Yavaş Tencerede Zencefil: lezzetli yemekler için tarifler
Yavaş bir tencerede pişirmek basit ve hızlı bir işlemdir. Bu kullanışlı ve kompakt cihazla, birçok ev hanımı özellikle mantar muamelesi yapmaktan hoşlanır. Böylece, patates, havuç, lahana ve et eklenmesi ile yavaş bir tencerede pişirilen mantarlar, herhangi bir masanın en popüler yemeklerinden biri haline gelecektir.
Yavaş bir tencerede safran mantarlarından tam olarak nelerin hazırlanabileceği ve bunun nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgi edinmek için, gelecekte en sevdiğiniz meyve gövdelerinin aroması ve tadının tadını çıkarmak için, adım adım ilgili açıklamalarla birlikte çeşitli tarifler sunuyoruz.
Her mutfak uzmanı, özellikle de başlangıç seviyesindekiler, böyle bir mutfak makinesinin çalışmasını takdir edecektir, çünkü zamandan ve emekten tasarruf sağlar ve aynı zamanda tüm faydalı maddeleri korur.Bu makalede verilen 11 safran sosisi için reçete sadece günlük menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olmayacaktır.
Bu tür güzellikler, bayram şölenlerini bile süsleyecektir.
içerik
- Yavaş bir tencerede lahana ile zencefil
- Yavaş bir tencere içinde pişmiş patates ile kızarmış safran mantar
- Yavaş bir tencerede sote safran krep: doyurucu bir yemek için bir tarif
- Kış için yavaş bir tencerede safran mantarı tarifi
- Yavaş bir tencerede safran mantarları nasıl kızartılır
- Multicooker içinde sote mantar, sarımsaklı ekşi krema ile haşlanmış
- Patates ve ekşi krema ile yavaş bir tencerede lezzetli mantarlar nasıl pişirilir
- Yavaş bir tencerede safran mantarı marine nasıl
- Yavaş bir tencerede pilav ile pişirilmiş zencefil
- Yavaş bir tencerede mantarlı bir sebze güveç tarifi
- Karabuğday ile yavaş bir tencere içinde mantar mantar yemek nasıl
Yavaş bir tencerede lahana ile zencefil
Ailenizi öğle yemeği için nasıl besleyeceğinizi bilmiyorsanız, yavaş bir tencerede safran mantarı yapmak için basit bir tarif kullanın - lahana ile. Böyle bir oruç yemeğinin, özellikle diyet ya da oruç takip edenlere yardımcı olacağını söylemeliyim.
- 500 gr mantar ve geç çeşit lahana;
- 2 havuç ve soğan;
- 1 yemek kaşığı. l. domates salçası;
- Tuz ve öğütülmüş karabiberi tatmak için;
- 1.5 çay kaşığı şeker;
- 5 yemek kaşığı. l. sıcak su;
- 50 ml bitkisel yağ;
- 2 adet defne yaprağı.
Yavaş bir tencerede pişirilmiş lahana turşusu için basit bir tarif aşağıdaki aşamalarda tarif edilmiştir.

Mantarlar kirden temizlenir ve iyice yıkanır.

Lahanayı parçalayın, havuçları kaba bir rende üzerine doğrayın ve soğanı yarım halkada kesin.

Yağ, çoklu pişirici haznesine dökülür, "Kızartma" modunu açar ve mantarları dağıtır.

Sıvı buharlaşana kadar yaklaşık 10-12 dakika kızartın.

Havuç ve soğanları koyun, yumuşayana kadar kızartın, tahta kaşıkla sürekli karıştırın.

Domates salçası, ılık su ile karıştırılır ve kıyılmış lahana ile birlikte yavaş pişiriciye verilir.

Tuz ekleyin, karabiber, defne yaprağı ve şekeri ekleyin, karıştırın.

Multicooker'in kapağını kapatın ve "Söndürme" modunu 40 dakika boyunca açın.

Bir bip sesini duyduktan sonra kapağı açın ve tabağı servis tabağına koyun. İstenirse, lahanalı mantarlar kıyılmış maydanoz veya dereotu ile süslenebilir.
Yavaş bir tencere içinde pişmiş patates ile kızarmış safran mantar
Yavaş bir tencerede pişirilmiş zencefil ve patates - hoş kokulu ve doyurucu bir yemek.
Bir sebze salatası veya herhangi bir sos ile birlikte öğle veya akşam yemeği için tam bir yemek olarak kullanılır. Bir bip sesini duyduktan sonra kapağı açın ve tabağı servis tabağına koyun.İstenirse, lahanalı mantarlar kıyılmış maydanoz veya dereotu ile süslenebilir.
- 500 g mantar;
- 300 g patates;
- 1 adet. havuç ve biber;
- 1.5 yemek kaşığı. sıcak su;
- Baharatlar - zevkinize;
- Bitkisel yağ;
- Dereotu veya maydanoz;
- Tatmak için tuz.
Yavaş bir tencerede patates ilavesi ile kızartılmış sosisler, aşağıda tarif edilen tarife göre hazırlanmaktadır.
- Havuçları soyun, musluk altında yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.
- Çok pişirici haznesine 50 ml bitkisel yağ dökün, havuçları yayın ve modu “Kızartma” olarak ayarlayın.
- 5-7 dakika kızartın. ve önceden soyulmuş, yıkanmış ve parçalar halinde kesilmiş mantarları ekleyin.
- 10 dakika kızartın. ve soyulmuş ve doğranmış patatesleri ekleyin.
- Suyu dökün, zevkinize baharat ekleyin, ekleyin ve karıştırın.
- Erişte ile doğranmış dolmalık biberleri tanıtıyoruz ve multicooker panelinde 50 dakika "Stewing" modunu ayarlıyoruz.
- Bir bip sesinden sonra kapağı açın, mantarları patateslerle serpin, doğranmış otlar (tadı için) ve kapağı tekrar kapatın ve 10 dakika bekletin.
Yavaş bir tencerede sote safran krep: doyurucu bir yemek için bir tarif
Ekşi krema ile yavaş bir tencerede pişirilmiş zencefil - açlığınızı mükemmel bir şekilde tatmin edebilen ve gün boyu enerji artışı sağlayan doyurucu ve sağlıklı bir yemek.
- 600 g mantar;
- 4 soğan başı;
- 250 ml ekşi krema;
- 30 ml bitkisel yağ;
- Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı;
- Tatmak için tuz;
- 1 demet yeşil soğan.
Bir multicooker'de safran mantarları için önerilen tarif, adım adım tarifnameye göre hazırlanır.
- Kabuğu soyun, durulayın, mantarları kesin ve ilk önce yağı dökmeniz gereken çok fırınlı kaseye koyun.
- “Kızartma” modunu açın ve mantarları 10-15 dakika kızartın.
- Safran mantarları kızartılırken soğanları soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın.
- Tahta bir spatula ile sürekli karıştırarak 5 dakika daha kızartmaya devam edin.
- Ekşi krema dökün, tatlandırmak için tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.
- Yavaş tencereyi 30 dakika boyunca "Söndürme" moduna getirin.
- Sinyalden sonra, kapağı açın ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
- Haşlanmış patates, karabuğday veya pirinç lapası ve makarnalık garnitür olarak kullanılabilir.
Kış için yavaş bir tencerede safran mantarı tarifi
Herhangi bir şirketin bir çömlek tencere çok yeteneğine sahiptir ve içinde pişirme aşçı için bir zevktir. Yavaş bir ocakta kışın pişirilen zencefil, geleneksel versiyondan neredeyse hiç farklı değil.
Bununla birlikte, işlemin kendisi çok daha elverişli ve hızlıdır, ana ürünün bütün faydalı maddeleri ve iz elementleri korunur.
- 1 kg mantar;
- ½ yemek kaşığı sirke% 9;
- 1 demet yeşil dereotu;
- 1 yemek kaşığı. sıcak su;
- Tatmak için tuz;
- Kızartma için bitkisel yağ;
- 1 çay kaşığı karabiber bezelye;
- 1/3 çay kaşığı tarçını;
- 3 karanfil salkımına.
Yavaş bir tencerede safran mantarı tarifi iş parçasını lezzetli ve lezzetli hale getirecek. Kışın bu tür mantarların bir kavanozunu açtıktan sonra lezzetli bir salata, yahni ya da ilk yemek yaparak ailenizi memnun edebilirsiniz.
- Mantarları soyun, iyice durulayın ve süzülerek bir süzgecin içine boşaltın.
- Çok pişiricili kaseye aktarın, mantarları tamamen örtmek için su ekleyin ve “Pişirme” modunu 20 dakika boyunca açın.
- Bir kevgir içine atın, boşalmasına izin verin ve tekrar çok-pişirici haznesine koyun.
- Yağı dökün ve safran mantarlarını 15 dakika kızartın. "Kızartma" modunda.
- Tadı ve diğer baharatları ılık su, sirke, dereotu, tuz ekleyin.
- Karıştırın, kapağı kapatın ve "Söndürme" modunu 60 dakika boyunca açın.
- Sinyalden sonra, safran mantarlarını sterilize edilmiş kavanozlara aktarın, multicooker kasesinden sıvı dökün.
- Her bir kavanoza 1 yemek kaşığı ekleyin. l. Kızgın yağ ve kapakları rulo.
Yavaş bir tencerede safran mantarları nasıl kızartılır
Etli yavaş bir tencerede pişirilmiş kızarmış safran mantarları doyurucu, lezzetli, aromalı. Genellikle makarna, gevrek veya patates ile servis edilir. Ayrıca taze sebze salatası ile iyi giderler.
Gelecekte garnitür servis yapmamak için, tarifin hazırlanmasında domates, patates veya kabak ekleyebilirsiniz.Aynı zaman alacaktır, ancak sonuç akşam yemeği için tam bir öğündür.
- 3 tavuk budu;
- 700 g mantar;
- 100 gr pastırma;
- 50 ml bitkisel yağ;
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
- Tatmak için tuz;
- 2 yemek kaşığı. l. un;
- 4 yemek kaşığı. l. domates salçası;
- 700 ml koyu bira;
- 1 çay kaşığı kekik;
- 5 arpacık;
- 6 adet havuç;
- 3 patates.
Safranlı mantarları kızartmak için yavaş bir tencerede etli, adım adım tarifin tarifini gösterecektir.
- Multicooker panelinde “Kızartma” veya “Pişirme” modunu ayarladık, yağı doldurduk ve pastırmayı yerleştirdik, parçalara ayırdık.
- 10 dakika kızarır, doğranmış soğanları ve kaba rendelenmiş havuç rendesini çıkarır, yumuşak olana kadar her şeyi birlikte kızartmaya devam ederiz.
- Soyulmuş ve dilimlenmiş mantarları ekleyip, 20 dakika kızartırız.
- 2 yemek kaşığı dökün. l. un, karıştırın ve hemen domates salçasını ekleyin.
- Tuz ekleyin, öğütülmüş karabiber, kekik ekleyin ve sürekli karıştırarak 3-5 dakika kızartın.
- Cildi etten alın, küçük parçalara bölün ve çok pişiricinin kasesine koyun.
- Bira dökün ve "Söndürme" modunu 40 dakika boyunca ayarlayın.
- Patatesleri soyun, şeritler halinde kesin ve kaseye ekleyin.
- "Söndürme" modunu 30 dakika daha açtık. ve ses sinyalini bekleyin.
- Israr için ısınmak için çok pişiricinin kasesinde kapalı bir kapağın altında 10-15 dakika daha bırakıyoruz.
Multicooker içinde sote mantar, sarımsaklı ekşi krema ile haşlanmış
Ekşi krema içinde yavaş pişirilmiş bir tencerede pişirilmiş lezzetli ve yumuşak safran mantarları, tam bir aile yemeği için idealdir. Bu yemeği haşlanmış patateslerle birlikte servis edin.
- 1 kg mantar;
- 5 soğan başı;
- 1 yemek kaşığı. ekşi krema;
- 5 diş sarımsak;
- Bitkisel yağ - kızartma için;
- Tatmak için tuz;
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
Ekşi krema ve sarımsak ile yavaş bir tencereye haşlanmış zencefil, önerilen adım adım açıklamaya göre hazırlanır.
- Mantarlar soyulur, yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir.
- Çok pişirici haznesine yağ dökülür, mantarlar açılır, "Kızartma" modu açılır.
- Kızartma 20 dakika boyunca gerçekleştirilir ve soyulur ve doğranmış soğan verilir.
- 10 dakika daha kızartmaya devam eder, ardından ekşi krema dökülür.
- Tat vermek için tuz ekleyin, karabiber ve kıyılmış sarımsak küçük küpler halinde.
- Çok pişiricinin panelinde "Söndürme" modu 30 dakika boyunca açıktır.
- Sinyalin ardından ekşi krema ve sarımsak sosundaki mantarlar, isteğe bağlı olarak doğranmış otlar ile serpilir ve masaya servis edilir.
Patates ve ekşi krema ile yavaş bir tencerede lezzetli mantarlar nasıl pişirilir
Yavaş bir tencerede pişirilen sadece birkaç bileşen, 1 saat süre ile ekşi kremalı patates mantarları, sizi ve sevdiklerinizi şaşırtıcı bir tada hayran bırakacak.
- 600 g mantar ve patates;
- 300 ml ekşi krema;
- Bitkisel yağ;
- Tatmak için tuz;
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber karışımı;
- 3 adet defne yaprağı;
- Dereotu veya fesleğen yeşillikleri.
Yavaş bir tencere ekşi krema ile patates ile mantar pişirmek için nasıl kullanılır?
- Patatesleri soyun, durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Safran mantarları için de aynı prosedürü uyguluyoruz - kirleri temizliyoruz, yıkıyoruz ve kesiyoruz.
- Çok pişirme kabına yağ dökün, mantar dilimlerini yerleştirin ve paneldeki “Kızartma” modunu açın.
- 15 dakika kızartın, doğranmış patatesleri koyun ve yavaş tencereyi 15 dakika boyunca "Güveç" moduna getirin.
- Sinyalden sonra ekşi krema, tuz, karabiber dökün ve bir defne yaprağı ekleyin.
- İyice karıştırın, "Söndürme" modunu 30 dakika boyunca açın.
- Ses sinyali çalar duymaz kapağı açın ve üstüne bir sürü doğranmış yeşillik serpin.
- Yavaş bir tencerede patatesler çok hassas ve lezzetli. Hem soğuk hem de sıcak servis edilebilir.
Yavaş bir tencerede safran mantarı marine nasıl
Yavaş bir tencerede ayrıca mantar toplayabileceğiniz ve sadece kızartma ya da güveç değil. Turşu mantarları yapmaya çalışın ve bunlara dikkat edin - meyve veren vücutlar doymuş, hoş kokulu ve gevrekdir.
- 1 kg mantar;
- 2 çay kaşığı tuz ve şeker;
- 400 ml su;
- 3 adet defne yaprağı;
- Bitkisel yağ;
- 2 karanfil;
- 3 yemek kaşığı. l. sirke% 9;
- 4 diş sarımsak.
Önerilen tarifi, yavaş bir tencerede safran mantarı yapma fotoğrafıyla kullanın.
- Mantarları soyun (küçük), durulayın ve multicooker kabına koyun.
- Su dökün, sirke dökün, bitkisel yağ, tuz ve şeker ekleyin, karıştırın.
- Multicooker panelindeki “Söndürme” modunu 15 dakika boyunca açın
- Dilimlenmiş sarımsak ekleyin, defne yaprağı ve karanfil ekleyin.
- “Söndürme” modunu 30 dakika boyunca tekrar açın ve ses sinyalinin ardından kütleyi sterilize edilmiş kavanozlara dağıtın.
- Sıcak bitkisel yağ (2 yemek kaşığı. Her bir kavanoza) dökün ve yuvarlayın.
- Battaniyeyi yukarıdan yalıtın ve saklamak için serin bir yere koyun.
Yavaş bir tencerede pilav ile pişirilmiş zencefil
Pilavlı yavaş bir tencerede pişirilmiş zencefil, bağımsız bir yemek veya et için bir garnitür görevi görebilir.
- 600 g mantar;
- ½ yemek kaşığı beyaz uzun taneli pirinç;
- 2 yemek kaşığı. sıcak su;
- 2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı;
- 2 arpacık;
- 2 yemek kaşığı. l. tereyağı;
- 3 çay kaşığı soya sosu;
- Karabiber ve tuzu tatmak için öğütün;
- 3 yemek kaşığı. l. kıyılmış maydanoz ve / veya dereotu.
Yemeğinizi ailenizin her üyesi için inanılmaz lezzetli ve tatmin edici hale getirmek için saf bir mantarı yavaş tencerede nasıl pişirirsiniz?
- Pirinci durulayın, tüm kalıntıları giderin ve su ekleyin.
- Mantarları soyun, bol soğuk suyla yıkayın ve dilimler halinde kesin.
- Soğanları kesin, multicookerin haznesine koyun, yağı dökün ve “Kızartma” veya “Pişirme” modunu açarak 5-7 dakika kızartın.
- Mantarları soğanın içine koyun ve sürekli olarak özel bir kaşıkla karıştırarak 15 dakika kızartmaya devam edin.
- Tane tereyağı, soya sosu, tat vermek için tuz ve karabiber 10 dakika kızartmaya devam eder.
- Pirinç dökün, karıştırın, sıcak su dökün ve tekrar karıştırın.
- “Söndürme” modunu 40 dakikaya ayarlayın, kapağı kapatın ve hazır bir ses sinyali bekleyin.
- 10 dakika bekletilir, porsiyonlanmış plakalara koyun ve üzerine doğranmış otlar serpin.
Yavaş bir tencerede mantarlı bir sebze güveç tarifi
Yavaş bir tencerede pişirilmiş safran mantarlı bir sebze yahnisi, kendilerini vejeteryan olduklarını düşünenler için bir yemek.
- 2 adet kabak, patlıcan, soğan başları, dolmalık biber ve havuç;
- 700 g haşlanmış safran mantarı;
- 100 ml bitkisel yağ (zeytin ile değiştirilebilir);
- Tatmak için tuz;
- 1 çay kaşığı şeker;
- 2 yemek kaşığı. l. kıyılmış maydanoz;
- 1.5 çay kaşığı karabiber öğütülmüş.
Yavaş bir tencerede safran mantarı tarifi aşamalı bir açıklama içerir.
- Tüm sebzeleri soyun, yıkayın ve doğrayın.
- Patlıcanı ayrı bir kaba koyun, biraz tuz ekleyin, karıştırın, 40 dakika bekletin ve sonra elinizle sıvıdan sıkın.
- Mantarları dilimler halinde kesin ve çok pişirici bir kaseye koyun, yağı dökün ve 15 dakika boyunca "Kızartma" modunu ayarlayın.
- Bütün doğranmış sebzeleri ekleyin, tadına göre tuz ekleyin, şeker ekleyin, karabiber ekleyin.
- Multicooker panelini "Söndürme" modunda 40 dakika boyunca karıştırıp açın.
- Bir bip sesinden sonra, kapağı açın, üzerine doğranmış yeşillikleri serpin ve ısrar etmek için tekrar 10 dakika kapatın.
Karabuğday ile yavaş bir tencere içinde mantar mantar yemek nasıl
Yavaş bir tencerede safran mantarlarından hazırlanan bu yemek sadece lezzetli ve aromatik değil aynı zamanda çok besleyici. Yemeğini ufalayarak "Pilav" modunda karabuğdayla mantar hazırlama.
- 600 g mantar;
- 1.5 yemek kaşığı. buğday;
- 5 soğan başı;
- 100 ml bitkisel yağ;
- Tatmak için tuz;
- 4 diş sarımsak;
- 5 yemek kaşığı. Sıcak su
Yavaş bir tencere içinde mantar mantar yemek nasıl, tarifi adım adım bir açıklama gösterecektir.
- Mantarlar ve soğanlar temizlenir, yıkanır ve kıyılır: soğan - yarım halkada, mantarda - dilimlerde.
- Çok pişirme kabına yağ dökün ve soğanı yayın.
- "Kızartma" veya "Pişirme" modunu açtık ve altın kızarana kadar hafifçe kızartın.
- Mantarları soğana ekleyin ve kapağı açık halde 20 dakika kızartın.
- Karabuğdayı yıkar, çöpü çıkarır ve mantarlara dökeriz.
- Suyla dökün, ekleyin, karıştırın ve suyla yıkayın, fakat tüm yüzeyde soyulmuş sarımsak dişlerini değil.
- 40 dakika boyunca "Pilav" veya "Karabuğday" modunu açtık. ve yemeğin hazır olma sinyalini bekleyin. Karabuğday pilavına sebze salatası ile servis edilebilir.