Saladas populares com cogumelos em conserva
Saladas cozidas com cogumelos em conserva sempre foram consideradas uma das mais populares. Tais lanches são preparados com bastante facilidade, rapidamente satisfazem a fome e parecem muito impressionantes. Qualquer versão de saladas pode ser adequada para festas familiares diárias, bem como para férias.
Conteúdo
- Salada cozida com cogumelos em conserva e pepinos frescos
- Salada com cogumelos em conserva, cenoura e queijo
- Salada com cogumelos em conserva, batatas e cenouras coreanas
- Receita de salada com cogumelos em conserva e frango defumado
- Salada de cogumelos em conserva com cebola
- Salada de legumes com cogumelos em conserva e alho
- Salada com cogumelos em conserva e feijão: uma receita passo a passo
- Salada cozida com couve e cogumelos em mel em conserva
- Deliciosa salada com cogumelos em conserva, presunto e cereja: receita com foto
- Salada com cogumelos em conserva, cenoura e carne
- Salada com cogumelos em conserva e peito de frango defumado
- Como cozinhar uma salada com cogumelos em conserva e ovos
- Salada com cogumelos em conserva, tomate e nozes
- Salada de férias com cogumelos em conserva e milho
- Salada com língua, picles e camadas de cogumelos em conserva
- Salada cozida com cogumelos em conserva e beterraba
Salada cozida com cogumelos em conserva e pepinos frescos
Salada com cogumelos em conserva e pepinos frescos irá decorar qualquer mesa de férias. Os cogumelos enlatados darão à salada um sabor único - o verdadeiro "destaque" que seus convidados irão gostar.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 4 pepinos frescos;
- 1 molho de cebolinha;
- 2 colheres de sopa. eu salsa picada;
- 4 ovos cozidos;
- 150-180 ml de maionese.
Salada feita com cogumelos e pepinos em conserva é feita de acordo com a receita simples descrita em apenas 15 minutos.
- Coloque os cogumelos em conserva da jarra em uma peneira e enxágue em água fria. Como os cogumelos são pequenos, é melhor não cortá-los, mas deixá-los inteiros.
- Coloque em uma tigela de salada, adicione os ovos descascados e picados.
- Lave os pepinos, seque, corte em tiras e coloque os cogumelos.
- Despeje a verdura picada, pique a cebola verde e coloque-a em uma saladeira, despeje a maionese.
- Mexa todos os ingredientes e leve à geladeira por 20 a 30 minutos, para que a salada seja um pouco infundida antes de servir.
Salada com cogumelos em conserva, cenoura e queijo
Salada com cogumelos em conserva e queijo sempre sai deliciosa e satisfatória. A anfitriã não deve se preocupar que o prato não funcione, pois basta cortar os ingredientes e misturar, temperando com maionese ou creme de leite.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 200 g de queijo;
- 1 cebola;
- 1 cenoura (cozida);
- 2 batatas cozidas;
- 1 colher de sopa. eu verduras picadas de endro;
- 200 ml de maionese (você pode creme de leite).
Uma salada bastante simples, com cogumelos em conserva e queijo duro, pode surpreender a todos que a provam com seu gosto.
- Cogumelos em conserva são lavados em água fria, cortados em cubos pequenos.
- Queijo, cenoura e batata são esfregados em um ralador grosso, a camada superior é removida da cebola, cortada em cubos, mas não misturada.
- Eles colocam a maionese em seguida e começam a montar a salada.
- A camada mais baixa é colocada batatas, untadas com maionese.
- Em seguida, coloque uma camada de cogumelos picados e cebolas picadas, novamente untadas com maionese.
- Uma camada de queijo ralado é derramada e a maionese é distribuída.
- Espalhe as cenouras raladas, unte com maionese e depois uma camada de cogumelos e maionese, polvilhe com queijo e decore com endro picado por cima.
- A alface é enviada à geladeira por 60 minutos para insistir e ser preenchida com maionese.
Salada com cogumelos em conserva, batatas e cenouras coreanas
Salada feita com cogumelos em conserva e cenoura coreana, devido à combinação de sabores, criará uma atmosfera festiva à mesa.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 200 g de cenoura coreana;
- 4 pc tubérculos de batata;
- 3 ovos;
- 100 g de queijo processado;
- Folhas de alface;
- 1 molho de cebolinha.
A salada de estilo coreano com cogumelos em conserva e cenoura é preparada para uma família de 4-5 pessoas.
- Lave os tubérculos e os ovos da batata, coloque em água fervente e deixe ferver até ficar cozido.
- Despeje os ovos cozidos com água fria e, quando esfriar, descasque e corte em cubos.
- Deixe esfriar, descasque e corte em cubos.
- Lave os cogumelos em conserva em água e, se necessário, triture amostras grandes.
- Combine cogumelos de mel, cenouras coreanas, batatas e ovos, despeje maionese e misture bem.
- Coloque as folhas de alface no fundo de um prato fundo e coloque a salada cozida por cima.
- Espalhe o queijo creme ralado por cima, polvilhe com cebolinha picada e sirva.
Receita de salada com cogumelos em conserva e frango defumado
Salada feita com cogumelos em conserva e frango defumado é destinada a um banquete festivo. Este tratamento é considerado um componente integral dos feriados de Ano Novo.
- 1 lata de cogumelos em conserva;
- 500 g de frango defumado;
- 3 batatas cozidas;
- 2 cebolas;
- 150 g de queijo duro;
- 2 ovos cozidos;
- 200 ml de creme de leite;
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva;
- Sal a gosto;
- 3 raminhos de salsa.
A receita de uma salada com cogumelos em conserva e frango é dividida em etapas.
- Rasgamos o frango em pedaços e não o cortamos com uma faca, colocamos em um prato fundo.
- Os cogumelos com mel são lavados em água e cortados em pedaços médios, colocados na carne;
- Limpamos as batatas e os ovos, cortamos em cubos e colocamos na carne com cogumelos.
- Descasque a cebola, corte em meias argolas grandes e frite em azeite até ficar rosado.
- Sem manteiga, coloque metade dos anéis de cebola em cogumelos com legumes e carne.
- Três queijos em um ralador grosso, misture com creme de leite, adicione e adicione aos cogumelos.
- Misturamos bem a salada inteira, colocamos em uma saladeira profunda e decoramos com raminhos de salsa por cima.
Salada de cogumelos em conserva com cebola
Salada de cogumelos em conserva com cebola é um delicioso aperitivo para qualquer bebida alcoólica.
Cozinha simples vai agradar a qualquer dona de casa, especialmente quando os convidados chegam inesperadamente.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 5 unid. cebolas;
- 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal;
- 2 picles;
- ½ colher de chá mostarda (russo);
- 2 colheres de chá açucar
- 1 maçã doce.
Uma descrição passo a passo da receita permitirá que você cozinhe uma deliciosa salada com cogumelos em conserva e cebola.
- Os cogumelos de mel são dispostos de uma lata em uma peneira e lavados com água.
- As cebolas são cortadas ao meio, fritas em óleo até dourar.
- Pepinos em conserva são cortados em fatias, a maçã é descascada e cortada em cubos pequenos.
- O açúcar, a mostarda e a manteiga em que as cebolas foram fritas são misturados até ficarem macios.
- Todos os produtos triturados são combinados, despejando mostarda, bem como açúcar e óleo, despejando, bem misturados.
- A salada é colocada em um prato fundo e servida aos convidados para uma degustação.
Salada de legumes com cogumelos em conserva e alho
Nenhum feriado é completo sem cogumelos em conserva, e em combinação com batatas é um prato incrivelmente saboroso e gratificante. Salada com cogumelos em conserva, batatas e outros legumes conquistará todos na mesa com a primeira colher.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 5 tubérculos de batata;
- 3 cenouras e cebolas;
- Sal a gosto;
- Óleo vegetal - para fritar;
- 3 dentes de alho;
- 1 colher de chá pimenta preta moída;
- 200 ml de maionese;
- 2 colheres de sopa. eu suco de limão.
Salada de legumes com cogumelos em conserva é mais conveniente para cozinhar se você se ater à descrição detalhada.
- Lavamos as batatas com cenouras e as colocamos em água fervente, cozinhe até ficar macio.
- Deixe esfriar os legumes cozidos, retire a casca e corte em cubos.
- Lavamos os cogumelos enlatados em água, selecionamos todos os temperos e cortamos em fatias.
- Limpamos as cebolas, cortamos ao meio anéis e fritamos em óleo até que estejam rosadas.
- Misturamos e esmagamos todos os ingredientes esmagados a gosto.
- Misture maionese, suco de limão, pimenta do reino moída, alho amassado e bata com um batedor.
- Despeje em uma salada, misture bem e coloque em um prato adequado.
Salada com cogumelos em conserva e feijão: uma receita passo a passo
A salada feita com cogumelos em conserva e feijão é tão simples que a anfitriã precisará de apenas 5 a 7 minutos para realizar o processo. Você pode usar qualquer feijão enlatado: a variedade e a cor não importam.
- 400 g de cogumelos com mel;
- 1 lata de feijão
- 2 dentes de alho;
- 1 molho de cebolinha;
- 3 colheres de sopa. eu suco de limão espremido na hora;
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva.
Uma receita passo a passo com uma foto da preparação de uma salada de cogumelos em conserva com feijão ajudará todo novato a cozinhar a lidar com o processo.
- Os grãos da lata são colocados em uma peneira e lavados com água fria.
- As mesmas manipulações são realizadas com cogumelos em conserva.
- A cebolinha é picada, os dentes de alho são esmagados por uma prensa e combinados.
- Azeite, suco de limão são derramados na massa e bata bem.
- Feijão e cogumelos são combinados, derramados com molho e bem misturados.
Salada cozida com couve e cogumelos em mel em conserva
Salada feita com couve e cogumelos em conserva não é apenas saborosa, mas também é útil para todos os membros da família. Afinal, esses produtos têm em sua composição todos os nutrientes e oligoelementos que têm um efeito benéfico no sistema digestivo.
- 500 g de repolho branco;
- 500 g de cogumelos com mel;
- Óleo vegetal - para fritar;
- 2 cebolas vermelhas;
- 3 colheres de sopa. eu verduras picadas (a gosto);
- Sal a gosto.
Reabastecimento:
- 1 colher de sopa. eu açucar
- 4 colheres de sopa. eu azeite de oliva;
- 4 colheres de sopa. eu suco de limão espremido.
Uma descrição passo a passo da receita da salada com cogumelos em conserva ajudará a conduzir o processo de cozimento corretamente.
- Lave os cogumelos em conserva, coloque uma toalha e deixe secar.
- Coloque em uma frigideira aquecida com óleo e frite até dourar.
- Pique o repolho e esmague-o com as mãos para deixar o suco fluir.
- Descasque, lave e pique a cebola roxa em rodelas finas.
- Combine repolho (pré-espremer as mãos do suco), cebola e cogumelos, adicione sal a gosto.
- Despeje o recheio cozido misturando suco de limão com azeite e açúcar.
- Mexa, polvilhe com as ervas picadas por cima e sirva.
Deliciosa salada com cogumelos em conserva, presunto e cereja: receita com foto
Salada com cogumelos em conserva e presunto, cuja receita fotográfica é oferecida abaixo, ajudará a preparar um prato incrivelmente delicioso para todos os membros da família.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 200-300 g de presunto;
- 4 tomates cereja;
- 150 g de queijo;
- 4 colheres de sopa. eu maionese;
- ½ colher de chá mostarda;
- 1 colher de sopa. eu páprica doce seca.
A salada com cogumelos em conserva é muito saborosa, embora demore apenas 10 minutos para cozinhar.

Escorra a marinada dos cogumelos, removendo as especiarias e enxágüe com água da torneira.

Corte o presunto em tiras longas, misture com os cogumelos.

Lave os tomates em água, corte ao meio e coloque em cogumelos.

Corte o queijo em tiras pequenas e coloque em uma salada, adicione maionese, adicione mostarda e páprica, misture delicadamente para não danificar os tomates.

Disponha em pratos de servir e sirva.
Salada com cogumelos em conserva, cenoura e carne
A composição da salada com cogumelos em conserva e carne é bastante simples, mas isso não afeta o seu sabor.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 300 g de carne cozida;
- 2 peças cebola vermelha;
- 100 ml de maionese;
- 5 ovos de galinha;
- 2 cenouras;
- Sal a gosto;
- Óleo vegetal.
Use uma receita passo a passo e uma foto de fazer uma deliciosa salada com cogumelos em mel e carne em conserva.
- Corte a carne cozida em tiras finas e coloque em uma tigela funda.
- Ferva os ovos cozidos, despeje água fria, descasque e pique depois de alguns minutos.
- Descasque a cebola, corte em cubos, frite em óleo até dourar.
- Rale as cenouras em um ralador grosso, adicione à cebola e frite por 15 minutos, deixe esfriar.
- Misture a carne, ovos, cebola e cenoura.
- Lave os cogumelos, escorra e misture com outros produtos.
- Sal a gosto, adicione maionese, misture delicadamente e coloque em um prato adequado.
Salada com cogumelos em conserva e peito de frango defumado
Salada feita com peito defumado e cogumelos em conserva é uma ótima alternativa ao olivier tradicional. A combinação desses ingredientes criará uma paleta de sabores requintados que qualquer pessoa que os provar apreciará.
- ½ peito de frango defumado;
- 1 pc. cenouras e cebolas brancas;
- 500 g de cogumelos com mel;
- Óleo vegetal;
- 100 ml de maionese.
A preparação da salada com peito de frango e cogumelos em mel em conserva é descrita em uma receita passo a passo.
- Descasque as cenouras e as cebolas brancas, lave-as em água e moa-as: corte as cebolas em cubos, três cenouras em um ralador.
- Frite em óleo por 10 minutos. e adicione os cubos de cebola, continue a fritar até ficar macio.
- Colocamos os cogumelos em uma peneira, lavamos na água, deixamos escorrer e só depois misturamos com os legumes resfriados.
- Corte o peito defumado em fatias e misture com o restante dos ingredientes.
- Despeje a maionese, misture bem e coloque em uma tigela de salada.
Como cozinhar uma salada com cogumelos em conserva e ovos
Salada feita com cogumelos e ovos em conserva é uma excelente receita rápida para um deleite delicioso, adequado para qualquer festa de família ou um jantar romântico especial.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 10 peças ovos
- 1 molho de cebolinha;
- 4 colheres de sopa. eu maionese;
- ½ colher de chá mostarda de mesa;
- Sal a gosto;
- 3 ervilhas de pimenta preta.
Como preparar uma salada com cogumelos e ovos de mel em conserva mostrará uma descrição passo a passo da receita.
- Coloque os cogumelos em uma peneira, enxágüe com água e deixe escorrer por alguns minutos do excesso de líquido.
- Lave os ovos, mergulhe em água fervente e cozinhe por 7-10 minutos.
- Escorra e coloque os ovos em água fria para esfriar.
- Descasque, corte em cubos e misture em uma tigela com os cogumelos.
- Pique a cebola com uma faca, esmague as ervilhas de pimenta preta em um almofariz.
- Combine cebolas e pimentões com cogumelos e ovos, sal, misture maionese e mostarda, bata.
- Entre na salada, mexa delicadamente, coloque em uma saladeira e sirva.
Salada com cogumelos em conserva, tomate e nozes
Esta salada com cogumelos em conserva, tomate e nozes terá um lugar de destaque na mesa festiva, surpreendendo a todos com seu sabor incrível.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 5 tomates cereja;
- 50 g de nozes trituradas;
- 200 ml de creme de leite;
- 100 g de bagas de romã;
- 1 colher de sopa. eu salsa picada.
- Os cogumelos de mel são dispostos em uma peneira, lavados e dispostos em uma toalha de cozinha para secar.
- Picado e misturado com nozes trituradas, frutas de romã, salsa picada e creme de leite.
- A salada inteira é delicadamente misturada, metades de tomate cereja são adicionadas e tudo é misturado novamente.
- A salada é colocada em uma tigela de salada e colocada na mesa.
Salada de férias com cogumelos em conserva e milho
A salada cozida com cogumelos em conserva e milho surpreenderá a todos com seu sabor e aroma. Tal prato será um bom complemento para qualquer festa festiva.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 300 g de batatas;
- 1 lata de milho enlatado;
- 5 ovos;
- Sal a gosto;
- 200 ml de maionese.
- Lavamos os tubérculos de batata, fervemos-os em suas peles em água e sal até ficarem prontos e, após esfriar, os limpamos.
- Ferva os ovos cozidos e descasque-os, depois de esfriar.
- Escorra os cogumelos em conserva do líquido, enxágüe e espalhe sobre uma toalha de cozinha para escorrer.
- Moer batatas e ovos em cubos, os cogumelos podem ser cortados em fatias.
- Reunimos tudo, adicionamos a gosto, introduzimos milho drenado com líquido e temperamos com maionese.
- Misture em uma saladeira profunda, decore com cogumelos inteiros e coloque sobre uma mesa para degustação.
Salada com língua, picles e camadas de cogumelos em conserva
Salada feita com língua e cogumelos em conserva é um excelente aperitivo dietético para carne. Com fatias macias de língua e cogumelos, com a adição de batatas, ervilhas enlatadas e cebolinha, o prato acaba por ser picante e muito saboroso.
Se a língua não foi fervida, a preparação da salada levará cerca de 2 horas. E se o produto foi processado termicamente anteriormente, levará apenas 20 a 25 minutos para preparar o prato.
- 500 g de cogumelos com mel;
- 3 peças línguas de porco;
- 5 tubérculos de batata;
- 3 picles;
- 1 lata de ervilhas enlatadas;
- 200 ml de maionese;
- 3-4 raminhos de salsa ou manjericão;
- 1 molho de cebolinha.
Salada com cogumelos em conserva espalhada em camadas e untada com maionese.
- A língua é lavada e fervida em água salgada por cerca de 90 a 120 minutos.
- Após o cozimento, a língua é colocada em uma peneira, substituída por uma torneira por água fria e o filme é removido.
- Corte transversalmente, depois picado em cubos pequenos e dispostos em um prato, reserve.
- Enquanto a língua fervia, era necessário ferver as batatas "em seus uniformes".
- Descasque as batatas cozidas da casca, cortadas em cubos.
- Os cogumelos marinados são lavados, colocando-os em uma peneira.
- Os pepinos são cortados em cubos, as cebolas são cortadas com uma faca, as ervilhas enlatadas são drenadas do líquido.
- No fundo de uma linda saladeira, espalhe uma camada de cogumelos, manchada com maionese.
- Em seguida, espalhe as cebolas verdes, espalhe por cima das fatias de língua e novamente manchadas com maionese.
- Polvilhe uma camada de ervilhas e espalhe as batatas, novamente untando-as com maionese.
- Distribua uma fina camada de picles picados, graxa.
- Você pode repetir as camadas dos ingredientes, untando-os com maionese e colocar alguns cogumelos inteiros por cima para decorar e um raminho de salsa ou manjericão.
Salada cozida com cogumelos em conserva e beterraba
A beterraba, como ingrediente adicional nas saladas, sempre teve grande demanda. Salada feita com cogumelos em conserva e beterraba pode ser um prato independente ou servido com qualquer outro prato. O sabor original de beterraba e cogumelos em conserva certamente agradará a todos os hóspedes que você convidar.
- 300 g de cogumelos com mel;
- 2 beterrabas médias;
- 3 dentes de alho;
- Maionese;
- 3 ramos de manjericão;
- 3 ovos cozidos.
Graças à receita com uma foto, uma salada com cogumelos em conserva e beterraba é bastante simples de preparar, você só deve seguir várias etapas.
- Beterraba deve ser lavada e enviada para um forno quente, deitado em uma assadeira. Asse por cerca de 60 minutos. a uma temperatura de 200 ° C.
- Deixe esfriar, retire a faca da camada superior e rale em um ralador grosso.
- Esprema os dentes de alho através do alho e coloque em beterraba, misture.
- Lave bem os cogumelos com salmoura, corte em fatias e coloque beterraba.
- Despeje a maionese, misture com uma consistência uniforme e coloque em uma tigela de salada.
- Descasque os ovos, corte em fatias e decore a parte superior da salada com eles lindamente.
- Espalhe os ramos de manjericão por cima e sirva.