Saladas com cogumelos e milho: receitas simples

Saladas com champignon e milho são perfeitas para qualquer comemoração, porque esses componentes são perfeitamente combinados com vários produtos e ajudam a criar ótimos pratos. Receitas simples para essas saladas permitirão cuidar de sua família durante a semana. Receitas de salada complexas e mais fáceis com os ingredientes acima são apresentadas abaixo. Entre eles, certamente existem aqueles que serão amados por todos os membros da família.

Salada com champignon, milho, batata e peito de frango

Os ingredientes

• 1 peito de frango defumado
• 200 g de champignon
• 150-200 g de milho enlatado
• 2-3 batatas cozidas
• 1 pepino fresco
• 1 cebola
• 2-3 ovos cozidos
• 200 g de queijo
• Chips de 35 g
• maionese
• óleo vegetal, sal, pimenta

Salada com peito de frango, cogumelos e milho é muito saborosa e gratificante e, apesar da presença de componentes de alto teor calórico, é bem absorvida.

Coloque os alimentos preparados em uma saladeira em camadas: 1ª camada - batatas, 2ª - cebola frita, 3ª - frango, 4ª - maionese, 5ª - cogumelos fritos, 6ª - queijo ralado, 7- th - maionese, 8 - pepino, 9 - maionese, 10 - ovos, 11 - maionese, 12ª camada - milho.

Salada com cogumelos em conserva, cebola e milho

Os ingredientes

• 1 lata de champignon em conserva (de preferência picado)
• 1-2 latas de milho doce enlatado
• 2-3 cebolas, maionese
• óleo vegetal
• verduras de endro, pimenta, sal

1. A salada com cogumelos enlatados e milho é preparada de acordo com uma receita simples, é bastante adequada como prato principal para o almoço ou como prato principal para um lanche leve da tarde.
2. Jogue os champignon e o milho separadamente em uma peneira.
3. Corte a cebola em meias argolas ou tiras e refogue.
4. Pouco antes da cebola estar pronta, adicione os cogumelos e frite-os com a cebola.
5. Quando os cogumelos e as cebolas esfriarem, misture-os com milho, tempere com maionese, sal e pimenta.
6. Sirva polvilhado com endro picado.

Salada com Frango, Arroz, Cogumelos e Milho

Os ingredientes

• 400 g de frango
• 120 g de arroz
• 100 g de champignon
• 150 g de pimenta doce
• 150 g de pepino
• 100 g de cebola Yalta
• 120 g de azeitonas verdes
• 150 g de milho enlatado
• 1 colher de sopa. eu mostarda picante
• suco de 1 limão
• azeite de oliva
• sal a gosto

A salada de champignon com frango, milho e arroz pode diversificar perfeitamente a mesa festiva e agradar os fãs de pratos de cogumelos.

1. Ferva o arroz em água e sal.Deixe esfriar.
2. Prepare uma mistura de 5 colheres de sopa. eu azeite, 1 colher de sopa. eu mostarda, ½ suco de limão.
3. Marinar o frango por 30-40 minutos em 1/3 do molho preparado. Frite o filé em uma panela bem aquecida de dois lados até dourar. Leve ao forno por 7 a 10 minutos, dependendo da espessura da peça. Deixe esfriar e corte em fatias.
4. Pimenta, pepino, cebola cortada em rodelas finas, polvilhe a cebola com suco de limão.
5. Corte os cogumelos em fatias, frite em azeite em uma panela bem quente por 2 minutos de cada lado.

Para fazer uma deliciosa salada com champignon e milho, você deve seguir claramente a receita e seguir as etapas a seguir.

1. Coloque uma camada de arroz no prato, despeje levemente o molho.
2. Coloque os cogumelos por cima, pimenta, pepino, cebola e fatias planas de filé, untando cada camada com molho.
3. Cubra a salada com metades de azeitonas e, ao longo da borda, com milho enlatado.

Salada de champignon seco com milho

Os ingredientes

• champignon seco - 50 g
• milho - 0,5 xícaras
• batatas - 1 pc.
• cebola - 1 pc.
• óleo vegetal - 0,25 xícaras
• vinagre, açúcar, endro ou salsa, sal

Ferva cogumelos pré-embebidos e pique em tiras. Ferva as batatas e corte em fatias. Misture os grãos de milho cozidos ou enlatados com cogumelos, adicione a cebola picada. Salada de tempere cogumelos, batatas e milho com óleo vegetal e vinagre, polvilhe com açúcar, sal e misture. Decore a salada com ervas.

Salada de cogumelos, milho, arroz e pimentão

Os ingredientes

• 0,7 xícaras de arroz
• 300 g de champignon ou qualquer outro cogumelo (fresco)
• 2 cebolas
• 1 vagem de pimentão vermelho
• 1 vagem de pimentão verde
• 2-3 colheres de sopa de milho (enlatado)
• 150 g de queijo (qualquer)
• 1 pepino (fresco)

A preparação de uma salada com champignon e milho começa com o processamento do arroz, que precisa ser fervido (leve 1 parte de arroz para levar duas partes de água fervente para ficar crocante), fresco.

Moer e cebola 2 cebolas em óleo vegetal. Ferva os cogumelos, corte e deixe cozinhar, refogando em uma panela. Descasque e corte a pimenta em meias argolas e frite um pouco em óleo vegetal. Tudo bem. Misture bem os legumes e os cogumelos com arroz e milho, adicione sal a gosto, coloque em uma saladeira. Rale o queijo e pepino fresco (em um ralador de beterraba) por cima. A salada está pronta.

Cogumelos em conserva, salada de milho e tomate

Os ingredientes

• 100 g de champignon em conserva
• 2 tomates
• 1 pimentão
• 50 g de milho enlatado
• 100 g de feijão verde enlatado
• 15 azeitonas sem sementes
• 100 g de azeite
• endro, sal a gosto

1. Corte os tomates ao meio, retire o núcleo.
2. Pimentos, descascados do caule e sementes, cogumelos, vagens de feijão e polpa de tomate cortados em cubos, misture com milho e azeitonas picadas.
3. Tempere a salada com azeite, sal e misture.
4. Salada pronta para encher as metades dos tomates.
5. Salada com champignon em conserva, tomate, feijão, milho e pimenta, servido com azeitonas picadas, cogumelos e endro.

Salada de cogumelos com champignon, milho, pepino e ovo

Os ingredientes

• champignon - 150 g
• ovos de galinha - 2 unid.
• pepino - 1 pc.
• milho enlatado - 4 colheres de sopa. eu
• maionese - 1 colher de sopa. eu
• óleo vegetal - 20 ml
• sal e pimenta do reino a gosto

Salada com champignon milho e ovo é saborosa, fácil de preparar e com poucas calorias, sendo adequada mesmo para quem segue uma dieta.

Prepare da seguinte forma. Os ovos são cozidos por 15 minutos, coloque em água fria. O pepino é lavado, descascado e cortado em cubos pequenos. Os ovos resfriados também são picados. Milho é adicionado a esses componentes.

Cogumelos lavados e descascados são fritos em uma panela, resfriados e enviados para os componentes restantes. Tudo misture bem, sal, adicione pimenta, maionese, misture. A alface é limpa na geladeira por 15 a 20 minutos.

Salada com champignon frito, batata e milho

Os ingredientes

• champignon - 50 g
• milho - 0,5 xícaras
• batatas - 1 pc.
• cebola - 1 pc.
• óleo vegetal - 0,25 xícaras
• vinagre, açúcar, endro ou salsa, sal

Salada com cogumelos fritos e milho começa com a preparação de cogumelos, que precisam ser lavados, descascados, cortados em pratos, fritos em uma panela com óleo vegetal.

Ferva as batatas e corte em fatias. Misture os grãos de milho cozidos ou enlatados com cogumelos, adicione a cebola picada. Tempere com óleo vegetal e vinagre, polvilhe com açúcar, sal e misture. Decore a salada com ervas.

Salada com champignon frito, queijo e milho

Os ingredientes

• champignon - 400 g
• queijo duro - 250 g
• presunto - 250 g
• milho - 1 lata
• cebola - 1 pc.
• sal, maionese - a gosto

Existe também essa opção para preparar uma salada com champignon frito e milho. Lave os cogumelos, descasque, pique, jogue em uma panela e frite. Pique a cebola e misture com os cogumelos. Rale o queijo em um ralador grosso. Corte o presunto em tiras finas. Misture todos os componentes, tempere com maionese, sal e misture bem.