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Devo rimuovere il film dai funghi funghi?

La maggior parte dei fan della raccolta dei funghi sa che l'incontro con i funghi di miele è un vero evento. Infatti, grazie a questi corpi fruttiferi, il tempo del "fungo" si dimezza e il raccolto stesso è spesso molto generoso. Dopotutto, è noto che gli agarichi del miele crescono sempre come intere famiglie, il che significa che puoi riempire rapidamente i tuoi cestini fino in cima. Tuttavia, questi corpi fruttiferi non possono essere freschi per molto tempo, quindi, tornando a casa dalla foresta, il raccolto raccolto è immediatamente soggetto a trasformazione.

Devo rimuovere il film dai giovani funghi?

Molte persone si chiedono se sia necessario pulire il film dai funghi di miele. La domanda sembra essere abbastanza logica, perché questo tipo di fungo è molto piccolo, quindi sarebbe molto problematico pulire ogni cappello. Inoltre, i funghi di miele sono funghi puri, poiché raramente crescono sul terreno e sul terreno. A questo proposito, non hanno praticamente grandi lettiere forestali.

I metodi per pulire i funghi in particolare dipendono dalla loro età e dimensione. Devo rimuovere il film dai giovani funghi? Questo non è necessario, perché questi corpi fruttiferi sono piuttosto delicati e non hanno un film così grezzo come rappresentanti di altri tipi di "regno" dei funghi. Inoltre, il film dell'agar di miele non è né oleoso né scivoloso, diversamente dall'olio, quindi non deve essere rimosso. Tutto ciò che serve è semplicemente tagliare la parte inferiore della gamba con un coltello, così come raschiare i luoghi fortemente contaminati: terra, erba aderente e anche foglie. Devo dire che spesso i funghi di miele si trovano sotto il cappello sui piatti di vari piccoli insetti. Ma non aver paura, questo non significa la corruzione del fungo. In questo caso, dovresti anche prendere un coltello e raschiare via tutte queste aree. Ma non puoi usare un coltello, ma immergi semplicemente i corpi fruttiferi in acqua salata.

Poiché i funghi di miele non richiedono una pulizia e una rimozione complicate del film, sarà sufficiente tenerlo in acqua per 30 minuti e quindi risciacquare sotto il rubinetto. Ma ricorda: i vermi e i funghi anneriti devono essere immediatamente gettati via per proteggere se stessi e i propri cari da gravi avvelenamenti. Tuttavia, se solo la gamba è danneggiata nell'agarico di miele, non puoi scartarla intera, ma rimuovere solo la gamba, lasciando il cappello.

Devo filmare in funghi adulti?

E i funghi adulti o troppo cresciuti: devo rimuovere il film da loro? Se hai un piccolo raccolto di funghi grandi, puoi prendere una spugna asciutta e pulire i cappelli. Tuttavia, questo viene fatto per rimuovere lo sporco e eventuali detriti aderenti. Vale la pena dire che anche negli adulti non c'è film duro sui cappelli, quindi non è necessario rimuoverlo. Questa pelle è molto sottile e delicata, quindi non aggiunge amarezza al piatto. In assenza di forte contaminazione, i corpi fruttiferi sono semplicemente sufficienti per risolvere e sciacquare in acqua per diversi minuti. In casi estremi, vengono immersi in una ciotola per 40-50 minuti.

Quindi, è necessario rimuovere il film dai funghi di miele? Come puoi vedere, né i piccoli funghi né le loro controparti mature ne hanno bisogno. La presenza di un film sulla testa di un foglio non influenzerà il gusto e l'aroma del piatto che si desidera cucinare.

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