Saladas com champignon e frango: receitas populares

Saladas surpreendentemente deliciosas, preparadas com champignon e frango, são populares não apenas em nosso país. Até o menu do restaurante em muitas cozinhas do mundo está repleto de nomes de pratos de cogumelos e frango. Os homens apreciam especialmente essas iguarias por seu alto valor nutricional, saciedade e bom gosto.

Os principais componentes da salada são necessariamente frutificação e frango. Queijo, legumes, frutas, verduras podem servir como um complemento. E para tornar o prato mais saboroso, você pode substituir a carne cozida por defumada.

As receitas propostas para preparar uma salada com cogumelos, champignon e frango ajudarão cada dona de casa a diversificar o cardápio diário da família e a decorar qualquer festa festiva. Vale ressaltar que nas receitas você pode alterar o seu gosto, por exemplo, adicionando ou removendo um ou mais ingredientes.

A receita de uma salada com frango e cogumelos enlatados

Na receita de uma salada simples com frango e cogumelos, existem produtos bastante acessíveis disponíveis em todas as cozinhas. Depois de preparar todos os ingredientes com antecedência, em apenas alguns minutos você pode fazer um delicioso lanche.

• 400 g de frango;
• 500 g de corpos de frutas em conserva ou salgados;
• 2 ovos
• 200 g de milho enlatado;
• 1 molho de cebolinha;
• 1 cenoura;
• 150 ml de maionese ou creme de leite;
• Salsa.

A receita de uma salada com frango e cogumelos enlatados é descrita passo a passo.

1. Ferva o frango, ovos e cenouras até ficar macio.
2. Corte a carne, pique os ovos descascados, rale as cenouras em um ralador grosso.
3. Corte os cogumelos em tiras, pique a salsa e a cebola com uma faca.
4. Misture todos os ingredientes em um recipiente, despeje maionese, misture até ficar homogêneo.
5. Coloque em uma tigela de salada bonita e sirva.

Salada de frango defumado com cogumelos frescos e nozes

Uma salada deliciosa e gratificante preparada com frango, cogumelos e nozes não passará despercebida pelos seus caseiros. Alimentos perfeitamente combinados os farão pedir suplementos repetidas vezes.

• 400 g de frango defumado;
• 500 g de cogumelos frescos;
• 150 g de nozes trituradas;
• Folhas de alface;
• 2 pepinos em conserva;
• 3 ovos cozidos;
• 100 g de iogurte natural;
• Sal, salsa e óleo vegetal.

Cozinhar uma salada com frango defumado, cogumelos frescos e nozes é pintado em etapas.

1. Corte os cogumelos em tiras, coloque em uma panela com uma pequena quantidade de óleo e frite por 10-15 minutos.
2. Coloque em uma tigela separada e deixe esfriar.
3. Corte a carne em cubos, pique os ovos cozidos e pepinos em conserva com uma faca.
4. Misture em um recipiente os corpos de frutas, frango, pepino, ovos, sal, se necessário, misture.
5. Despeje o iogurte, misture novamente para obter uma massa homogênea.
6. Coloque as folhas de alface em um prato plano, coloque um prato cozido sobre elas com uma lâmina.
7. Polvilhe com as nozes por cima e decore com raminhos de salsa verde.

Receita de salada de folhado “czar” com champignon e frango defumado

Salada “czar” com frango e cogumelos - da categoria daquelas receitas que são populares em qualquer época do ano. Certifique-se de que essa iguaria se torne uma de suas especialidades.

• 300 g de frango defumado;
• 500 g de cogumelos;
• 3 ovos
• 3 tubérculos de batata;
• 1 cebola e cenoura;
• 100 g de queijo duro;
• Óleo vegetal;
• Maionese e sal.

A salada “Royal” de sopro preparada com champignon e frango defumado é descrita abaixo em etapas.

Receita de salada com frango, cogumelos e cenouras coreanas

Todos concordam que a salada preparada com cenoura, cogumelos e frango é muito saborosa e perfumada, especialmente se você adicionar cenouras coreanas. O prato disposto em camadas e servido em pequenas tigelas de salada porções conquistará até gourmets exigentes.

• 300 g de peito de frango;
• 400 g de cogumelos;
• 1 molho de cebolinha;
• 3 ovos
• 70 g de queijo duro;
• 100 g de cenoura coreana;
• Óleo vegetal, sal e maionese;
• Salsa - para decoração.

A receita de salada preparada com frango e cogumelos, dispostas em camadas, é descrita abaixo passo a passo.

1. Ferva o peito até ficar macio (a prontidão é verificada perfurando uma faca fina: um líquido claro deve se destacar da carne).
2. Ferva os ovos por 10 minutos. em água salgada, deixe esfriar, limpe e separe as proteínas das gemas.
3. Rale esquilos em um ralador médio, gemas em um ralador com pequenos orifícios, coloque tudo em pratos separados.
4. Corte a carne cozida em pedaços pequenos, frutificando os corpos após a decapagem.
5. Frite os cogumelos em uma pequena quantidade de óleo por 5-7 minutos, adicione um pouco de sal.
6. Espalhe separadamente sem óleo e deixe esfriar completamente.
7. Cenouras coreanas podem ser compradas na loja e, se você tiver tempo, faça você mesmo.
8. Para preparar tigelas de salada em porções para salada e coloque todos os ingredientes em camadas.
9. Primeiro, espalhe uma camada de cenoura coreana, unte com uma fina camada de maionese.
10. Espalhe o frango, despeje a maionese e alise com uma colher.
11. Espalhe os corpos das frutas por cima, faça uma grade de maionese e espalhe com uma colher.
12. Despeje e alise as proteínas de frango, unte com maionese.
13. Polvilhe com cebolinha picada, polvilhe as migalhas das gemas por cima.
14. Em seguida, rale o queijo em um ralador fino, polvilhe as gemas e decore com folhas de salsa verde.

Salada com cogumelos enlatados, queijo, cebola e frango

Salada feita de frango com cogumelos e queijo é macia, leve e gratificante. Esses alimentos básicos se misturam muito bem e permitem que ingredientes adicionais entrem no prato.

• 400 g de cogumelos em conserva;
• 500 g de carne de frango (qualquer parte);
• 200 g de queijo duro;
• 2 cabeças de cebola;
• 2 dentes de alho;
• 3% de vinagre - 2 colheres de chá;
• 100 ml de maionese;
• 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal;
• Sal a gosto;
• 1 monte de endro verde e salsa.

A receita de salada com champignon em lata, queijo e frango é descrita em detalhes para as donas de casa que estão apenas começando sua jornada culinária.

1. Lave bem a carne, seque com uma toalha de papel e corte em pedaços pequenos.
2. Sal a gosto, coloque em uma panela com óleo, frite por 15-20 minutos. em fogo médio.
3. Lave os corpos de frutas enlatados, corte em tiras finas, descasque a cebola e corte em meias argolas finas.
4. Cebola por 15 min. despeje água fervente para não adicionar amargura ao prato.
5. Rale o queijo em um ralador com divisões médias, pique as verduras com uma faca, passe as fatias de alho por uma prensa.
6. Misture o alho com maionese e vinagre, despeje todos os ingredientes, misture bem.
7. Coloque em uma saladeira, polvilhe com lascas de queijo por cima e decore com verduras (picadas ou galhos finos).

Salada com frango defumado, cogumelos, pepino e ameixas

Vale ressaltar que a salada com frango, cogumelos e ameixas é especialmente popular entre as donas de casa. O alimento para o prato está disponível em qualquer loja durante o ano todo.

• 500 g de frango defumado;
• 400 g de cogumelos;
• 200 g de ameixas secas macias;
• 100 g de queijo duro;
• 4 unid. ovos de galinha e tubérculos de batata (cozidos);
• 1 pepino fresco;
• 300 ml de maionese;
• 3-4 raminhos de salsa;
• Sal, óleo de girassol.

Use uma receita passo a passo para frango defumado, champignon e salada de ameixa.

1. Corte a carne em pedaços pequenos, pique os ovos com uma faca, corte as batatas em cubos.
2. Após a limpeza, corte os canudos em tiras, frite em óleo até dourar, coloque em um prato e deixe esfriar.
3. Corte o pepino em cubos pequenos, pique as ameixas, rale o queijo em um ralador grosso.
4. Prossiga para a coleta de alface: coloque a primeira camada de ameixas secas, depois a carne e a graxa com maionese.
5. Em seguida, coloque as batatas, adicione um pouco de sal, unte com maionese.
6. Coloque uma camada de cogumelos em cima do ovo e uma camada de maionese.
7. Despeje uma camada de salgadinhos de queijo, coloque os cubos de pepino e decore com raminhos verdes de salsa.

Receita de salada de conto com frango, alho e champignon

Sem a receita da salada Tale feita com frango e cogumelos, o banquete festivo não será tão festivo.

• 500 g de peito de frango;
• 6 ovos;
• 800 g de cogumelos;
• 100 g de nozes trituradas;
• 150 g de queijo duro;
• 5 dentes de alho;
• 2 cabeças de cebola;
• Maionese, sal, óleo vegetal.

A receita com fotos ajudará a preparar uma salada com frango e cogumelos sem muito esforço.

1. Descasque as cebolas, corte em cubos, os cogumelos após a limpeza, corte em tiras e frite junto com as cebolas em 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal 15 min.
2. Lave o peito, deixe ferver em água até ficar macio e, após esfriar, corte em pedaços pequenos.
3. Rale o queijo em um ralador fino, descasque o alho, passe por uma prensa e misture com maionese.
4. Ferva os ovos por 10 minutos, esfrie, descasque e pique finamente.
5. Separe todos os ingredientes para que na salada você obtenha 2 camadas de produtos.
6. Primeiro cogumelos com cebola, depois carne e graxa com maionese.
7. Ovos adicionais, nozes, novamente uma camada de maionese e queijo ralado.
8. Mais uma vez, coloque as camadas na mesma sequência.
9. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Salada de frango defumado com cogumelos e feijão vermelho

Hoje, a salada feita com frango, cogumelos e feijão está se tornando especialmente relevante.Essa combinação de ingredientes trará uma certa variedade ao menu do dia a dia e poderá decorar a mesa para qualquer festa de família.

• 400 g de frango defumado;
• 400 g de feijão vermelho em conserva;
• 4 ovos cozidos;
• 300 g de cogumelos em conserva;
• 1 pepino fresco;
• 1 molho de cebolinha;
• Raminhos de manjericão ou salsa;
• 200 ml de maionese.

Cozinhar uma deliciosa salada com frango defumado, feijão e cogumelos não levará muito tempo.

1. Corte todos os ingredientes em uma salada e coloque em uma tigela de salada.
2. Lave os grãos com água da torneira, depois de colocá-los em uma peneira.
3. Deixe escorrer e despeje em outros produtos.
4. Despeje a maionese, misture tudo cuidadosamente para misturar com todos os ingredientes.
5. Coloque alguns ramos de manjericão ou salsa por cima para decorar.

Salada com frango, cogumelos, cebola e tomate

Sinta-se à vontade para adicionar uma receita de salada com frango, cogumelos e tomates ao seu caderno de culinária. É tão saboroso e original que vai decorar qualquer festa festiva e até um jantar romântico.

• 400 g de frango (cozido);
• 100 g de queijo duro;
• 300 g de cogumelos;
• 3 tomates;
• 1 cebola;
• Maionese, óleo vegetal, sal.
• Salsa.

A receita de uma deliciosa salada com frango, cogumelos e tomates é descrita em detalhes abaixo.

1. Retire o filme das tampas de champignon, retire as pontas das pernas.
2. Descasque a cebola, pique finamente e frite em óleo até obter uma cor dourada clara.
3. Coloque os cogumelos na cebola e frite por 10 minutos. em fogo médio.
4. Corte a carne em cubos, coloque em uma saladeira, adicione os corpos de frutas e as cebolas resfriadas.
5. Adicione os tomates picados, o queijo ralado em um ralador fino, o sal a gosto e misture.
6. Despeje com maionese, misture delicadamente e decore com folhas verdes de salsa.
7. Sirva imediatamente para que o tomate não deixe o suco.

Salada em camadas com frango, cogumelos, queijo e ovos

Salada feita com frango, cogumelos, queijo e ovos não é apenas saborosa, mas incrivelmente saborosa, com um aroma agradável.

• 2 filetes de frango;
• 500 g de cogumelos;
• 5 ovos;
• 200 g de queijo duro;
• 15 un. ameixas secas;
• 3 picles;
• 1 cabeça de cebola;
• Sal, óleo vegetal;
• 2 dentes de alho;
• 200 ml de maionese.

A receita para camadas de salada com frango, cogumelos, queijo e ovos é descrita em etapas, para que as donas de casa iniciantes possam lidar rápida e corretamente com o processo.

1. Ferva o frango até ficar macio, deixe esfriar e desmonte em fibra.
2. Esmague os cogumelos com uma faca, pique a cebola em cubos e frite a massa inteira até dourar levemente.
3. Ferva os ovos, deixe esfriar, limpe e separe as claras das gemas.
4. Esfregue esquilos em um ralador grosso e em uma gema pequena, coloque-os separadamente um do outro.
5. Separe 1 pepino pequeno e 5-6 peças. ameixas para decoração, pique os pepinos restantes e frutas secas com pequenos canudos.
6. Rale o queijo em um ralador fino, misture com proteínas, alho e maionese esmagados, bata bem com um garfo.
7. Recolha a salada nesta ordem: ameixas, carne e pincele com uma boa camada de maionese.
8. Em seguida, pepinos, gema, uma fina camada de maionese e coloque os cogumelos com cebola.
9. Lubrifique generosamente com maionese, polvilhe com gema e decore a superfície do prato: corte o pepino obliquamente na forma de folhas, ameixas secas com um canudo fino.
10. Dispor o contorno de galhos de ameixa e folhas de pepino.

Salada de frango defumado com cogumelos e abacaxi

Vale a pena adotar uma receita de salada com frango defumado, cogumelos e abacaxi para cada anfitriã. Um prato extraordinariamente saboroso, gratificante e aromático pode decorar a mesa festiva de qualquer festa.

• 300 g de frango defumado;
• 3 ovos de galinha;
• 300 cogumelos;
• 3 colheres de sopa. eu óleo de girassol;
• 150 g de abacaxi em conserva;
• 4-5 raminhos de salsa;
• 150 ml de maionese;
• 3 colheres de sopa. eu molho de soja;
• Sal

Uma receita passo a passo para preparar uma salada com frango e champignon ajudará jovens cozinheiros a lidar com o processo.

1. Corte a carne em cubos de tamanhos pequenos, corpos de frutas em tiras.
2. Bata os ovos de galinha em uma tigela, adicione o molho e bata um pouco com um batedor.
3. Despeje em uma frigideira quente untada com óleo, frite como uma panqueca, coloque em um prato e corte em tiras finas e curtas.
4. Refogue os cogumelos em óleo por 10 minutos.
5. Coloque a carne de frango, a panqueca picada e os corpos de frutas fritos em um recipiente fundo.
6. Corte o abacaxi enlatado em cubos e envie para os ingredientes principais.
7. Adicione salsa picada, sal a gosto, adicione maionese e misture delicadamente.
8. Sirva o prato imediatamente, colocando em tigelas de salada ou em tigelas pequenas.

Salada de cogumelos com frango, queijo, cogumelos e milho

Salada feita com frango defumado, cogumelos e queijo pode ser preparada qualquer dia para um jantar em família. E se você diluir o prato com milho enlatado, ele ficará ainda mais saboroso e a salada poderá ser servida na mesa festiva.

• 300 g de frango defumado;
• 150 g de queijo duro;
• 400 g de cogumelos;
• 100 g de milho enlatado;
• 3 ovos cozidos;
• Sal, óleo vegetal;
• 7-9 anéis de abacaxi em conserva;
• Maionese para se vestir.

Use uma receita passo a passo para preparar uma salada com frango, cogumelos e queijo.

1. Corte os cogumelos em cubos e frite em óleo até dourar levemente, coloque em uma tigela e deixe esfriar.
2. Descasque os ovos cozidos, pique finamente, rale o queijo em um ralador fino, passe o alho por uma prensa, corte a carne em cubos pequenos, escorra o milho do líquido.
3. Tempere a carne, queijo, ovos, cogumelos, milho e alho com maionese, sal e misture.
4. Seque os anéis de abacaxi com uma toalha de papel, corte em cubos, coloque em uma travessa plana.
5. Coloque a salada por cima com uma colher e decore ao seu gosto.

Salada "Carvalho" com frango, cogumelos, picles e queijo

A salada "carvalho" cozida com frango, cogumelos e queijo é perfeita para uma mesa festiva. Todos os ingredientes usados ​​para o prato podem ser comprados em qualquer supermercado.

• 4 batatas cozidas;
• 200 g de filé de frango pré-cozido;
• 300 g de cogumelos em conserva;
• 100 g de queijo duro;
• 1 picles;
• 4 ovos cozidos;
• ½ molho de endro fresco;
• Maionese - para derramar;
• Folhas de alface.

A salada de cogumelos com champignon, frango e queijo é preparada em etapas.

1. Distribua as folhas de alface em um prato grande e plano, coloque uma forma destacável no centro superior para colocar o prato em camadas.
2. Coloque as batatas raladas no fundo, adicione sal e graxa com maionese.
3. Em seguida, coloque a carne cortada em cubos, esprema com uma colher e unte com maionese.
4. Corte o pepino em cubos pequenos, coloque o filé de frango e unte novamente.
5. Coloque uma camada de batata ralada novamente, coloque os corpos das frutas cortados em pedaços e unte com maionese.
6. Rale os ovos descascados em um ralador fino e cubra com uma grade de maionese.
7. Polvilhe a superfície com queijo ralado, ervas picadas, remova a forma e sirva o prato sobre a mesa.

Salada saudável "Glutton" com frango e champignon

Se você e sua família estão cansados ​​do Olivier ou Mimosa de sempre, prepare uma salada Obzhorka deliciosa e satisfatória com frango e cogumelos.

• 800 g de frango;
• 4 cenouras e cebolas;
• 5 dentes de alho;
• 700 g de champignon;
• Óleo vegetal;
• Maionese - para derramar;
• Sal e verduras a gosto.

Uma receita bastante simples para preparar uma salada com frango e cogumelos é descrita em etapas.

1. Descasque as cebolas e as cenouras, corte em cubos pequenos e frite os legumes em óleo vegetal até ficarem macios.
2. Escolha os legumes em um prato fundo separado, onde a salada será misturada.
3. Corte o frango em cubos e frite em óleo até dourar, coloque os legumes.
4. Corte os cogumelos em tiras, frite levemente em óleo vegetal, adicione ao prato futuro.
5. Passe o alho por uma prensa, misture com todos os ingredientes e tempere com maionese.
6. Sal a gosto, misture, coloque em uma saladeira e decore com ervas picadas por cima.
7. Coloque na geladeira por 2-3 horas, para que fique bem saturado com maionese e sirva.