Dove raccogliere l'olio: i posti migliori in periferia
Tradizionalmente, con l'inizio delle calde piogge primaverili, inizia il tanto atteso "fungo". Molti fan della "caccia silenziosa" vanno felicemente nella foresta alla ricerca di funghi. Inoltre, ogni raccoglitore di funghi si distingue sempre per sé "preferiti" tra tutti i rappresentanti dei corpi fruttiferi. A qualcuno piace collezionare finferli, ma qualcuno non riesce a trasmettere la gioia dei funghi al miele. Tuttavia, ogni tipo di fungo sceglie il proprio territorio, sul quale è conveniente e comodo crescere. La stessa caratteristica non è stata risparmiata, e il burro, che sarà discusso in questo articolo. Questi funghi hanno anche trovato per se stessi un paesaggio adatto e vicini - piante, senza le quali semplicemente non potrebbero esistere.
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In quale foresta crescono i funghi oleosi?
I raccoglitori di funghi esperti sanno già a memoria dove raccogliere il burro e in quale momento dell'anno ce ne sono molti. Inoltre, sono a conoscenza di luoghi specifici nella foresta in cui le farfalle crescono come intere famiglie. Questo fungo merita di essere un leader nella classifica dei più deliziosi. È perfetto per qualsiasi processo di cottura che è solo in cucina. È fritto, in umido, marinato, sono essiccati, congelare per l'inverno e persino sale. Amano anche il burro per il contenuto di sostanze nutritive e nutrienti.
Se sei un principiante e non sai dove puoi raccogliere l'olio, non scoraggiarti. Fortunatamente, ci sono molte informazioni utili sui libri sui funghi e su Internet su questo argomento. In effetti, la stragrande maggioranza dei raccoglitori di funghi ribadisce all'unanimità che il successo della "caccia silenziosa" e un ricco raccolto dipenderanno direttamente dall'habitat di un particolare tipo di fungo. Quindi, la prima cosa da fare è familiarizzare in quale foresta crescono i funghi oleosi.
Certo, raccogliere il burro nella foresta è un piacere. Questi funghi sono diffusi in tutta la Federazione Russa. Inoltre, si trovano in Ucraina, Bielorussia, America e persino nel Nord Africa.
Olio nell'abete rosso e pineta (con foto)
In totale, ci sono più di 40 tipi di olio, 3 dei quali sono i principali: oleoso, larice e tardivo oleoso. Quindi, le farfalle granulari crescono in una foresta di abeti rossi, preferendo il terreno dal calcare. Il larice, basato sul nome, ben "attaccato" nelle foreste decidue e nei boschetti. Ma le foreste miste e le giovani piantagioni sono luoghi in cui cresce il fungo di ostrica tardivo.
Tuttavia, spesso i raccoglitori di funghi non prestano attenzione al tipo di butterdish che tengono in mano: in ritardo, larice o granulare. Tutti loro vanno coraggiosamente nel cestino, poiché le regole di lavorazione e preparazione per tutti i tipi di oli sono le stesse.
Fondamentalmente, molto spesso i cacciatori di funghi “cacciano” l'olio proprio nelle foreste di conifere. Questi funghi sono molto "amichevoli" con i rappresentanti di queste specie del mondo vegetale: cedri, pini, larici. Pertanto, andando nella foresta alla ricerca di funghi, cerca giovani conifere.
Di seguito una foto dell'olio nella foresta:
Come cercare petrolio, dove e quando è meglio raccogliere
Tuttavia, non è sufficiente sapere in quale foresta cresce oleosa. Dopotutto, la foresta è grande e non tutti i pini incontrerai questo fungo "carino".Per fare questo, devi sapere esattamente dove cercare l'olio nella foresta. La seguente foto di un fungo oleoso nella foresta mostra dove gli piace crescere:
Come puoi vedere, l'olio può andare d'accordo con le conifere. Quindi, in natura, questo fungo interagisce perfettamente con il pino, quindi i raccoglitori di funghi esperti probabilmente sanno come cercare olio nella foresta. Essendo in simbiosi con questo albero, le farfalle non provano ad andare lontano, ma si tengono vicine ai pini. Amano il terreno sabbioso con un mucchio di aghi di pino e le piantagioni forestali. Sono a loro agio nelle ampie frange, inondate di luce solare. Poiché l'olio non può tollerare un'eccessiva umidità, non è necessario cercarlo in luoghi paludosi. Nelle piantagioni con un'altezza di circa 5-8 m, che hanno terreno aperto, ma senza cespugli ed erba, le farfalle non cresceranno.
Per vedere come crescono i funghi nel bosco, puoi vedere nella foto qui sotto:
Sebbene i giovani pini con radure aperte preferiscano olio e burro, possono ancora essere trovati in una pineta adulta. Qui, le loro "famiglie" di solito vivono su una strada forestale o un sentiero, in cui la copertura di licheni e muschi è disturbata.
Quindi, è meglio raccogliere le oleaginas dove crescono le conifere. Giovani abeti, pini maturi, magnifici cedri, piantagioni di betulle miste di abete rosso - tutto questo è considerato un luogo "paradisiaco" per il loro habitat. In una parola: se ci sono aghi di conifere sotto i tuoi piedi, allora un butterdish vive qui.
È anche molto importante sapere non solo dove crescono i grassi nella foresta, ma anche come crescono. È noto che questi funghi sono molto amichevoli e non tollerano di vivere da soli. Crescono intere famiglie, nascondendosi tra l'erba e gli aghi. Pertanto, quando trovi un oliatore, guardati intorno: di sicuro ci sarà un'intera "comunità" di suoi parenti nelle vicinanze.
È importante: non raccogliere mai petrolio nelle foreste vicino a strade o impianti industriali. Questi funghi, come le spugne, assorbono radiazioni e sali di metalli pesanti. Anche dopo essere stati cotti, possono causare gravi intossicazioni alimentari.
La stagione in cui le farfalle compaiono nella foresta
La stagione della raccolta, quando le farfalle compaiono nella foresta, dipenderà dalle caratteristiche climatiche di un determinato territorio, nonché dalle condizioni meteorologiche. Quindi, è generalmente accettato che questi funghi inizino ad apparire a giugno e crescano fino al tardo autunno. Una temperatura adatta per un grande raccolto di olio è in media di 16 °. Coltiva particolarmente abbondante olio dopo piogge intense e calde. Sono sufficienti 5-7 ore perché un cappello oleoso marrone appaia dal terreno. Tuttavia, anche la vita di questo corpo fruttifero passa rapidamente - dopo pochi giorni diventano vermi e inadatti al cibo. Nel caso in cui hai raccolto un fungo verme nella foresta, non correre a buttarlo via: appendilo con la gamba sul ramo di un albero. Essiccando, le spore si riverseranno fuori, formando un nuovo micelio. Pertanto, andando nella foresta per i funghi, non dimenticare di visitare di nuovo questo posto. Molto probabilmente rimarrai sorpreso al tuo ritorno: un'intera "famiglia" di burro ti aspetterà.
Avendo familiarizzato con le regole per la raccolta dei funghi, vale a dire: dove cresce il burro e quando raccoglierli, puoi semplificare notevolmente il tuo compito durante la "caccia silenziosa".
Dove crescono i lombrichi nella regione di Mosca e come trovarli
La regione di Mosca occupa territori su larga scala attorno a una grande metropoli. La maggior parte è ricoperta da foreste e dirupi, in cui è concentrata un'enorme quantità di funghi commestibili. Dall'estate all'autunno, gli amanti della "caccia silenziosa" vanno nella foresta e raccolgono cesti pieni di funghi. Tuttavia, è difficile per un raccoglitore di funghi alle prime armi determinare dove raccogliere l'olio nella regione di Mosca. Per questo, sono state redatte mappe speciali delle direzioni dove puoi andare per i funghi. Va detto che qualsiasi direzione della Ferrovia di Mosca può essere definita "viziosa".
È noto che i moscoviti amano molto raccogliere il burro, perché crescono sempre molto dopo forti piogge. Inoltre, la "caccia" per questi funghi è semplicemente un'opzione vantaggiosa per tutti. Se non sei fortunato con i rappresentanti di altri tipi di corpi fruttiferi nella foresta, allora con gli oli puoi sicuramente ottenere successo e raccogliere più di un paniere.
Quindi, dove crescono i lombrichi nella regione di Mosca? Ci sono 5 aree principali: Savelovskoye, Yaroslavl, Leningrado, Kazan e Kiev. Molti raccoglitori di funghi esperti sanno come trovare il burro nelle foreste della regione di Mosca, quindi saranno felici di aiutarti e indicare le indicazioni appropriate.
Se sei un raccoglitore di funghi principiante o vuoi semplicemente passare del tempo con beneficio e piacere, ricorda una regola importante. Le foreste nella regione di Mosca, ovviamente, non sono boschetti di taiga, ma ci si perde facilmente in loro. Pertanto, è consigliabile non andare in profondità nella foresta o andare alla ricerca di petrolio con una persona che è ben versata nella zona.
Questa foto mostra quali oli crescono nelle pinete della regione di Mosca.
Studia la mappa, memorizza i luoghi dei funghi e sentiti libero di andare nella foresta per cercare oli.