Como identificar óleos falsos: dicas para catadores de cogumelos
As borboletas têm um sabor incrível, vitaminas saudáveis e aminoácidos essenciais. Na natureza, existem mais de 40 espécies, mas nem todas são comestíveis. Nesse caso, surge a pergunta: se existem cogumelos oleosos falsos e normais, como defini-los entre essa variedade? Use as dicas a seguir para catadores de cogumelos iniciantes.
Como determinar o óleo falso ou normal: características distintivas
O próprio nome "butterdish" está associado à aparência: ele tem um chapéu escorregadio e oleoso. Por este sinal, este cogumelo brilhante é reconhecido. Além disso, sob o chapéu há sempre os restos de um leão-de-chácara branco, formando um anel na perna.
No entanto, a manteiga tem irmãos que são perigosos para os seres humanos. Como identificar corretamente os cogumelos falsos da manteiga, para não prejudicar a si e aos seus entes queridos? Os apanhadores de cogumelos inexperientes podem acidentalmente colocar em uma cesta, juntamente com óleos reais e duplos falsos. O uso de tais cogumelos nos alimentos leva ao envenenamento, bem como às funções prejudicadas do corpo humano. E, embora a medicina moderna não conheça os casos de morte, no entanto, os catadores de cogumelos iniciantes precisam entender como é um falso tom amarelado e como identificá-lo entre os reais.
Os óleos falsos têm características distintas e não é muito difícil reconhecê-los. Os óleos reais sempre têm um chapéu mucoso marrom. Nos cogumelos jovens, a parte de baixo da tampa é apertada com um filme branco, que depois quebra e permanece na perna, como um anel. A parte inferior da tampa deste lubrificador possui uma estrutura tubular finamente porosa. E para um falso fungo, é cinza e lamelar. Para um especialista em cogumelos, não será difícil determinar os cogumelos reais dos oleosos. Ele nunca os confundirá com uma aparência falsa. No entanto, para os iniciantes na "caça silenciosa", o óleo encontrado deve ser cuidadosamente estudado. Considere com cuidado a cor do chapéu, tente tocá-lo e olhe embaixo dele.
De que outra forma identificar óleos falsos para um coletor de cogumelos iniciante? Para isso, você deve examinar cuidadosamente a cor do chapéu. Em um lubrificador falso, ele será distinguido por uma tonalidade roxa e uma estrutura esponjosa.
Os catadores de cogumelos amadores devem se lembrar de um ponto importante: nos óleos não existem duplos venenosos na natureza. No entanto, se o cogumelo estiver em dúvida, é melhor não tocá-lo, mas coletar os óleos nos quais você tem certeza!
