Receitas de pita com recheio de champignon

O pão pita com champignon é um lanche simples, rápido de preparar e muito saboroso. Existem muitas maneiras de cozinhar este rolo de cogumelos.

Rolo de Lavash com champignon: receita

O rolo de lavash com champignon é saudável, aromático e muito saboroso. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes ingredientes:

• folha de pão pita fino;
• champignon fresco - 100 gramas;
• queijo duro - 50 gramas;
• meio bando de salsa;
• ovo para untar o rolo;
• colher de óleo vegetal para fritar cogumelos.

Prepare lavash com champignon, de acordo com esta receita:

1. Champignon deve ser limpo, corte em pratos finos e frite em óleo vegetal em uma panela bem aquecida, levemente sal, pimenta e coloque em uma tigela para esfriar os cogumelos.

2. Rale o queijo duro em um ralador grosso.

3. Salsa picada, lavada e seca com uma toalha de papel.

4. Misture o queijo, cogumelos e verduras em uma tigela, misture bem.

5. Em cima da mesa, espalhe o pão pita, despeje o recheio por cima e alise-o uniformemente com uma colher.

6. Pão Pita recheado em um rolo apertado, coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga e unte com o ovo batido por cima.

7. Asse no forno, pré-aquecido a 180 graus, 20 minutos.

8. Remova o rolo do forno, corte em fatias de dois a três centímetros de largura e sirva.

Cozinhar pão árabe com frango e cogumelos no forno

Para fazer pão pita com frango e cogumelos no forno, você precisará dos seguintes ingredientes:

• pão pita fino;
• 300 gramas de champignon;
• filé de frango cozido - 150 g;
• batatas cozidas - 150 g;
• cebola;
• dois ovos;
• creme de leite - 4 colheres de sopa. l.;
• leite - cerca de 50 ml;
• duas colheres de sopa de óleo vegetal;
• queijo duro - 50 g;
• sal, pimenta do reino, verduras.

Pão pita com champignon e frango, cozinhe de acordo com esta receita:

1. Cebola e frango cortados em cubos pequenos.

2. Descasque os cogumelos, lave, limpe com uma toalha de papel seca e corte em pequenos pratos.

3. Descasque e corte as batatas em cubos.

4. Aqueça bem o óleo em uma panela e passe até ficar transparente. Adicione os cogumelos e frite com cebola por 10 minutos.

5. Adicione a esses ingredientes na panela. frango e batatas, sal, pimenta e frite em fogo baixo por mais sete a dez minutos. Adicione as verduras picadas, misture tudo, transfira para uma tigela e deixe para que o recheio esfrie.

6. Em um ralador grosso, rale o queijo duro, misture com outros componentes.

7. Em uma tigela funda, bata os ovos e o creme de leite, adicione sal e pimenta, misture.

8. Recheio do recheio com molho de creme de leite, coloque o pão pita e enrole em um rolo apertado.

9. Asse em forno pré-aquecido por 25 minutos a 200 graus.

Receita de Lavash com cogumelos e cream cheese

Para fazer pão pita com cogumelos e queijo, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 folhas de pão pita fino;
• uma cebola;
• 200 gramas de champignon;
• óleo vegetal para fritar cebolas e cogumelos;
• 70 g de queijo creme;
• endro.

  O rolo de lavash com cogumelos e queijo de acordo com esta receita é preparado da seguinte forma:

1. Descasque a cebola, corte ao meio anéis e passe em uma pequena quantidade de óleo vegetal até ficar transparente em uma frigideira quente.

2. Descasque os cogumelos, corte-os em pratos finos e também enviar para a panela. Frite com cebola em fogo baixo por cinco a sete minutos.

3. Cogumelos salgados com cebola, pimenta e transfira para uma tigela para que esses componentes do recheio do rolo sejam resfriados.

4. Untar um pão pita com cream cheeseusando metade da massa total. Polvilhe as ervas picadas por cima.

5. Lubrifique a segunda folha de pão pita com o restante do queijo processado. Coloque-o em cima da primeira folha com verduras polvilhadas.

6. Cubra com a massa de cogumelos e cebolas, enrole o pão árabe. Enrole o rolo em filme plástico ou papel alumínio e leve à geladeira por várias horas.

7. Após o tempo especificado deve ser removido da película aderente ou da folha e cortado em pedaços pequenos.

Trata-se de um simples e saboroso pão pita com cogumelos e cream cheese, cozido sem assar no forno.

Rolo de frango, queijo e cogumelos recheados

Para preparar o rolo, você precisará de dois pitas finas, de preferência de forma retangular.

O recheio para pão pita com cogumelos consiste nos seguintes componentes:

• filé de frango - 250 gramas;
• champignon fresco - 250 g;
• queijo processado - 200 g;
• cebola;
• salsa fresca;
• sal, pimenta do reino;
• algumas colheres de sopa de óleo vegetal.

O processo de fazer o rolo é assim:

1. Filé de frango, champignon lave e seque os verdes usando guardanapos.

2. Cebola cortada em cubos pequenos, filé de frango e cogumelos em pedaços pequenos.

3. Aqueça o óleo em fogo médio em uma panela., coloque as cebolas e o passador até ficar transparente.

4. Adicione o frango picado e frite com a cebola até que fique branco.

5. Coloque os cogumelos em uma panela e frite com frango e cebola por mais dez minutos.

6. Pique finamente a salsa, adicione os cogumelos e o frango, sal, pimenta, misture e retire a panela do fogão.

7. Desembrulhe a folha de pita e a graxa com cream cheese, coloque uniformemente o recheio por cima, enrole em um rolo.

8. Enrole em um prato grandeleve à geladeira por duas horas. Corte em porções e sirva.

Receita de pão pita com cogumelos e ovos

Produtos Necessários:

• pão pita fino;
• champignon - 300 g;
• uma cebola;
• quatro ovos de galinha;
• queijo duro - 100 gramas;
• óleo vegetal para fritar;
• maionese - 3 colheres de sopa. l.;
• salsa - meio bando.

Cozinhe pão pita com cogumelos e ovos como este:

1. Descasque a cebola e pique finamente.

2. Descasque os champignon, lave, seque e corte em pratos finos.

3. Coloque a cebola em uma panela bem aquecida e frite em fogo baixo até ficar transparente. Adicione os cogumelos e frite até dourar.

4. Rale o queijo e os ovos cozidos em um ralador fino.

5. Em uma tigela, misture o queijo, a maionese e os ovos., misture bem até formar uma massa homogênea. Um preenchimento para o rolo está pronto.

6. Cogumelos com cebola pique no liquidificador, a segunda versão do preenchimento também está pronta.

7. Em uma superfície limpa da mesa, espalhe o pão pitaEspalhe com queijo e recheio de ovo. Cubra com massa de cebola picada e cogumelos. Torça o pão pita recheado em um rolo apertado. Um aperitivo frio pode ser servido imediatamente.

Pão árabe com champignon e palitos de caranguejo para uma mesa festiva

Pão pita com palitos de caranguejo e champignons acaba por ser muito saboroso e apetitoso, por isso é ótimo para uma mesa festiva.

Ingredientes

• pão pita fino;
• palitos de caranguejo - 100 g;
• champignon em conserva - 100 g;
• queijo processado - 100 gramas;
• um ou dois dentes de alho;
• salsa e endro;
• maionese - 50 g.

O processo de fazer pita roll com cogumelos é assim:

1. Descongele os palitos de caranguejo e corte em cubos pequenos: quanto menor, melhor.

2. Rale o queijo em um ralador fino.

3. Alho por uma prensa e misture com maionese em um recipiente separado, misture.

4. Corte os cogumelos marinados em fatias finas.

5. Lave o endro e a salsa e pique finamente.

6. Expanda pão pita, espalhe com a mistura de alho e maionese, polvilhe com ervas picadas.

7. Espalhe uniformemente os palitos de caranguejo por cima e cogumelos em conserva, coloque o queijo ralado por último.

8. Você pode colocar em cima do recheio muito pouca maionese para tornar o rolo mais suculento.

9. Pão Pita recheado em um rolo apertado, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por várias horas para que fique bem infundido e encharcado.

10. Antes de servir, corte o rolo em porções.

Rolo de Lavash com champignon, frango e pimentão

Produtos Necessários:

• filé de frango - 200 g;
• pão pita fino - 3 unid .;
• champignon - 300 g;
• um pimentão;
• uma cebola;
• creme de leite - 200 ml;
• sal, pimenta - a gosto;
• óleo de girassol

O rolo de lavash com champignon, frango e pimentão é preparado da seguinte forma:

1. Lave e ferva o filé de frango até ficar macio em água ligeiramente salgada. Quando o filé esfriar, corte-o em pedaços pequenos.

2. Lave os cogumelos, limpe os chapéus e corte-os em pratos finos.

3. Descasque e pique a cebola em cubos pequenos.

4. Despeje um pouco de óleo vegetal na panela., aqueça bem e junte as cebolas com os cogumelos, frite por 10 minutos. Transfira para uma tigela e deixe esfriar.

5. Adicione o filé de frango picado às cebolas e cogumelos fritos., creme de leite (deixe parte para untar o pão pita), verduras picadas, misture.

6. Espalhe o primeiro pão pita na mesa, unte-o com uma pequena quantidade de creme de leite, disponha a terceira parte do recheio e distribua-o uniformemente por toda a superfície. Coloque a segunda folha por cima e execute exatamente as mesmas ações, depois com a terceira.

7. Role um rolo apertado, embrulhe em papel alumínio e deixe deitar um pouco na geladeira - 40-60 minutos. Sirva o rolo sobre a mesa, cortando-o em porções.