סלטים לבבי עם פטריות דבש: מתכונים פשוטים

סלטים עם פטריות דבש לעולם לא מאבדים מהרלוונטיות שלהם, במיוחד בחגים. כמעט תמיד, חטיפים כאלה נעלמים מהשולחן תחילה, בשל טעמם ועיצובם היפה.

מתכונים של סלטים עם פטריות יער יכולים בקלות "לכבוש" את הבטן של האורחים והיקרים לכם, מכיוון שהכנה הם אינם דורשים זמן רב, והמרכיבים מגוונים וזמינים.

אנו מציעים מתכונים מעשיים ומוכחים לסלטים עם פטריות פטריות, המלווים בתמונה עם תיאור שלב אחר שלב.

סלט עם פטריות דבש ורגלי עוף

סלט פשוט עם פטריות דבש במלואו עשוי לפנות אפילו לאוכלי בשר אידיאולוגיים.

• 300 גרם פטריות חמוצות;
• רגל עוף 1;
• 3 תפוחי אדמה מבושלים ב"מדים "שלהם;
• 3 ביצים קשות;
• שמן צמחי - לטיגון;
• 100 גרם גבינה קשה;
• מיונז

המתכון המוצע שלב אחר שלב עם תמונה של סלט בישול עם פטריות דבש יעזור להפצה נכונה של כל השלבים.

סלט גזר קוריאני, פטריות דבש מבושלות וביצים

סלט עם פטריות דבש מבושלות וגזר קוריאני אידיאלי לארוחת בוקר קלה. אתה יכול לקחת אותו איתך לעבודה לחטיף בהפסקת הצהריים.

• 400 גרם פטריות דבש מבושלות;
• 400 גרם עוף;
• 3 ביצים קשות;
• ראש בצל;
• 100 גרם גזר קוריאני;
• מיונז;
• שמן צמחי - לטיגון;
• פטרוזיליה ושמיר;
• מלח

הכנת סלט עם פטריות וגזר בקוריאנית היא די פשוטה, מכיוון שכל המרכיבים מוכנים מראש.

1. שוטפים את פילה העוף במים, מוציאים את הסרט וחותכים לקוביות.
2. מטגנים בשמן צמחי עד להזהבה ושמים כף מחוררת על מגבת נייר כדי להסיר שומן.
3. קליפות ביצים וקוצצים בסכין.
4. ניתן לקנות גזר קוריאני בחנות, או לבשל לפי המתכון האישי שלכם עם התבלינים האהובים עליכם.
5. קולפים את הבצל, חתוך לרבעים עבים, מטגנים בחמאה עד להזהבה ושמים אותו בקערה להתקררות, שם מוכנים את הסלט העתידי.
6. מטגנים פטריות מבושלות בשמן עד שהן רכות, נותנים להתקרר ולהוסיף לבצל.
7. מוסיפים לסלט בשר, גזר קוריאני וביצים, מערבבים היטב.
8. אם אין מספיק מלח אז מלח, שפך את המיונז וערבב היטב.
9. מכניסים לקערת סלט, משמנים את החלק העליון במיונז, מקשטים עם שמיר קצוץ ופטרוזיליה.
10. שימו כקישוט כמה פטריות דבש צלויות שלמות וניתן להגיש אותן.

סלט עם גבינה, פטריות משומרים ותפוחים

סלט עם פטריות גבינה ודבש, משומר לחורף, טעים ומשביע להפליא. השילוב של רכיבים שנבחרו בצורה נכונה יוצר הערות טעם ייחודיות במנה.

• 300 גרם פטריות משומר;
• 200 גרם גבינה קשה;
• 3 יח ' תפוחים מתוקים וחמוצים;
• מיונז;
• עלי חסה;
• חבורה של בצל ירוק;
• 2 תפוחי אדמה מבושלים;
• 2 יח ' ביצים קשות;

להכין סלט עם פטריות משומר וגבינה לא ייקח הרבה זמן, אבל יקיריכם יסתפקו במנה.

1. שוטפים את הפטריות במים ומורחים על מגבת מטבח לניקוז.
2. חותכים לקוביות ומחלקים לתבשיל יפה עליו מונחים בעבר עלי חסה.
3. אנחנו מכינים רשת מיונז, מורחים אותה בעזרת כף ומורחים שכבה של תפוחי אדמה מגורדים על גבי.
4. על גבי תפוחי האדמה אנו מחלקים את התפוחים המגוררים על פומפיה גסה, ואז פטריות חמוצות.
5. שוב, הכינו רשת מיונז ומורחים באופן שווה בעזרת כף על פני השטח כולו.
6. מורחים מלמעלה גבינה מגורדת, סוחטים מעט כף, משמנים במיונז.
7. מחלקים בעדינות כמה פטריות דבש משומר שלם וביצים חתוכות, מפזרים בצל ירוק קצוץ ומשאירים למשך 1-1.5 שעות להאכיל.

אם המשפחה שלך אוהבת בשר, אתה יכול להוסיף 300 גרם עוף מבושל או בקר קצוץ לקוביות בסלט.

מתכון לסלט לבבי עם פטריות דבש ושכבות חזיר

סלט שמוזן היטב עם פטריות חזיר ודבש, שמוכן לפי מתכון זה, יכול להיקרא בצדק מנה מנה מלאה.

• 500 גרם פטריות דבש;
• 4 יח ' תפוחי אדמה;
• 5 ביצי עוף;
• 300 גר 'חזיר;
• 1 בצל;
• שמן צמחי - לטיגון;
• 100 גרם אגוזי מלך קלופים;
• מיונז;
• מלח לפי הטעם;
• 3 כפות. l ירקות שמיר קצוצים;
• חומץ, מלח וסוכר - לכבישה בצל.

סלט עם פטריות דבש מונח בשכבות על סרט נצמד, שמונח בצורה עם צדדים גבוהים, ואז הופך על צלחת שטוחה גדולה.

1. מרתיחים ביצים ומעילי תפוחי אדמה בקליפתם במים רותחים עד לבישול, מאפשרים להתקרר, מקלפים וחותכים לקוביות.
2. שוטפים פטריות, מכניסים לתבנית ללא שמן ומטגנים עד שהנוזל מתאדה.
3. שופכים מעט שמן ומטגנים עד להזהבה.
4. חותכים את הקערה לרצועות דקות, קוצצים את אגוזי המלך.
5. קולפים את הבצל, חותכים לחצאי טבעות ומרינדים בחומץ, שם מוסיפים סוכר ומלח.
6. שופכים ½ חלק שמיר קצוץ על קרקעית התבנית.
7. לאחר מכן, שימו את הפטריות, משמנים במיונז, ואז הניחו שכבת תפוחי אדמה ושוב שכבה של מיונז.
8. ואז מגיע החזיר וחצאי טבעות בצל כבושים.
9. משמנים במיונז, ואז שוב לשים את הפטריות ושכבת מיונז.
10. השכבות הבאות הן חזיר, מיונז וחצי מגרעיני האגוז.
11. מכסים את המנה עם צלחת שטוחה, הופכים אותה בעדינות, מוציאים את הכלי ומסירים את הסרט הנצמד.
12. שים שכבה של ביצים מרוסקות, משמנים במיונז ומפזרים מעל עשבי תיבול קצוצים ואגוזים אחרים.

סלט טעים עם פטריות דבש מטוגנות ועגבניות שרי

סלט עם פטריות דבש ועגבניות - מנה יפה וטעימה לחופשות השנה החדשה. פטריות מטוגנות ועגבניות טריות יהפכו את הסלט לפופולארי בגלל מקוריותו.

• 400 גרם פטריות דבש מבושלות;
• ראש בצל ילטה;
• 150 גרם עגבניות שרי;
• 2 כפות. l ירקות קצוצים של שמיר ופטרוזיליה;
• 4 כפות. l מים חמים;
• שקית תה נענע ירוקה;
• 1.5 כף. l חומץ יין;
• ½ כפית דבש;
• 1 כף. l חרדל חזק;
• שמן זית - לטיגון;
• מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.

מכינים סלט טעים עם פטריות דבש מטוגנות ועגבניות בשלבים. פטריות דבש צלויות במתכון זה צריכות להיות במרינדה ברוטב חרדל.

1. שים פטריות מבושלות בשמן זית במחבת, מוסיפים, פלפל ומטגנים עד להזהבה.
2. אנו מכינים רוטב: אנו מכניסים שקית תה נענע במים חמים ומתעקשים 10 דקות.
3. מוסיפים חומץ, חרדל, דבש, מקציפים בקצף ויוצקים פטריות.
4. מוסיפים בצל קצוץ בחצאי טבעות, מערבבים ומניחים למרינדה למשך 40 דקות.
5. מסננים את הפטריות עם בצל דרך מסננת, מורחים באמצע מנה יפה.
6. בשוליים פרשנו את עגבניות השרי חתוכות לשניים.
7. מפזרים עשבים קצוצים ומגישים.

סלט עם פטריות טריות, תפוחי אדמה, עוף וגזר קוריאני: מתכון עם תמונה

סלט עם גזר קוריאני, פטריות דבש ותפוחי אדמה יספק באופן מושלם את רעבונו של כל מי שטעמו. מתאבן כזה ניתן להציע בבטחה כמנה עצמאית.

• 500 גרם פטריות דבש;
• 200 גרם גזר קוריאני;
• 200 גרם עוף מבושל;
• 3 תפוחי אדמה "במדים" מבושלים;
• 2 ראשי בצל;
• מיונז;
• חמאה - לטיגון;
• מלח לפי הטעם.

אנו ממליצים שתסתכל במתכון עם תמונה להכנת סלט עם פטריות, גזר ותפוחי אדמה טריים.

1. פטריות דבש מנקות, נשטפות ומועפות במים רותחים למשך 5 דקות.
2. חותכים לפרוסות ומטגנים בחמאה עד לבישול.
3. חותכים את פילה העוף לפרוסות, קוביות את תפוחי האדמה, קוצצים דק את הבצל בעזרת סכין.

סלט עם פטריות דבש, תפוחי אדמה וגזר קוריאני נאסף בשכבות.

4. שים את הבשר בתחתית קערת הסלט, משמנים במיונז.
5. מורחים את הבצל בשכבה הבאה, אחר כך את תפוחי האדמה ושוב משמנים במיונז.
6. פרשנו את הגזר, שכבה של פטריות מלמעלה שגם היא משומנת במיונז.
7. אם תרצו, מפזרים שמיר ירוק קצוץ ו / או פטרוזיליה.

סלט עם פטריות דבש מלוחות ופלפל: מתכון עם תמונה

סלט עם פטריות דבש ופלפל מאוד ארומטי וטעים. המרכיב האחרון יעניק למנה צבעים בהירים ומתיקות נעימה.

• 500 גרם פטריות מלוחות;
• 2 פלפלים בצבעים אדום וצהוב;
• 200 גרם עוף מבושל;
• ראש בצל;
• 4 עגבניות שרי;
• עלי חסה;
• מיונז;
• מלח לפי הטעם;
• 3 שיני שום.

המתכון עם תמונה של הכנת סלט עם פטריות דבש מומלחות ופלפל יעזור בסוף להכין מנה יפה וטעימה.

1. פילה עוף נחתך לחתיכות, מורח בקערה עמוקה.
2. פטריות דבש מומלחות מושרות במים קרים למשך 30 דקות, נותנות לניקוז וחותכים לקוביות.
3. בצל קצוץ לקוביות, עגבניות שרי לפרוסות, שום לקוביות קטנות, מערבבים יחד עם פטריות דבש ופילה.
4. פפריקה מקלפת את הגבעול והזרעים, נחתכת לאטריות ומכניסה לסלט, הכל מומלח, מוזגים עם מיונז, מעורבבים.
5. שמים עלי חסה בקערת הסלט, מחלקים את הסלט מלמעלה ומקשטים בפטריות שלמות, כמו גם פרוסות דובדבן.

סלט עם פטריות דבש, עוף, תירס וקרקרים

סלט מבושל עם תירס, פטריות דבש וקרקרים יתייחס אפילו לילדים. אפשר להגיש אותו בשולחן בערב, כשכל המשפחה מתכנסת לשולחן.

• 500 גרם פטריות חמוצות;
• 1 פילה עוף מעושן;
• 1 פחית תירס משומר;
• קרקרים של 100 גרם;
• מיונז;
• פטרוזיליה קצוצה.

מכינים סלט עם פטריות דבש, קרקרים ותירס ברצף, כמתואר.

1. הפילה נחתך לרצועות, ופטריות כבושות קוצצות לקוביות, ומשאירות כמה חתיכות שלמות (לקישוט).
2. נוזלים מנוקזים מתירס, בשילוב עם בשר, פטריות ופיצוחים.
3. הם משומנים במיונז, מפזרים עליהם ירקות מעל, פטריות שלמות מונחות ומגישים מיד לשולחן כך שהקרקרים לא יירטבו.

סלט בישול עם פטריות ואננס: מתכון עם וידיאו

פנקו בביתכם סלט טעים עם אננס ופטריות דבש. כל המרכיבים בהרמוניה מושלמת זה עם זה ומשלימים זה את זה בטעם.

• 300 גרם פטריות דבש;
• 200 גרם אננס משומר;
• 300 גרם עוף מבושל;
• 2 ראשי בצל;
• 4 ביצים
• מיונז;
• שמן צמחי - לטיגון;
• 200 גרם גבינה קשה.

אנו מציעים לכם לצפות בסרטון וידאו של סלט בישול עם פטריות דבש ואננס.

1. שוטפים פטריות, מקלפים ומרתיחים למשך 15 דקות, מכניסים לתבנית עם שמן צמחי ומטגנים עד להזהבה.
2. חותכים אננס משומר לקוביות, פילה עוף חתוך, גבינה מגרדת.
3. חותכים את הבצל בחצאי טבעות ומטגנים עד להזהבה.
4. מרתיחים ביצים, מצננים וקוצצים בקוביות קטנות.
5. אנו אוספים את הסלט בשכבות שכל אחד מהם נמרח במיונז.
6. ראשית, שימי חתיכת גבינה קשה ואז פטריות דבש, אננס, בצל ועוף.
7. שמים את הגבינה והביצים הקשות בשכבה הסופית.

ניתן להניח סלט כזה מייד בצלחות מחלקות בעזרת טבעות בישול קטנות.

סלט "גדם" של פטריות קפואות עם פילה עוף: מתכון שלב אחר שלב

סלט זה מוכן עם פטריות דבש קפואות, שלא מקלקלות את טעם המנה, אלא הופכות אותו למעודן ורך יותר.

פינוק כזה יעשה סנסציה אמיתית על השולחן החגיגי, מכיוון שהמראה שלו יקשט כל חג.

• 300 גרם פטריות דבש קפוא;
• 5 לביבות;
• 3 גזר מבושל;
• 200 גרם עוף מבושל;
• 2 ראשי בצל;
• 150 גרם גבינה קשה;
• 100 גרם גבינת שמנת נוזלית;
• שמן צמחי;
• מיונז;
• פטריות כבושות ובזיליקום - לקישוט;
• מלח לפי הטעם.

סלט "גדם" עם פטריות דבש מוכן על פי מתכון שלב אחר שלב כדלקמן:

1. 4 פנקייקים נחתכים לשניים, חופפים, והמפרקים נמרחים בגבינת שמנת נוזלית. הפנקייק החמישי ישמש בסלט כדי לדמות את "השורשים".
2. הכנת המלית לסלט: מעורבב עם פילה מיונז חתוך לקוביות קטנות.
3. גזר משפשף על פומפיה ומערבב עם מיונז.
4. בצל קצוץ ומטגן בשמן צמחי עד לבישול.
5. גבינה קשה נשפשפת על פומפיה משובחת ומשולבת עם מיונז ובצל.
6. פטריות קפואות מונחות במחבת חמה, מתובלות ומטוגנות עד שהנוזל מתאדה.
7. מעט שמן מוזגים פנימה והפטריות מטוגנות עד להזהבה, קצוצות בסכין ומערבבות במיונז.
8. כל המילויים המעורבים במיונז מונחים בשכבות אחידות לאורך כל שרשרת הפנקייק.
9. פנקייקס עם מילויים מגולגלים ומונחים זקוף על צלחת שטוחה.
10. פנקייק אחד נחתך לשלושה חלקים, משומן במילויים ומעגלל. מורחים ליד הגדם בצורה של שורשים.
11. מקשטים בירקות מלמעלה ומניחים פטריות חמוצות קטנות.

סלט עם פטריות בשר ודבש: איך לבשל מנה עם בקר ופטריות

בקר ופטריות הם מקור לחלבון, כמו גם מאכלים בריאים וטעימים שמשתלבים יחד ליצירת מנה מזינה. סלט העשוי פטריות בקר ודבש יכול לגוון את התפריט היומי שלך.

• 300 גרם בקר מבושל;
• 5 יח '. ביצים
• 2 ראשי בצל;
• 200 גרם גבינה קשה;
• מיונז;
• חומץ, סוכר ומלח לפי הטעם.

מכינים סלט עם פטריות בשר ודבש בצורה הטובה ביותר על פי ההוראות המתוארות להלן.

1. חותכים את הבצל לחצאי טבעות ומערבבים עם חומץ, מוסיפים מעט מים, מלח וסוכר, משאירים למרינה למשך 30 דקות.
2. מסננים את המרינדה, הניחו את הבצל על צלחת ועשו את התהליך הלאה.
3. חותכים את הבשר המבושל לפרוסות, יוצקים עם מיונז ושמים על הבצלים החמוצים.
4. מרתיחים ביצים קשות, מניחים להתקרר, שופכים מים קרים, מקלפים וחותכים לקוביות.
5. שמים בשר, משמנים במיונז ומעליו גבינה מונחת יפה, מגוררת על פומפיה עדינה.
6. הכניסו את הסלט למקרר לכמה שעות כדי להשרות היטב.

סלט עם פטריות דבש, נקניק ואפונה משומרת

די קל להכנה סלט עם נקניק, פטריות דבש ואפונה משומרת ימשוך את כל בני משפחתך. תפוחים מטוגנים ופלפל פעמון שנוספו לתבשיל רק ישדרגו את הטעם המדהים של הסלט.

• 300 גרם פטריות חמוצות;
• 100 גרם מלפפונים משומרים;
• 3 יח ' תפוחים מתוקים וחמוצים;
• 200 גרם אפונה משומרת;
• 1 פלפל אדום אדום;
• 1 בצל לבן;
• חמאה;
• 2 כפות. l פטרוזיליה קצוצה;
• מיונז

מכינים סלט עם פטריות דבש, אפונה ונקניק לפי ההוראות המתוארות.

1. קלף את התפוחים, הכניס לתבנית עם חמאה מומסת ומטגן מעט משני הצדדים.
2. נותנים להתקרר, חותכים לרצועות ומכניסים לקערת סלט עמוקה.
3. חותכים את כל שאר המרכיבים לרצועות, למעט בצל (חתוך לקוביות קטנות), מכניסים אפונה משומרת, תחילה מסננים את הנוזל.
4. מערבבים עם תפוחים, שופכים מיונז, שופכים פנימה עשבי תיבול ומערבבים בעדינות.

סלט עם פטריות דבש, חמוצים, כרוב בייג'ינג וחמאה

סלט עם פטריות דבש, חמוצים וחמאה יהווה אפשרות מצוינת עבורך ועבור יקיריך לספק את רעבונך.

• 400 גר 'חזיר ופטריות מלוחות כל אחת;
• 6 ביצים;
• 300 גרם כרוב בבייג'ינג;
• 2 חמוצים;
• מיונז;
• חבורה של בצל ירוק;
• 100 גרם תירס משומר מתוק.

1. פטריות דבש מלוחות שטופות היטב במים וחותכות לרצועות.
2. ביצים קשות, שופכים מים קרים, נותנים להתקרר, לנקות וחותכים לרצועות.
3. גם בשר חזיר ומלפפונים נחתכים לרצועות ומשתלבים עם פטריות דבש וביצים בקערה אחת.
4. מסננים את הנוזל מהתירס, קוצצים את הבצל וקוצצים את הכרוב דק.
5. מערבבים עם מרכיבים אחרים, שופכים מיונז לפי הטעם ומערבבים בעדינות.
6. שמנו אותה בקערת סלט עמוקה, מפזרים מלבן בצל ירוק קצוץ ומכניסים למקרר למשך 20-30 דקות.

סלט אגריק דבש צלוי עם בצל לחורף: מתכון עם תמונה

המתכון לסלט שמוכן לחורף עם פטריות דבש יהיה הכנה מצוינת לכל המשפחה. ניתן להשתמש בו למרקים, תבשילים, מילויים לפשטידות או לפשטידות.

• 2 ק"ג פטריות טריות;
• 700 גרם בצל;
• שמן צמחי לטיגון;
• מלח לפי הטעם;
• 500 גרם גזר.

קח מתכון שלב אחר שלב עם תמונה של הכנת סלט עם פטריות דבש מטוגנות על השטר שלך - לעולם לא תתחרט על זה.

1. פטריות הדבש שטופלו מראש מורחים במים רותחים ומורתחים במשך 15 דקות.
2. נוטים מסננת לניקוז ויוצקים למחבת ללא שמן.
3. מטגנים עד שהנוזל מתאדה ואז שופכים פנימה שמן בכמות כזו שהפטריות כמעט מכוסות. מטגנים את המסה על אש נמוכה כ 20 דקות.
4. קולפים את הבצל והגזר וקוצצים אותם, בוחרים את צורת הפרוסות כרצונם ומטגנים אותם בתבנית נפרדת עד שהם מבושלים.
5. הם מזריקים ירקות לפטריות ומטגנים את כולם יחד כרבע שעה נוספת, ואז מוסיפים אותם לפי הטעם.
6. מחלקים לצנצנות מעוקרות, מגלגלים ואחרי הקירור המלא מוציאים למרתף.