Lezzetli Ham Champignon Tarifler

Rus mutfağı yemeklerinde mantarların varlığı her zaman ünlü olmuştur. Yaz döneminde taze meyve gövdeleri kullanılıyorsa, kışın tuzlanmış, salamura edilmiş ve kurutulmuş, gün boyu mantar yenebilir. Petrol, kesinlikle bu makalede tartışılacak olan meyve veren organlardır. Görünüşe göre sağlığınız hakkında endişelenmenize gerek yokken ham petrolden bulaşıkları pişirebilirsiniz. Bu harika mantarlar insanlar tarafından hem endüstriyel hem de evde yetiştirilir ve ısıl işlem görmeden yemek için tamamen güvenlidir.

Pizzaya eklenecek mantarlar: çiğ veya kızartılmış?

Mantarlar kızartılmış, haşlanmış, marine edilmiş, pişmiş, hazırlanmış salatalar, onlardan atıştırmalıklar olabilir. İsterseniz, pizzanıza çiğ ya da kızarmış petrol bile ekleyebilirsiniz. Bu, yemeğin tadına bakmaz. Birçok uzman, taze mantarları diyetlerine mümkün olduğunca sık dahil etmeyi önermektedir.

Ham petrollerden bulaşık hazırlamak için oldukça fazla sayıda tarif var: hepsi ev kadınları için zaman kazanmanıza yardımcı oluyor ve en önemlisi mantarların faydalı özelliklerini koruyor. Bu nedenle, çiğ meyve gövdelerini hiç tatmadıysanız, bugün sunulan seçeneklerden birini veya birkaçını seçerek başlayın.

Ham petrol ve susam ile bir salata nasıl yapılır

Ham petrol susamlı salatalardan yapılan salata sizin için harika bir keşif olacak. Çanak, sizin açınızdan çok çaba harcamadan oldukça basit, hızlı bir şekilde hazırlanır.

• 500 g meyve veren organ;
• 3 kiraz domates;
• Maydanoz;
• 5 yemek kaşığı. l. soya sosu;
• 1 çay kaşığı balzamik sirke;
• Sp çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
• 3 diş sarımsak;
• 2 çay kaşığı şeker;
• 1/3 çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
• 2 çay kaşığı susam tohumları;
• 2 yemek kaşığı. l. Zeytinyağı

Adım adım fotoğraf içeren bir tarif, ham petrolü olmayan bir salatası hatasız yapmanıza yardımcı olacaktır.

Ham petrol ve Parmesan peyniri salatası

Ham petrol ve peynirle yapılan salata, aile menüsüne mükemmel bir ektir. Böyle bir yemeğin düşük kalorili olduğu ve beslenmelerini sıkı bir şekilde izleyenler için yararlı olacağı sonucuna varılmıştır. Roka, salatada kullanılacak, ancak tadını beğenmezseniz, tadına bakmak için başka otlar kullanın.

• 500 g meyve veren organ;
• Roka Salatası;
• 300 gr Parmesan rendesi peyniri;
• 200 g kiraz domates;
• 1 demet yeşil soğan;
• 3 yemek kaşığı. l.zeytinyağı;
• 5 yemek kaşığı. l. limon suyu;
• 2 diş sarımsak;
• 2 çay kaşığı sıvı bal;
• Acı biber sosu tadı.

Lezzetli bir yemek almak için nasıl ham petrol pişirilir?

1. Filmi mantar kapaklarından çıkarın, bacaklarının uçlarını kesin, iyice durulayın ve şeritler halinde kesin.
2. 2 yemek kaşığı mantar sosu serpin. l. koyulaşmasın diye limon suyunu sıkın.
3. Bir pansuman hazırlayın: limon suyu, zeytinyağı, acı sos, bal, ezilmiş sarımsak karışımı.
4. Doğranmış mantarları, doğranmış yeşil soğanları hafifçe karıştırın.
5. Roka, doğranmış kiraz dilimleri koyun, üstüne dökün ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Ham petrol, tavuk ve kuruyemiş salatası

Akşam yemeğinde doyurucu ve özgün bir şey ister misiniz? Çiğ petrol ve tavuktan oluşan lezzetli bir salata hazırlayın - zamanınızı ve enerjinizi harcadığınıza pişman olmayacaksınız. Buna ek olarak, bu yemek şenlikli bayramlar için idealdir.

• 500 g tavuk;
• 300 g meyve veren organ;
• 100 gr ezilmiş ceviz taneleri;
• 3-4 adet. marul yaprakları;
• 200 g konserve ananas;
• 2 yemek kaşığı göre. l. soya sosu ve zeytinyağı;
• 1 yemek kaşığı göre. l. nar sosu ve limon suyu;
• Sp çay kaşığı. hardal ve şeker;
• 2 tavuk yumurtası;
• 1 yemek kaşığı. ekşi krema;
• 2 diş sarımsak;
• Tatmak için tuz.

Ham petrol ve tarifte tarif edilen diğer malzemeler ile yapılan ham petroller aşamalar halinde hazırlanır.

1. Önce salata sosu hazırlayın, böylece 20 dakika demlendirilir.
2. Karıştırıcıda, yumurtaları çırpın, şeker, hardal, zeytinyağı, tat vermek için tuz ekleyin, çırpın.
3. Daha sonra limon suyunu, soya sosu, nar, ezilmiş sarımsak, ekşi krema girin ve tekrar biraz çırpın, buzdolabına koyun.
4. Tavuğu 20 dakika kaynatın. Tuzlu suda, çıkarın, şeritler halinde kesin.
5. Filmdeki mantarları soyun, küpler halinde kesin, temiz marul yapraklarını elinizle parçalara ayırın.
6. Marul yapraklarını düz bir tabağa dağıtın, et payetlerini üzerlerine dağıtın.
7. Ezilmiş fındık serpin, üstüne çiğ mantar koyun ve dolguyu üzerine dökün.
8. Dilim veya küpler halinde kesilmiş ananaslar (tadına bakmak için) salata yüzeyine koyun.

Ham petrol, domates ve salatalık salatası

Champignon mantarının herhangi bir sebzeye yaklaştığını söylemeye değer, bu da herhangi bir yemeğin inanılmaz lezzetli ve hoş kokulu olmasını sağlıyor. Ham petrol ve domates ile hazırlanan bir salata kesinlikle ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edecektir.

• 500 g meyve veren organ;
• 2 kırmızı biber;
• 4 domates;
• 2 salatalık;
• 2 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı. l. soya sosu;
• 2 yemek kaşığı. l. Tartar sosu;
• 2 yemek kaşığı. l. limon suyu;
• 4 dilim limon;
• Tatmak için tuz;
• Zeytinyağı - doldurmak için.

Ham petrollerin hazırlanması filmi ve kirletici maddeleri temizlemeleriyle başlar: bacakların uçlarını kesin, mantarın beyaz olması için filmi kapak yüzeyinden çıkarın.

1. Şeritler halinde mantarlar, yarım halkada salatalıklar, küpler halinde domatesler, ince erişteli tohumlardan ve saplardan soyulmuş biberler.
2. Su tankının tüm ezilmiş bileşenlerini birleştirin, karıştırın.
3. Dolgu hazırlayın: derin bir tabak içinde bütün soslar, ezilmiş sarımsak, limon suyu, birkaç yemek kaşığı birleştirin. l. zeytinyağı, pürüzsüz kadar çırpma teli ile çırpın.
4. Mantarları ve sebzeleri bir cam salata kasesine koyun, dolgunun üzerine dökün, üstüne limon dilimleri koyun ve servis yapın.

Çiğ mantar ve jambon salatası

Ham petrol ve jambon ile yapılan tarifin tadına ve kokusuna karşı koyamayacaksınız. Böyle bir incelik şenlikli masadaki diğer salatalarla mükemmel bir şekilde birleştirilecektir.

• 400 g meyve veren organ;
• 1 haşlanmış tavuk göğsü;
• 200 g jambon;
• 1 salatalık turşusu;
• 4 haşlanmış yumurta;
• 1 demet yeşil soğan;
• 2 yemek kaşığı. l. ezilmiş ceviz;
• Mayonez, tuz ve maydanoz.

Salata ve çiğ salata için nasıl pişirileceği, işlemin adım adım açıklamasında bulunabilir.

1. Göğsü küçük parçalar halinde kesin, jambon şeritleri, mantarlar küpler halinde kesin.
2. Her şeyi bir kaseye dökün, salatalığı ekleyin, küçük parçalar halinde doğranmış, doğranmış yumurtaları, yeşil soğanları ekleyin.
3. Mayonez dökün, tadı tuzlayın, karıştırın, güzel bir derin salata kasesine koyun.
4. Fındık ve kıyılmış maydanoz serpin.

Baharatlarla marine edilmiş ham petrol

Ham champignon aperatif tarifleri asla modası geçmez. Mükemmel bir mantar muamele bağımsız bir yemek olarak mükemmel.

• 500 g meyve veren organ;
• 100 ml zeytinyağı;
• 50 ml elma sirkesi% 3;
• Tatmak için tuz;
• Sp çay kaşığı. öğütülmüş karabiber; kişniş, susam tohumları;
• 4 diş sarımsak;
• 1 çay kaşığı kırmızı biber

Baharatlar ve baharatlarla karıştırılmış ham petroller, pişirildikten hemen sonra tüketilebilir veya geceyi marine ile doldurmak için buzdolabında bırakılabilir.

1. Filmden mantarları soyun, bacaklarının uçlarını kesin, bir kevgir içinde durulayın.
2. Peçeteler veya kâğıt havluyla kurulayın, dilimler halinde kesin.
3. Tüm baharatları karıştırın, sarımsak dişlerini bir bıçakla doğrayın, sirkeye dökün ve çırpma teli veya çatalla çırpın.
4. Bütün baharat ve baharatlarla mantar dilimlerini karıştırın, ellerinizle yavaşça karıştırın.
5. Yağı kaynatın, fakat kaynatmayın, meyve gövdelerinin yüzeyine ince bir akar, tekrar karıştırın.
6. Tamamen soğumaya bırakın, güzelce düz tabaklara koyun ve servis yapın.

Çiğ mantar ve süzme peynir ile iştah açıcı.

Ham petrolün karides ilavesiyle yaptığı mükemmel bir meze, açık büfe masada farkedilmeden gidemez. Böyle bir yemek mantar aperatiflerinin gerçek bilenleri tarafından bile takdir edilecektir.

• 10 adet mantar;
• 2 avokado;
• 4 yemek kaşığı. l. limon suyu;
• 5 yemek kaşığı. l. lor peyniri;
• 3 yemek kaşığı. l. soya sosu;
• 10 küçük karides (haşlanmış);
• 2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı;
• Tat vermek için tuz ve yeşillik.

Aşağıda açıklanan adım adım tarif, yemeğin doğru hazırlanmasına yardımcı olacaktır.

1. Petrolün bacaklarını kırın, bu atıştırmada bunlara ihtiyaç duyulmayacak.
2. Ayrı bir tabakta sosu, zeytinyağını karıştırın, kapakları ve meyve gövdelerinin içini bu sıvıyla yağlayın, 20 dakika bekletin.
3. Tohumları avokadodan çıkarın, küçük küpler halinde kesin, limon suyunun üzerine dökün ve bir çatalla doğrayın.
4. Lor peynirine tuz ilave edip karıştırın.
5. Püresi avokadoyu peynirle, doğranmış otları birleştirin, isterseniz 1 çorba kaşığı ekleyin. l. limon suyu, karıştırın.
6. Her şapkayı peynirle doldurun, üstüne kabuğundan temizlenmiş bir karides dökün ve meyve gövdelerini düz bir tabağa koyun.

Ham petrol kızartması nasıl

Bir partide güzel ve lezzetli bir aperatif ile arkadaşlarınızı şaşırtmak için ham petrol kızartma nasıl? Servis için, mezelerin porsiyon haline getirilmesi için tartlet alınması daha iyidir. Dolguya bol miktarda yeşillik, peynir ve sebze ekleyin - meze inanılmaz lezzetli hale gelecektir.

• 200 g meyve veren organ;
• 15-20 tartlets;
• 1 demet maydanoz ve dereotu;
• 1 yemek kaşığı. l. mayonez;
• 50 g sert peynir;
• 1 adet. havuç ve soğan;
• Bitkisel yağ - kızartma için;
• Tatmak için tuz.

Aşağıda açıklanan adım adım tarifte, ham petrolü nasıl kızartıp aperatif hazırlayacağınızı göstereceksiniz.

1. Soğanları ve havuçları soyun, doğrayın: soğanları bıçakla ince doğrayın, havuçları ince bir rende üzerinde rendeleyin.
2. Tavaya biraz yağ dökün, ısıtın ve doğranmış sebzeleri koyun, hafif bir allık görünene kadar kızartın.
3. Yağsız ayrı bir tabağa koyun, doğranmış mantarları bir tencereye dökün ve kapalı bir kapağın altında 15 dakika kızartın.
4. Kapağı çıkarın ve kızartmaya 10 dakika devam edin. orta ateşte.
5. Kızartılmış sebzeleri ve mantarları bir blender ile ezin, soğumaya bırakın.
6. İnce kıyılmış yeşilliklerin yarısını, ince bir rende üzerine rendelenmiş peyniri, tadıyla mayonezle karıştırmak için tuz ekleyin.
7. Dolguyu tartletlere dağıtın, yeşilliklerin ikinci yarısını üstüne serpin.
8. Hazırlıktan hemen sonra servis yapın, böylece tartlets gevrek tadı kaybetmez.

Meze, kırmızı ve beyaz şarapların yanı sıra düşük alkollü kokteyllerle de uyumludur.