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Receitas de pizza de cogumelos com cogumelos

É difícil cometer um erro, assumindo que a pizza italiana é uma das iguarias mais favoritas de adultos e crianças. O mundo da pizza é realmente enorme e variado, porque na sua fabricação são utilizados vários recheios, e a massa também é usada de maneira diferente. No entanto, a pizza de cogumelos com cogumelos é um clássico do gênero, é com esse recheio que é feita com mais frequência.

Como fazer pizza com cogumelos e cebolas

Os ingredientes

  • base para pizza
  • 200 g de champignon
  • 100 g de queijo
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • pimenta, sal
  1. Muitos recém-chegados ao ramo da culinária estão interessados ​​em fazer pizza com cogumelos, de modo que provavelmente acabou sendo delicioso. Esta receita é muito simples e recomendada para quem está apenas aprendendo a cozinhar bolos.
  2. Descasque os cogumelos, lave e corte em pratos finos. Descasque, lave, pique a cebola. Rale o queijo em um ralador grosso.
  3. Coloque os cogumelos e as cebolas em um molde com óleo vegetal aquecido, sal e refogue por 5 minutos a uma temperatura de 260 ° C e uma velocidade alta do ventilador.
  4. Unte a base da pizza com maionese, coloque cogumelos e cebolas, polvilhe com queijo, pimenta.
  5. Coloque o produto na grelha superior, asse a uma temperatura de 260 ° C e a uma velocidade alta do ventilador por 15 minutos.

Receita de pizza com champignon em conserva e cenoura coreana

Os ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g de cenoura coreana
  • 300 g de cogumelos em conserva
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1/2 molho de coentro verde
  • 1/2 molho de verduras de manjericão
  • pimenta, sal
  1. Uma receita de pizza com champignon em conserva, cenoura e ervas coreanas agradará aos apreciadores de sabor picante, doce e azedo.
  2. Pique finamente os cogumelos. Descasque, lave e pique o alho. Lave e pique o coentro e o manjericão.Frite os cogumelos em óleo vegetal por 3 minutos, a uma temperatura de 260 ° C e uma velocidade alta do ventilador, em seguida, adicione o alho e frite por mais 1 minuto no mesmo modo.
  3. Despeje a base para pizza com maionese, sal, pimenta. Na superfície do produto, distribua uniformemente os cogumelos com alho, cenoura coreana, polvilhe com ervas.
  4. Coloque o produto na grelha superior, asse a uma temperatura de 260 ° C e a uma velocidade alta do ventilador por 15 minutos.

Receita de pizza com cogumelos, queijo, pimentão e tomate

Os ingredientes

  • base para pizza
  • 200 g de champignon frito
  • 1 vagem de pimentão
  • 2 tomates
  • 100 g de queijo
  • 1 colher de sopa de maionese
  • pimenta

Receita de pizza com cogumelos, queijo e tomate começa com a preparação de legumes: lave o pimentão, retire o caule e as sementes, pique finamente. Lave os tomates, corte em pequenos círculos. Rale o queijo em um ralador grosso.

Unte a base da pizza com maionese, coloque cogumelos, pimentões, tomates, pimenta, polvilhe com queijo. Coloque o produto na grelha superior, asse a uma temperatura de 260 ° C e a uma velocidade alta do ventilador por 15 minutos.

Pizza com milho e cogumelos

Os ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g de milho enlatado
  • 300 g de champignon em conserva
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1/2 molho de salsa
  • 1/2 molho de verduras de manjericão
  • pimenta

Esta pizza caseira com champignon será um verdadeiro salva-vidas para as recepcionistas a quem os convidados de repente correram. É cozido de forma simples e rápida, e seus componentes estão sempre na geladeira.

Pique finamente os cogumelos. Descasque, lave e pique o alho. Lave a salsa e o manjericão, pique.

Unte a base da pizza com maionese e pimenta. Na superfície do produto, distribua uniformemente os cogumelos com alho, milho, polvilhe com ervas. Coloque o produto na grelha superior, asse a uma temperatura de 260 ° C e a uma velocidade alta do ventilador por 15 minutos.

Pizza com mexilhões e cogumelos

Os ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g de mexilhões em conserva
  • 100 g de maionese
  • 3 champignons grandes
  • 2 tomates
  • 100 g de queijo
  • 2-3 ramos de manjericão
  • sal
  1. Esta receita de pizza com champignon, cozida em casa, faz você se convencer mais uma vez de que, mesmo sem ser um chef profissional, você pode preparar um prato gourmet.
  2. Lave e pique os tomates. Unte a base da pizza com maionese e deixe por 10 minutos. Lave o manjericão, pique finamente. Rale o queijo em um ralador grosso.
  3. Lave os champignons, descasque, corte em fatias, coloque em uma base, sal. Coloque mexilhões, tomates por cima, polvilhe com manjericão e queijo.
  4. Coloque o produto na grelha superior, asse a uma temperatura de 260 ° C e a uma velocidade alta do ventilador por 10 minutos.

Como fazer pizza com cogumelos e cavala defumada

Os ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g de filete de cavala defumado
  • 100 g de champignon em conserva
  • 2 tomates
  • 50 g de talos de bambu em conserva
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1/2 molho de salsa
  • pimenta

Antes de cozinhar pizza com cogumelos neste design, os tomates devem ser lavados e cortados em círculos. Corte cogumelos e talos de bambu em fatias. Lave e pique a salsa.

Despeje a base de pizza com ketchup, pimenta. Espalhe tomates, cogumelos, talos de bambu e pedaços de filete de sauro uniformemente na superfície do produto.

Coloque o produto na grelha superior, asse a uma temperatura de 260 ° C e a uma velocidade alta do ventilador por 7 a 10 minutos.

Pizza com linguiça, bacon, queijo feta e champignon

Os ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g linguiça defumada
  • 150 g de cogumelos em conserva
  • 1 cebola
  • 100 g de bacon
  • 150 g de queijo feta
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1/2 maço de endro
  • pimenta

Pizza com cogumelos, lingüiça e bacon é cozida por 30 minutos, e seus sabores não podem ser comparados a nada.

Descasque, lave, pique as cebolas ao meio anel. Cogumelos, bacon e linguiça cortados em fatias pequenas. Queijo feta ralado em um ralador grosso. Lave e pique o endro. Com base em lingüiça, cogumelos, bacon, queijo.Unte o produto com ketchup, pimenta, polvilhe com cebola e endro.

Coloque o produto na grelha superior, asse a uma temperatura de 260 ° C e a uma velocidade alta do ventilador por 15 minutos.

Pizza com carne moída e cogumelos

Os ingredientes

  • base para pizza
  • 200 g de carne moída estufada
  • 100 g de champignon em conserva
  • 2 tomates
  • 50 g de azeitonas
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1/2 molho de salsa
  • pimenta
  1. Pizza com carne picada e cogumelos é muito nutritiva e saborosa, e sua preparação não leva muito tempo.
  2. Lave e pique os tomates. Corte os cogumelos em fatias, as azeitonas em fatias. Lave e pique a salsa.
  3. Despeje a base de pizza com ketchup, pimenta. Na superfície do produto, distribua uniformemente carne moída, tomate, cogumelos, azeitonas e salsa.
  4. Coloque o produto na grelha superior, asse a uma temperatura de 260 ° C e a uma velocidade alta do ventilador por 15 minutos.

Pizza com salame, champignon em conserva e carne de porco cozida

Os ingredientes

  • base para pizza
  • 250 g de salame
  • 150 g de champignon em conserva
  • 100 g de carne de porco cozida
  • 150 g de queijo
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1/2 maço de endro
  • pimenta
  1. Pizza com salame, cogumelos e carne de porco cozida será o destaque da mesa festiva; além disso, você pode cuidar da sua casa em qualquer dia da semana.
  2. Corte os cogumelos, o salame e a carne de porco cozida em fatias pequenas. Rale o queijo em um ralador grosso. Lave e pique o endro.
  3. Unte a base da pizza com ketchup, pimenta, polvilhe com endro, cubra com salame, cogumelos, carne de porco cozida, queijo.
  4. Cozinhar pizza com salame de cogumelos e carne de porco cozida levará cerca de 15 minutos; se o produto for colocado na grelha superior, asse a uma temperatura de 260 ° C e a uma velocidade alta do ventilador.

Receita tradicional de pizza de presunto e champignon

Os ingredientes

  • base para pizza
  • presunto - 200 g
  • champignon fresco - 200 g,
  • queijo - 100 g
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa. uma colher de maionese
  • 1 colher de sopa. colher de óleo vegetal
  • o sal.

Para o molho:

  • maionese - 3 colheres de sopa. colheres
  • ketchup não acentuado - 3 colheres de sopa. colheres.
  1. A receita de pizza com presunto e champignon pode ser chamada de tradicional, pois utiliza os componentes mais populares.
  2. Corte o presunto em fatias. Lave os cogumelos, pique. Descasque, lave, pique a cebola. Rale o queijo. Coloque os cogumelos e as cebolas em uma panela com óleo vegetal, sal e refogue em fogo médio até ficar meio cozido.
  3. Coloque a base da pizza em uma assadeira untada. Misture a maionese com ketchup e cubra com molho de massa.
  4. Coloque cogumelos, presunto e cebola, polvilhe com queijo. Coloque a pizza em um forno pré-aquecido e asse por 15 a 20 minutos.

Pizza com lingüiça, champignon fresco e seco

Os ingredientes

  • base para pizza
  • salsichas - 200 g
  • champignon fresco - 200 g
  • champignon seco - 50 g
  • queijo - 200 g
  • tomates - 3 unid.
  • 1 molho de salsa, pimenta, sal
  1. Rale o queijo. Salsichas cortadas em círculos.
  2. Lave os cogumelos, corte em cubos. Lave os cogumelos secos, deixe de molho em água morna. Lave e corte os tomates em fatias finas.
  3. Lave, seque e pique a salsa. Coloque a base da pizza em uma assadeira untada com manteiga. Distribua uniformemente salsichas, champignon, tomate, cogumelos secos, queijo e salsa, sal e pimenta.
  4. Coloque a pizza com cogumelos, lingüiça, tomate e queijo em um forno pré-aquecido e asse a 150 ° C por 15–20 minutos.

Receita de como fazer pizza com cogumelos em conserva e filé de frango no forno

Os ingredientes

  • base para pizza
  • filé de frango cozido - 300 g
  • tomate - 200 g
  • champignon em conserva - 200 g
  • maionese - 6 colheres de sopa. colheres
  • 1 dente de alho
  • cebolas - 1 pc.
  • queijo duro - 100 g
  • 1 monte de endro
  • 5 g de pimenta vermelha, sal
  1. Uma receita de pizza com cogumelos enlatados permitirá à anfitriã preparar rapidamente um delicioso almoço ou jantar e agradar a família.
  2. Corte o filé de frango em pedaços pequenos, lave os tomates, lave com água fervente, retire a pele e amasse com um garfo.
  3. Lave os champignons enlatados, corte cada cogumelo em 2 partes. Descasque, lave, pique o alho. Descasque, lave e pique a cebola. Rale o queijo. Lave o endro, seque e pique. Misture a maionese com alho, queijo, tomate, endro, sal e pimenta ao molho. Coloque o filé de frango cozido, cogumelos, cebola na base, despeje o molho por cima.
  4. Antes de cozinhar pizza no forno com cogumelos, aqueça-a a 200 ° C e asse por 10 minutos. Sirva quente.

Pizza com cogumelos, linguiças e mussarela

Os ingredientes

  • 2 noções básicas de pizza
  • maionese - 3 colheres de sopa. colheres
  • enchidos - 4 unid.
  • ervilhas enlatadas - 3 colheres de sopa. colheres
  • tomates - 2 unid.
  • pimentão vermelho - 1 unid.
  • aipo picado - 1 colher de sopa. uma colher
  • queijo mussarela ralado - 5 colheres de sopa. colheres
  • champignon em conserva picado - 2 colheres de sopa. colheres
  • pimenta do reino moída - 0,5 colher de chá
  • sal na ponta de uma faca.

Para o molho:

  • creme azedo com baixo teor de gordura - 3 colheres de sopa. colheres
  • molho de tomate picante - 0,7 xícaras
  • limão - 5 fatias

Pizza com cogumelos e mussarela tem um sabor verdadeiramente mágico, porque este queijo com seu sabor distinto inerente, como se fosse criado para este prato.

Lave, seque, pimenta, corte o caule, retire as sementes e pique a polpa com um canudo fino. Lubrifique os bolos com maionese, primeiro coloque os pimentões, depois os tomates, os cogumelos, as linguiças picadas e as ervilhas verdes picadas com um liquidificador. Tempere com sal, pimenta, polvilhe com queijo ralado e aipo e asse até ficar macio.

Misture o creme de leite com o molho de tomate (você pode bater com uma batedeira até ficar homogêneo). Despeje o molho de pizza, decore com rodelas de limão e sirva.

Veja a foto da receita da pizza com cogumelos champignon e mussarela e tente criar esta obra-prima única com suas próprias mãos.

Pizza com champignon congelado e molho

Os ingredientes

  • a massa
  • champignon congelado - 100 g
  • tomates frescos - 2 unid.
  • manteiga - 10 g
  • sal, especiarias.

Para o molho:

  • maionese - 0,6 xícaras
  • queijo ralado facilmente derretido - 150 g
  • ovo de galinha cozido - 1 un.
  • pimenta vermelha moída - 0,5 colher de chá
  • sal - 0,5 colher de chá

Para cozinhar pizza com champignon congelado, é necessário descongelar os cogumelos, enxaguar, jogar em uma peneira, para que o copo fique com excesso de líquido, corte em fatias finas e ferva com especiarias. Corte os tomates em fatias. Coloque os cogumelos e as fatias de tomate preparados na massa untada. Salgar. Coloque a pizza em um forno pré-aquecido e asse até ficar cozido. Misture a maionese com um ovo ralado em uma peneira, adicione queijo ralado, pimenta e sal, moa com uma colher até ficar homogêneo ou bata com uma batedeira. Despeje o molho de pizza preparado e sirva.

Pizza com berinjela e cogumelos frescos champignon: receita com foto

Os ingredientes

  • berinjela - 2 peças.
  • a massa
  • champignon fresco - 100 g
  • óleo vegetal - 100 g
  • manteiga - 10 g
  • sal, especiarias

Para o molho:

  • ovo de galinha - 2 unid.,
  • água potável - 0,2 xícaras,
  • suco de limão espremido na hora - 1 colher de chá,
  • vinagre de maçã - 1 colher de chá
  • salsa picada e aipo - 3 colheres de sopa. colheres
  • pimenta do reino moída - 0,5 colher de chá
  • sal - 0,5 colher de chá.

Uma receita de pizza com champignon fresco é complementada com uma foto, para que até um novato possa cozinhar esse prato.

Corte os cogumelos, enrole a farinha, frite levemente em óleo vegetal. Descasque a berinjela, corte em rodelas finas e frite em óleo vegetal. Coloque as berinjelas e os cogumelos preparados na massa untada. Sal, adicione temperos, levante as bordas. Coloque a pizza em um forno pré-aquecido e asse até ficar cozido.

Bata os ovos com uma batedeira, adicionando água primeiro, depois suco de limão, vinagre, pimenta, sal e ervas. Despeje o molho de pizza preparado e sirva.

Pizza com champignon e manteiga

Os ingredientes

  • a massa
  • tomates frescos - 3 unid.
  • cogumelos frescos - 100 g
  • óleo vegetal - 50 g
  • manteiga - 10 g, sal
  • especiarias.

Para o molho:

  • ketchup "Chile" - 0,5 xícaras
  • creme de alto teor de gordura - 4 colheres de sopa. colheres
  • salsa picada e endro verdes - 4 colheres de sopa. colheres.
  1. A pizza de creme com champignon é macia, macia e nutritiva, portanto, decidindo agradar entes queridos e amigos, você pode escolher com segurança esta receita.
  2. Corte os cogumelos em pedaços pequenos e frite em óleo vegetal. Corte os tomates em rodelas finas. Coloque os cogumelos na massa untada e os anéis de tomate sobre eles. Sal, adicione temperos. Coloque a pizza em um forno pré-aquecido e asse até ficar cozido.
  3. Misture o creme com ketchup, adicione os verdes e bata com uma batedeira ou bata até ficar homogêneo. Despeje o molho de pizza preparado e sirva.

Receita de pizza com cogumelos e pimentos em conserva em massa folhada

Os ingredientes

  • massa folhada
  • champignon - 200 g
  • pimentos em conserva - 2 un.
  • manteiga - 10 g
  • sal, pimenta

Para o molho:

  • tomates - 4 unid.
  • maionese - 2 colheres de sopa. colheres
  • verduras finamente picadas de endro e salsa - 3 colheres de sopa. colheres
  • pimenta preta moída na ponta de uma faca
  • açúcar - 1 colher de chá
  • sal - 0,5 colher de chá

A receita de pizza com cogumelos de massa folhada é rápida e simples, e o próprio cozimento é macio, arejado e um pouco crocante.

Corte os cogumelos em fatias finas e ferva levemente com especiarias. Pimentas cortadas em fatias finas e longas.

Coloque os alimentos preparados na massa untada, sal. Coloque a pizza em um forno pré-aquecido e asse até ficar cozido. Pique finamente o tomate ou esfregue com uma peneira, adicione maionese, sal, açúcar e pimenta, bata com uma batedeira até ficar homogêneo. Despeje o molho de pizza preparado e sirva.

Pizza com champignon e vinho

Os ingredientes

  • a massa
  • champignon - 300 g
  • vinho branco - 0,2 xícaras
  • manteiga - 10 g
  • sal, especiarias.

Para o molho:

  • ovo de galinha - 2 unid.
  • água potável - 0,2 xícaras
  • suco de limão espremido na hora - 1 colher de chá
  • vinagre de maçã - 1 colher de chá
  • salsa picada e aipo - 3 colheres de sopa. colheres
  • pimenta do reino moída - 0,5 colher de chá
  • sal - 0,5 colher de chá

Abaixo está uma receita para fazer pizza com champignon, com uma foto passo a passo, a fim de criar esta obra-prima capaz de qualquer cozinheiro iniciante.

Corte os cogumelos em fatias finas e cozinhe em uma panela com manteiga e vinho branco.

Coloque o recheio preparado sobre a massa, sal, adicione temperos.

Coloque a pizza em um forno pré-aquecido e asse até ficar cozido.

Bata os ovos com uma batedeira, adicionando água primeiro, depois suco de limão, vinagre, pimenta, sal e ervas.

Despeje o molho de pizza preparado e sirva.

Receita de pizza de frango defumado com champignon

Os ingredientes

  • base para pizza
  • champignon - 250 g
  • tomate - 600 g
  • filé de frango defumado - 300 g
  • mussarela - 100 g
  • queijo feta - 100 g
  • manjericão seco - 2 colheres de sopa. colheres

Uma receita de pizza com cogumelos e frango interessará aqueles que querem cozinhar um prato saudável e ao mesmo tempo saboroso em pouco tempo.

Lave os cogumelos, corte em cubos. Lave os tomates, corte em círculos. Corte o frango em tiras. Rale a mussarela, pique o queijo feta ou amasse com um garfo. Coloque o queijo feta, filé de frango defumado, cogumelos, tomates, mussarela em uma base pronta. Polvilhe pizza com manjericão seco por cima. Asse em forno pré-aquecido a 190 ° C por 15 minutos.

Pizza com peito de frango, amêndoas e cogumelos

Os ingredientes

  • base de pizza pronta
  • peito de frango cozido - 200 g
  • pimentão doce - 1 unid.
  • champignon - 200 g
  • amêndoas torradas - 100 g
  • alcachofras - 300 g
  • maionese - 100 g
  • 1 monte de endro, pimenta, sal.

Corte o peito de frango cozido em tiras. Lave o pimentão, retire as sementes e caule, corte em cubos. Lave os cogumelos, corte em cubos. Lave o endro, seque e pique finamente. Lave, limpe, alcachofras, ferva em água salgada e esfregue por uma peneira. Misture a maionese com alcachofras, endro, sal e pimenta.

Na base da pizza coloque fatias de frango, pimentão, cogumelos, amêndoas e despeje sobre o molho.Asse em forno pré-aquecido a 190 ° C por 15 minutos.

A pizza com peito de frango e champignon tem um sabor requintado incomum e é adequada para ocasiões especiais, quando a anfitriã pensa no menu da mesa festiva nos mínimos detalhes.

Pizza no forno com linguiça, cogumelos e tomates

Os ingredientes

  • base de pizza pronta
  • bacon - 300 g
  • linguiça cozida - 100 g
  • cenouras - 1 pc.
  • tomates salgados - 2 un.
  • pimentão doce - 1 unid.
  • pimenta, sal.

Para o molho:

  • amora silvestre - 300 g
  • açúcar - 2 colheres de sopa. colheres
  • amido de batata - 5 g
  • vinho tinto - 30 ml
  • 1 colher de chá de canela.
  1. Pizza com cogumelos e tomate salsicha pode ser considerada tradicional, se não for com molho picante de mirtilo, que se tornou o destaque desta receita.
  2. Cogumelos cortados em pratos. Corte o bacon em fatias pequenas. Corte a lingüiça cozida em fatias.
  3. Descasque, lave, rale as cenouras. Lave os tomates salgados, amasse com um garfo, removendo a pele. Lave os pimentões, retire o caule e as sementes, corte em fatias.
  4. Lave os mirtilos, despeje 500 ml de água e cozinhe até ficarem macios, escorra o caldo e esfregue os mirtilos através de uma peneira. Dilua o purê de lingonberry com caldo, coloque açúcar, canela, despeje o vinho e deixe ferver por 5-7 minutos e, em seguida, despeje o amido de batata diluído em caldo frio e deixe ferver.
  5. Coloque bacon, linguiça, cenoura, cogumelos, purê de tomate, pimenta na base, despeje tudo com o molho, adicione sal e pimenta.
  6. Asse pizza com lingüiça, cogumelos e tomates no forno, aquecidos a 170 ° C por 20 minutos.

Receita de pizza com cogumelos, linguiça, queijo, maionese e ketchup

Os ingredientes

  • base para pizza
  • linguiça cozida - 200 g
  • queijo mussarela - 200 g
  • Queijo Maasdam - 200 g
  • Queijo Eden - 100 g
  • queijo azul - 100 g
  • champignon em conserva - 50 g
  • 1 molho de salsa, pimenta, sal

Para o molho:

  • maionese - 3 colheres de sopa. colheres
  • ketchup - 3 colheres de sopa. colheres

A receita de pizza com cogumelos, lingüiça e queijo, apesar do grande número de componentes, é bastante simples.

Grelha de queijo. Salsicha cortada em quadrados. Lave os cogumelos em conserva. Lave, seque, pique a salsa. Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga. Misture a maionese e o ketchup doce até ficar homogêneo e unte o molho resultante. Em seguida, distribua uniformemente a lingüiça, cogumelos em conserva, queijos e salsa. Coloque a pizza em um forno pré-aquecido a 180 ° C e asse por 15–20 minutos.

Receita de pizza com tomate, cogumelos, lingüiça cozida e queijo

Os ingredientes

  • base para pizza
  • linguiça cozida - 200 g
  • champignon - 200 g
  • cogumelos secos - 50 g
  • queijo - 200 g
  • tomates - 3 unid.
  • 1 molho de salsa, pimenta, sal
  1. Rale o queijo. Salsicha cortada em barras.
  2. Lave os cogumelos, corte em cubos. Lave os cogumelos secos, deixe de molho em água morna. Lave e corte os tomates em fatias finas.
  3. Lave, seque e pique a salsa. Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga. Espalhe os cogumelos com tomate, salsicha, queijo, cogumelos e salsa uniformemente na pizza, adicione sal e pimenta.
  4. Coloque em um forno pré-aquecido e asse a 150 ° C por 15–20 minutos.

Como cozinhar pizza com cogumelos enlatados, lingüiça e queijo no pão

Os ingredientes

Para o teste:

  • pão grande - 1 unid.

Para o recheio:

  • linguiça cozida sem gordura - 350 g
  • queijo Tilsiter ralado - 200 g
  • champignon em conserva - 200 g

Para o molho:

  • maionese - 0,6 xícaras
  • molho de tomate picante - 0,5 xícaras
  • manteiga - 100 g

Muitas donas de casa se interessam em cozinhar pizza com cogumelos, lingüiça e queijo, sem usar massa para isso e como pode ser substituída. Abaixo está a receita original, onde, em vez da massa, aparece um pedaço de pão comum.

Corte o pão em fatias uniformes com cerca de um centímetro de espessura. Lubrifique cada peça, por um lado, com molho de tomate misturado com maionese e, por outro, com manteiga derretida em banho-maria.Coloque os pedaços na panela plana preparada com o lado do óleo virado para baixo.

Remova os champignons enlatados da jarra, misture com uma peneira para que o copo tenha excesso de líquido e depois corte em pratos finos. Corte a linguiça em cubos pequenos ou canudos, misture com os cogumelos e a maionese restante, coloque em pequenas porções nas fatias do pão e polvilhe com queijo ralado. Coloque a assadeira no forno, asse até dourar.

Pizza com cogumelos enlatados, lingüiça e queijo em um pão é uma excelente solução nos casos em que você não quer se preocupar com a massa, ou quando não há como comprar ou preparar a pizza de outra maneira.

Pizza com champignon e pimentão na panela lenta de Redmond

Para o teste:

  • Farinha de trigo - 5 colheres de sopa. l., manteiga - 1/3 embalagens, creme de leite - 100 g

Para o recheio:

  • cebola - 1 pc.
  • champignon em conserva - 100 g
  • queijo duro - 100 g
  • tomates - 2 unid.
  • Pimenta vermelha búlgara - 1 un.
  • ketchup - 1 dess. eu
  • Molho picante - 1 dess. eu
  • maionese - 2 colheres de sopa. eu
  • óleo vegetal para fritar - 2 colheres de sopa. eu
  • tempero de pizza a gosto
  • sal a gosto
  1. Uma receita de pizza com champignon em uma multicooker ajudará quando não houver tempo para cozinhar, e quero agradar a mim e à minha família com deliciosos doces.
  2. Pique a cebola, pique finamente os cogumelos, frite em óleo vegetal no modo “assar” por 5-7 minutos. Desligue o fogão lento. Transfira as cebolas e os cogumelos para uma tigela.
  3. Misture a manteiga com o creme de leite. Peneire a farinha, adicione à mistura de creme de leite, amasse a massa. Divida a massa em duas partes (os ingredientes são projetados para 2 porções), transfira para uma travessa de vidro, aperte com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
  4. Cubra o fundo da panela com papel manteiga ou papel vegetal, unte-o com óleo vegetal. Se você usa papel para cozinhar, não precisa untar com óleo.
  5. Estenda uma parte da massa, coloque no fundo da panela, faça uma altura lateral de 1,5–2 cm, unte com ketchup e molho.
  6. Coloque a primeira camada de cebola com cogumelos.
  7. Corte o pimentão em tiras, coloque a segunda camada.
  8. Corte o tomate em círculos, coloque a terceira camada.
  9. Polvilhe o tempero e o queijo ralado no recheio, unte com maionese.
  10. Defina o temporizador de pizza, torta ou cozimento por 40-50 minutos. Desligue o fogão lento. Deixe a pizza esfriar, remova-a puxando as bordas do suporte com as duas mãos.
  11. Como mostra a prática de recepcionistas experientes, a pizza com cogumelos é excelente no fogão lento de Redmond e em outros dispositivos de marcas bem conhecidas de eletrodomésticos.
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