Ostronsvamprätter: recept för en långsam spis

Ostronsvampar är unika svampar som växer året runt. I butiken kan dessa svampar också köpas när som helst på året, och i deras näringsvärde och vitaminvärde är de inte underlägsen kött. Dessutom är ostronsvampar för vegetarianer och fasta en mycket attraktiv produkt: när det gäller smak jämförs de med svamp.

Från ostronsvampar kan du laga en mängd olika rätter: sallader, soppor, Stuvningar, zhuleny, kotletter, kotletter, pasta samt kaviar. Du kan beta, steka, gryta, jäsa, frysa. Dessa svampar går bra med grönsaker, pasta, potatis, ris, bovete och hemlagade nudlar.

Om din familj föredrar hälsosam mat, är recept för matlagning av ostronsvamp i långsam spis. Dessa rätter är perfekta inte bara för svampälskare, utan också köttälskare.

Det är värt att säga att ostronsvamprätter i en multicooker tillagas mycket enkelt, snabbt och enkelt utan att ta mycket av din tid i köket. Svamp är saftiga, förlorar inte sitt näringsvärde och berikar människokroppen med vitaminer.

Hur man lagar ostronsvamp med gräddfil i en långsam spis

Ostron svamp recept i gräddfil i en långsam spis lagas på bara 40 minuter, tillsammans med förbehandling av produkter.

• Ostronsvamp - 1 kg;
• Gräddfil - 150 ml;
• Smör - 3 msk. l.;
• Vatten - 1 msk .;
• Vitlökskivor - 3 st .;
• Salt efter smak;
• Provencalska örter - 1 tsk.

För att lära dig att laga ostronsvamp i en långsam spis måste du bekanta dig med den detaljerade beskrivningen av receptet. Eftersom skålen innehåller ett minimum av ingredienser är dess krämiga svampsmak fantastisk. Och smaksättningen "Provencal örter" med vitlök ger skålen en ovanlig eftersmak.

Svampar är indelade i separata fall, skär myceliet, tvätt i rinnande vatten, låt torka något och skär i skivor.

I en skål med flera kokare lägger du smör, som bara förbättrar svampens doft och inte dödar det som grönsaker.

Lägg hackade svampar, strö med hackad vitlök ovanpå.

Rör om, salt, strö över krydda "provensalska örter" och häll gräddfil i kombination med vatten.

Ställ in läget "Stewing grönsaker" i multicooker och lämna massan i 10 minuter efter signalen.

Ostronsvamp i en långsam spis med gräddfil för att fördela i tallrikar, dekorera efter önskemål med alla gröna och servera. Tja, denna maträtt är lämpliga potatisar, kokta i skivor.

Matlagning av ostronchampinjoner med bovete i en långsam spis

Varje familj älskar välsmakande, varierad och snabbkokt mat. Därför bör ostronsvamp med bovete i en långsam spis alltid finnas i den dagliga hemmenyn.

Att laga ostronsvamp i en långsam spis med bovete är oerhört enkelt, och skålen är också väldigt god.Prova detta alternativ och se själv hur lätt det är att laga mat.

• Ostronsvamp - 700 g;
• Lök - 2 st .;
• Bovete gryn - 2 msk .;
• Vatten - 2 msk .;
• Smör - 3 msk. l.;
• salt;
• Malt svartpeppar - 1 tsk;
• Lavrushka - 2 st.

Receptet på ostronsvamp i en långsam spis är utformat för 6 portioner, vilket räcker för en stor familj.

Skala lök, skuren i tärningar, lägg i skålen med multikokaren, lägg smöret, sätt i "Stekning" -läge och stek tills det är gyllene.

Ostronsvampar demonteras i individuella svampar, skölj och skär i stora bitar.

Sätt i lök och fortsätt att steka tills vätska förångas.

Skölj bovete, häll i en långsam spis, häll i vatten, salt, tillsätt malt peppar, lavrushka och blanda.

Slå på läget "Bakning" eller "Soppa" och koka tills gröt är klar.

Kokt bovete med tillsats av smör blir mycket delikat i smak. Servera skålen varm, garnera med dill eller persilja efter smak.

Du kan diversifiera gröt: istället för 2 msk. bovete ta 1 msk. bovete och 1 msk. vete, smaken är fantastisk.

Receptet för att laga mat ostronsvamp med potatis i en långsam spis

Receptet för ostronsvamp med potatis i en långsam spis tillhör kategorin klassiker, så det kommer aldrig att gå ur stil.

• Ostronsvamp - 600 g;
• Potatis - 600 g;
• Lök - 3 st .;
• Kryddor för potatis - 1 tsk;
• Salt efter smak;
• Basilika greener;
• Raffinerad olja;
• Kräm - 100 ml;
• Vatten - 200 ml.

Hur man lagar ostronsvamp med potatis i en långsam spis för att behaga din familj med en läcker skål? Huvudregeln - använd aldrig mycket kryddor för att inte täppa till svampens smak.

Skala, tvätta och skär lökar i tunna halvringar.

Skala svamparna från myceliet, skölj under rinnande vatten och skär i stora kuber.

Häll olja i multikokeskålen, slå på "Gröt" -läget och sätt in löken, stek i 5 minuter tills den är mjuk.

Häll svampen på löken, täck och låt sjuda i 15 minuter.

Skala potatisen, tvätta dem, skär dem i små kuber, lägg dem i en långsam spis över svampen, krydda med salt och krydda med potatis krydda.

Häll i gräddfil, vatten, rör om, stäng locket och sätt i gröt igen i cirka 40 minuter. Under denna tid gryter potatis och svamp väl och är mättade med varandra.

Innan du serverar, dekorera tallrikar med hackad basilika. Gör en sallad med färska gurkor och tomater, som kommer att vara ett bra komplement till huvudrätten. För en sådan läcker middag kommer ditt hushåll att vara tacksam för dig.

Hur man lagar inlagda ostronsvamp i en långsam spis

Ostronsvampar marinerade i en långsam spis är en utmärkt aptitretare för kötträtter. Det har en otrolig smak och arom.

• Ostronsvamp - 1 kg;
• Vegetabilisk olja - 100 ml;
• Vinäger 9% - 8 msk. l.;
• Salt - 1 msk. l.;
• Socker - 2 msk. l.;
• Allspice - 5 st .;
• Ärter med svartpeppar - 7 st .;
• Lavrushka - 3 st.

Hur man lagar ostronsvamp i en långsam spis enligt detta recept och överrasker dina gäster samlade för en festlig fest?

Det första steget är att rengöra svamparna från myceliet, skölja under kranen och skära av den nedre delen av benet.

Skär ostronsvamp i bitar (om det finns stora exemplar) och låt de små svamparna vara intakta.

Lägg i skålen med multikokan, täck med socker, salt och introducera lavrushka, svartpeppar och kryddor.

Häll svampen med varmt vatten så att de täcker helt.

Slå på läget "Släckning" i cirka 15 minuter. Under denna tid absorberar svamparna marinaden, men har inte tid att laga mat.

Öppna locket efter ett pip och häll olja och vinäger i marinaden.

Det är viktigt att veta att vinäger inte får hällas med kokande vatten. Låt därför vätskan upphöra med att koka, och sedan kan man hälla vinäger.

Stäng locket igen och ställ in läget “Släckning” på 5 minuter. Under denna tid är ostronsvampar mättade med smaken av olja och vinäger - svampar kommer att betas i ordets fulla mening.

Efter ljudsignalen ska ostronsvampar inte tas ut från multikokaren: svamparna ska svalna helt i den.

Efter 4 timmar kan de inlagda svamparna läggas på bordet för provsmakning.

För att salladen ska bli snygg kan du krydda den med halva ringar lila lök, men tillsätt inte vinäger och olja, som de var i marinaden.

Ostronsvampar kokta i en långsam spis

För att lära dig att laga ostronsvamp i en långsam spis med ris och grönsaker, behöver du bara bekanta dig med detta recept. En välsmakande maträtt kommer också att vara användbar för en person när det gäller näring. På grund av multikokens egenskaper lagras alla vitaminer i produkterna.

• Ostronsvamp - 700 g;
• Ris - 1 msk .;
• Lök - 1 st .;
• Bulgariska röda och gula paprika - 1 st.
• Tomater - 3 st .;
• Morötter - 1 st .;
• Vatten - 1,5 msk .;
• smör;
• salt;
• En blandning av malta paprika - 1 tsk;
• Gröna lökfjädrar.

Skala, skölj och skär alla grönsaker i tärningar.

Vänd långsam spis till "bakning" -läge, lägg smöret i skålen, inför grönsakerna och stek i 10 minuter.

Skala ostronsvamp från kontaminering, skär av benen, skölj i rinnande vatten och skär i bitar. Lägg till grönsaker, blanda och stek i ytterligare 15 minuter.

Skölj riset och häll i flaskokskålen, tillsätt salt efter smak, en blandning av malta paprika, häll i varmt vatten och blanda noggrant.

Sätt på långsam spis i "Pilaf" -läge, stäng locket och vänta tills signalen slutar arbeta.

Ordna massan i tallrikar, strö med hackad grön lök och servera varm till bordet.

Ris med ostronsvampar, tillagade i en långsam spis, kan perfekt kombineras med en sallad med färska grönsaker.

Stekte potatis med ostronsvamp i en långsam spis

Stekt potatis med ostronsvamp i en långsam spis är den mest utsökta, hjärtliga och ganska enkla lunchen eller middagen. Den kan serveras med vilken grönsakssallad som helst, med kött eller bara som en oberoende maträtt.

• Potatis - 700 g;
• Ostronsvamp - 600 g;
• Lök - 4 st .;
• Olivolja - 50 ml;
• Sojasås - 3 msk. l.;
• Vatten - 200 ml;
• Paprika - 1 tsk;
• Malt svartpeppar - 1 tsk;
• Lavrushka - 2 st .;
• salt;
• Timjan - ½ tsk

För att laga potatis med ostronsvamp i en långsam spis måste du först marinera den.

Skala potatis, skölj, skära i tärningar, tillsätt sojasås, paprika, timjan, salt och mald peppar, blanda och låt stå i 30 minuter.

Skala löken, skär i kuber, slå på långsam spis i "Stekning" -läge.

Häll olivolja i skålen, tillsätt löken och stek i 7 minuter under omrörning med en speciell spatel för en multikokare.

Ostronsvampar demonteras i individuella svampar, skär av smuts och skärs i flera delar.

Tillsätt svamp i löken och stek i läget "Stekning" i ytterligare 10 minuter. Den resulterande juice behöver inte väljas, potatisen mättas med en svamparom.

För in potatis med alla kryddor i skålen med flera kokare, tillsätt lavrushka och blanda. Stäng locket och växla till "Stekning" -läge i 25 minuter.

Stekte potatis med ostronsvamp i en långsam spis kommer verkligen att glädja din familj varje veckodag, inklusive helgdagar.

Recept för potatis med kött och ostronsvamp i en långsam spis

Potatis med kött och ostronsvampar tillagas i en multikokare av alla modeller. För att förbereda denna maträtt behöver du följande ingredienser och kryddor.

• Kycklingkött - 500 g;
• Ostronsvamp - 600 g;
• Potatis - 500 g;
• Morötter - 1 st .;
• Vegetabilisk olja;
• Vatten - 200 ml;
• Lök - 2 st .;
• salt;
• Malt svartpeppar - 1 tsk;
• Rosmarin - ½ tsk

Tvätta köttet, ta bort huden och skär i små bitar.

Demontera svamp, tvätta och skär i stora kuber.

Skala morötter, skölj i vatten och riv på ett grovt rivjärn.

Stek kött och rivna morötter i vegetabilisk olja i en multikokeskål i läget "Bakning" eller "Stekning". Stek i 15 minuter under omrörning ibland (stäng inte locket).

Introducera svamparna och sjuda ytterligare i 20 minuter med locket stängt.

Skala potatisen, tvätta dem väl, skär dem i små kuber, lägg dem i multicooker-skålen.

Salt, tillsätt alla kryddor, tillsätt salt, vatten och blanda väl.

Ställ långsam spis i läget "Släckning" i 40 minuter.

Lägg signalen i portionerade tallrikar efter signalen och strö över färska örter.

Ostronsvamp recept i en långsam spis med kött och potatis kommer att tilltala hela din familj.

Maträtt av stekt bensträdgårdssvamp i en långsam spis

Vi erbjuder att laga en skål med ostronsvamp i en långsam spis. Använd receptet och se hur välsmakande och intressanta svampar visar sig smaka. Även om benen har en stabil konsistens, måste de kokas precis som hattar. En långsam spis hjälper till att göra svampbenen mjukare, medan skålen inte förlorar sin saftighet och näring.

• Svampben - 600 g;
• Lök - 3 st .;
• Vitlökskivor - 2 st .;
• salt;
• Vegetabilisk olja;
• Paprika - 1 tsk;
• Malt svartpeppar - ½ tsk.

För stekt ostronsvamp i en långsam spis ska vitlök användas sparsamt. Denna ingrediens bör betona den delikata svamparomen och inte korsa bort den.

Separera ostronsvampen, tvätta under kranen, torka lite på en pappershandduk och skär i små bitar.

Ta bort skalet från löken och hacka den med en kniv.

Häll olja i långsam spis, lägg lök, sätt i "Bakning" -läge och stek i 5-7 minuter.

Tillsätt lök med ostronsvampar, strö salt, paprika och svartpeppar, blanda och stek i 20 minuter.

I slutet av stekningen kan du lägga till 2-3 msk. l. gräddfil (valfritt) och garnera med färska basilikablad.

Efter signalen, öppna locket och införa hackad vitlök, låt det brygga i 10 minuter och servera.

Recept för pilaf med ostronsvamp i långsam spis

Det händer att en person vägrar kötträtter när han följer en diet eller fasta. Det är därför pilaf med ostronsvamp i långsam spis kommer att vara en utmärkt lösning för denna situation.

Vi föreslår att du använder ett steg-för-steg-recept med ett foto av att laga mat ostronsvamp i en långsam spis.

• Ostronsvamp - 600 g;
• Morötter - 3 st .;
• Lök - 3 st .;
• Långkornigt ris - 1 msk .;
• Vegetabilisk olja;
• Vatten - 2 msk .;
• salt;
• Malt svartpeppar - 1 tsk.

Skär skalade morötter i små kuber, lägg i en skål med flera kokare, häll 3-4 msk. l. vegetabilisk olja och slå på "Frying" -läget.

Stek morötterna med locket öppet i 10 minuter.

Skala, hacka, lök, lägg till morötter och stek tillsammans i 5 minuter.

Lägg hackade ostronsvampar i en skål, salt, tillsätt malad peppar och häll varmt vatten.

Skölj ris och häll i en skål med grönsaker, bland inte.

Slå på "Ris" -läge, stäng locket och lås.

Efter signalen för att stänga av programmet, öppna multikokerskyddet och blanda pilaf.

Ostronsvamp recept i Redmond långsam spis

Detta recept för ostronsvamp i Redmond långsam spis är så enkelt att du inte ens märker det. I denna utföringsform har svamparna dessutom en ren smak och aroma utan ytterligare ingredienser. Ostronsvamp i en långsam spis av detta märke rekommenderas att serveras med bovete eller potatismos.

• Ostronsvamp - 800 g;
• Vegetabilisk olja - 4 msk. l.;
• Salt och slipad svartpeppar.

Skölj ostronsvampar väl, skär i stora bitar.

Häll oljan i skålen med Redmond multicooker, slå på bakningsläget och stek svamparna i 15 minuter.

Svamp kan serveras med kokta potatis och en sallad med färska grönsaker. Tro mig, ditt hushåll kommer att uppskatta maträtten.