Yavaş bir tencerede chanterelles pişirme yöntemleri

Herhangi bir modele sahip bir multicooker içinde pişirilmiş chanterelles her zaman lezzetli ve hoş kokulu olur. Mantarlar, yemeği bütün aile için daha besleyici ve kullanışlı hale getirecek olan patatesler, karabuğday, et, ekşi krema ve domateslerle desteklenebilir. Bu nedenle, mutfakta böyle bir “asistan” varsa, chanterelles yemek pişirmek için yavaş bir tencerede basit tarifler sunuyoruz.

Bu makale, çok pişiricili mangalde nasıl pişirileceği konusunda en popüler ve kanıtlanmış seçenekleri içerir, böylece tüm aile sevdiklerinin ve aynı zamanda sağlıklı meyve gövdelerinin tadına ve aromasına sahiptir.

Yavaş bir tencerede soğan ile kızarmış chanterelles

Kızarmış chanterelles'i yavaş bir pişirici içinde bu şekilde hazırlamak için en az miktarda malzemeye ihtiyacınız olacak, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

• 1 kg chanterelles;
• 400 g soğan;
• Bitkisel yağ;
• Maydanoz;
• Tuz ve karabiber karışımı - isteğe bağlı.

Yavaş bir tencerede kızartılmış Cantharellus cibarius mantarı oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, sadece adım adım tarifini okumalısınız.

1. Başlamak için, ön işlemden sonra mantarlar 15 dakika kaynatılmalı, eleklere atılmalı ve süzülmelidir.
2. Çok pişirici haznesine biraz yağ dökün, “Kızartma” modunu 20 dakika boyunca açın. ve chanterelles'e dökün.
3. Kapak açıkken mantarları kızartın ve sinyalin ardından yarım halka veya halka içine doğranmış soğan ekleyin.
4. Tuz ve karabiber karıştırın ve Kızartma modunu tekrar 10 dakika boyunca açın.
5. Kasede az miktarda yağ kalmışsa, biraz daha ekleyin.
6. Ayarlanan zamandan sonra, mantarlar derin bir tabağa yerleştirilir ve kıyılmış maydanozla süslenir.

Yavaş bir tencere içinde chanterelles, havuç ve soğan ile haşlanmış patates

İlk tarifi çeşitlendirmek için, yemeğe patates ekleyin. Yavaş bir tencerede chanterelles ile güveç ailenizin günlük menüsüne iyi bir katkı olacaktır.

• 800 g haşlanmış chanterelles;
• 500 g patates;
• 3 havuç ve soğan;
• Bitkisel yağ - kızartma için;
• Tat vermek için tuz;
• 1 yemek kaşığı. su;
• 1 çay kaşığı kurutulmuş öğütülmüş sarımsak;
• 1 adet defne yaprağı.

Önerilen adım adım açıklamaya göre patateslerin yavaş pişirilmiş bir ocakta chanterelles ile pişirilmesi gerekir.

1. Haşlanmış chanterelles'i dilimler halinde kesin ve bitkisel yağın dibe döküldüğü çok pişirici bir kaseye koyun.
2. "Kızartma" modunu açın ve tüm sıvının buharlaşması için mantarları 20 dakika boyunca kızartın.
3. Mantarları ayrı bir kaseye koyun ve önce soyulmuş ve doğranmış soğan ve havuçları kızartmaya başlayın.
4. Bunu yapmak için, doğranmış havuçları ve soğanı çok fırınlı kaseye koyun ve "Kızartma" veya "Pişirme" modunu 15 dakika boyunca çevirerek karamel rengine kadar kızartın.
5. Sebzeleri mantarlara koyun ve patatesleri soyun ve ince küpler halinde keserek çoklu pişirme kabına koyun.
6. Yağ ilave edin, tada ekleyin, karabiber ekleyin ve "Kızartma" modunda kapağı 20 dakika boyunca kapalı olarak pişirin.
7. Patateslere mantar, havuç, soğan, tadına göre tuz ekleyin, su, defne yaprağı ve öğütülmüş sarımsak ekleyin.
8. Karıştırın, yavaş tencereyi kapatın ve "Söndürme" modunu 15 dakika boyunca açın.
9. Sinyalden sonra defne yaprağını çıkarın ve atın ve ısrar etmek için çanağı 10 dakika boyunca yavaş ocakta bırakın.
10. Et için garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis yapın.

Domates Soslu Cantharellus cibarius Cantharellus cibarius tarifi

Domates salçası ile birlikte hazırlanan favori mantar yemeklerinden biri, çoğu, yavaş yavaş pişirilen bir tencerede haşlanmış chanterelles olduğunu düşünüyor.

• 700 g haşlanmış chanterelles;
• 4 soğan başı;
• Bitkisel yağ;
• 100 gr domates salçası;
• 1 yemek kaşığı. su;
• 2 yemek kaşığı. l. un;
• Tat vermek için tuz;
• 2 adet defne yaprağı ve yenibahar;
• 3 yemek kaşığı. l. kıyılmış yeşillik.

Domates salçası ile yavaş pişirilmiş bir tencerede pişirilmiş chanterelles aşamalı olarak hazırlanır:

1. Mantarları dilimler halinde kesin, yarım halkada soğan, hepsini bir araya koyun, 50 ml bitkisel yağ dökülmüş, yavaş bir tencereye koyun.
2. “Fry” veya “Stew” modunu 20 dakika boyunca açın ve düzenli karıştırarak içindekileri kızartın.
3. Un, tuz dökün, defne yaprağı ve karabiberi ekleyin, suyunu dökün ve karıştırın.
4. Paneldeki "Söndürme" modunu açın ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın.
5. Sinyal çaldıktan sonra, kapağı açın, bitkileri serpin ve tekrar 10 dakika kapatın.
6. Bu şekilde hazırlanan yemek, patates püresi veya haşlanmış pirinç ile servis edilebilir.

Soğanlı kavrulmuş Chanterelles ve Redmond yavaş pişiricisinde pişirilmiş

Aşağıdaki Cantharellus cibarius tarifi Redmond güveç tenceresinde sunulmaktadır. Bu "asistan" modern dünyadaki hemen hemen her ev hanımına açıktır.

• 700 g haşlanmış mantar;
• 5 yemek kaşığı. l. ekşi krema;
• 3 soğan başı;
• 2 yemek kaşığı. l. un;
• Bitkisel yağ;
• 2 diş sarımsak;
• 100 g peynir;
• Tuz ve öğütülmüş karabiberi tatmak için.

Yavaş bir tencerede ekşi krema ile chanterelles yemek tarifi tarif aşamaları:

1. 100 ° C'lik bir sıcaklık ve 60 dakikalık pişirme süresi seçerek "Multi-cooker" modunda çoklu pişiriciyi açın.
2. Kasenin altını örtecek kadar yağ dökün.
3. Sarımsak karanfilini ve soğanı soyun, küpler halinde kesin ve kaseye dökün.
4. Karıştırın ve kapağı 10 dakika kadar kapatmadan kızartın.
5. Mantarları dilimler halinde kesin, yavaş bir tencereye koyun, karıştırın ve kapağı kapatın.
6. Mantar sıvısının biraz buharlaşması için kapağı 5 dakika açıp 30 dakika bekletin.
7. Un, tuz, karabiber ekleyip hızlıca karıştırın, ekşi krema dökün ve tekrar karıştırın.
8. Kapağı 10 dakika kapatın, peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve içindekileri karıştırmadan yavaş bir tencereye dökün.
9. Program otomatik olarak kapandıktan sonra, yemek masada servis edilebilir.

Yavaş pişiricideki chanterelles, havuç ve soğan ile karabuğday

Yavaş bir tencerede chanterelles ile pişirilmiş karabuğday, özellikle mantar toplama mevsiminde, günlük menü için doyurucu ve lezzetli bir yemek için mükemmel bir seçenektir.

• 500 g karabuğday;
• 400 g soyulmuş mantar;
• 1 havuç ve soğan;
• Bitkisel yağ;
• 500 ml su;
• Tat vermek için tuz ve baharatlar.

Karabuğday eklenmesiyle yavaş bir tencerede chanterelles pişirmek fazla zaman almaz, çünkü "ev asistanı" pratik olarak her şeyi kendisi yapar.

1. Soğanlar ve havuçlar soyulur, suyla durulanır ve ince kıyılmış.
2. Tabanı kaplamak için yağ dökülür, program “Kızartma” yapılır ve sebzeler 10 dakika kızartılır.
3. Cantharellus cibarius, tuz ve baharatlar, küpler halinde kesilmiş, tanıtılmış, karıştırılmış ve "Kızartma" modunda, işlem 10 dakika daha sürdürülmüştür.
4. Programı kapatın, iyice yıkanmış karabuğdayı dökün, gevrekleri örtmek için su dökün.
5. “Karabuğday” veya “Kabuğu çıkarılmışlar” programını içerir (hepsi çok pişiricinin modeline bağlıdır) ve iş bitmeden önce pişirilir.
6. Sinyalden sonra iyice karıştırılır ve sebze dilimleri ile bağımsız bir yemek olarak servis edilir.

Yavaş bir tencere içinde chanterelles ve domates salçası ile Dana: fotoğraf ile tarifi

Yavaş bir tencerede pişirilmiş chanterelles sığır eti çok sulu, doyurucu ve aromatik hale gelir. Bu yemek, sadece garnitür olarak taze sebze salataları ile servis edilir.

• 500 g sığır eti;
• 700 gr turşu chanterelles;
• 1 yemek kaşığı. su;
• 50 ml domates salçası;
• Tuz ve bitkisel yağ;
• 1 adet. havuç ve soğan;
• 2 yemek kaşığı. l. un;
• 100 ml ekşi krema.

Sığır eti ile yavaş bir tencere içinde chanterelles pişirme bir fotoğraf ile önerilen reçete genç ev hanımlarının süreci ile baş yardımcı olacaktır:

Yavaş bir tencere içinde pişmiş chanterelles, havuç ve soğan ile pirinç

Pirinçli çok pişiricili olarak pişirilmiş chanterelles, tüm haneler için basit ve ucuz bir işlemdir. Bir acemi aşçı bile bu işlemle başa çıkacaktır. Ve pirinç, mantar ve sebzelerin birleşimi istisnasız herkese hitap edecek.

• 400 g haşlanmış pirinç;
• 1 litre su (kaynar su);
• 400 g haşlanmış chanterelles;
• 4 havuç;
• 3 soğan;
• Bitkisel yağ;
• 1.5 çay kaşığı tuzu;
• 1 demet maydanoz.

Yavaş bir tencerede Cantharellus cibarius mantarı hazırlamak için tarif basit adımlarla açıklanmaktadır.

1. Havuç ve soğanları soyup, rasgele yıkayıp doğrayın.
2. Tabanı örtmek için yavaş tencereye yağ dökün ve sebzeleri yerleştirin.
3. Cantharellus cibari sosları, havuçları ve soğanları koyun, karıştırın, paneldeki “Frying” veya “Baking” programını açın ve süreyi 40 dakikaya ayarlayın.
4. Bu süre zarfında multicookerin içeriği 2-3 defa karıştırılmalıdır.
5. Yıkanmış pirinç, doğranmış yeşillikler, sebzelere tuz ekleyin ve karıştırın.
6. Kaynar su dökün, kapağı kapatın ve 30 dakika boyunca "Tahıllar" veya "Lapa" programını ayarlayın.
7. Bip sesini duyduktan sonra, pirinci ısıtıcıya üzerinde 10 dakika daha bekletin.

Patates ve tavuk ile chanterelles: yavaş bir tencere için bir reçete

Yavaş bir tencerede patates ve tavuk ile chanterelles yemek tarifi, malzemeler tarafından basit, lezzetli ve uygun fiyatlı. Belirli becerilere sahip olmayan bir aşçı bile pişirme süreciyle başa çıkabilir.

• 500 g tavuk göğsü;
• 500 g haşlanmış chanterelles;
• Bitkisel yağ;
• 2 havuç ve soğan kafaları;
• 300 g patates;
• 4 yemek kaşığı. l. ekşi krema;
• Tat vermek için tuz;
• 1 çay kaşığı karabiber öğütülmüş.

Yavaş bir tencerede chanterelles ve etli patateslerin nasıl pişirileceği, hatırlanması kolay olan tarifin adım adım açıklamasını gösterecektir.

1. Tavuk göğsünü doğrayın, soğanları, havuçları, mantarları ve patatesleri aynı şekilde doğrayın.
2. Çok pişirici haznesine biraz yağ dökün, “Fry” programını 10 dakika açın, soğan ekleyin ve kızartın.
3. Et, mantar, patates ve havuç ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin, ekşi krema ekleyin.
4. Karıştırın, 1 çorba kaşığı içine dökün. su ve 40 dakika boyunca "Söndürme" modunu açın.

Yavaş bir tencere içinde chanterelles ve mayonezli patates

Cantharellus cibarius mantarlı mayonezli yavaş bir tencerede haşlanmış patates, tatil günlerinde tadını çıkarabileceğiniz özel bir yemek. Ve ana menüsünü çeşitlendirdikten sonra, sevdikleriniz sık sık onu tekrar pişirmenizi isteyecektir. Mantar, patates ve mayonezin kombinasyonu yemeğin lezzet ve aroma bakımından eşsiz olmasını sağlar.

• 1 kg patates;
• 700 g haşlanmış chanterelles;
• 4 adet beyaz soğan;
• 5 diş sarımsak;
• 150 ml mayonez;
• Bitkisel yağ;
• Tat vermek için tuz;
• 200 g işlenmiş peynir;
• Baharatlar - isteğe bağlı;
• 3 yemek kaşığı. l. kıyılmış yeşillik dereotu veya maydanoz.

Yavaş bir tencerede chanterelles pişirmek için tarif aşağıda tarif edilmiştir. Önemli olan lezzetli ve doyurucu bir yemek elde etmek için adımları takip etmektir.

1. Patatesleri soyun, suyla iyice durulayın ve büyük dilimler halinde kesin.
2. Üst tabakayı ampullerden çıkarın, yarım halka şeklinde kesin.
3. Çok pişiricinin kasesine az miktarda yağ dökün ve patatesleri dökün.
4. Karıştırın ve soğan, doğranmış chanterelles ve ezilmiş sarımsak, tuz tadı ile baharat, biber.
5. Mayonez dökün, karıştırın, doğranmış otlar ve baharatları serpin (istenirse), kapağı kapatın.
6. Ekipmandaki “Kızartma” veya “Pişirme” programını açın, zamanı 60 dakikaya ayarlayın.
7. Bu süre zarfında patatesleri 2-3 kez mantar ile karıştırmalısınız.
8. Sinyalden sonra, kapağı açın, ince bir rende üzerine rendelenmiş krem ​​peynirini dökün, kapağı kapatın ve 10 dakika boyunca “Pişirme” modunda bırakın.
9. Cantharellus cibarius ve mayonezli lezzetli bir patates, kızarmış etin yanı sıra taze sebze veya konserve salatalık salatası ile iyi gidecektir.