Hur man gör läcker pizza med saffran svamp

Även om pizza dök upp för länge sedan och betraktades som mat för de fattiga, är det idag det mest populära mellanmålet i hela världen. Försök göra pizza med saffran svamp - en av de mest doftande och näringsrika fruktkropparna.

Denna maträtt är särskilt god med svamp. Någon beställer pizza hemma, medan någon föredrar att göra den på egen hand. Hur lagar jag pizza med saffran svamp hemma? Vi erbjuder flera enkla recept för den perfekta maträtten för alla tillfällen.

Innan du börjar laga pizza med svamp svamp, måste du veta en sak: degen knådas alltid för hand. Dessutom rullar den inte ut med en kavel, utan böjer händerna direkt i en bakform.

Pizza recept med saltade saffran svamp i en kastrull

Receptet för pizza med saltad saffran svamp och ost är enkelt, eftersom degen har konsistensen av gräddfil och kokas i en stekpanna.

• 200 ml gräddfil;
• 100 ml majonnäs;

• 2 ägg
• 2-2.5 Art. mjöl;
• 500 g saltade saffran svamp;
• 200 g ost;
• 150 g kokt korv;
• 2 st tomater;
• ½ msk l. smör;
• persilja;
• Salt.

Ett salt med saffranpizza bereds enligt beskrivningen nedan.

1. Häll svamp med kallt vatten och låt stå i 30-40 minuter.
2. Låt rinna av, lägg i en durkslag, skär i små skivor.
3. Kombinera majonnäs med gräddfil, tillsätt salt efter smak och slå med en visp.
4. Pisk ägg och slå tills det är jämnt.
5. Införa mjölet i flera portioner i ägg med gräddfil, blanda med en visp och lägg åt sidan.
6. Skär korven i skivor, tvätta tomaterna och skär i ringar.
7. Värm upp pannan och lägg ½ msk. l. smör.
8. Häll degen i en kastrull, strö över örter och toppa med svamp.
9. Sätt korvskivor och strö över riven ost.
10. Täck, vänd på medelhög värme och grädda i 15-20 minuter.

Pizza recept med torkad svamp svamp och kycklingfärs

Ett recept för pizza kokt med saffran svamp, samt med tillsats av köttfärs, är perfekt för en familj middag.

• 100 ml varm mjölk;
• 4 msk. l. vegetabilisk olja;

• 300-400 g mjöl;
• 10-15 g torr jäst;
• 50 ml varmt vatten;
• 100 ml tomatsås;
• 1 ägg
• ½ tsk socker;
• 200 g hård ost;
• 70 g torkad svamp;
• 2 st lök;
• 2 st tomater;
• 1 st paprika;
• 300 g finhackad kyckling.

Svampen pizza recept recept förbereds i steg.

1. Häll torkad svamp med varm mjölk eller vatten och lämna över natten.
2. Skölj, skär i kuber och pressa med händerna från överskott av vätska.
3. Vi späds ut socker och jäst i vatten, blandar och lämna på en varm plats i 20 minuter.
4. Vi introducerar mjölk, det återstående vattnet, salt efter smak, häll 2 msk. l. smör, lägg ägg och mjöl, knåda med händerna.
5. Låt stå i 40 minuter i en djup skål, täck med en handduk så att den passar.
6. Kombinera den hackade saffranmjölken med finhackad kyckling och stek tills de är kokta.
7. Slip lök, tillsätt svampen med köttfärs och stek i 10 minuter. över låg värme.
8. Smörj formen med smör, sprid degen och sträck den ut mot kanterna med händerna.
9. Smörj degen med sås, fördela svamparna med köttfärs och lök.
10. Vi skar tomaterna i ringar och lägger dem ovanpå, strö med hackad peppernudlar.
11. Toppa med riven hårdost och sätt i ugnen.
12. Grädda vid 180 ° i 30-40 minuter.

Pizza med marinerade saffranchampinjoner och korv

Om du har korv och inlagd svamp i kylen, kan du laga läcker pizza för ett bra vänligt företag.

• Omedelbar jäst - ½ tsk;
• 300 g inlagda svampar;
• 1 ägg
• 2 st färska tomater;
• 1 tsk socker;
• en nypa salt;
• 150 g hård ost;
• 300 g kokt korv;
• 100 ml varm mjölk;
• 20-30 g smör;
• 200-300 g mjöl;
• 2 st lök;
• Vegetabilisk olja;
• 1 msk. l. ketchup;
• 2 msk. l. majonnäs.

Vi föreslår att du använder receptet för pizza med saffranmjölk med ett steg för steg-foto.