lenta risulta essere gustosa come in forno, ma non richiede così tanta attenzione. Questa pagina contiene ricette per patate con funghi in una pentola a cottura lenta con varie combinazioni di prodotti. Quindi, puoi preparare piatti con l'aggiunta di peperone dolce, fagioli, pomodoro, zucchine e molti altri ingredienti.

Esistono molti modi per cucinare patate con funghi in una pentola a cottura lenta: nei dispositivi di diverse aziende ci sono modalità speciali per questo. E quale di questi sarà ottimale - considereremo in questa pagina. Suggeriamo di guardare le ricette fotografiche per patate con funghi in una pentola a cottura lenta, che illustrano il fascino visivo dei piatti e le loro opzioni di servizio.

Mostra anche come cucinare patate con funghi in una pentola a cottura lenta in un video che mostra la classica procedura di cottura.

Come cucinare patate con funghi in una pentola a cottura lenta

• funghi champignon 400g
• patata 1500g
• cipolla 2 cipolle grandi (300-400g)
• crema (mdzh 10%) 200 ml
• condimento luppolo-suneli 1 cucchiaino
• olio vegetale 7-8 cucchiai
• sale 2 cucchiaini

1. Prima di cuocere le patate con i funghi in una pentola a cottura lenta, i funghi prataioli devono staccare il cappello dal film superiore, aggiornare il taglio sulla gamba, quindi tagliarli a metà attraverso (la gamba con il cappello) e tagliarli in piatti sottili.
2. Le cipolle devono essere sbucciate e tagliate a cubetti.
3. Sciacquare le patate con acqua corrente, sbucciarle e tagliarle a cubetti grandi.
4. Versare la giusta quantità di olio vegetale nella ciotola del multicucina e attivare la modalità "frittura", non appena l'olio si riscalda, avviare la cipolla tritata e mescolare, friggere per 10 minuti.
5. Aggiungi i funghi, mescola e friggi con le cipolle per 5 minuti. Salare.
6. Aggiungi le patate tritate, mescola e lascia friggere nella stessa modalità per altri 5 minuti, non dimenticare di mescolare.
7. Spegnere la pentola a cottura lenta e aggiungere un po 'di condimento con sale e suneli hop.
8. Versare 200 ml di panna (mdzh 10-20%), mescolare accuratamente il contenuto del multicucina, chiuderlo con un coperchio e impostare la modalità “stufato” per 40 minuti.
9. Non appena suona il segnale della fine del regime, puoi servire patate calde e aromatiche con funghi in salsa cremosa decorata con erbe fresche.

La ricetta per funghi con patate in una pentola a cottura lenta

• Patata - 4 pezzi,
• vitello - 750 g
• funghi - 400 g
• burro o burro chiarificato 1 cucchiaio. l.,
• farina - 1 cucchiaino,
• vino - 1 bicchiere
• brodo o acqua - 1 misurino dal multicucina,
• passata di pomodoro - 1 cucchiaino,
• cipolla - 1 pz.,
• pepe nero macinato - qb,
• il sale.

Secondo la ricetta per cucinare funghi con patate in una pentola a cottura lenta, prima prepara la carne: trita la carne di vitello a pezzetti. Metti in una pentola a cottura lenta e friggi in modalità "cottura" per 20 minuti nel burro o nello strutto fuso con cipolle tritate finemente. Risciacqua i funghi. Tagliarli a fette sottili.

Quando la carne di vitello è rosolata, aggiungere i funghi e le patate. Mescolare in un cucchiaio di legno. Cospargere di farina e cuocere a fuoco lento in modalità stufato per 30 minuti.

Versare il vino e il brodo di carne, con il purè di pomodoro mescolato in esso. Sale, pepe qb. Stufare sotto il coperchio per 30 minuti con il coperchio in modalità "stufatura" 30 - 40 minuti fino a cottura.

Cucinare i funghi con le patate in una pentola a cottura lenta

• polpa di maiale (filetto o prosciutto) - 500 gr
• patate - 10 tuberi medi
• cipolla - 2 cipolle
• carote - 1 pz.
• funghi di bosco essiccati - 1 manciata
• acqua - 100 ml
• foglia di alloro - 2 pezzi
• olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai

Per preparare i funghi con le patate in una pentola a cottura lenta, lavare a fondo la polpa di maiale con acqua corrente calda e tagliarla a pezzi di medie dimensioni.

Sciacquare i tuberi di patata, sbucciarli con un pelapatate e tagliarli a cubetti grandi.

Sbucciate e tritate la cipolla a semianelli.

Accendi il fornello lento e imposta la modalità "Friggere / Friggere". Versare olio vegetale sul fondo del multicucina e mettere i semianelli di cipolla. Passa un po 'con il coperchio aperto.

Metti le carote su una grattugia grossa alla cipolla, mescola e friggi per 5 minuti, mescolando con un cucchiaio di silicone.

Disattiva la modalità "Friggere / Friggere", aggiungi pezzi di carne, funghi secchi al contenuto del multicucina, aggiungi sale, pepe nero macinato, grani di pepe e lavrushka. Mescolare.

Quindi mettere le patate, mescolare di nuovo e versare 100 ml di acqua.

Chiudi la pentola con un coperchio e imposta la modalità "Quenching / Pilaf" per 30 minuti, contemporaneamente sposta la valvola in posizione "Chiusa".

Dopo il segnale di fine programma, premere il pulsante "Annulla", ma non rilasciare ancora la pressione e non aprire il coperchio. Lasciare la pentola con il coperchio chiuso per altri 30 minuti Le patate con carne durante questo periodo verranno scurite e acquisiranno un gusto specifico "come da una stufa".

Trascorso questo tempo, apri il coperchio: la patata dopo lo stufato ha acquisito un bellissimo colore dorato scuro.

Deliziose patate con funghi e riso in una pentola a cottura lenta

I componenti di una deliziosa patata con funghi in una pentola a cottura lenta includono prodotti come:

• funghi bolliti - 300 g
• riso - 0,5 tazze
• patate - 500 g
• cipolle - 1 pz.
• carote - 1 pz.
• olio vegetale - 2-3 cucchiai
• burro - 3 cucchiai
• salsa di pomodoro - 2 cucchiai
• acqua - 1 tazza
• sale e pepe macinato - a piacere

Metodo di cottura

Lessare le patate in una buccia fino a metà cottura, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Tritare finemente cipolla, funghi e carote, mettere le pentole in una padella, aggiungere olio vegetale e salsa di pomodoro, mescolare e friggere in modalità "Cottura" per circa 10 minuti. Quindi mettere le patate preparate in una padella, mescolare. Top con riso uniformemente lavato, versare in acqua salata, cospargere con pepe e cuocere in modalità "Pilaf". Condire il pilaf preparato con il burro, mescolare accuratamente e mettere su un piatto.

Stufare in una pentola a cottura lenta con funghi e patate

Ingredienti per lo stufato in una pentola a cottura lenta con funghi e patate:

• 2 carote
• 3 patate
• 300 g di funghi (finferli),
• 2 pomodori
• 1 cipolla,
• melanzane,
• foglia di alloro
• 150 g di mais in scatola
• Cavoletti di Bruxelles
• 120 g di cavolfiore,
• 100 g di cavolo bianco,
• zucca
• 8 cucchiai. l. olio d'oliva
• 3 cucchiai di senape,
• acqua
• il sale.

Metodo di cottura: Lavare e sbucciare le verdure. Tagliare carote, melanzane, patate e zucca a cubetti grandi, cipolle - anelli larghi, tritare cavolo, colore - dividere in infiorescenze. Funghi tagliati a strisce. Versare 3 cucchiai di olio nella ciotola del multicucina, mettere tutti i cavoli, le carote, i funghi, le patate, la zucca e le melanzane, impostare in modalità "Pilaf", aggiungere acqua e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Versare i pomodori sull'acqua bollente, rimuovere la pelle, tagliarli a cubetti. In una padella separata con 2 cucchiai di olio, friggere i pomodori e le cipolle, aggiungere le verdure rimanenti, aggiungere il mais, l'alloro, il sale e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. nella stessa modalità.

Unisci l'olio rimanente e la senape, mescola accuratamente. Metti le verdure preparate su un piatto e condiscile con salsa all'olio di senape.

Patate con funghi nel fornello lento Redmond

La patata con funghi nel fornello lento Redmond è preparata dai seguenti prodotti:

• 800 g di filetto di pesce gatto
• 200 g di patate novelle
• 200 g di funghi
• 1 carota
• 1 cipolla
• 20 ml di olio vegetale
• 1 radice di prezzemolo
• 1 radice di sedano
• 2 mazzi di cipolle verdi
• 2 mazzi di aneto verde
• sale al pepe

formazione

Lavare, sbucciare e tritare le patate. Lavare i funghi, tritarli con le cannucce. Lavare le cipolle verdi e l'aneto, tritare. Risciacquare il pesce gatto, tagliato in porzioni. Sbucciate le carote e le radici, lavatele, tagliatele a cubetti. Sbucciare, lavare, tritare finemente le cipolle.

preparazione

Aggiungi sale e pepe al pesce, mettilo nella ciotola di un fornello a gas, pentola a pressione e friggi in olio vegetale per 2 minuti in modalità "Friggere". Metti patate, funghi, cipolle, carote e radici.

Chiudere il coperchio, impostare la valvola su "Alta pressione". Cuocere in modalità "Spezzatino" per 7 minuti. Quindi impostare la valvola su "Pressione normale" e scaricare il vapore.

Al momento di servire, cospargere con cipolle verdi e aneto.

Ricetta per patate con funghi con una pentola a cottura lenta Redmond

La ricetta proposta per le patate con funghi del fornello lento Redmond ti consente di cucinare un piatto gustoso e nutriente.

• Cosce di pollo - 600 g
• Funghi - 400 g
• Patata - 500 g
• Cipolle - 1 pz.
• Latte - 1 misuratore multicooker
• Acqua - 1 multicooker misurato
• Sale - 0,5 cucchiaini.
• Burro qb

Come cucinare patate con funghi nella pentola a cottura lenta Redmond

Prima di cucinare patate con funghi nella pentola a cottura lenta Redmond, devi scegliere una ricetta: puoi farlo facilmente in questa pagina. Inoltre, la preparazione del piatto non richiede molto tempo.

ingredienti:

• 6-7 patate,
• 200 g di funghi
• 1-2 lampadine,
• 2 cucchiai burro,
• 100 g di formaggio a pasta dura,
• 1 pila latte,
• sale, pepe, erbe aromatiche - a piacere.

preparazione:

Sbucciare le patate, tagliarle a cerchi sottili, tagliare la cipolla a cubetti o semianelli. Tritare i funghi a strisce. Metti le verdure e i funghi in una ciotola multicooker, salate, pepate, versate il latte e spargete sopra i pezzi di burro. Impostare la modalità di spegnimento su 1 ora. Dopo il segnale della fine del regime, riempire le patate con formaggio grattugiato e lasciarle sotto il coperchio in modalità riscaldamento per sciogliere il formaggio.

Patate con funghi nel fornello lento Redmond

• 700 g di funghi
• 4 patate
• 1 cipolla
• 60 g di cipolle verdi
• 60 ml di olio vegetale
• 1 cucchiaino di succo di limone
• aneto sale zucchero a piacere

Cucinare le patate con i funghi nel Multicooker di Redmond è molto semplice: sbucciate, lavate e tritate i funghi e le cipolle. Risciacquare le cipolle verdi, scolarle e tritarle. Sbucciare e tagliare le patate in quarti.

Metti le cipolle nella ciotola della pentola a pressione multicooker.

Nella modalità "Tostatura" in olio vegetale, friggi la cipolla fino a doratura.

Aggiungi funghi, patate, sale, succo di limone, zucchero. Chiudere il coperchio, impostare la valvola su "Alta pressione". Cuocere in modalità "Spezzatino" per 7 minuti. Quindi impostare la valvola su "Pressione normale" e scaricare il vapore.

Una ricetta per un piatto di patate con funghi nella pentola Polaris

Non sai ancora come cucinare le patate con i funghi in una pentola a cottura lenta, e quindi, prima di essere il modo più semplice per cucinare. La ricetta proposta per le patate con funghi nel fornello lento Polaris include panna acida, a seconda delle preferenze di gusto, puoi prendere un prodotto ad alto contenuto di grassi.

ingredienti:

• patata (500 grammi),
• funghi (300 grammi),
• cipolla,
• panna acida (1 cucchiaio, 10%),
• sale,
• spezie,
• aneto,
• acqua (vetro)
• olio vegetale per friggere.

Metodo di cottura:

Tagliamo le patate e le cipolle a cubetti, sbucciamo e tagliamo a dadini i funghi (piccoli e puliti possono essere lasciati interi). Nella modalità "Cottura", friggi leggermente le cipolle fino a dorarle e i funghi, fino a quando il liquido non è completamente evaporato. Spegni la stufa e aggiungi le patate, il sale. Riempi con panna acida diluita e imposta la modalità "Pilaf". Conserva alcune verdure tritate per un piatto splendidamente decorato.

Patate fritte con funghi nel fornello lento Polaris

I prodotti per preparare patate fritte con funghi nel fornello lento Polaris sono:

• patate - 4 pezzi;
• funghi prataioli - 200 g;
• cipolle - 1 pz;
• olio di semi di girasole;
• sale qb.

Sbucciare i tuberi, sciacquare i funghi sotto l'acqua corrente, ma non lasciarli bagnati, altrimenti assorbiranno l'umidità, diventeranno acquosi e le patate fritte non risulteranno così croccanti.

Tagliare le patate a pezzetti e mettere l'olio di semi di girasole riscaldato sul programma di cottura.

Friggere le patate fino a formare una crosta marrone chiaro, quindi aggiungere i funghi prataioli.

Rimuovere la buccia dalla cipolla, tritarla finemente e aggiungere alla pentola a cottura lenta.

Mescolare il contenuto della ciotola, salare a piacere, abbassare il coperchio e cuocere per 15 minuti.

Mescolare di tanto in tanto e assicurarsi che tutto il liquido evapori. Succede che i funghi diano troppa acqua, quindi ci vuole un po 'più di tempo per lasciarlo. Le patate con funghi dovrebbero essere fritte, ma se ti piace una consistenza stufata più morbida, puoi lasciarla così com'è.

Patate fritte con funghi nel Multicooker Panasonic

La patata con funghi nel fornello Panasonic risulta essere molto gustosa quando si osservano i regimi di cottura. Quindi, le patate fritte con funghi nel fornello Panasonic diventeranno croccanti quando si seleziona la modalità appropriata

• Patata - 4-5 pezzi di medie dimensioni;
• Champignons - 200 grammi;
• Sale qb.

Lavare, sbucciare e tritare le patate. Risciacquare i funghi e tagliare ogni fungo in quattro parti. Versa l'olio vegetale nella ciotola del multicucina e metti le patate insieme ai funghi. Sale qb. Metti la pentola a cottura lenta in modalità "cottura" per 45 minuti. Dopo 30 minuti di prontezza, apri il coperchio, mescola tutto e lascia friggere fino alla fine.

Funghi con patate e zucchine in una pentola a cottura lenta

Per cucinare funghi con patate e zucchine in una pentola a cottura lenta, devi prendere:

• 2 zucchine;
• 3 patate;
• 200 g di funghi bolliti;
• 1 carota;
• 1 peperone;
• 2 pomodori;
• 1 cipolla;
• 100 g di panna acida;
• 2 spicchi d'aglio;
• verdure, sale, spezie (a piacere).

Metodo di preparazione: tagliare le verdure a cubetti, i funghi a striscioline, immergere tutto in una casseruola multicooker, salare, aggiungere spezie, mescolare, attivare la modalità "stufato" per un'ora. Non è necessario aggiungere acqua! Dopo un'ora, aggiungi la panna acida, l'aglio tritato, le erbe. E per altri 10 minuti, attiva la "tempra". Ora sai come preparare patate con funghi in una pentola a cottura lenta. Buon appetito!

Ricetta di patate ai funghi in una pentola a cottura lenta

• filetto di maiale - 500 g;
• patate - 700 g;
• funghi prataioli - 200 g;
• cipolle - 1-2 pezzi (a seconda della dimensione delle teste);
• pomodori freschi - 300 g (o 50 g di concentrato di pomodoro);
• peperone - 1 pz .;
• carote di medie dimensioni - 1 pz.4
• olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
• aneto fresco - 20 g;
• prezzemolo fresco - 20 g;
• basilico essiccato - 1 cucchiaio. cucchiaio (o 10 g fresco);
• aglio - 2-3 chiodi di garofano;
• sale e pepe nero qb.

Secondo la ricetta per cucinare patate con funghi in una pentola a cottura lenta, un filetto di maiale fresco deve essere lavato in acqua fredda e asciugato con un tovagliolo di carta, quindi tagliato a pezzetti.

Si consiglia di tagliare le cipolle sbucciate sotto forma di semianelli e carote - sotto forma di cubi o cubetti oblunghi. Il pepe bulgaro lavato e sbucciato può essere tagliato in strisce lunghe, quindi attraversare queste strisce due o tre volte con un coltello attraverso - ottieni piccoli pezzi oblunghi. Risciacquare i funghi, tagliarli longitudinalmente a pezzi.

Taglia i pomodori a dadini. Le patate possono essere tagliate a cubetti o pezzi semicircolari. Erbe fresche, tritate anche con un coltello.Versa l'olio d'oliva sul fondo della ciotola della pentola a pressione multicucina e attiva il programma di cottura. Non appena l'olio inizia a scaldarsi (e questo accade abbastanza rapidamente), immergi i pezzi di maiale e friggi leggermente, girando con una spatola di silicone. La carne deve essere coperta da una leggera crosta dorata su tutti i lati. A questo punto, aggiungi cipolla, funghi e carote e friggi tutto insieme per altri 2-3 minuti. Il prossimo passo è mettere il peperone tritato in una ciotola a pressione. E dopo un paio di minuti devi abbassare i pomodori (o il concentrato di pomodoro) e friggere un po 'di più la carne e le verdure (non più di 2 minuti).

Disabilitare il programma "Friggere" facendo clic sul pulsante "Annulla". Metti patate, erbe e spezie nella ciotola del multicucina. Mescolare delicatamente il cibo con una spatola. Non è possibile utilizzare cucchiai di metallo per mescolare i prodotti nella ciotola multicooker, in modo da non danneggiarne il rivestimento (questo è particolarmente vero per i modelli con ciotole in teflon).

Non è necessario aggiungere acqua allo stufato. Carne e verdure saranno stufate nel loro stesso succo.

Attiva il programma di spegnimento. Impostare il tempo di cottura su 20 minuti. Attendere il completamento del processo di cottura, che la padella ti avviserà con un segnale acustico. Puoi sempre tenere il piatto per 15-20 minuti in modalità riscaldamento: diventerà più succoso. Rilasciare il vapore attraverso la valvola e aprire il coperchio.

La ricetta per funghi in scatola con patate in una pentola a cottura lenta

Questa ricetta per funghi in scatola e patate in una pentola a cottura lenta non richiede una preparazione preliminare dei prodotti. La cottura non richiede molto tempo.

• 700-800 g di manzo
• 500 g di patate
• 1 barattolo di funghi in scatola
• 1 confezione di mix di verdure
• 2 1/2 tazze d'acqua
• 2-3 cucchiai. cucchiai di panna acida
• sale
• pepe nero macinato
• spezie

Tagliare la polpa di manzo a strisce, rosolare in una pentola a cottura lenta in modalità "Cottura" per 40 minuti.

Aggiungi un barattolo di funghi in scatola, patate, panna acida, sale, pepe alla carne.

In uno stampo a vapore, costruisci una tazza dalla pellicola in modo che il vapore passi lungo i bordi da esso. Versare il composto vegetale, versare acqua.

Metti il ​​modulo nel multicucina, cuoci in modalità "Estinzione" per 2 ore.

Patate con funghi e pepe in una pentola a cottura lenta

• 500 g di patate
• 200 g di funghi bolliti,
• 500 g di manzo,
• 2 carote
• 1 peperone
• 1 cipolla,
• 2 cucchiai. l. farina
• 2 cucchiai. l. burro,
• 2 foglie di alloro,
• pepe nero macinato
• sale

Come cucinare le patate con funghi e pepe in una pentola a cottura lenta:

Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti. Funghi tagliati a strisce. Risciacquare il manzo, asciugarlo, tagliarlo a cubetti, cospargere di farina. In una ciotola a più fornelli, riscalda il burro, metti la carne, friggi, mescolando, fino a quando non si forma una crosta. Aggiungi cipolle tritate, funghi e carote grattugiate, friggi per alcuni minuti. Quindi mettere il peperone tritato, le patate, le foglie di alloro, il sale e il pepe, versare un po 'd'acqua bollente e cuocere in modalità "Spezzatino" per 40 minuti.

Stufare con funghi e patate in una pentola a cottura lenta

• 1 kg di carne bovina
• 100 g di funghi
• 50 g di strutto
• 5 patate,
• 300 g di zucca
• 1 lattina di mais in scatola
• 250 g di pomodori in scatola
• 2 peperoni,
• 2 pesche
• 200 g di uva senza semi
• 2 cipolle,
• 2 spicchi d'aglio,
• 1 bicchiere di vino bianco
• 2 tazze di brodo di carne,
• 1 foglia di alloro
• basilico essiccato
• maggiorana secca,
• pepe di Cayenna
• pepe nero macinato
• sale

Come cucinare lo stufato con funghi e patate in una pentola a cottura lenta in modo rapido, semplice e gustoso:

Taglia il grasso a dadini, mettilo nella ciotola del multicucina, friggi in modalità "Cottura" per 5 minuti, in modo che il grasso si sciolga. Aggiungi carne di manzo a dadini e friggi, mescolando, per 10 minuti. Aggiungi cipolle tritate, funghi, aglio, cuoci per altri 5 minuti. Versa vino e brodo, aggiungi alloro, basilico, maggiorana, sale e pepe. Cuocere in modalità "Estinzione" per 45 minuti. Quindi mettere le patate a dadini e la zucca, il peperone tritato, il mais e i pomodori (precedentemente pelati), mescolare, cuocere per 1 ora. Versare le pesche con acqua calda, sbucciare, rimuovere la pietra, tagliare a fette non molto sottili. Lavare, asciugare e tagliare l'uva a metà. I frutti preparati vengono aggiunti alla padella sulla carne, mescolare delicatamente, salare e pepare a piacere. Cuocere per 10 minuti.

Come cucinare patate con funghi in una pentola a cottura lenta

Prima di cucinare patate con funghi in una pentola a cottura lenta, devi raccogliere tutti gli ingredienti necessari:

• Carne (manzo, agnello o maiale tra cui scegliere) - 500 g
• Cipolle - 1 pz.
• Patate - 5 pezzi
• Ceps - 200 g.
• Aglio - 5 chiodi di garofano
• Melanzane - 1 pz.
• Peperone - 3 pezzi
• Carote - 1 pz.
• Zucchine - 1 pz.
• Olio vegetale (preferibilmente zucca) - 3 cucchiai. l.
• Salsa di soia - 2 cucchiai. l.
• Pepe nero - 1 cucchiaino.
• Foglia di alloro - 2 pezzi
• Sale qb

Preparare gli ingredienti: tagliare la carne in piccoli pezzi.

Sbucciare e tritare finemente la cipolla e l'aglio.

Zucchine grossolane, patate e melanzane in 16 parti. Nel peperone, tagliare con cura lo stelo, in modo da non danneggiare il pepe stesso, estrarre i semi e tagliarli ad anelli. Tagliare le carote in anelli sottili. Tritare finemente i funghi. Metti tutti i prodotti - carne, funghi e verdure - in una ciotola multicooker, mescola bene e lascia riposare per 10 minuti.

Non è necessario aggiungere acqua.

Chiudere la pentola a cottura lenta con un coperchio, impostare il programma MULTIPOVAR nel "Menu" e il tempo di cottura - 30 minuti (per carne giovane è possibile limitarsi a 20 minuti) e quindi premere il pulsante "Cottura".

Funghi con fagioli e patate in una pentola a cottura lenta

Per cucinare funghi con fagioli e patate in una pentola a cottura lenta, devi assumere i seguenti prodotti:

• Fagioli rossi - 3 misurini multi-cottura
• Champignons - 250 g.
• Patate - 2 pezzi
• Cipolle - 1 pz.
• Carote - 1 pz.
• Maiale (filetto) - 300 g
• Passata di pomodoro o ketchup - 2 cucchiai. l.
• Sale, pepe qb

Immergi i fagioli in acqua fredda durante la notte.

Tagliare la carne a pezzetti. Sbucciate e tagliate a dadini cipolle, funghi e carote. Sbucciare e tagliare le patate in quarti. Metti la carne e le verdure nella ciotola del multicucina, aggiungi acqua e concentrato di pomodoro (ketchup), chiudi il multicucina, seleziona il programma MULTIPOVAR nel "Menu", imposta il tempo a 40 minuti e premi il pulsante "Start".

Dopo 40 minuti, controlla la disponibilità dei fagioli.

Se necessario, aggiungere acqua (vetro multi-dimensionale 0,5-1) e impostare il programma MULTIPOVAR e il tempo per altri 10-20 minuti.

Al momento di servire, cospargere il piatto finito con erbe tritate.

Come preparare patate con funghi in una pentola a cottura lenta

Prima di preparare patate con funghi in una pentola a cottura lenta per pranzo o cena, prepara gli ingredienti necessari:

• 4 pezzi di patate
• 80 ml di olio vegetale,
• 2 cipolle,
• 500 g di funghi prataioli o altri funghi freschi,
• 400 g di melanzane fresche
• 2 peperoni dolci (gialli o verdi),
• 3-4 pomodori freschi
• 320 ml di acqua o brodo,
• 1 mazzetto di verde
• sale,
• spezie qb

1. Aggiungi olio vegetale nella padella del multicucina.
2. Quindi tritare i funghi a cubetti medi.
3. Aggiungi le verdure a dadini.
4. Aggiungi verdure.
5. Versare in acqua o brodo. Aggiungi spezie, sale a piacere.
6. Seleziona la modalità di estinzione.
7. Quindi, cuocere secondo le istruzioni del programma.
8. Metti sul piatto con lo strato inferiore rivolto verso l'alto.

Patate con funghi nel latte in una pentola a cottura lenta

Per preparare patate con funghi nel latte in una pentola a cottura lenta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Pollo - 1 carcassa
• Funghi - 300 g
• Patata - 500 g
• Latte 3,2% - 300 ml
• Olio vegetale per friggere
• Sale, spezie qb

Tagliare il pollo in porzioni, salare, cospargere di spezie per pollo.

Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti (medi), salare e condire con le spezie. Tagliare i funghi a pezzetti, salare e pepare.

Versa un po 'd'olio nella padella.

Metti il ​​pollo e i funghi nella ciotola del multicucina.

Aggiungi il latte allo stufato.

Metti le patate in un cestino fumante.

Avviare il programma BAKERY per 30 minuti.

Dopo il segnale, gira il pollo e i funghi nella ciotola del multicucina, inserisci di nuovo il cesto di patate e attiva nuovamente la modalità COTTURA per 30 minuti.