Come identificare i falsi oli: suggerimenti per la raccolta dei funghi
Le farfalle hanno un gusto incredibile, vitamine sane e aminoacidi essenziali. In natura, ci sono più di 40 specie, ma non tutte sono commestibili. In questo caso, sorge la domanda: se ci sono funghi oleosi falsi e normali, come definirli tra una tale varietà? Utilizzare i seguenti suggerimenti per i raccoglitori di funghi per principianti.
Come determinare il falso olio o normale: caratteristiche distintive
Il nome "butterdish" stesso è associato all'aspetto: ha un cappello scivoloso e oleoso. Con questo segno, questo fungo lucido è riconosciuto. Inoltre, sotto il cappello c'è sempre il residuo di un buttafuori bianco, che forma un anello sulla gamba.
Tuttavia, il burro ha fratelli che sono pericolosi per l'uomo. Come identificare correttamente i falsi funghi del burro, in modo da non danneggiare te e i tuoi cari? I raccoglitori di funghi inesperti possono mettere accidentalmente in un cestino della rafia insieme a oli veri e doppi falsi. L'uso di tali funghi nel cibo porta all'avvelenamento, nonché a funzioni compromesse del corpo umano. E sebbene la medicina moderna non conosca i casi di morte, tuttavia i raccoglitori di funghi principianti devono capire che aspetto ha un falso butterdish e come identificarlo tra quelli reali.
I falsi oli hanno caratteristiche distintive e non è troppo difficile riconoscerli. Gli oli veri hanno sempre un cappello mucoso marrone. Nei giovani funghi, la parte inferiore del cappuccio è stretta con un film bianco, che successivamente si rompe e rimane sulla gamba, come un anello. La parte inferiore del cappuccio di questo oliatore ha una struttura tubolare finemente porosa. E per un falso fungo, è grigio e lamellare. Per un fungo esperto, non sarà difficile determinare i veri funghi del grasso. Non li confonderà mai con un aspetto falso. Tuttavia, per gli amanti dei principianti della "caccia silenziosa", l'olio che si trova può essere attentamente studiato. Valuta attentamente il colore del cappello, prova a toccarlo e osserva sotto di esso.
In quale altro modo identificare i falsi oli per un raccoglitore di funghi per principianti? Per fare questo, dovresti esaminare attentamente il colore del cappello. In un falso oliatore, si distinguerà per una tonalità viola e una struttura spugnosa.
I raccoglitori di funghi amatoriali devono ricordare un punto importante: negli oli non ci sono doppi velenosi in natura. Tuttavia, se il fungo è in dubbio, è meglio non toccarlo, ma raccogliere quegli oli in cui sei sicuro!
