Soğanlı kızartılmış mantar

Soğanlı kızartılmış mantarlar ev kadınları arasında çok popülerdir. Bu meyve veren cisimlerin besin değeri, mantarları çok faydalı ve besleyici yapan ete eşittir. Bir petrol ve soğan tabağı, bağımsız olarak ve diğer muamelelere garnitür olarak servis edilebilir.

Makalede önerilen tarifler, hanehalkı lezzetli, tatmin edici ve aromatik bir incelikle memnun etmek için soğan ve diğer malzemelerin ilavesiyle champignon mantarlarının nasıl kızartılacağını gösterecektir.

Soğan ve ekşi krema ile kızarmış champignon mantar yemek nasıl: basit bir tarif

Akşam yemeğinde özel ve basit bir şeyler yapmak istiyorsanız, mantar, soğan ile kızartılmış ekşi krema yapın. Yemek yapmak çaba gerektirmez, çünkü sadece ürünleri öğütmek ve bitkisel yağda kızartmak yeterlidir.

• 700 gr petrol;
• 5 soğan başı;
• 200 ml ekşi krema (herhangi bir yağ içeriği);
• Bitkisel yağ;
• 1 yemek kaşığı. l. kıyılmış maydanoz;
• Tat vermek için tuz ve kırmızı biber.

Soğan ve ekşi krema ile kızarmış petrol tarifine sadık, bu işlemin doğru şekilde yapılmasına yardımcı olacaktır.

Soğan, ekşi krema ve sarımsak ile mantar petrol kızartma nasıl

Champignon mantar soğan, ekşi krema ve sarımsak ile kızarmış - doyurucu bir akşam yemeği için lezzetli ve güzel kokulu bir yemek hazırlamak için başka basit bir tarif.

• 1 kg petrol;
• 4 soğan;
• 5 diş sarımsak;
• 5 yemek kaşığı. l. zeytinyağı;
• 1 yemek kaşığı. ekşi krema;
• Tatmak için tuz;
• Sp çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
• Zerdeçal renk eklemek için bir zerdeçal tutam.

Deneyimli şeflerin önerilerini takip ederek soğan, ekşi krema ve sarımsak ile kızartılmış mantarları nasıl pişireceğinizi öğrenebilirsiniz.

1. Mantarları, soğanları ve sarımsakları soyun, durulayın ve doğrayın: dilimli meyve gövdeleri, yarım halkada soğan, sarımsağı bir bıçakla kesin.
2. Yağın yarısını sıcak bir tavaya dökün, soğan ve sarımsak koyun, 5 dakika kızartın. yapışmayı önlemek için sürekli karıştırmayla.
3. Başka bir tavada, tereyağını kalan ısıtın ve mantar koyun.
4. 15 dakika kızartın. orta ateşte, bir tahta kaşıkla karıştırarak.
5. Sebzeleri ve mantarları bir kasede tuz, karabiberle birleştirip zerdeçal ekleyin.
6. Karıştırın, ekşi kremayı dökün ve tekrar karıştırın, örtün ve 10 dakika boyunca minimum ısı için pişirin.
7. Bir süre beklemeden soba kapalı, ısrar etmek ve servis etmek.
8. Böyle bir yemek köfte veya pirzola ile iyi gidecek.

Soğan ve ekşi krema ile mantarların nasıl kızartılacağına dair kesin tarifi bilerek, aile üyelerini ve arkadaşlarını memnun etmek için her hafta böyle bir şey hazırlayabilirsiniz.

Patates ve soğan ile Kızarmış champignon mantar: ayrıntılı bir açıklama ile bir tarif

Kızarmış mantarları soğan ve patateslerle pişirmek için harika bir mutfak deneyimine sahip olmanız gerekmez. Yemek oldukça basit, çok çaba sarf etmeden hazırlanır, ancak doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkar, böylece herkes beğenir.

• 700 gr petrol;
• 500 g patates;
• 3 soğan;
• Tuz ve karabiber;
• Bitkisel yağ - kızartma için;
• 2 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı. l. kıyılmış dereotu

Patates ve soğan ile kızartılmış Champignon mantarı, tarifnameye göre pişirilmiş detaylı bir açıklama ile.

1. Patatesleri soyun, şeritler halinde kesin, suyla doldurun, 20 dakika bekletin. böylece nişasta ortaya çıkar (bu süre zarfında patates çöreklerini birkaç kez karıştırın).
2. Mantarları yıka, küp şeklinde kes ve altın rengi kızarana kadar bitkisel yağda kızart.
3. Soğanları ilave edip, doğrayın, karıştırın ve 10 dakika daha mantarlarla kızartın. asgari sıcaklığın üzerinde.
4. Tadı, karabiber tadı ve bir tavada bıraktığı ocakta kapalı bir kapağın altında kapalı.
5. Patatesleri sudan mutfak havlusuna koyun, 10 dakika bekletin.
6. Sıcak yağda ayrı bir tavada, patates kızartmasını yüksek ateşte kızarana kadar kızartın.
7. Üzerine ince doğranmış sarımsak serpin, karıştırın ve patateslere mantar ve soğan ekleyin.
8. Tekrar karıştırın ve 7-10 dakika orta ateşte kızartın.
9. Pişirmenin sonunda yeşillikleri ekleyin, karıştırmayın, üzerini örtün ve ocakta 5 dakika bekletin.

Soğan, patates ve patlıcan ile kızartılmış champignon yemek nasıl

Patates, soğan ve patlıcan ile kızartılmış mantar tarifi, ev sahibinin lezzetli bir muamele yapmasına ve bütün aile ile doyurucu bir akşam yemeği için masayı hazırlamasına yardımcı olacaktır. Yemeğin yağ içeriğini azaltmak için, yapışmaz bir cihazla bir tava kullanmak daha iyidir.

• 500 g petrol;
• 1 büyük patlıcan;
• 3 soğan başı;
• 2 dolmalık biber;
• Bitkisel yağ;
• Sp çay kaşığı öğütülmüş karabiber karışımları;
• tuzu;
• 5 patates;
• 2 diş sarımsak;
• 3 tutam kuru fesleğen;
• 4-6 yeşil maydanoz dalı.

Soğan, patates ve patlıcanla kızartılmış mantarları nasıl takip edeceğinizi aşağıdaki adımlardan öğrenebilirsiniz.

1. Patlıcanları yıkayın, şeritler veya küpler halinde kesin, biraz tuzlu su ekleyin ve acıyı bırakmak için 20 dakika bekletin.
2. Suyu boşaltın, patlıcan küplerini durulayın ve fazla sıvıyı elinizle sıkın.
3. Bir tavada 2 çorba kaşığı ısı l. Yağ, 10 dakika orta ateşte kızartın. (sürekli karıştırın).
4. Soğanı soyup ince yarım halkalar halinde kesin, dolmalık biberleri şeritler halinde doğrayın.
5. Önce soğanı patlıcanın üstüne gönderin, 5 dakika kızartın, biber ekleyin ve 2-3 dakika kızartın, bir kaseye aktarın.
6. Şeritler halinde mantarları kesin, kızarana kadar yağda kızartın ve sebzeleri koyun.
7. Patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin, yağı tavaya dökün, ısıtın ve patateslerin üzerine yerleştirin.
8. Kapağı kapatmadan kızarana kadar kızartın, yanmayı önlemek için ara sıra karıştırarak.
9. Sebzeleri birleştirin, mantarları ekleyin, fesleğen ekleyin, tadına göre tuz, karabiber ekleyin.
10. Örtün ve minimum 5-7 dakika pişirin.
11. Sonunda, küçük küpler halinde doğranmış sarımsak ve taze otlar ekleyin, karıştırın ve servis yapın.

Soğan ve havuç ile kızarmış champignon yemek

Soğan ve havuç ile kızartılmış petrol çok lezzetli. Havuç ince dilimler halinde kesilirse, yemeğin zengin bir rengi ve tadı olacaktır.

• 700 gr petrol;
• 4 soğan başı;
• 3 havuç;
• Tereyağı - kızartma için;
• tuzu;
• Sp çay kaşığı. mantar baharat ve karabiber karışımı.

Bir fotoğraf ile önerilen adım adım tarif, kızarmış petrol soğan ve havuç ile pişirmeye yardımcı olacaktır.

1. Mantarlar temizlenir, suda yıkanır ve şeritler halinde kesilir.
2. Kuru bir sıcak tavada yayın ve sıvı buharlaşana kadar kızartın.
3. 1 yemek kaşığı eklendi. l. tereyağı, mantarlar karıştırılır ve 10 dakika kızartılır.
4. Soğan soyulur, kesilir ve mantarlara eklenir.
5. Tüm kütle tuzlanır, karabiber eklenir, baharat eklenir, karıştırılır ve 5-7 dakika kavrulur.
6. Ayrı bir tavada, 2 yemek kaşığı. l. tereyağı, ince şeritler halinde kesilmiş soyulmuş havuçlar tanıtılır.
7. Kızarana kadar orta ateşte kızartılır ve soğanlı mantarlara eklenir.
8. Her şey iyice karıştırılır, kapalı bir kapağın altında minimum 5 dakika ısıtmaya başlar.
9. Bu yemek en iyi patates püresi ile birlikte servis edilir.

Soğanlı, sarımsaklı ve peynirli bir tavada mantarları nasıl lezzetli kızartırsınız

Soğan ve peynirle kızartılmış mantardan oluşan bir yemek ilk kaşıktan gerçekten fethetebilir. Kaprisli gurmeler bile böyle bir tavırla tatmin olacaktır.

• 1 kg mantar;
• 4 soğan başı;
• 200 g sert peynir;
• 3 diş sarımsak;
• Bitkisel yağ;
• Tat vermek için tuz ve baharatlar.

Soğan ve peynirli bir tavada mantarların nasıl kızartılacağı aşağıda açıklanmıştır:

1. Mantarları soyun ve 10 dakika kaynatın. tuzlu suda.
2. Bir mutfak havlusuna koyun, 10 dakika bekleyin, ardından yarım ya da 4 parçaya bölün.
3. Sıcak bir tavada, bir miktar bitkisel yağ ısıtın ve mantarları kızarana kadar kızartın.
4. Soğanı ilave edin ve bir bıçakla doğranmış sarımsakları mantarlara koyun, 10 dakika kızartın.
5. Tuzla baharatlayın, baharatlarla baharatlayın, karıştırın ve üstüne rendelenmiş peynir tabakası serpin.
6. Örtün ve peynir eriyene kadar kısık ateşte pişirin.

Soğan, sarımsak ve mayonez ile kızartılmış taze petrol pişirmek için nasıl

Soğan ve mayonez ile kızartılmış mantarlar, örneğin haşlanmış patates veya patates püresi gibi tüm garnitürleri mükemmel şekilde tamamlar.

• 800 gr taze petrol;
• 2 soğan başı;
• Bir demet yeşil soğan;
• 150 ml mayonez;
• 2 diş sarımsak;
• Bitkisel yağ;
• Tuz ve öğütülmüş karabiber;
• Tadı yeşil.

Lezzetli ve doyurucu bir muamele almak için soğan ve mayonezle kızartılmış taze mantarlar nasıl pişirilir?

1. İnce bir pipetle mantarları soyun, durulayın ve doğrayın.
2. Önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, yağı dökün ve sıvı buharlaşana kadar orta ateşte kızartın ve ardından hafif bir allık görünene kadar.
3. Soğanı üst tabakadan soyun, ince yarım halkalar halinde kesin ve mantarlara ekleyin.
4. Tuz, karabiber ekleyin, karıştırın ve 10 dakika kızartın. asgari sıcaklığın üzerinde.
5. Mayonezi ezilmiş sarımsak, doğranmış yeşil soğan, tuz ve çırpma teli ile karıştırın.
6. Soğanlı mantarları dökün, karıştırın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin. kapağı açıkken
7. Tatlandırmak, örtmek ve 5-7 dakika demlenmesini sağlamak için doğranmış otlar ile serpin.

Kızarmış soğan kremalı soğan nasıl pişirilir

Mantar, soğan ve krem, kimsenin dayanamayacağı lezzetli bir yemek hazırlamak için lezzetli bir tandemdir. Soğan ve krema ile kızartılmış mantarlar daima yerinde olacaktır - hafif bir akşam yemeği, doyurucu bir akşam yemeği, bayram keyfi veya basit bir atıştırmalık.

• 700 gr petrol;
• 2 kırmızı soğan;
• 4 diş sarımsak;
• 100 g pırasa;
• Bir limonun bir parçası;
• 150 ml krem;
• 50 ml zeytinyağı;
• 100 g tereyağı;
• Tuz ve öğütülmüş karabiber;
• Maydanoz.

Bir adım adım tarif kullanarak, kızarmış soğan mantarlarını kremayla nasıl pişireceğinizi öğrenebilirsiniz.

1. Bir tencereye zeytinyağı dökün, tereyağı ekleyin ve ısıtın.
2. Soğanı soyun, küp küp doğrayın ve kızarana kadar yağda kızartın.
3. Kıyılmış sarımsakları ekleyin, 2-3 dakika kızartın, doğranmış mantarları ve dilimlenmiş pırasaları ekleyin.
4. Yumuşayana kadar her şeyi birlikte kızartın, limon suyunu sıkın, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
5. Kremayı dökün, karıştırın, 5 dakika pişirin. minimum ısıda sobayı kapatın.
6. Maydanoz eziyetini ekleyin, mantarları krema ile ekleyin, karıştırın.
7. Haşlanmış patates veya başka bir garnitür ile servis yapın.

Dondurulmuş champignon soğan ve patates ile kızartılmış

Soğanla kızartılmış donmuş petrol, besin değerlerinde taze mantarlardan daha düşük değildir. Bir yemek tabağı domuz pirzolasını ya da tavuk pirzolalarını mükemmel şekilde tamamlar.

• 700 g donmuş petrol;
• 6-8 Sanat. l. bitkisel yağ;
• 4 soğan başı;
• 600 g patates;
• Tuz ve karabiber karışımı;
• Bir demet yeşil dereotu.

İşlemin adım adım açıklamasında soğanlı mantarların nasıl kızartılacağını öğrenin.

1. Dondurulmuş mantarları dondurucudan çıkararak ve gece boyunca mutfak masasında bırakarak çözün.
2. Zarları dökün ve fazla sıvıyı elinizle sıkın.
3. Derin bir tavada bitkisel yağı ısıtın, mantarları koyun ve sıvı buharlaşıncaya kadar 15 dakika orta ateşte kızartın.
4. Soyulmuş soğanları küpler halinde öğütün ve mantarlara dökün, 5 dakika kızartın.
5. Patatesleri soyun, yıkayın ve ince şeritler halinde kesin, mantarlara koyun ve 15 dakika orta ateşte kızartın.
6. Tuz ve karabiber biberi karışımı ile karıştırın, doğranmış yeşil dereotu ekleyin.
7. Tekrar karıştırın ve 5-7 dakika daha kızartın. asgari sıcaklıkta, kapak kapalıyken.

Soğan ve ekşi krema ile kızartılmış konserve mantar yemeği

Birçok ev kadını geleneksel yemeklerden yeni şeyler deniyor ve yaratıyor. Soğanlı kızarmış konserve mantarlar, aç aile üyelerini hızlıca beslemek için mükemmel bir seçenektir.

• 500 gr turşu mantarı;
• 2 soğan başı;
• Rafine bitkisel yağ;
• 3 yemek kaşığı. l. ekşi krema;
• Yeşiller maydanoz ve dereotu.

1. Bir kavanozdan konserve mantarları bir kevgir içine koyun, akan suda durulayın ve şeritler halinde kesin.
2. Önceden ısıtılmış bir tavaya 2 yemek kaşığı dökün. l. yağ, soyulmuş ve soğan doğranmış çeyrek içine ekleyin.
3. Açık kahverengi olana kadar kızartın, mantar ekleyin, örtün ve 10 dakika kızartın.
4. Kapağı açın, 10 dakika daha kızartmaya devam edin, doğranmış maydanoz ve dereotu ekleyin.
5. Ekşi krema dökün, karıştırın ve en küçük ateşte 5 dakika pişirin.

Soğan ve dolmalık biber ile kızartılmış mantar

Soğan ve biberle kızartılmış mantarlar, sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda harika bir tada ve aromaya sahip mükemmel bir yemek sunar. Bu tür ürünler her zaman herhangi bir mağazada bulunabilir ve akşam yemeği pişirebilir.

• 700 gr petrol;
• Farklı renklerde 4 büyük biber;
• 2 soğan başı;
• Bitkisel yağ;
• Tuz.

Soğan ve biber ile kızartılmış champignon mantarları nasıl pişirilir?

1. Biber tohumlarından ve kabuğundan soyulmuş, şeritler halinde kesilmiş.
2. Soğanı soyup, yarım halkalar halinde kesin ve mantarları hazırlayın: küpler halinde kesin.
3. Mantarları kuru bir tavaya koyun, sıvı buharlaşana kadar kızartın ve sadece 2-3 çorba kaşığı dökün. l. bitkisel yağ
4. Mantarlar hafifçe kahverengileşince soğan halkalarının yarısını ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
5. Biberlerden payet dökün, 10 dakika kızartın. düşük ateşte.
6. Tatlandırmak, karıştırmak ve ocakta bırakmak için tuz kapalı bir kapak altında 5-7 dakika süreyle kapatıldı.
7. Servis yaparken, isteğe bağlı olarak tatmak için doğranmış otlar ile dekore edebilirsiniz.

Soğan ve tavuk ile mantar kızartması (video ile)

Soğanlı ve tavuklu kızarmış taze petrol, aile için sağlıklı ve doyurucu bir yemektir. Yemek yapmak çok, çok kolay ve basittir, söylenebilir, bir zevktir.

• 600 gr taze petrol;
• 500 g tavuk (kemiksiz herhangi bir kısım);
• Bitkisel yağ;
• 4 diş sarımsak;
• 3 soğan başı;
• Zyrranın tutam;
• Tuz ve öğütülmüş karabiber;
• 100 ml ekşi krema.

Soğan ve tavuk ile kızartılmış champignon mantar tarifi için takip edilmesi kolay aşamalarında aşağıda tarif edilmiştir.

1. Tuzlu suda tavuk eti 15 dakika kaynatın, bir mutfak havlusuna koyun ve süzün.
2. Temizledikten sonra, pipetleri şeritler halinde kesin, 3 çorba kaşığı bir tencereye koyun. l. yağ ve 15 dakika kızartın orta ateşte.
3. Soğan ekleyin, ince halkalara doğrayın, doğranmış sarımsakları karıştırın ve 10 dakika daha kızartın.
4. Eti küp şeklinde kesin, ayrı bir tencereye koyun, 2-3 çorba kaşığı ekleyin. l. yağlayın ve kızarana kadar kızartın
5. Mantar ve sebzelerle birleştirin, tuz, karabiber ve zirra dökün, karıştırın.
6. Ekşi krema dökün, tekrar karıştırın ve kapalı bir kapağın altında 10 dakika pişirin.

Soğanlı ve tavuklu mantarların kızartılması ile ilgili bir video izlemenizi öneriyoruz.

Soğan ve tavuk karaciğeri ile kızartılmış mantar

Soğan ve tavuk karaciğeri ile mantar mantarlarının nasıl kızartılacağını gösteren bu tarifte, tüm ürünler oldukça basit ve hesaplıdır. Hazır bir yemekle evinize veya bir partiye davet ettiğiniz arkadaşlarınızı şaşırtabilirsiniz, çünkü çok lezzetli ve iştah açıcı oluyor.

• 500 g petrol;
• 5 soğan başı;
• 300 g tavuk karaciğeri;
• 4 yemek kaşığı. l. tereyağı;
• Tatmak için tuz.

Açık büfe masada tartlets doldurmak için mükemmel olduğunu söylemeye değer.

1. Mantarları soyun, yıkayıp doğrayın, eritilmiş tereyağlı bir tencereye koyun (1 çorba kaşığı L.
2. Tavuk karaciğeri filmden soyun, dilimler halinde kesin ve 2 yemek kaşığı içinde kızartın. l. tereyağı.
3. Soğanı soyup küpler halinde kesin, ayrı bir tavaya koyun ve kalan yağda kızarana kadar kızartın.
4. Tüm kızartılmış malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin, tatmak, öğütmek için tuz.
5. Sıcak bir tavaya koyun ve sürekli karıştırarak 5-7 dakika orta ateşte kızartın.
6. Ürünleri bir karıştırıcıda öğütemezsiniz, ancak parçalara ayırın, sadece bu durumda ekşi krema ekleyin ve birkaç dakika pişirin.

Soğan ve pilav ile kızartılmış mantar

Soğan ve pilav ile kızartılmış mantarlar, örneğin kızartılmış veya pişmiş et gibi ana yemekler için mükemmel bir garnitür olabilir.

• 500 g petrol;
• 2 adet beyaz soğan;
• ½ yemek kaşığı buharda pişirilmiş pirinç;
• 1.5 yemek kaşığı. et suyu;
• Tat vermek için tuz ve karabiber karışımı;
• Tereyağı.

Evde akşam yemeğinde lezzetli ve doyurucu bir muamele görmek için soğan ve pirinçle mantarları nasıl kızartırsınız? Yeni başlayanlar için daha fazla rahatlık için aşağıda adım adım tarif edilen tarifi kullanın. Tarifin 4 porsiyon için tasarlandığını unutmayın.

1. Pirinç birkaç kez soğuk suyla yıkar, sıcak et suyunu dökün ve pişene kadar kısık ateşte kaynatın.
2. Tadı tuz, biber karışımı ile biber ve karıştırın.
3. Tereyağında doğranmış altın soğanı beyaz soğana kadar kızartın.
4. Soyulmuş ve dilimlenmiş petrol ekleyin, 20 dakika kızartmaya devam edin. düşük ateşte.
5. Mantarları ve soğanları pirinçle birleştirin, iyice karıştırın, bir tabak üzerine koyun ve servis yapın.
6. İstenirse, yeşil fesleğen fesleğen veya maydanoz ile pirinci mantarlarla süsleyebilirsiniz.