Saladas com champignon em conserva: receitas caseiras

Saladas com champignon em conserva são regulares na mesa festiva, o que não é surpreendente, porque sempre diferem no sabor expressivo e delicado, no aroma mágico e no design espetacular. Existem saladas caseiras com champignon em conserva com um conjunto de ingredientes simples e mais complexo, mas, independentemente disso, esses lanches sempre encantam a família e os convidados, tornando a anfitriã uma feiticeira que sabe como criar obras-primas da arte culinária, mesmo com os produtos mais simples.

Salada de Batata com Cogumelos em Conserva e Alho

Os ingredientes

• 400 g de champignon em conserva
• 4 batatas médias
• 1 cebola média
• 1 dente de alho
• ½ molho de endro
• 4 colheres de sopa. eu azeite de oliva
• 1 colher de sopa. eu vinagre, ½ colher de chá.
• sal açucarado

Esta receita simples de salada com champignon e batatas em conserva ajudará as donas de casa a preparar rapidamente um prato delicioso para o almoço ou para os convidados.

Salada rápida com cogumelos em conserva e ervilhas

Os ingredientes

• 200 g de champignon em conserva
• 4 batatas
• 1 cenoura média
• 100 g de ervilhas enlatadas
• 4 colheres de sopa. eu cranberries
• 1 cebola pequena
• ½ molho de cebolinha
• ½ molho de endro e salsa
• 5 colheres de sopa. eu óleo vegetal
• 1 colher de sopa. eu vinagre, sal, pimenta do reino

Esta é uma salada bastante rápida com champignon em conserva, que, apesar do grande número de componentes, pode ser cozida em 30 minutos.

1. Ferva batatas e cenouras, descasque, corte em cubos pequenos.
2. Pique a cebola, polvilhe com sal, despeje o vinagre e deixe por 10 minutos.
3. Corte os cogumelos em fatias.
4. Combine os alimentos preparados, adicione ervilhas enlatadas, cranberries e cebolinha picada.
5. Tempere a salada com óleo vegetal, misture delicadamente. Sirva polvilhado com ervas picadas endro e salsa.

Salada com champignon em conserva e pimentão

Os ingredientes

• 200 g de champignon em conserva
• 4 batatas
• 2 pimentões vermelhos
• 1 cebola, alface
• ½ molho de salsa e endro
• 4 colheres de sopa. eu óleo vegetal, sal

A receita de uma deliciosa salada com champignon em conserva não precisa ser complicada e multicomponente, o que prova o prato frio descrito abaixo.

Ferva as batatas, descasque e corte em cubos. Pimenta sem sementes, cortada em cubos pequenos. Corte os cogumelos em fatias finas. Pique a cebola finamente. Misture os produtos preparados, sal, tempere com óleo vegetal, misture delicadamente. Sirva com alface, polvilhada com endro picado e salsa.

Salada com cogumelos em conserva champignons e maçãs

Os ingredientes

• 200 g de champignon em conserva
• 2 maçãs verdes médias
• 1 tomate grande
• 50 g de azeitonas
• 1 raminho de aipo
• 4 colheres de sopa. eu azeite de oliva
• sal, pimenta do reino

Descasque as maçãs, cortadas em fatias finas. Cogumelos cortados em 4 partes. Corte o tomate em fatias pequenas. Corte as azeitonas ao meio. Misture os alimentos preparados, sal, pimenta, tempere com óleo e misture delicadamente.

Polvilhe a salada com cogumelos em conserva, cogumelos e outros produtos com aipo picado, para melhorar o seu sabor.

Salada com champignon em conserva e tomate

Os ingredientes

• 500 g de champignon em conserva
• 2 tomates frescos
• 100 g de ervilhas enlatadas
• 1 cebola média
• 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal
• 1 colher de sopa. eu vinagre
• sal, pimenta do reino

Uma deliciosa salada com champignon em conserva pode ser preparada de maneira simples e rápida, o que encantará quem não quer passar muito tempo na cozinha.

1. Corte os cogumelos em conserva em fatias, os tomates em fatias pequenas.
2. Pique a cebola finamente.
3. Combine os alimentos preparados, adicione as ervilhas enlatadas.
4. Para o molho, bata o óleo vegetal com vinagre e sal, adicione pimenta.
5. Despeje o molho para salada, misture delicadamente.

Salada com champignon em conserva e picles

Os ingredientes

• 300 g de champignon em conserva
• 3 batatas
• 2 picles
• 1 cebola
• 50 g de cebola verde, salsa

Para reabastecimento

• 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal
• 2 colheres de sopa. eu vinagre, mostarda, pimenta, sal, açúcar

A receita de salada com cogumelos em conserva, batata, pepino e cebola é muito simples e econômica, pode ser servida durante a semana para agradar mais uma vez a família com um prato saudável e saboroso de cogumelos.

Ferva as batatas, descasque e corte em cubos. Corte os cogumelos em conserva em fatias pequenas. Pique finamente picles e cebolas. Pique cebolinha. Combine alimentos preparados. Para o molho da salada, bata o óleo vegetal com vinagre, mostarda, açúcar e sal, adicione pimenta. Despeje o molho para salada, misture delicadamente. Sirva polvilhado com salsa picada.

Salada com cogumelos, batatas e ervilhas verdes

 

• 200 g de champignon em conserva
• 6-8 batatas
• 4-5 pepinos em conserva
• 1 lata de ervilhas enlatadas
• 1 cebola
• verduras, óleo vegetal, pimenta, sal

Para preparar uma salada com champignon, pepino, batata e ervilha verde em conserva, você deve primeiro ferver as batatas em suas peles, descascar e cortar em cubos. Corte os cogumelos em conserva em fatias pequenas, os pepinos em cubos pequenos. Descasque a cebola, pique finamente. Combine os alimentos preparados, adicione as ervilhas enlatadas e verduras picadas. Sal, pimenta, tempere com óleo e misture delicadamente.

Salada com champignon em conserva, tomate e azeitona

Os ingredientes

• 100 g de champignon em conserva
• 10 azeitonas
• ½ raiz de aipo
• 2 tomates pequenos
• 1 maçã azeda grande
• óleo vegetal ou creme de leite
• pimenta, sal

Salada com champignon em conserva, tomate e azeitona pode ser chamada de dieta, pois consiste em alimentos leves e de baixa caloria. É adequado para café da manhã e jantar.

1. Descasque a maçã, corte em fatias finas, tomate - fatias grandes.
2. Corte os cogumelos em conserva em 4 partes, azeitonas - ao meio.
3. Descasque a raiz de aipo e rale.
4. Misture os produtos, sal, pimenta, tempere com óleo vegetal (ou creme de leite) e misture delicadamente.

Salada de cogumelos em conserva e espargos

Os ingredientes

• 100 g de champignon em conserva
• 2 batatas
• 100 g de feijão de espargos enlatados
• 1 pepino fresco
• 8 alface
• 1 dente de alho
• 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
• 3 colheres de sopa. eu agua
• 1 colher de sopa. eu vinagre
• ½ colher de chá mostarda
• 2 folhas de louro
• 1 broto de cravo
• 5 ervilhas de pimenta preta, açúcar, sal

A salada com champignon em conserva, aspargos, batatas e outros produtos tem um sabor fresco com acidez picante.

Ferva as batatas, descasque e corte em cubos. Corte o feijão de aspargos e cogumelos em conserva em pedaços pequenos, pepino fresco em fatias finas. Folhas de alface grosseiramente picadas. Combine alimentos preparados. Para reabastecer, deixe ferver a água, adicione o açúcar, coloque a folha de louro, o cravo e a pimenta, deixe ferver por 3 minutos e deixe fermentar por 15 minutos e coe. Misture o caldo quente com o azeite, adicione o alho, o sal, o vinagre e a mostarda passada pela prensa, bata bem. Despeje o molho para salada, misture delicadamente (usando um garfo ou agitando uma tigela de salada fechada com uma tampa várias vezes).

Salada com cogumelos, milho, pimentão e azeitonas

Os ingredientes

• 50 g de champignon em conserva
• 2 tomates
• 1 pimentão
• 12-15 vagens de feijão
• 5 azeitonas sem caroço
• 2 colheres de sopa. eu milho enlatado
• verduras de endro
• 2 colheres de sopa. eu sal de azeite

Salada com champignon em conserva e milho pode ser preparada em diferentes variações, porque esses produtos são combinados com uma variedade de componentes. Abaixo está uma das opções para uma salada leve e saborosa e fria.

1. Ferva as vagens de feijão em água fervente com sal por 5 minutos, coloque em uma peneira, despeje com água fria, corte em pedaços pequenos.
2. Corte os cogumelos em conserva em fatias, os tomates em fatias.
3. Pimentos, pique finamente.
4. Combine os alimentos preparados, adicione o milho enlatado e o endro picado.
5. Corte as azeitonas ao meio.
6. Salada com champignon em conserva, decore com azeitonas, tempere com azeite e misture delicadamente.

Salada com champignon em conserva, palitos de caranguejo e couve de Pequim

Os ingredientes

• 200 g de champignon em conserva
• 200 g de palitos de caranguejo
• 1 cabeça de repolho de Pequim
• 200 g de pimentão
• 2 cebolas, verduras
• 4 colheres de sopa. eu óleo vegetal
• 2-3 colheres de sopa. eu vinagre de uva
• 1 colher de chá mostarda
• pimenta do reino
• ½ colher de chá sal açucarado

Salada com champignon em conserva, palitos de caranguejo, pimentão e repolho de Pequim é leve, saborosa e gratificante, e o que mais é necessário para agradar toda a família na mesa de jantar.

Corte os cogumelos marinados em pratos finos. Adicione a cebola picada a eles, misture. Coloque o pimentão picado em uma panela com óleo vegetal e frite até ficar macio. Retire do fogo, esfrie.

Pique o repolho, polvilhe com açúcar, sal e rale levemente com as mãos. Adicione os cogumelos, as cebolas, os palitos de caranguejo em cubos, os verdes picados.

Salada com champignon em conserva, couve de Pequim, pimentão e palitos de caranguejo, tempere com o molho, que deve ser feito da seguinte forma: bata o óleo vegetal com mostarda, vinagre, açúcar e sal, adicione pimenta do reino.

Receita de salada com frango, cogumelos em conserva, pepinos e ovos

Os ingredientes

• 200 g de frango cozido
• 150 g de champignon em conserva
• 2 picles
• 1 pepino fresco
• 2 ovos cozidos
• 50 g de nozes descascadas
• vários talos de cebolinha
• 4 colheres de sopa. eu creme azedo
• 1 colher de chá mostarda
• pimenta, sal

Salada com champignon em conserva, frango, pepino e ovos não é apenas saborosa, mas também muito gratificante, por isso é perfeita para receber convidados.

Dados de frango cozido, cogumelos em conserva em pedaços pequenos. Descasque os pepinos, corte em fatias finas. Pique os ovos cozidos, nozes e cebolinha. Combine todos os ingredientes.

Misture o creme de leite com mostarda, adicione sal, pimenta, tempere a salada e misture delicadamente.

Salada com peito de frango, cogumelos em conserva e cenoura

Os ingredientes

• ½ peito de frango
• 200 g de champignon em conserva
• 2 cenouras
• 1 cebola
• 3 colheres de sopa. eu maionese
• 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal, pimenta, sal

Uma receita de salada com champignon em conserva, frango, cenoura e cebola irá agradar a muitas donas de casa, porque não é apenas muito saborosa, mas também fácil de preparar, e todos os componentes para isso sempre podem ser encontrados na geladeira.

1. Ferva o peito de frango em água e sal e corte em cubos pequenos.
2. Pique a cebola, frite em óleo.
3. Adicione as cenouras raladas, frite, mexendo, até ficarem macias, adicione sal e pimenta.
4. Corte os cogumelos em conserva em pedaços pequenos.
5. Misture os produtos preparados, tempere com maionese, misture delicadamente.
6. Salada com champignon em conserva, peito de frango, cenoura e cebola, coloque em um prato em uma lâmina em forma de vulcão e decore com maionese.
7. Ao cozinhar em uma mesa festiva, em cima, instale uma cortiça de metal, despeje o conhaque nela e atire na mesa ao servir.

Salada com champignon em conserva, presunto, ovos e cenoura coreana

Os ingredientes

• 200 g de presunto
• 100 g de champignon em conserva
• 100 g de cenoura coreana
• 2 ovos cozidos
• 150 g de queijo duro
• 50 g de batatas fritas
• 200 g de maionese

Salada com champignon em conserva, presunto e cenoura coreana deve começar com a preparação desses componentes, que precisam ser cortados em tiras finas. Pique as cenouras coreanas. Rale ovos cozidos e queijo em um ralador grosso. Esmague as batatas (deixe um pouco para a decoração). Coloque os produtos preparados em camadas em uma saladeira, untando cada camada com maionese: a 1ª camada - cenoura, a 2ª - cogumelos, a 3ª batata frita, o 4º presunto, a 5ª queijo, o 6º ovo. Unte a camada superior com maionese, coloque flores da orquídea a partir de batatas fritas e ovos ralados.

Salada com champignon em conserva, presunto e cenoura coreana decorará qualquer mesa festiva, e seu sabor incrível, sem dúvida, agradará a todos os convidados.

Salada de champignon em conserva com frango e macarrão

Os ingredientes

• champignon em conserva - 200 g
• filé de frango - 200 g
• macarrão cozido - 200 g
• tomates frescos - 2-3 peças.
• ovos - 3 unid.
• maionese - 250 g
• sal, pimenta, salsa

Para uma salada com champignon em conserva, pique o filé de frango em tiras. Corte o macarrão em pedaços de 5 cm de comprimento, cogumelos em conserva e tomate cortado em fatias. Pique finamente a salsa e os ovos íngremes. Misture tudo, sal e pimenta a gosto, misture com maionese, decore com salsa e canecas de tomate fresco.

Salada com champignon em conserva ou frito, presunto e pepino

Os ingredientes

• 250 g de batatas
• 150 g de champignon em conserva ou frito
• 150 g de presunto magro
• 200 g de pepino
• 4 ovos
• 100 ml de maionese
• 10 g de endro
• 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal
• Sal a gosto

A seguir, é apresentada a receita de uma deliciosa salada com champignon em conserva e, na foto, você pode ver como está linda.

1. Ferva as batatas em suas peles até ficarem cozidas e frias. Depois disso, rale e salgue um pouco.
2. Cogumelos cortados em 4-6 partes, dependendo do tamanho.
3. Corte o presunto e o pepino em tiras.
4. Ovos cozidos. Esfrie, descasque e divida em proteínas e gemas.

Cozinhar

1. Na travessa, coloque a forma culinária, previamente untada com óleo vegetal. Pode ser uma placa grande ou várias porções. A primeira camada é de batatas raladas. Coloque-o delicadamente na parte inferior do formulário sem pressionar e tentar manter o esplendor. Faça uma rede de maionese por cima.
2. A próxima camada é o presunto, depois os cogumelos, cubra cada camada com malha de maionese. Em seguida, coloque a gema - rale-a diretamente no molde, para tornar a salada mais magnífica e apetitosa. Coloque tiras de pepino, cubra-as com maionese também.
3. Complete a salada esfregando as claras em cima. Coloque o prato na geladeira por cerca de 15 minutos, remova cuidadosamente a forma culinária e decore com endro e um pedaço de cogumelo.

Esta salada é feita com champignon em conserva e frito, no segundo caso, em fogo alto, aqueça o óleo e frite os cogumelos até dourar. Coloque um guardanapo para absorver o excesso de gordura. Separe uma peça para decoração. Além disso, tudo também é receita.

Salada de frango defumado com cogumelos em conserva e pepino

Os ingredientes

• 250 g de frango defumado
• 3 batatas
• 3 colheres de sopa. eu champignon em conserva picado
• 2 ovos cozidos
• 2 picles
• 2 colheres de sopa. eu maionese
• 1 colher de chá mostarda, sal

Qualquer salada, mesmo iniciante, pode cozinhar uma salada com frango defumado, cogumelos em conserva, batatas, ovos e pepinos.

Ferva as batatas em um "uniforme", descasque e corte em cubos pequenos. Divida o frango em pedaços pequenos ou corte em tiras finas. Pique finamente ovos e pepinos. Misture estes ingredientes com champignon, tempere com maionese, mostarda e molho de sal.

Salada com frango, cogumelos, queijo, palitos de caranguejo e milho

Os ingredientes

• 300 g de frango
• 200 g de champignon em conserva
• 200 g de queijo picante
• 1 molho de alface
• 3 ovos
• 1 pacote pequeno de palitos de caranguejo
• 3 colheres de sopa. eu milho doce enlatado
• 1 talo de alho-poró
• 1/2 latas de maionese, sal

Pique a carne e o queijo em tiras, pique ovos e palitos de caranguejo. Corte os cogumelos em conserva em fatias pequenas. Alho-poró cortado em rodelas. Misture esses ingredientes com milho, sal e tempere com maionese.

Coloque a salada com champignon em conserva, queijo, frango e outros produtos na saladeira, cujo fundo é previamente coberto com folhas de alface verdes.

Deixe a salada descansar por um tempo antes de servir.

Salada com champignon em conserva, camadas de maçã e frango

Os ingredientes

• 100 g de frango picado
• 200 g de champignon em conserva
• esquilos 3 ovos cozidos
• 1 maça
• 1 cebola
• 190 g de queijo
• verduras
• azeitonas pretas

Espalhe a salada com champignon em conserva, frango e outros produtos em camadas e decore com verduras, azeitonas e azeitonas.

• 1ª camada - cebola cortada em rodelas e cozida em óleo;
• 2ª camada - carne de frango;
• 3ª camada - proteínas raladas em um ralador grosso;
• 4ª camada - cogumelos e maionese;
• 5ª camada - uma maçã ralada em um ralador fino;
• 6ª camada - queijo picado em um ralador grosso;
• 7ª camada - maionese.

Uma salada em camadas com champignon em conserva voa da mesa em questão de minutos; portanto, para uma família numerosa ou para convidados, ela pode ser cozida em um volume maior.

Salada Conto com Frango, Cogumelos e Nozes

Os ingredientes

• peito de frango - 0,5 kg
• champignon fresco ou em conserva - 0,5 kg
• miolo de nozes - 100 g
• cebolas - 0,2 kg
• ovo de galinha - 6 unid.
• sal, pimenta - a gosto
• maionese - conforme necessário

A salada "Fairy Tale" pode ser preparada com champignon em conserva; nesse caso, elas só precisam ser cortadas em fatias e adicionadas à salada sem ferver e estufar.

A preparação da salada deve começar com o processamento do frango, que deve ser lavado e fervido em água salgada e deixado por 20 minutos no caldo para que fique suculento.

Enxágüe e ferva os ovos cozidos. Lave os champignons frescos, cozinhe por 10-15 minutos, coloque-os em uma peneira, deixe o excesso de água escorrer e triturar. Jogue os cogumelos em uma panela com óleo vegetal, adicione a cebola, os cubos e cozinhe em uma pequena quantidade de água ou caldo até que o líquido evapore.

Frite levemente as nozes e pique-as bem.

Desmonte o peito de frango cozido em fibras, divida em partes iguais. Rale os ovos em um ralador grosso.

Em um prato largo, distribua todos os componentes da salada da seguinte maneira: coloque o frango no fundo, unte com maionese. Em seguida, distribua uniformemente metade dos cogumelos com cebola, sal e pimenta. Coloque os ovos ralados por cima, cubra com uma camada de maionese. Depois disso, coloque os cogumelos restantes, sal novamente, pimenta, graxa com maionese. Polvilhe as nozes picadas por cima da salada e leve à geladeira por 1 hora, para que todos os ingredientes fiquem bem embebidos em molho de maionese.

Você pode fazer uma salada com champignon em conserva ou cozido, passo a passo, olhando a foto e a descrição da receita.

Salada folhada "Girassol" com champignon em conserva e azeitonas

Os ingredientes

• filé de frango - 300 g
• champignon em conserva -150 g
• queijo - 50 g
• ovos - 3 unid.
• azeitonas - 1 lata
• vestir maionese
• sal a gosto
• chips para decoração

A salada de girassol com champignon em conserva parece muito elegante, incomum e de dar água na boca; além disso, seu sabor delicado não deixa ninguém indiferente. Sem dúvida, este prato é digno de ocupar a parte central da mesa solene.

Para preparar a salada, você precisa ferver o filé de frango em água e sal, fresco, cortado em cubos pequenos. Ovos cozidos, separam as gemas das proteínas. Rale esquilos em um ralador grosso, gemas - em uma multa. Corte os cogumelos em conserva em fatias finas. Rale o queijo.

Coloque a salada em camadas:

• 1 - frango e maionese;
• 2 - cogumelos e maionese;
• 3 - proteínas raladas e maionese;
• 4 - queijo e maionese;
• 5 - gema.

Corte as azeitonas ao meio, disponha as gemas na forma de sementes de girassol.

Coloque a salada na geladeira por 1-2 horas, para que fique bem saturada. Antes de servir, decore com batatas fritas para que pareçam pétalas de girassol.