מחלות ומזיקים של פטריות: תיאור ושיטות שליטה

כמו כל נציגי ממלכת חיות הבר, פטריות אינן חסינות מפני מחלות ומזיקי חרקים. בין מחלות הפטרייה השכיחות ביותר המדביקות את החיזק בזמן הטיפוח ניתן לייחס את האיתור והירקב השונים. מזיקי הפטריות המסוכנים ביותר הם זבובים, קרציות, יתושים, נמטודות וסוגי מכרסמים שונים.

טיפוח פטריות הוא תהליך מעניין ומבוקר היטב. יבול בשפע תלוי בגורמים רבים. לפעמים היצרן לא מצליח להשיג יבול משמעותי. זה מושפע מגורמים אביוטיים וביוטיים. הראשון כולל כגון לחות יחסית, טמפרטורה, רמת לחות בקומפוסט ואדמה. גורמים ביוטיים כוללים מחלות ומזיקים של פטריות. מחלות מסוגלות להופיע בכל שלב של התפתחות פטרייתית כאשר מתרחשים גורמים שליליים. לדוגמה, בהיווצרות mycelium, קומפוסט עם אינדיקטורים שליליים יכול לגרום להופעת המחלה. גורמים ביוטיים יכולים להיות הבעיה הגדולה ביותר בגידול פטריות, מכיוון שהמחלות הנגרמות על ידין דומות בסימפטומיהן. אכן, לטיפול במחלה, יש צורך לבטל את הגורם לה, שהוא די קשה לקבוע בגלל הדמיון של הסימפטומים.

אתה יכול להכיר את שמותיהם ותיאוריהם של מחלות פטרייתיות, כמו גם דרכים להילחם בהם, במאמר זה.

סימנים למחלות פטרייתיות

הסימנים הביוטיים הנפוצים ביותר למחלות פטרייתיות הם פטריות טפילים ואנטגוניסטים, וירוסים, חיידקים ומזיקים (נמטודות, קרציות, זבובים). בכדי לבסס את המחלה, תזדקק לציוד הפשוט ביותר בצורה של משקפת, זכוכית מגדלת וכו '. אם אתה מטיל ספק באבחנה שלך, תצטרך לשלוח דגימות למעבדה לצורך ניתוח.

טפילי פטריות, בתנאים נוחים עבורם, יכולים להשפיע מאוד על הפטריות המעובדות. פטריות טפיל נבדלות על ידי מספר סימנים. החשוב שבהם הוא המבנה הנושא את הנבגים. מרבית הפטריות הללו אינן מדביקות את המיסיליום, אלא גופי הפרי. ככל שהטפילים יופיעו מוקדם יותר, כך ייפגעו יותר פטריות. הם יכולים פשוט לדכא את התפתחותם או להרוס אותה לחלוטין.

ההשפעה של פטריות אנטגוניסטיות על פטריות מעובדות אינה מובנת. לעתים קרובות יותר הם מופיעים בגלל קומפוסט מוכן שלא כהלכה. מינים מסוימים של פטריות כאלה צומחים ומתפתחים יחד עם המיסיליום של פטריות מעובדות, המסלקים את חומרי התזונה שלהם. אנטגוניסטים אחרים מופיעים לאחר התפתחות mycelium והשפעות מעכבות על כל חלקי mycelium, ומעכבים את התפתחותו וצמיחתו. בכל מקרה, הם מצמצמים את התשואה. פטריות אנטגוניסטיות ניתן לראות בקומפוסט או על פני האדמה על ידי mycelium או על ידי נבגים. הם נקראים לעתים קרובות גם עובש גבס, שפתון, עובש בצבע זית.

אסור להשתמש במלאי המשמש בעבודה עם פטריות על סוגים אחרים של עבודה. אחרת, ניתן להעביר נבגים מהאדמה למצע.

פטריות עשבים מסוגלות לגדל גם עם טיפוח. לדוגמה, פטריות דיו מופיעות לרוב בפטריות שמפיניון. זה מתפתח עם סתימת מים במצע ונוכחות אמוניה חופשית בו.

ניתן לאסוף פטריות דיו כל יום ולהרוס אותן כך שלא יכתים את השקיות. עם הזמן הם מפסיקים להופיע. אבל התשואה של פטריות מעובדות יורדת, שכן פטריות דיו השתמשו בחלק מחומרי הזנה שלהן.

חיפושית בצל אפור היא פטריית צדפות תחרותיות. היא צורכת את החומרים המזינים שלהם, ובכך מפחיתה את התשואה. יש להסירו מהמטע ולהשמידו. כדי למנוע את הופעתו, אינך יכול להאכיל את הצמחים הסמוכים למיטות בפטריות צדפות.

חיידקים ממלאים תפקיד כפול בגידול הפטריות. סוגים מסוימים של חיידקים הם פשוט הכרחיים להתפתחות מוצלחת של mycelium, עבור המצע; אחרים, נהפוך הוא, גורמים למחלה קשה. אחת המחלות המפורסמות והרציניות ביותר של פטריות מעובדות נגרמת כתוצאה מזרקור. חיידקים נמצאים בתוך mycelium ואינם משפיעים על התפתחותה. אך הם מעכבים את צמיחתם של גופי הפרי, גורמים להם לעיוות.

מחלות גידול פטריות

טיח חום הנגרמת על ידי פטריית עובש חומה. לעתים קרובות יותר משפיע על שמפיניונים. זה מתרחש בנוכחות אמוניה חופשית במצע גולמי או לא בוגר. כמו כן, הסיבות להופעתה עשויות להיות לחות מוגברת של האוויר והמצע ואוורור מספיק. הסוכן הסיבתי ניזון מאותם חומרים מזינים כמו פטריות, ולכן הוא נקרא גם שמיכת הפטריות. כתמים לבנים בצורות שונות מופיעים על שכבת חומר הציפוי או על פני המצע. אם המיסיליום משפשף באצבעות, מורגש ריח מתקתק אופייני. לאחר זמן מה, הכתמים מתחילים להחשיך מהאמצע. אז מתחיל היווצרות נבגים. המחלוקות הן בצבע חום-קפה. כתמים לבנים נעלמים בהדרגה, והנבגים הופכים לבלתי נראים.

כדי למנוע מחלה זו, יש צורך לקומפוסט ולפשט את המצע בצורה נכונה. החדר צריך להיות מאוורר ללא הרף, והמצע מאבץ בגבס.

מחלת כמהין נצפתה לעתים קרובות יותר בשמפיניון עם טבעת כפולה ונגרמת על ידי מיקרוספוריות Diehliomyces (Diehl ו- Lamb.) גיל כמהין שווא חי באדמה. זה נכנס למצע בזמן קומפוסטציה על הקרקע. זה מתחיל להתפתח די במהירות בטמפרטורות מצע גבוהות. המיסוליום הכמהין השקרי אינו נראה בהתחלה. זה מעכב את mycelium champignon, שהפרי שלו מצטמצם בצורה חדה. בהדרגה, המיסיליום של הפטרייה המעובדת מת לחלוטין והמצע הופך להיות צמיג, בתוכו ניתן כבר לראות נימים עבים של mycelium - rhizomorphs. עליהם, לאחר זמן מה, נוצרים גופות קטנות של פטריות, הדומות למוח של עגל. אלה גופי הפרי של הפטרייה. הם לבנים צהבהבים. ואז הם מתכהים ונעלמים, כשהם מתפרקים לנבגים המשפיעים על מצע חדש. סכסוכים הם מאוד קיימא. הם יכולים לעמוד בטיפול בחום במצע.

כדי למנוע סוג זה של מחלות פטרייתיות, לא ניתן לבצע קומפוסטציה ברצפת האדמה. בכתפיים הטמפרטורה צריכה להיות גבוהה ככל האפשר. יש לערבב אזורי קומפוסט. לאחר ההפרעה יש לרסס את הכתפיים בתמיסה של% 1 של גופרת נחושת. יש לטפל בשכבת הציפוי תרמית. יש לארוז תמיד מצע מזוהם בשקיות לפני שנזרק למזבלה. זה יעזור במניעת העברת נבגים ממנו לחפצים מסביב.

תצפית חיידקית בא לידי ביטוי בצורה של כתמים כהים על החיצוני. הגורם למחלה זו הוא בקטריוזיס שמתפתח במצע עמוס במים. הם יכולים להופיע גם אם המצע עבר טיפול בחום לא מספיק או לא תקין, או אם הטמפרטורה לא נצפית במהלך דגירת המצע.כדי למנוע מחלה זו, על mycelium פטרייתי לעמוד בקפדנות בכל הכללים שנקבעו בכל שלבי העבודה ולשמור על המיקרו אקלים הרצוי.

המצע מושפע לעיתים גם מהטריכודרמה. התוצאה של המחלה היא איים של עובש ירוק עליו, שמפחיתים את התשואה. יש להשמיד את המצע הנגוע באופן מיידי. כדי למנוע מחלה זו, יש צורך להטיל את המצע לטיפול בחום יסודי. עוד מצוין כי המצע הסלקטיבי פחות חשוף לזיהום במחלה זו.

לפעמים גדלים פטריות עם כובע קטן על גבעול דק וארוך. כדי לתקן אפקט זה, יש צורך לאוורר את החדר. ניתן לעשות זאת באמצעות מאוורר קונבנציונאלי או להכין מפוח עם חרירים משקית ניילון.

כדי למנוע זיהום על ידי חיידקים, עליך לרסס את כל החדרים בתמיסה של 2-4% אקונומיקה פעמיים בשנה. ואז הם חייבים להיות סגורים למשך יומיים. ואז אוור היטב למשך יומיים. פעמיים בשנה יש להלבין את כל הקירות בתמיסה של 1% אקונומיקה. יש לנקות בזהירות את כל שאריות המצע.

תצפית חלודה בא לידי ביטוי בכתמי חלודה מוגדרים בבירור. עם הזמן הם מתכהים. חיידקים של מחלה פטרייתית זו מופיעים בלחות גבוהה. מחלה זו יכולה לכסות במהירות את כל המטע תוך זמן קצר. כדי למנוע מחלות, יש להוסיף מים לחיטוי המכיל כלור למים להשקיה.

לנגיפים או חלקיקים דמויי וירוסים יש פטריה מעובדת כלשהי. הם מגיעים בגדלים וצורות שונות. נכון לעכשיו, ההשפעה הספציפית של נגיפים על התפתחות פטריות מעובדות אינה ידועה. הדבר היחיד שאפשר לומר בוודאות הוא שכל הנגיפים והחלקיקים שלהם מביאים לירידה או אפילו לאובדן תשואה, לחריגות גדילה שונות של גופי פרי הגורמים לשינוי בצורת הפטרייה (פתיחה מוקדמת של הכובע, רגליים ארוכות מדי).

ריקבון לבן - אחת המחלות השכיחות ביותר של פטריות מעובדות. היא יכולה להרוס מטע שלם. הסוכן הסיבתי של מחלה פטרייתית זו נמצא במכלול. יש לחטא אותו כדי למנוע מחלות. יש להסיר ולשרוף פטריות מושפעות. יש להשקות רכסים בתמיסת כלור מחטא.

ריקבון יבש פטריות מעובדות נפגעות לעתים קרובות. הפתוגן שלו ממוקם בכיסוי האדמה. זה משפיע על פטריות מעובדות - כתמים חומים מופיעים עליהם. רגליהם של הפטריות הנגועות הופכות לסמיכות: בפטריות ישנות הם אפילו נסדקים. יש להסיר ולהשמיד מייד פטריות כאלה. כדי למנוע מחלה זו, יש צורך לחטא את המסמך.

הסימנים העיקריים למחלות פטרייתיות מוצגים בתמונות אלה:

מזיקים של פטריות מעובדות

מזיקים של פטריות מעובדות הם זבובי פטריות, קרציות, יתושים, נמטודות ומכרסמים של עכברים.

זבובי פטריות לעתים קרובות משפיעים על פטריות מעובדות ופוגעים בגופני המיסיליום והפרי, אשר בתורם עוברים זיהומים חיידקיים. זבובים עפים לבדם, הם נמשכים לריח הפטריות. ניתן להביא אותם גם יחד עם המצע. לעתים קרובות יותר זבובים מדביקים פטריות במזג אוויר חם, כאשר טמפרטורת האוויר היא מעל 17 מעלות צלזיוס.

זבובי פטריות מתפתחים בצורה מאסיבית במהלך תקופת הצמיחה וההבשלה של המיסיליום. בשלב זה המצע נמצא בתוך הבית. בדרך כלל היא נשמרת במשך 5-6 שבועות, והזחלים הופכים לזבובים מעופפים בוגרים תוך 24-38 יום בטמפרטורת אוויר של 20-30 מעלות צלזיוס. תקופה זו חיובית ביותר להתפתחות מזיקים בעזרת האינדיקטורים הנוחים שלה, כמו טמפרטורה ולחות.

הסימנים הראשונים להופעת הזחלים של מזיקים פטרייתיים אלו הם כתמים כהים בסמוך לניקוב גוש הפטריות.

הסכנה עולה אם חומרים בגילאים שונים מאוחסנים בחדר (זבובים ויתושים שנמצאים בגוש הישן מדביקים חדשים).מזיקים חודרים חורים בפוליאתילן ומטילים ביצים. הזחלים היוצאים מהם פוגעים בחיידק, אשר בתורו נגוע בעובש, בחיידקים.

האמצעים העיקריים למאבק בזבוב הפטריות הם מניעה. יש לבצע אותם לפני שתזרע את המיסיליום למצע. יש להסיר את כל מקורות הזיהום לפני הנחת המצע ובטיפול נוסף בפטריות. יש לנקות את החדר באופן יסודי ולחיטוי. אם האוויר מכיל מספר גדול של אדים וגזים מזיקים, רצוי להשתמש במסכת גז במהלך הפעולה.

אם ייצור הפטריות הוא די גדול, אז ניתן להשתמש בתכשירים מיוחדים כנגד חרקים בוגרים. לפני תחילת העבודה, יש לחלל את החדר כולו עם זוג תכשירים של מונופוס או פוגוס (800 גרם לכל 1000 מ '). לאחר מכן יש לסגור את החדר למשך מספר שעות. ואז אווררו היטב וחזרו על הפעולה לאחר מספר ימים. תרופות אלו הינן רעלים חזקים, לכן עליכם לעבוד איתם בזהירות רבה. כדי להילחם בזבובים משתמשים במלכודות קלות, קלטות דבק ושואבי אבק ידניים. הם גם נבהלים מכמה ריחות, כמו וניל.

לאותה מטרה עדיף לצייד חדרי דגירה וטיפוח בנפרד זה מזה.

כמו כן, זבובי בתים רגילים מסוגלים להניח את הזחלים שלהם על מצע.

בנוסף, שקעים עשויים להופיע על המצע. הם מקלקלים את גופיהם של הפטריות. כדי להילחם בשבלולים, השתמש במלח אשלגן או סופר-פוספט, שמפוזר אדמה 3-4 פעמים בשנה.

יתוש פטריות הוא אחד המזיקים המסוכנים ביותר עבור שמפיניונים ופטריות צדפות. זהו חרק קטן מאוד שאורכו 3 מ"מ בלבד. יתושים עפים במהירות ובטובה, עוברים בדיוק לחדר בו יש לו ריח טעים של קומפוסט ומיסטליום. כל נקבה מסוגלת להטיל עד 200 ביצים. לאחר מספר ימים מופיעים עליהם זחלים, בדומה לתולעים לבנות עם ראש שחור. אורכם 4–6 מ"מ, וניתן לראות אותם בקלות בעין בלתי מזוינת. הם חיים 12-20 יום. במהלך תקופה זו, הזחלים מצליחים להרוס את היבול כולו. הם אוכלים גם פטריות וגם mycelium. גם איכות המוצר יורדת. בנוסף, יתושים נושאים קרציות, נבגים של מיקרואורגניזמים פתוגניים, נמטודות.

הזחלים הופכים בהדרגה לגלמים, ואז לאחר 4-7 ימים לאנשים בוגרים.

חרקים אלה מתפתחים במהירות רבה ובעלי צמצום גבוה. הם ממלאים באופן מיידי את כל המיסיליה. לכן קשה מאוד להתמודד איתם. חשוב למנוע זיהום, כלומר למנוע את ההטלה הראשונה של ביצי מזיקים במצע. מדוע יש צורך להתקין רשתות עדינות על פתחי האוורור. באותו החדר, עליכם ליצור לחץ עודף. יש לסגור את כל הסדקים, ולסגור את הדלתות; אתה יכול גם לתלות מלכודות דבק, להשתמש בסרטי דבק רגילים כנגד זבובים. כמו כן למטרה זו, ישנם גננים המשתמשים במלכודות קלות ויש לנקוט אמצעי זהירות מיוחדים.

אם כל האמור לעיל אינו עובד, עליכם להשתמש בציוד מגן כימי.

בדרך כלל הם מחטאים חדרים בין מחזורי ייצור או מטפלים במשטח המצע וחומר הציפוי כאשר המיסיליום רק מתחיל לצמוח. אך יש לעשות זאת לא יאוחר מ- 25 יום לפני תחילת הבציר.

אם אתה מפר את העיתוי והמינון של קוטלי חרקים, אז זה יכול לגרום להופעת גופי פרי מכוערים, לדחות את גידול הפטריות, להוביל להצטברות כמות שארית של חומרי הדברה בפטריות. לכן, הכלל החשוב ביותר של קוטפי פטריות הוא לעולם לא להשתמש בחומרי הדברה במהלך היווצרות פרי.

לפני תחילת העבודה יש ​​לחטא את כל הציוד והנעליים בתמיסת פורמלין של 50%. ואז יש לשטוף אותו במים.

יש לבלות את נוזל העבודה בצורה די במשורה: לא יותר מ- 0.2 ל '/ מ' בקומפוסט, וקצת יותר בחומר הציפוי - 1 ל '/ מ'. אחד היתושים הטובים ביותר נגד פטריות הם תכשירים מיקרוביולוגיים המבוססים על Bacillus Thuringiensis. אך מינון העבודה שלהם פחות - כ-25-30 גרם / מ '. עם זאת, התרופות הללו ידידותיות לסביבה.

אתה יכול גם להשתמש בתרופות עממיות נגד יתושים פטריות. את המיטות צריך להיות מכוסה בקצות עגבניות, ומפזרים שמן שמיר.

כאמצעי מניעה, יש להזכיר שמירה על סדר וניקיון בחדר הפטריות וסביבתו. אתה צריך גם להסיר כל הזמן את גופי הפרי התולעים מה mycelium.

טבלה "תרופות שאושרו נגד יתושים פטריות בגידולי פטריות":

שם		החברה		נורמה מ"ל / מ2	מקסימום פעמים		מינוי
פחמימות fos		מקומי		0,5	1		עבור הנחות
אנומט- rin		מקומי		0,5	2		פני השטח מצע
אקטליים		ICC, אנגליה		0,5	2		פני השטח מצע
צימבוש		ICC, אנגליה		0,5	2		פני השטח מצע
Arrivo	FMS, ארה"ב		0,5		2	פני השטח מצע
נורל	דאו אלנקו, ארה"ב		0,6		2	פני השטח מצע
ריפקורד	מעטפת אנגליה		0,3		2	פני השטח מצע
רוביניל	הונגריה		1,2		2	פני השטח מצע
דימלין	דובר גולן diya		1 «3		2	פני השטח מצע

 

קרציות הם גם מזיקים לפטריות אם הם מגדלים על מצע קש. קרדית קטנה יותר מיתושים בגודל - בערך 1 מ"מ. גופם סגלגל, שטוח, צהוב, לבן או ורוד. אצל מבוגרים 4 זוגות רגליים, ובזחלים - 3 זוגות. הנקבה מטילה עד 400 ביצים. קרציות מסוגלות לנוע במהירות ולזחול מתחת לבגדים, וגורמות לגרד מאוד לא נעים. זחלי קרציות פוגעים במיסיליום, אנשים בוגרים מבצעים מהלכים בגופי הפרי.

קרציות נכנסות לתלילידית עם קש. הם מתפתחים במהירות במצע שאינו מספיק מפוסטר או מותסס בצורה גרועה. כדי להיפטר מהם, אתה רק צריך להחליף את הקש.

סוג אחר של קרציות נכנס למצע יחד עם זבל. הנקבה מטילה כ -40 ביצים במצע או באדמה אינטגומנטרית. הקרצייה מתפתחת מכמה ימים לחודש. בפטריות המושפעות על ידי קרציות בסיס הרגל משחים, הכובע הופך לורוד.

כדי למנוע את זיהום המצע בקרציות, יש לשמור אותו בטמפרטורה של 59 מעלות צלזיוס למשך כ- 12 שעות. יש לחטא את האדמה הממסדית במשך 8 שעות בטמפרטורה של 60 מעלות צלזיוס. בין מיטות הפטריות אתה צריך לרסס בתכשירים מתאימים.

נממות הם גם כמה מזיקים של פטריות מעובדות. הם תולעים קטנות שאורכן 0.5 מ"מ. חלקי הפה שלהם נראים כמו פגיון. הם חודרים עליו את חוטי המיסיליום. אתה לא יכול לראות אותם בעין בלתי מזוינת. כמעט תמיד ניתן למצוא אותם במצע שמפיניון. נמטודות הן מסוגים שונים: חלקן מוצצות את כל חומרי התזונה מתאי המיסיליום, ומפחיתות את תפוקת הפטריות; אחרים מייצרים את המצע על ידי תוצרת פעילותם החיונית ובכך מחמירים את איכותו. המסוכנים ביותר הם אותם נמטודות שטורפות את התאי.

ניתן לזהות אתר שנפגע על ידי נמטודות די בקלות. המצע במקום כזה הופך חשוך, רטוב; בנוסף, הוא מקבל ריח די ספציפי. המיסיליום באזור זה לעולם לא גדל. אזורים עקרים כאלה הם הסימן הראשון לפגיעה בנמטודה. אם יש הרבה כאלה, אז הם עוברים מהר מאוד לשלב הנחיתה. בשלב זה נוצרים עמודים בצבע לבן על חומר הציפוי. הם יכולים להיות בגובה של 0.5 ס"מ ולייצג עשרות ומאות אלפי פרטים. נמטודות שחומות קל מאוד להרים מהמצע ולהעביר למקום אחר. יתר על כן, הדבר מתבצע על ידי אנשי תחזוקה וגם על ידי חרקים.

בכדי להימנע מכך, חשוב מאוד להקפיד על כל כללי ההיגיינה הנדרשים בעונת המסיק. לאחר סיום האיסוף ולפני פריקת המצע, יש לאדות את החדר.

תנאים נוחים להתפתחות נמטודות שונות נוצרים במהלך התסיסה של צווארון הקומפוסט. הנמטודות המופיעות במקרה זה עמידות בתנאים סביבתיים רבים, אפילו לריכוזים גבוהים של מימן גופרתי ואמוניה. הם רק מפחדים מחום. לפיכך, יש להפריע ולעשות את המצע למטרות מונעות היטב.

Woodlice, התאמות פוגעות גם בפטריות מעובדות. הם משפיעים על המיסיליום. חסרי חוליות אלה חיים באדמה ונכנסים למצע כאשר הוא בא במגע עם האדמה. לכן אינך יכול להכין את המצע בשטח או לסדר מיטות בקומת האדמה.

זבוב גללים זהו גם אחד המזיקים של פטריות מעובדות. הנקבה שלה מטילה 30 ביצים בזבל. הזחלים שהגיחו מהם נכנסים למטע יחד עם זבל. אורכם בדרך כלל כמה מילימטרים, עם ראשים שחורים. הזחלים רעבים מאוד, אוכלים גופי פרי, מכרסמים בהם מהלכים. מהר מאוד מבוגרים יוצאים מהזחלים הנושאים מחלות שונות של פטריות, כמו גם קרציות ונמטודות. סוגים אחרים של זבובים מזיקים גם הם לפטריות. בדרך כלל מטפלים במזיק זה באמצעות כימיקלים מתאימים.

מניעת מחלות פטריות

כל האורגניזמים אי פעם חולים, אין חריגים. ידוע כי קל יותר למנוע כל מחלה מאשר לרפא. ופטריות במובן זה אינן יוצאי דופן. כל הפטריות סובלות מנגיפים, פטריות טפיליות וחרקים מזיקים.

האחרונים הם לעתים קרובות נשאים של מחלות שונות. במיסיליום הכל מחובר זה לזה, ולכן עדיף למנוע את המחלה מאשר לטפל בה; במיוחד מכיוון שבמקרים מסוימים הדבר אינו אפשרי.

הדברה במהלך גידול פטריות אינטנסיבי קשה למדי, מכיוון שרוב המזיקים ממוקמים בעומק המצע ואינם נראים.

הכלל העיקרי למניעת מחלות רבות הוא הקפדה על אמצעי הבטיחות התברואתיים בתאי התאים. טפילים לעולם אינם נותנים הקלה ואינם סולחים לטעויות בפיסטור, בקומפוסטציה, בהפרות של הצוות בכללי התברואה והתנאים לשמירה על המיקרו אקלים. חוות רבות מציגות מערכת שלמה של קנסות בגין הפרות של כללי התברואה. לעתים קרובות זה מוכיח שיטה יעילה למדי.

הגורמים והמקורות הנפוצים ביותר למחלות ומזיקים הם אוויר לא מסונן, קומפוסט מפוסטר בצורה גרועה, תערובת אדמה מעוקרת בצורה גרועה, שתילת תאי חרס, עיקור לא ישר של מכשירים והפרה של כללי התברואה במיסטה.

כל מחלה שהתיישבה במיסטה מתפשטת מיד בדרכים שונות. מחלות נגיפיות חודרות נבגי פטריות, באמצעות חרקים וקרציות. פתוגנים פטריות מועברים מידיהם של עובדים במהלך הקטיף, מחרקים. חיידקים פולשים למיסיליה בטיפות מים בעת השקיה, עם חרקים בוגרים. כל המזיקים עצמם מתפזרים ומתפזרים, מסתתרים בכל סדקי העץ הקטנים. כמעט בלתי אפשרי להוציא אותם משם.

ז'אק דלמה, מומחה צרפתי, פיתח 10 מצוות, שהקפידה עליהן נמנעת כמעט מכל הצרות והבעיות הקשורות באורגניזמים מתחרים או טפיליים על פטריות. אלה המצוות.

חובה לחטא את כל מה שקשור לפטריות - מדובר בחצרים, כלים, ציוד, ארגזים, סלי פטריות וכו '.

לגידול פטריות, עליכם לבחור חדרים מבודדים כך שאורגניזמים זרים לא יוכלו לחדור לתוכם. יש לחסום את כל נתיבי החדירה של מחלות ומזיקים.

יש לעקר את אדמת הכיסוי לגידול פטריות או לעקר אותה כבר. מגוון מיקרואורגניזמים יכולים לחיות בו. מעוקרים היא תערובת המטופלת באדים או בפורמלין. אדמה סטרילית מופקת מתחת לאדמה.

יש לסלק מייד את כל הפסולת.

לא ניתן להשאיר מקורות של זיהום ביולוגי, כגון קומפוסט משומש, זבל, פטריות שנאספו ופסולת ייצור, ליד המיסיליום. כמו כן יש להיזהר מזיהום כימי. זה יכול להופיע בצורה של אדים רעילים ואדים שמתפשטים דרך מערכת האוורור.

יש לבודד באופן מיידי את החדר בו קמה המחלה מהשאר ולחטא היטב.

יש לעקוב אחר טכנולוגיית הקומפוסט בצורה מדויקת מאוד. קומפוסט נחוץ רק ברצפת הבטון. זכרו כי בכדור הארץ ישנם לעתים קרובות מיקרואורגניזמים רבים, פתוגנים.

יש להכין קומפוסט רק בטמפרטורות, לחות ואוורור מסוימים. רק במקרה זה המצע יהיה סלקטיבי לפטרת, כלומר יהיה מתאים במיוחד לפטריות ולא למיקרואורגניזמים מתחרים.

בכל שלבי התפתחות הפטרייה, יש תמיד לעקוב בקנאות רבה אחר תנאי המיקרו אקלים האופטימליים.

כל העבודות במיסליום צריכות להתבצע בכיוון מאותם החדרים שבהם הפטריות רק מתחילות לגדול, לאלו שבהם היבול נקצר, כלומר מגידולים צעירים ועד ישנים. אינך יכול לנוע בכיוון ההפוך.

קיום מצוות אלה מתחיל תמיד בחיטוי של הנחות. יש לבצע אותו אפילו בפטריות חדשות, לפני שמטענים את הקומפוסט. אם זה מקלט פצצה, פיר מכרות או חדר אחר עם קירות אבן, אז יש לשטוף היטב את פני השטח והתקרה שלהם. אם הרצפה ארצית, יש להסיר את השכבה העליונה. יש לטייח את תקרת האבן והקירות. במקרה זה, יש להוסיף פיתרון של 30% של סולפט נחושת לסיד. הלבנה נחוצה באופן קבוע. זה יבטיח אוויר נקי וכמעט סטרילי. בחדרים אחרים יש לטפל בקירות והתקרה בחומרים מגנים כימיים. הם יתוארו להלן.

להגנה מיקרוביולוגית של המצע מפני חיידקים ווירוסים שונים, יש להפיץ בו חיידקים תרמופיליים.

הדבר החשוב ביותר במיסליום הוא חיטוי חדרים בסוף הטיפוח ונטרול המצע המשומש. כל השאר יהיה יעיל רק אם מתקיימים במדויק שני התנאים הראשונים. כל הפתוגנים והמזיקים מתרבים במהלך פרק זמן מסוים. הם זקוקים לזה להתפתחות, ורק אז הם יתחילו לדכא את המיסיליום של הפטרייה המעובדת. ברור שככל שהם מוקדמים יותר במיסטיליה, הם גורמים לנזק רב יותר. בהקשר זה, המצע המשומש ממלא תפקיד מכריע, מכיוון שנשארים בו נבגים, זחלי פתוגנים ומזיקים. אם מוסר המצע הישן על אלונקה או מריצות, הרי שאריותיו, אפילו החלקיקים הקטנים ביותר, עלולים ליפול בטעות לאורך הכביש. אם המצע המשומש נערם ליד המיסיליום או מוציא באותה הובלה המשמשת למצע החדש, אז במקרים כאלה לא יהיה יבול טוב.

ניתן להסיר מצע מושקע בשתי דרכים. בתחילה הוא מוציא ומחטא. אבל עדיף לקחת את זה כמה שיותר רחוק או למכור אותו לבעלי חממות. עם זאת, יש להרטיב את המצע במים או בתמיסה של 4% פורמלין, תמיסה של 1% של סולפט נחושת או פנול כלור. מצע רטוב בטוח יותר מיובש. בשיטה השנייה, יש לנקות את המצע במקום או לבצע את הטיפול התרמי שלו. בכל מקרה, יש לטפל במצלמה תרמית. ישנן שתי דרכים לחיטוי: על ידי אידוי וכימית. בזמן האדים מטפלים בחדר במשך 12 שעות בטמפרטורה של 70-100 מעלות צלזיוס. בפינה הרחוקה ביותר ממקור הקיטור, יש להניח מדחום אלקטרוני בתחתית הקומפוסט ולעקוב אחר קריאותיו. הכניסו אדי מים לתא. כאשר הטמפרטורה עולה ל 70 מעלות צלזיוס, התחל ספירה לאחור. על בורר הפטריות להיות מבודד תרמית, ויש למקם את שכבת הבידוד התרמית עצמה כך שהאדים לא יעלו עליה.אם הקירות הפנימיים אינם הדוקים, עליהם להיות מכוסים בניילון נצמד. אמצעי זה יסייע בהשמדת פתוגנים. מערכת התמיכה בבניין חייבת לעמוד בכל שינויי הטמפרטורה. לא מוכן לבניין זה מהר מאוד הופך חסר ערך. אם מגדלים פטריות באופן מסיבי, אז עיקור אדים הוא הדרך הטובה ביותר. שיטה זו היא גם הבטוחה ביותר.

בפטריות קטנות בבסיס לרגל בניינים מוכנים, עדיף לבצע טיפול תרמי כימי. הדרך הקלה ביותר היא כדלקמן: יש לערבב גופרית אבקתית עם אמוניום או אשלגן חנקתי ביחס של 1: 3, להניח על ניירות אפייה מברזל ולהעלות על האש. במקביל, החדר סגור בחוזקה. יתגלה גז גופרית, אשר יחטא את החדר. ריכוז דו תחמוצת הגופרית במקרה זה לא יעלה על 40 מ"ג / מ"ל. אחרת, החדר יהיה קשה מאוד לאוורור. אז אתה צריך לשדר אותו לפחות 10 ימים.

הדרך האמינה ביותר היא לעשן את החדר במתילן ברומיד. עיקור איכותי מתרחש בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס במינון של 600 גר 'לשעה / מ', כאילו החדר טופל במתיל ברומיד של 1% למשך 17 שעות. אך תוך 16 שעות ריכוז הכימיקל (חיטוי) יורד פי 2, לכן מומחים מנוסים בדרך כלל מכינים מנה כפולה מראש. יש להשתמש במתילן ברומיד יחד עם כלורופירקין של 2%, מכיוון שהחומר הראשון חסר ריח, וגז מדמיע יגלה מיד את הדליפה שלו.

מבני עץ משמשים תמיד כמפלט טוב לחרקים ומזיקים שונים. בנוסף, הם סובלים את הטיפול באדים בצורה גרועה למדי, מכיוון שהם משרים במהירות. לכן יש לספוג את כל בנייני העץ עם נתרן פרכלורופנולאט או נתרן פנטאכלורופנולאט. הם לא רק יגנו על העץ מפני ריקבון, אלא ישמשו גם כמכשול לכל החרקים. לחלופין, לאחר כל טיפול בחום ניתן להרטיב את חלקי העץ בתמיסה של אקונומיקה וחומצה קרבולית. התערובת המטופלת מחוטאת באותה תערובת.

ניתן לשלב טיפול בקיטור עם כימיקלים. לדוגמה, ראשית לטפל בכל הקירות, הרצפות, המתלים עם כלורופוס וקופרוסאן ואז לאדות הכל למשך 6 שעות, או לטפל בחדר עם פורמלין 40% מרוכז או בתערובת של סולפט נחושת עם סיד. ראשית, יש לשטוף את הקירות, הרצפה והתקרה בתמיסה של% 1 של כלוריד אלקלי. ואז לחלל את החדר עם פורמלדהיד. על 100 מ"ר אתה צריך לקחת 2 ליטר של 40% פורמלין ו -400 גרם אקונומיקה. סיד כלור מונח במיכלים פתוחים עם אמייל או חרסינה. הניחו סיד על הרצפה ברחבי החדר, הוסיפו פורמלדהיד. הוא יוצר גז פורמלדהיד, אשר יעטוף את כל החדר. שופכים פורמלדהיד בכיוון מבפנים החדר ליציאה. כל התהליך צריך להתבצע במהירות רבה. ואז סוגרים את הדלת למשך יומיים. ואז לאוורר את החדר למשך 4 ימים.

ניתן לרסס אותו בתמיסה של 4% אקונומיקה. מדוע לדלל את הכמות הנכונה של סיד בכמות קטנה של מים. הדבר נעשה בצורה הטובה ביותר בקערת עץ. לאחר מכן הוסיפו מים בכדי לקבל תמיסה בריכוז הנדרש, והשאירו להחדיר למשך שעתיים, יש לרסס את הפתרון לחדר. ואז סוגרים אותו למשך יומיים. יש לבצע הליך זה 15 יום לפני הכנסת המצע. הכל צריך להתאדות.

פורמלין יכול גם לרסס את החדר. עבור 10 ליטר מים, קח 0.25 ליטר של 40% פורמלין. עבור 100 מ 'שטח נדרש 20 ליטר פתרון. יש לרסס היטב את החדר ולסגור בחוזקה למשך יומיים. ואז לאוורר.

פורמלין - כלי הכרחי לגידול פטריות. אך למעשה זה לא מגן מפני חרקים מזיקים ולא תמיד משמיד נבגים פטרייתיים.

מקור הזיהום הוא לרוב אבק עם נבגים. לפני כל דלת אתה צריך לשים מחצלת רטובה ספוגה בחיטוי.כל מי שנכנס לחדר חייב לדרוך עליו. בנוסף, בכל בוקר כדאי להשקות את כל המעברים בתמיסה של 2% פורמלין. משרים את כל הכלים באותו פתרון.

לצורך הבציר אתה צריך להשתמש בסלים חדשים בכל פעם. עדיף לא לקחת תיבות. אם לוקחים סלים ישנים, אז בוודאי שיש לחטא אותם בתמיסה של אקונומיקה. אם מגדלים פטריות בשקיות ניילון, אז הן אינן צריכות להיות מפולטות מכיוון שהן משמשות פעם אחת בלבד. יש לנקות ולחטא קופסאות עץ לאחר כל יבול. זה האחרון צריך להתבצע לעתים קרובות מאוד עם אדים למשך 12 שעות, או למטרה זו לטבול את כל החפצים בתמיסה של אחד מחומרי החיטוי, למשל נתרן פנטאכלורופנולאט. בסימנים הראשונים להופעת נמטודות, עליך מייד להיפטר מהמכלים הישנים ולרכוש אחד חדש.

קשה מאוד להגן על המיסיליום מפני מיקרואורגניזמים מזיקים חיצוניים. הם מסוגלים להיכנס פנימה עם כלים, ציוד, על בגדים, עם אדמה אינטגומנטרית, קומפוסט ואוורור. ראשית יש לטשטש את כל הפריטים המוכנסים לתעלומה. יש לסנן אוויר ממערכת האוורור. חשוב במיוחד לעשות זאת במהלך תקופת הצמיחה וההתפתחות של המיסטיליה. למטרה זו תוכלו לקחת פילטרים כמו. אם מונע נפח גדול של אוויר, אז במקרה זה עדיף להשתמש בוילון מים, כלומר להעביר אוויר דרך וילון של טיפות מים, כמו דרך מפל.

יש דבר כזה "שער כניסה לזיהום". האזור הסמוך לכניסה לתחום המיסיליום - זהו השער ומחלות זיהומיות של הפטריות - חייב להיות נקי. יש לארגן ערימת קומפוסט רחוק ככל האפשר מהכניסה. כמו כן, עם מיקומו, יש לקחת בחשבון גורם כזה כמו רוח. עדיף לסדר ערמת קומפוסט עם המושב הצדדי מהכניסה. בסמוך לכניסה למיסיליה לא צריך להיות סבך שיחים צפוף, מטמנות, שכן הם מקורות זיהום טבעיים.

יש לקחת בחשבון גם מקורות תעשייתיים לזיהום אוויר, אם קיימים בקרבת מקום.

למרות כל אמצעי ההגנה שכאלו, Mycelium רבים יכולים להידבק בטפילים. במקרה זה, האמצעי היחיד לעצור את התפשטות הזיהום יהיה בידוד מוחלט של הנחות אלה. יש לחטא אותם, ולא לשים לב ליבול. מדוע לרוב מפזרים עליהם אשלגן או מלח נפוץ, גיר, מושקות בפורמלין, מטופלים במתילן ברומיד, כלומר מותר להשתמש בכל חומר חזק שיכול להרוס את מקור הזיהום. כמו כן, בחדרים נגועים הטיפול התרמי מתבצע לפני לוח הזמנים.

יש להקפיד על כל השיטות הטכנולוגיות בהכנת המצע והקומפוסט. זהו אחד האמצעים העיקריים למאבק במחלות. על קומפוסט מוכן היטב, mycelium מתפתח במהירות רבה ומעכב התפתחות של מיקרואורגניזמים אחרים. תכונה זו של קומפוסט נקראת סלקטיביות. זה אומר ליצור תנאים לגדילה של אורגניזם מסוים. הסלקטיביות של המצע נקבעת די בקלות - זאת אם הטמפרטורה והלחות שלה תואמים את התנאים הנחוצים לפריחה מוצלחת של הפטריות.

כל העבודות צריכות להתחיל במקום בו המיסיליום נמצא בשלב מוקדם של התפתחות, ולעבור לאותם חדרים בהם מסתיים תהליך הגידול עם הקטיף. שם מצטברים אורגניזמים טפילים ומתחרים, והיכולת להתנגד להם בפטריות, להפך, פוחתת. יש לאסוף את הקציר ולנקות לפי הסדר שצוין - מפטריות צעירות ועד ישנות. אוויר נדרש גם לטיהור לאותו כיוון - מתרבויות צעירות ועד ותיקות. יש לקחת בחשבון מיד פרטים אלה בעת תכנון חדר. כאשר עוברים מאזור למשנהו, עליכם לשטוף את הידיים בסבון ולחטא כלים.בעת הקטיף אל תאסוף פטריות חולות - יש לאסוף אותם בנפרד מהבריאים.

יש לציין עוד נקודה אחת. פטריות, גם כאשר הן בתוך הבית, מרגישות תמיד את חילופי העונות. ושכיחות השיא היא תמיד בקיץ. לכן יש לטפח פטריות כך שתחילת הטיפוח שלהם לא תיפול בקיץ.

כמה מילים על חומרי הדברה ופתרונות אחרים. ראשית, כל חומרי ההדברה למניעה של מחלות mycelium פטרייתיות צריכות לשמש במיסיליום רק בריכוזים נמוכים. הם יכולים להיות כלולים גם בהרכב תערובת הציפוי או הקומפוסט, או מומסים במים ושופכים עם תמיסה זו של הגן. יש לזכור כי לאורך זמן מפתחים פתוגנים עמידות בפני חומרי ההדברה המיושמים, ולכן יש להחליף אותם מדי פעם בחדשים. ישנם סוגים רבים של חומרי הדברה. בנוסף, המדע לא עומד בשקט, ותרופות חדשות מופיעות מדי יום. אך בסיסם כמעט תמיד זהה.

כנגד וירוסים טרם נוצרו תרופות ולכן עליכם להשתמש רק בחומר נטיעה בריא. אתה צריך גם לשים פילטר טוב על אוויר האספקה ​​ולבצע טיפול בחום בצורה איכותית, שבה נבגים של פטריות ימותו, מכיוון שדרכם עוברים עיקר הנגיפים.

יש תרופה יעילה מאוד כנגד חיידקים: יש להשקות מיטות בתמיסה של אקונומיקה של 0.25%. אך יחד עם זאת, אזור שחור לא אמור להיווצר בשכבת הכיסוי. יש לציין שכמעט כל התמיסות המימיות עם הלוגנים טובים כנגד חיידקים.

Malathion, diazinon, dichlorvos, endosulfan וחומרי הדברה אחרים יעזרו להיפטר מחרקים. דיאזינון הוא מניעה: הם מטפלים במיסליום ריק בפנים ובחוץ בין גידולים אחת לחודש. אם הפיסטור מתבצע על מדפים בתאים, יש לבצע את הטיפול בדיאזינון לפני הפיסטור, הזריעה וההובלה.

דיכלורבוס בתאים מטופל מדי שבוע. הוא משמש גם לעלייה חדה במספר מזיקים של חרקים. לדוגמא, עם התפתחות מסיבית של מעקות, יש לרסס את הרצפה והקירות בתאים בתמיסת דישלורווס של 0.03%. מומחים רבים מחליפים מיד 2 קוטלי חרקים. קשה להסתגל מזיקים במקרה זה. כמובן שבמהלך עיבוד תרמי ופיסטור של המצע, יש צורך להשמיד את כל החרקים - בכל פער וסדק יש לסנן את האוויר.

כל אמצעי התברואה חשובים מאוד במאבק נגד מתחרים וטפילים פטרייתיים. לא רצוי להילחם אך ורק באמצעים כימיים, שכן קוטלי פטריות יכולים לפגוע ביבול. קוטל הפטריה המערכתי היעיל ביותר הוא בנומיל. ניתן למצוא אותו גם תחת שמות בסיס-בנול ובנלאט. תרופות אלה מכילות אותו חומר פעיל, אך מיוצרות על ידי חברות שונות. הפונדזול משמש בריכוז גבוה יותר משתי התרופות האחרות, מכיוון שהוא מעט גרוע באיכותו.

זה מנוהל במינון של 15 גרם למטר לפני מילוי תוך כדי לחות של תערובת הציפוי. אם יש איום ממשי להתפרצות של ריקבון לבן או יבש, עובש, יש להגדיל את המינון ל 45 גרם / מ '. עם מחלת פטריות, יש לטפל במיסליום בתרופה במינון של 1 גרם / מ '. אתה יכול גם להשתמש mankozeb, kineb, maneb.

המאבק נגד נמטודות וקרציות קשה יותר לארגון. הם מצטברים בקומפוסט וניזונים ממיליום הפטרייתי. כאן, קודם כל, יש צורך בפיסטור המצע היטב. כנגד נמטודות ניתן להשתמש בפרכלורופנולאט ופנטאכלורופנולאט. הם ספוגים את כל חלקי העץ והחפצים. הם יכולים גם לרסס את המצלמה כמה ימים לפני הכנת קומפוסט. תרופות אלו הינן חיטוי רב עוצמה. ניתן גם להחליף אותם באנטיספטים אחרים, כמו חומצה קרבולית. יש לזכור שלא כל הכימיקלים מתפרקים או מתפזרים. רבים מצטברים בגופיות הפרי של פטריות.לפיכך, יש להשתמש בחומרים כימיים לשליטה במחלות, טפילים ומזיקים בזהירות רבה ובכמויות קטנות. כמו כן, אל תשתמש באותם תקני עיבוד שניתנים בספרים לגננים ולגננים, אם כי התרופות בהן נעשה שימוש זהות.

אם פטריות כמעט מוכנות לאיסוףן, אז לא ניתן להשתמש בחומרים כימיים נגד מזיקים ומחלות. כאן תוכלו למרוח חליטות צמחים. הם בטוחים בהשוואה לכימיקלים. כמו כן, אם הם מרססים את הפטרייה, אז מיד אחרי זה אתה יכול לקחת ולאכול. כמובן שלחליטות צמחים יש השפעה קלה למדי ואינן פותרות את הבעיה לחלוטין כפי שעושים חומרים כימיים. אבל הם גם מסוגלים להיות יעילים. יש לציין כי אין נתונים מדויקים על השימוש בחליטות כאלה, ולכן יש להשתמש בהם בזהירות, מכיוון שהם יכולים לגרום לשינויים בטעם, בצבע ובריח של פטריות.

מרסס שום דוחה חרקים ומחלות פטרייתיות. פעולתו נמשכת עד 10 ימים. כדי להכין עירוי זה, אתה צריך לקצוץ 90 גרם שום עם סחיטת שום, לשפוך 10 מ"ל שמן לא בריח לעיסה. לאחר יומיים מערבבים את תערובת השמן עם תמיסת סבון. זה האחרון מוכן כדלקמן: יש להמיס 10 גרם סבון בכ 500 מ"ל מים, לערבב היטב ולהשאיר למשך יום. ואז מסננים את התערובת ושומרים בכלי אטום היטב. תמיסת התרסיס מוכנה כדלקמן: 1 חלק מהתערובת מדולל במאה חלקים של מים. אם דרגת הזיהום גבוהה, אז אתה צריך לקחת פחות מים.

אתה יכול גם להכין חליטות של כמה עשבי תיבול. לדוגמה, לבנדר ונדני דוחים זבובים. כדי להכין את העירוי, יש למזוג חומרי גלם טריים או יבשים עם מים רותחים. כאן אין צורך להקפיד על הפרופורציות - עוצמת העירוי תלויה בדרגת ההדבקה של המיסיליום.