Bir tavada patates ile mantar kızartma

Elbette her aile periyodik olarak bir tavada mantarlı patates kızartması yapar. Farklı şekillerde hazırlanır ve her tarifin kendine özgü bir tadı vardır.

Bir tavada mantarlı patates pişirmek için birçok tarif vardır, bu yüzden rafine ve pahalı malzemeler gerektirmeyen en basitlerinden bazılarını sunuyoruz. İştah açıcı çıtır çıtır patates kabuğunun yanı sıra diğer basit bileşenlerle birlikte kokulu mantarlar da yapamaz.

Ancak basit tariflerin sırları vardır; bunları dinleyerek, ağız sulandıran, doyurucu ve lezzetli bir yemek pişirebilirsiniz.

Hızlı bir şekilde tavada patates ile mantar kızartma

Patatesin kendisi, bir tavada kızartılmış, bir karmakarışık ve mantar eklerseniz, kimse direnemez! Tüm yıl boyunca, tavada kızartılmış patates tavada kızartılabilir, çünkü bu kadar basit ürünler her zaman satılabilir.

• 700 g patates;
• 500 g petrol;
• 3 soğan başı;
• 100 ml rafine yağ;
• Tat vermek için tuz ve karabiber karışımı.

Detaylı tarifte mantarları bir tavada patateslerle hızlı bir şekilde kızartmayı öğrenebilirsiniz.

Bir tavada ekşi krema pişmiş patates ile mantar

Birisi, petrolü olan patateslerin ortak bir yemek olduğunu söyleyebilir. Sizi temin ederim ki bu incelik hazırlığı için bir sonraki seçenek önyargıyı ortadan kaldıracaktır. Ekşi krema sayesinde patates tavada, tavada pişirilmiş, hatta resmi tatillerde bile alakalı olacaktır.

• 600 gr patates ve petrol;
• 2 soğan başı;
• Tereyağı - kızartma için;
• Yağ içeriği 300 ml ekşi krema;
• Tat vermek için tuz;
• 2 diş sarımsak;
• 1 demet yeşil dereotu.

Bir tavada mantar ve ekşi krema ile patates düzgün hazırlamak için adım adım bir açıklama sunuyoruz.

1. Mantarları yıkayın, bacaklarının uçlarını kesin ve dilimler halinde kesin.
2. Patatesleri soyun, iyice durulayın ve ince dilimler halinde kesin.
3. Soğanı üst tabakadan soyun, durulayın ve dörtte bölün (yarım halka olabilir).
4. İlk önce, 2 yemek kaşığı ilavesiyle bir tavada. l. kızarana kadar tereyağını kızarana kadar kızartın, patatesler, nadiren karıştırırken, kırılmayacak şekilde.
5. 2 yemek kaşığı için başka bir tavada. l. önce tereyağını kızartın, sonra mantarları ekleyin ve kitle kızarana kadar her şeyi tekrar kızartın.
6. Ürünleri bir tencerede birleştirin, tuzlayın, ezilmiş sarımsak ekşi kremayla karıştırın ve patatesleri mantarlarla doldurun.
7. Kapak 5 dakika açıkken orta ateşte karıştırın ve pişirin.
8. Isıyı kapatın, tabağı doğranmış dereotu serpin ve üzerini 5-7 dakika ocakta bırakın.
9. Köfte veya diğer et yemekleri ile nefis servis yapın.

Dondurulmuş petrol ve bir tavada mayonezli patates

Mantarlı patatesleri farklı şekillerde pişirebilirsiniz ve yine de çok lezzetli olacak. Bu varyasyonda, donmuş mantarı olan bir tavada patates pişirin.

• 500 g patates;
• 800 g donmuş petrol;
• 3 soğan;
• 4 yemek kaşığı. l. mayonez;
• Bitkisel yağ;
• Karabiber ve tuzu tatmak için öğütün;
• 1 çay kaşığı mantar baharatı;
• 3 diş sarımsak.

1. Mantarları dondurucudan çıkarın ve gece için mutfak masasında bekletin.
2. Zar, sıkın ve kuru bir tavaya koyun.
3. Sıvı tamamen buharlaşana kadar kızartın, sonra biraz yağ ekleyin, mantar suyunu ekleyin ve 10 dakika boyunca kızartın.
4. Soğan ekleyin, yarım halkada doğranmış, karıştırın ve 10 dakika kızartın. asgari ısının üzerinde.
5. Patatesleri soyun, iyice durulayın ve küpler halinde kesin. (Patatesleri kızartırken şeklini kaybetmemesi için ince kesmeyin).
6. Kızartılana kadar patatesleri yağda kızartın ve mantarlarla birleştirin.
7. Tat ve karabiber ekleyip karıştırın, mayonez ekleyin, tekrar karıştırın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
8. Servis yapmadan önce, ince kıyılmış sarımsakla tabağı serpin.

Bir tavada kızartılmış mantar, et ve patlıcan, kızarmış patates

Tavada mantar ve etli patatesler de pişirebilirsiniz. Bu yemek genellikle konuklar geldiğinde yardımcı olur.

• 500 gr domuz;
• 400 g patates;
• 700 gr petrol;
• 1 adet. havuç, soğan ve patlıcan;
• 5 yemek kaşığı. l. domates salçası;
• Bitkisel yağ;
• Tuz.

Bir tavada petrol ve etli patateslerin nasıl pişirileceğini gösteren adım adım bir tarif, yeni başlayanlar için ideal bir araçtır.

1. Sebze ve mantarları soyun, yıkayın ve doğrayın: patatesleri doğrayın, soğanları doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine dilimleyin, dilimlenmiş mantarlar ve küçük patlıcan küpleri.
2. Bütün sebzeleri kalın duvarlı bir tencereye koyun, yağ ekleyin ve orta ateşte 15 dakika kızartın.
3. Sebzeler kızartılırken eti durulayın, küpler halinde kesin ve 10 dakika boyunca başka bir tencerede kızartın.
4. Sebzelere mantar ekleyip, tatmak için her şeyi tuzlayın, 10 dakika daha kızartmaya devam edin.
5. Sebzelere ve mantarlara domuz eti eklemek için, tuz ve salça ekleyin.
6. Karıştırın ve kapalı bir kapağın altında 20 dakika pişirin.

Bir tavada patates, sarımsak ve krema ile mantar

Masanın üzerine kendinizi ayırmanın imkansız olduğu bir muamele koymak istiyorsanız, bir tavada patates ve krema ile mantar hazırlamak için tarifi kullanın.

• 500 g patates;
• 700 gr petrol;
• 300 ml krem;
• 3 diş sarımsak;
• Bitkisel yağ;
• 1 demet yeşil maydanoz;
• Çekilmiş karabiber ve tuz.

Aşağıda kremayla birlikte bir tavada mantar patateslerin nasıl kızartılacağı açıklanmaktadır.

1. Patates soyulur, şeritler halinde kesilir ve soğuk suyla iyice yıkanır.
2. Mantarlar dilimlenir, soğanlar soyulur ve küp haline getirilir.
3. Patates kızarıncaya kadar kızartılır, tuzlanır ve karabiber.
4. Ayrı bir tavada mantarlar yağda kızartılır, sonunda biraz tuzlanır.
5. Krema, ezilmiş sarımsak patateslere eklenir ve 7 dakikadan daha uzun süre pişirilmez.
6. Kıyılmış maydanoz yeşillikleri üstüne serpilir, ocak kapanır ve kap 10 dakika boyunca kapalı bir kapağın altında kalır.

Bir tavada konserve mantar, soğan ve havuç ile patates

Her ne kadar birçok kişi mantarlı patates kızartması pişirmeyi çok iyi biliyor olsa da, önerilen reçete yeni bir şey gibi görünecek. Konserve mantarlı bir tavada pişirilmiş patatesler, akşam yemeğinden önce öğleden sonra atıştırmalıkları için mükemmel bir yemek.

• 1 kg patates;
• 400 gr konserve petrol;
• 1 adet. soğan ve havuç;
• Bitkisel yağ;
• Yeşiller - tatmak;
• Tatmak için tuz.

Turşu petrol yemeklerin tadını daha ilginç ve rafine hale getirecek.

1. Patatesleri soyun, yıkayın ve doğrayın.
2. Havuç ve soğanları soyun ve suyla iyice durulayın ve ince şeritler halinde kesin.
3. Konserve mantarları durulayın, bir kevgir içine koyun ve süzün.
4. Bir tencereye biraz bitkisel yağ ısıtın ve mantarları koyun.
5. Kremalı olana kadar kızartın, havuç ve soğandan bitkisel payetler ekleyin.
6. 10 dakika kızartın, ardından tavanın içeriğini ayrı bir tabağa koyun.
7. Patatesleri ayrı bir tavada kızartın, biraz bitkisel yağ ekleyin.
8. Sebzeli baklagil ve gevrek bir renk ortaya çıkar çıkmaz, içine mantar ve diğer kızarmış sebzeleri sokun.
9. 10 dakika boyunca her şeyi birlikte kızartın, gerekirse tatmak ve tuzlamak için doğranmış otlar ekleyin.
10. Mantarlı patatesler için taze sebzeler veya konserve sebzelerden oluşan bir salata servis edebilirsiniz.

Patates ve sebze ile bir tavada mantar yemek nasıl

Mantarlı ve sebzeli bir tavada kızarmış patates tarifi mutlaka tadına bakacak herkese hitap edecek. Harika aroma ve yemeğin şaşırtıcı tadı, çılgınca bile titreyen gurmeleri kolayca delirtecek.

• 500 g patates;
• 700 gr petrol;
• 1 adet. soğan, havuç ve biber;
• 100 ml ekşi krema;
• 3 diş sarımsak;
• Sp çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
• Tat vermek için tuz;
• Zeytinyağı;
• Yeşil dereotu

Patates ve sebzeli bir tavada mantar pişirmeyi, işlemin adım adım açıklamasını öğrenin.

1. Sebzeleri soyun, yıkayın ve doğrayın: Patates ve biberleri payetle doldurun, kaba bir rende havuç rendeleyin, soğanları küp doğrayın.
2. Mantarları durulayın ve patates gibi şeritler halinde kesin.
3. Zeytinyağını ısıtın, önce patatesleri koyun, 10 dakika kızartın. orta ateşte.
4. Ateşin yoğunluğunu azaltın, ardından soğanları, havuçları ve biberleri ekleyin, karıştırın ve 15 dakika boyunca kapağın altında kızartın.
5. Mantar ekleyin, orta ateşte pişirin ve 10 dakika kızartın.
6. Tuz, karabiber ekşi krema ekleyin, karıştırın ve 7-10 dakika pişirin.
7. 2-3 dakika içinde Ayrılan sürenin bitiminden önce, tabağı kıyılmış otlar ve ince kıyılmış sarımsak ile serpin, karıştırın.
8. Böyle bir yemek tavuk pirzola veya tavuk Kiev ile birlikte sebze dilimleri ile iyi gider.