Yavaş bir tencerede bal mantarlı patates pişirmek için tarifler

Yavaş bir tencerede patatesli bal mantarları, bir gaz ocağında normal bir güveçte yapılanlardan daha lezzetli olur. Güveç kabı sabit bir sıcaklığı koruma işlevine sahiptir ve çanak daha doygun bir tat ve aroma ile daha yumuşak, daha suludır.

Yavaş bir tencerede bal mantarlı patates pişirmek için tarifler çok çeşitlidir: klasik versiyondan çok sayıda malzemenin eklenmesiyle karmaşık mutfak eserlerine kadar.

Redmond yavaş pişiricisinde mantarlı mantar ve soğanlı patates

Bir erkek bile bu tarifle baş edebilir çünkü çok pişirici tüm pişirme işlemini kontrol eder ve yemeğin yanmasına veya çiğ kalmasına izin vermez.

• 500 g bal mantarı;
• 800 g patates;
• 3 adet beyaz soğan;
• 1 yemek kaşığı. kaynamış su;
• Bitkisel yağ - kızartma için;
• Tatmak için tuz;
• 1 çay kaşığı üst karabiber olmadan.

Redmond yavaş pişiricisinde ballı mantarlı patates - hızlı bir ısırık ve hatta tam bir öğle veya akşam yemeği için bir yemek.

Panasonic fırınında lezzetli bir bal ve mantar yemeği

Lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği pişirmek istiyorsanız, Panasonic fırınında patatesli mantarlar hazırlayın. Bu klasik tarif çok basittir çünkü mutfak ekipmanını açmak ve içine belirli malzemeleri koymak yeterlidir.

• 700 g haşlanmış mantar ve patates;
• 3 soğan;
• Tereyağı - 70 g;
• Tatmak için tuz;
• 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber karışımları;
• 1 yemek kaşığı göre. l. kıyılmış maydanoz ve dereotu;
• 1 adet defne yaprağı;
• Yenibahar 2 bezelye.

Panasonic bir tencerede pişirilmiş mantar ve patates içeren bir mantar tabağı 5 porsiyon için tasarlanmıştır.

1. Haşlanmış mantarlar parçalar halinde kesilir ve 1 yemek kaşığı ilavesiyle multicooker kasesine yayılır. l. tereyağı.
2. Zamanlayıcıyı 15 dakika boyunca ayarlayarak “Pişirme” veya “Kızartma” modunda kızartın.
3. 10 dakika sonra yarım halkada doğranmış soğan ekleyin ve sürekli karıştırarak kızartmaya devam edin.
4. Patatesleri soyun, kalın şeritler halinde kesilmiş, tuz, karabiber, defne yaprağı ve yenibahar ekleyin, karıştırın ve mantarlara yayın.
5. “Pişirme” modunu 40 dakika boyunca ayarlayın, kalan yağı verin, pişirme kapağını kapatın ve pişirme işleminin bitmesini bekleyin. Bazı ev hanımları, kapağı 2-3 kez açıp içeriğini tahta veya plastik bir spatula ile karıştırmanızı önerir.
6. Bir bip sesinden sonra kapağı açın ve maydanoz ve dereotu serpin.

Ballı mantarlı kokulu patatesler lahana turşusu veya tuzlanmış salatalıklarla servis edilir.

Yavaş bir tencerede bal mantarı ve tavuk ile patates kızartması

Bu yemek herhangi bir markanın çoklu pişiricisi içinde hazırlanabilir. Şefkatli, besleyici, lezzetli ve aromatik olacaktır. Yavaş bir tencerede pişirilmiş ballı mantarlı patates kızartması, tüm evinizin açlığını giderir.

• 1 kg patates;
• 500 g haşlanmış bal mantarı;
• 300 g tavuk;
• 2 soğan başı;
• 3 diş sarımsak;
• Haşlanmış sıcak su;
• Bitkisel yağ - 100 ml;
• Tatmak için tuz;
• 3 yemek kaşığı. l. mayonez.

İşlemin adım adım açıklanacak bir açıklaması, yavaş bir tencerede patateslerin ballı mantarlarla nasıl düzgün şekilde kızartılacağını anlatır.

1. Öncelikle tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir: soğuk suda, eti yıkayın, soyun ve patates ve soğan ile yıkayın.
2. Eti dilimler halinde kesin, patatesleri doğrayın, soğanları doğrayın, mantarları dilimler halinde doğrayın, sarımsağı ince bir bıçakla kesin.
3. Yavaş pişiriciyi açın, ısıtın ve "Kızartma" modunu 20 dakika boyunca ayarlayın.
4. İlk önce, yağı dökün, mantar ilave edin ve 10 dakika boyunca kapağı açık şekilde kızartın.
5. Tavuk parçalarını ekleyin ve 10 dakika daha kızartın, sürekli olarak kızartma kabının içeriğini karıştırın.
6. Patatesleri, soğanı, tadını vermek, tuzunu karıştırmak ve yavaş tencerenin 1 / 3'üne su dökmek.
7. Kapağı kapatın, “Fırınlama” veya “Kızartma” modunu 40 dakika boyunca açın.
8. Bir tamamlama sinyali verildikten sonra kapağı açın, doğranmış yeşillikleri ekleyin, ince doğranmış sarımsakları ve mayonezi ekleyin.
9. Kapağı tekrar kapatın ve “Ön Isıtma” modunu 15 dakika boyunca açın.

Ballı mantarlı haşlanmış patates, yavaş bir ocakta sarımsak ve ekşi krema ile

Bu tarife göre yavaş bir tencerede pişirilmiş ballı mantarlı demlenmiş patates şenlikli bir şölende bir numara olabilir.

• 700 g haşlanmış bal mantarı;
• 500 g patates;
• 300 g havuç ve soğan;
• 500 ml ekşi krema;
• 3 diş sarımsak;
• 100 ml bitkisel yağ (kokusuz);
• 100 g sert peynir;
• Tatmak için tuz;
• 5 bezelye karabiber.

Ekşi krema içinde patates ile bal mantarı yavaş bir tencerede aşamalar halinde hazırlanır:

1. Patatesleri, soğanları, havuçları ve sarımsakları soyun, suyla yıkayın ve doğrayın: küp küp patates, yarım halkada soğan, kaba bir rende üzerinde havuç rendeleyin, sarımsağı bir bıçakla ince doğrayın.
2. Süreyi 20 dakikaya ayarlayarak paneldeki “Kızartma” modunu açın.
3. Yağı dökün, sarımsak dışındaki bütün sebzeleri koyun ve kapağını açıp karıştırarak kızartın.
4. Mantarları sebzelere gönderin, karıştırın ve “Kızartma” modunu 10 dakika boyunca açın.
5. Tüm içeriği karıştırın, tuz, karabiber, ekşi krema ve sarımsak ekleyin.
6. “Söndürme” modunu 40 dakika ve 10 dakika boyunca çalıştırın. Ses sinyali kadar kapağı açın, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve içindekileri karıştırmadan kapatın.

Yavaş bir tencerede donmuş mantarların patateslerle pişirilmesi

Bu tarife göre pişirilmiş, yavaş pişirilmiş bir fırında patates ile kızartılmış donmuş mantarlar, lezzet ve lezzetleriyle deneyenleri etkileyebilecek.

• 700 g bal mantarı;
• 800 g patates;
• 3 soğan başı;
• 2 adet havuç ve biber;
• 1 adet pul biber (küçük);
• 50 ml bitkisel yağ;
• 200 ml su;
• 200 ml krema ve ekşi krema;
• Provence otlarının ve tadının tadına bakmak için tuz.

Tarifin adım adım açıklamasını kullanarak, yavaş pişirilmiş bir fırında patatesli mantarları nasıl pişireceğinizi öğrenebilirsiniz.

1. Soğan, havuç, patates ve biber soyulur, istenirse kesilir (ince dilimlerde pul biber).
2. Çok pişirici haznesine yağ dökülür, “Fırınlama” veya “Kızartma” modu ayarlanır ve sebzeler dışında patatesler koyulur.
3. Süreyi 15 dakikaya ayarlayın. ve kızarana kadar kızartılır.
4. Çözülmüş bal mantarları yıkanır ve kesilir (eğer büyükse), sebzelere gönderilir.
5. 10 dakika kızartın ve patatesleri yerleştirin.
6. Provence otları, tuzu ve suyu ekleyin, karıştırın.
7. “Pişirme” modunu 20 dakika boyunca açın.ve bir bip sesi bekliyor.
8. Kapağı açın, kremayı ve ekşi kremayı dökün, karıştırın, kapatın ve 20 dakika daha açın.