Petrol ile peynir çorbaları: ilk yemek tarifleri

Mantarlı peynir çorbası her zaman ev sahibinin günlük ana menüsünü çeşitlendirmesine yardımcı olacak lezzetli, sıradışı, zengin ve çok hoş kokulu bir yemektir. Bu tür çorbalar için birçok tarif, kompozisyonlarını oluşturan enfes malzemeler sayesinde lezzetli olarak adlandırılabilir.

Aşağıdaki seçim, günlük ev yemekleri ve özel günler için uygun, mantarlı peynir çorbaları için tarifler içerir.

Krem peynir, mantar ve turp ile peynir çorbası

Maddeler

• 3 küçük turp
• 300 g champignon
• 100 g krem ​​peynir
• 1 havuç
• 200 g ekşi krema
• 2 yemek kaşığı. kıyılmış maydanoz
• 1,5 litre su, tuz

Krem peynirli peynir çorbası, mantar, turp ve havuç kolay, zevkli ve aynı zamanda oldukça tatmin edici.

Yumuşak peynirli peynir çorbası, champignon mantarı ve karnabahar

Maddeler

• 250 gr çalı fasulyesi
• 150 g champignon
• 800 ml et suyu
• 2 adet yeşil soğan tüyü
• 1 soğan
• 400 g lahana
• karnabahar küçük başkanı
• 100 g tereyağı
• 1 demet maydanoz
• 100 g rendelenmiş yumuşak peynir
• tuz

Petrol, karnabahar ve beyaz lahana, fasulye ve soğan ile peynir çorbası sadece hafif, aromatik, ağız sulandıran bir yemek değil, aynı zamanda bir vitamin deposu ve değerli eser elementleri deposudur.

Yeşil fasulyeleri ayıklayın ve durulayın. Çifte bir kazan içinde 25-30 dakika pişirin, bir çatalla yoğurun. Patates püresini tahıl tepsisine aktarın, suyu içine dökün ve 15 dakika pişirin. Mantarları, yeşil pırasa, soğan, karnabahar ve beyaz lahanayı ince doğrayın, yağ ekleyin ve 10 dakika pişirin.Sonra sebze ve mantarları çorbaya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. İnce kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş peynir ekleyin.

Çorba çok kalınsa, biraz daha suyu ekleyin. Genç yeşil fasulye kullanırken, pişirme süresini kısaltın.

Mantarlı, mantarlı, fasulyeli ve sebzeli peynir çorbası için bu tarif, sağlıklı beslenmeyi savunan ve belindeki ekstra santimetre ile mücadele edenler için idealdir.

Sebze, mantar, krem ​​peynir ve kraker ile peynir çorbası

Maddeler

• 2-3 bakla tatlı biber
• biraz taze lahana
• 200 gr çalı fasulyesi
• 100 gr champignon
• 1 havuç
• 1 dilim kereviz
• 1 kabak
• 2-3 patates
• 4 yemek kaşığı. bitkisel yağ yemek kaşığı
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık un
• 2-3 domates
• 100 g krem ​​peynir
• 200 ml süt
• maydanoz

Taze sebze mevsiminde mantarlı peynir çorbasının nasıl pişirileceği sorusu kendiliğinden ortadan kalkar, çünkü hazırlanması için yataklarda yetişen her şey kullanılabilir. Buna bir örnek bu tarif.

1. İnce kıyılmış tatlı biber, lahana, yeşil fasulye, mantar, havuç ve kerevizi bir pirinç kasesinde karıştırın ve 25-30 dakika boyunca bir çift kazan (tuzlu suda) pişirin.
2. Sonra kabak ve doğranmış patates koyun ve 20 dakika daha pişirin.
3. Ayrı olarak, ince kıyılmış kırmızı domates ve az miktarda sebze suyu ekleyerek unu ayçiçek yağında kızartın. Çorbayı sosu dökün.
4. Bitmiş yemeğe ince kıyılmış maydanoz serpin, ezilmiş işlenmiş peyniri ekleyin ve sıcak sütü dökün.
5. Servisten önce mantarlı ve sebzeli peynir çorbası, çocukların özellikle zevk alacağı krakerlerle desteklenebilir.

Mantar ve et suyu üzerine krem ​​peynir çorbası

Maddeler

• 200 g kepekli ekmek
• 200 g champignon
• 40 g tereyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş peynir
• 400 g% 10 kremalı
• 150 g kıyılmış maydanoz
• 2 litre et suyu
• biber, tuz

Mantarları durulayın, doğrayın. Ekmek dilimlerini küpler halinde kesin, tereyağında kızartın, tahıllar için bir tavaya koyun ve et suyunu dökün. İkili bir kazanda 10-15 dakika pişirin. Bundan sonra mantar, süt, krema ekleyin ve 15 dakika pişirin.

Bitmiş tabakta, hafifçe karıştırıp, peynir, tuz ve karabiber ekleyin.

Peynir çorbası üzerine mantar serpin ve üzerine kıyılmış maydanoz sürün, 10 dakika demleyin, sıcak olarak servis edin.

Mantar ve kruton ile peynir çorbası

Maddeler

• 125 g soğan
• 100 gr champignon
• 80 g tereyağı
• 1 yemek kaşığı. un kaşığı
• 50 g rendelenmiş İsviçre peyniri
• 1,5 l su
• tuz, kruton

Mantarlı peynir çorbası - iştah açıcı sesler, çünkü mantarlı peynir tat ve aromanın harika bir kombinasyonunu sunar, bu nedenle bu bileşenlerden gelen yemekler her zaman hoş ve büyüleyicidir. Sade ama lezzetli bir sonraki çorba.

1. Kızartılmış mantarları ve soğanları, altın kahveye kadar 30 g tereyağ için çift bir kazanda kızartın, unu serpin ve kütle kahverengiye dönene kadar bir tahta kaşıkla karıştırın.
2. Soğuk suyla dökün. Çorba örtün ve 5 dakika pişirin.
3. Bir tavada ince beyaz ekmek dilimleri kızartın.
4. Her tabağa kruton koyun, hazır çorba ile dökün, üzerine peynir serpin.

Konserve mantar, patates ve arpa ile peynir çorbası

Maddeler

• 1 krem ​​peynir
• 2 patates
• 2 soğan
• 5 büyük konserve mantar
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık inci arpa
• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık tereyağı
• maydanoz, dereotu ve tuz tadıyla

Konserve petrol, arpa ve patatesli peynir çorbası tarifi, ev sahibinin öğle yemeğinde hızlıca kokulu, doyurucu ve düşük kalorili ilk öğünler üretmesine yardımcı olacaktır.

Pearl arpa, 3-4 saat boyunca soğuk su dökün, daha sonra suyu boşaltın, tekrar gevrekleri tekrar su ile dökün ve pişene kadar pişirin. Doğranmış patatesleri, kabuğu çıkarılmış sebzeleri kabuğu çıkarılmış yerlerine koyun, tuzlayın ve 10 dakika pişirin.

Soğanı doğrayın, tereyağında kızartın ve dilimlenmiş krem ​​peynirin yanı sıra patateslere, mantarlara ve tahıllara ekleyin. Peynir eriyene kadar her şeyi iyice karıştırın ve 7-8 dakika daha pişirin.Kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.

Mantarlı ve Emmental Peynirli Kremalı Çorba Tarifi

Maddeler

• 80 g İsviçre (Emmental) peyniri
• 80 g beyaz ekmek
• 5 büyük petrol
• 1 büyük soğan
• 1 yumurta sarısı
• 1 litre 250 ml sebze suyu
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık tereyağı
• maydanoz, rendelenmiş küçük hindistan cevizi - tatmak

Gurmeler bile petrol ve krem ​​peynirli çorba tarifini beğenir, nefis büyüleyici aroması ve nefes kesen tada karşı koyamazsınız.

1. Ekmeği küpler halinde kesin, az miktarda tereyağında kızartın ve soğutun.
2. Mantarları dilimler, soğan halkaları halinde kesin ve kalan yağda birlikte kızartın.
3. Hazırlanan ekmeği rendelenmiş peynirle karıştırın, süzülmüş sebze suyunu dökün, kızarmış soğanları mantarlarla ekleyin ve ekmeği şişirmek için bir su banyosunda 10 dakika bekletin.
4. Sonra çorbayı rendelenmiş yumurta sarısı, doğranmış maydanoz ve rendelenmiş hindistan cevizi ile baharatlayın.

Petrol ve süt krem ​​peynir çorbası

Maddeler

• 6–8 Sanat. rendelenmiş peynir çorba kaşığı
• 5 petrol
• 2 dilim beyaz ekmek
• 1/2 bardak süt
• 1/2 fincan krem
• 1 litre et suyu veya su
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı
• kimyon, karabiber ve tuz tadıyla

Kaşarlı peynir ve kremalı çorba kalın, zengin ve çok hoş kokulu olduğu ortaya çıktı, bu yüzden ilk yemek için alışılmadık bir tarif arayan herkes kesinlikle bu seçeneği denemeli.

Beyaz ekmeği doğrayın ve tereyağında kızartın. Et suyunu veya suyu dökün, mantarları ve kimyon tohumlarını koyun, kısık ateşte 15 - 20 dakika kaynatın.

Sonra süt ve krema, tuz, karabiber dökün, ocaktan alın ve hafifçe karıştırıp rendelenmiş peyniri ekleyin. Maydanoz serpilirken servis yapın.

Parmesan, Mantar ve Patatesli Peynir Çorbası

Maddeler

• 4 yemek kaşığı. rendelenmiş parmesan peyniri yemek kaşığı
• 4 petrol
• 1/2 su bardağı ekşi krema
• 2 sarısı
• 1 L az yağlı çorba
• 1 yemek kaşığı. un kaşığı
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık tereyağı
• haşlanmış patates

Un ve 2 yemek kaşığı. rendelenmiş peynir yemek kaşığı, doğranmış mantarlarla kızartın, homojen bir kütleye kadar tereyağında karıştırın. Sonra ekşi krema, çırpılmış yumurta sarısı ekleyin, suyu kaynatın ve ara sıra karıştırarak dökün.

Hazırlanan peynir çorbasını mantarlı patateslerle birlikte tabağa koyun, üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Beyaz peynir ve dondurulmuş petrol ile peynir çorbası

Maddeler

• 120-150 g beyaz peynir
• 100 g dondurulmuş petrol
• 60-80 gr erişte
• 500 ml süt
• 750 ml su
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık tereyağı
• tadı yeşil soğan veya dereotu

Dondurulmuş petrol ile peynir çorbası pişirmeden önce, mantar ılık suda eritilmeli ve kıyılmalıdır. Erişte tuzlu suda mantarları kaynatın, sütün içine dökün ve rendelenmiş peyniri koyun. Karıştırın, ince doğranmış yeşil soğanları veya doğranmış dereotu ekleyin. Tereyağı ile servis yapın.

Beyaz peynir ve petrol ile peynir çorbası püresi tarifi

Maddeler

• 2 patates
• 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı rendelenmiş peynir (peynir)
• 4 orta boy petrol
• 1/2 soğan
• 1/2 su bardağı sebze suyu
• 1/2 bardak süt
• 1/2 yemek kaşığı. un yemek kaşığı
• 3 çay kaşığı tereyağı
• maydanoz, dereotu, kimyon tohumu ve tadına göre tuz

Mantarlı ve patatesli peynir püresi çorbası tarifi, bütün ailenin zevk alacağı, lezzetli, zengin bir ilk kursun hazırlanmasına yardımcı olacaktır.

1. Patatesleri küpler halinde kesin, sebze suyunu dökün ve bir tutam tuz ekleyerek 10-12 dakika pişirin.
2. Bundan sonra, patatesleri derin bir kaba aktarın, pürüzsüz hale gelene kadar ezin.
3. İnce soğanı doğrayın ve 2 çay kaşığı tereyağında mantar ve unu ile kızartın, ardından sütü dökün, karıştırın, sütün içine dökün ve patates püresine ekleyin.
4. Çorbayı tuzlayın, kimyon tohumu ile baharatlayın ve kaynatın.
5. Sonra ocaktan alın ve kalan tereyağını koyun.
6. Tabaklara rendelenmiş beyaz peynir (peynir) koyun ve sıcak çorba dökün. Kurutulmuş beyaz ekmek dilimleri ile servis yapın.

Kremalı Mantarlı Çorba

Maddeler

• 3 krem ​​peynir
• 4 petrol
• 2-3 patates
• 1 küçük soğan
• 1 yumurta
• 1 L 250 ml - 1 L 500 ml su
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı
• kırmızı biber, maydanoz veya frenk soğanı, kimyon tohumu ve tadına göre tuz

Patates ve mantarları doğrayın ve tuzlu suda kimyon tohumu ve doğranmış soğan ile pişirin. Daha sonra ocaktan alın, kaba bir rende üzerine rendelenmiş krem ​​peynir dökün ve kaynatın.

1. Kırmızı biber ve kıyılmış maydanoz veya ince doğranmış yeşil soğan ile ezilmiş tereyağı.
2. İşlenmiş peynir peynir çorbasını mantar ve patatesle servis edin, çırpılmış yumurta ve hazır tereyağı ekleyin.

Petrol, spagetti ve kıyılmış tavuk ile peynir çorbası

Maddeler

• 60 g rendelenmiş sert peynir
• 200 g champignon
• 200 g kıyılmış tavuk
• 30–40 gr spagetti
• 1 bulyon küpü
• 1 litre 250 ml su
• 3 yemek kaşığı. un yemek kaşığı
• 2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı
• yeşil soğan, biber ve tadına göre tuz

Bir ailenin nasıl lezzetli ve içten bir şekilde beslenebileceği ve tüm üyelerini memnun edecek sorusu ortaya çıktığında, mantarlı ve kıyılmış etli peynir çorbasına dikkat etmek önemlidir. Böylesine lezzetli bir ilk yemek masayı birkaç dakika içinde terk edecek.

Bir tavada kıyılmış mantar doldurma, biraz tuz ve karabiber. Spagetti'yi tuzlu suda pişirin, bir kevgir içine atın ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin Küp et suyunu alın, unu tereyağında kızarana kadar kızartın, ekleyin, karıştırın, et suyunu kaynatın ve kaynatın.

Ortaya çıkan suyu içinde spagettiyi ısıtın, kıyılmış eti mantar, rendelenmiş peynir, ince doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber ekleyin. Derhal servis yapın.

Mantar, Tavuk ve Krutonlu Peynir Çorbası Tarifi

Maddeler

• 150 g rendelenmiş sert peynir
• 150 g champignon
• 200 g haşlanmış tavuk
• 4 dilim beyaz ekmek
• 1/2 soğan
• 500 ml süt
• 250 ml et suyu
• 3 yemek kaşığı. un yemek kaşığı
• 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı
• öğütülmüş hindistan cevizi ve biber - tatmak
• 1/2 çay kaşığı tuz

Aileyi özgün, lezzetli ve doyurucu yemeklerle memnun etmeye çalışan, her ev hanımının en sevdiği yemeklerin hazinesinde, tavuklu ve petrol peynirli çorba tarifi yer almalıdır.

Haşlanmış tavuğu küçük küpler halinde kesin. Mantarları tabağa kesin, soğanı doğrayın ve 2 çorba kaşığı kızartın. tereyağı yemek kaşığı. 1 yemek kaşığı ekmek dilimleri kızartma. bir kaşık tereyağı. Kalan tereyağında unu hafifçe kızartın ve sıcak süt ve et suyu karışımı ile seyreltin.

Daha sonra rendelenmiş peynir, tavuk, soğanlı mantar, karıştırarak, hızlı ılık olarak dökün. Çorbayı tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile baharatlayın. Kızarmış ekmeği tabağa alın ve sıcak çorba dökün.

Mantarlı ve krutonlu kokulu peynir çorbası, tüm ailenin başarısıdır, özellikle çocukları memnun eder.

Mantar, köfte ve havuç ile peynir çorbası

Maddeler

• 200 g krem ​​peynir
• 6 köfte
• 5 orta boy mantar
• 100 gr erişte
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kıyılmış dereotu
• 2 l su
• tadına bakmak için tuz

Köfteli ve mantarlı peynir çorbası, kruton ve ekşi krema ile desteklenebilen öğle yemeği için mükemmel bir yemek.

1. Erişteyi pişirin ve kaba bir rende üzerinde rendeleyin, havuçları ve doğranmış petrolleri tuzlu suya pişirin ve suyu bir elek üzerine bırakın.
2. Et suyuna, köfteleri, dilimlenmiş krem ​​peyniri koyun ve 15 dakika pişirin.
3. Sonra erişte havuçlu ve mantarlı koyun, dereotu ve 5 - 7 dakika daha kaynatın.

Mantar ve köfteli peynir çorbası tarifi, bu yemeğin ne kadar lezzetli olduğunu görebileceğiniz bir fotoğrafla sunulur.

Mantar ve brokoli ile lezzetli bir peynir çorbası için bir tarif.

Maddeler

• 220-230 gr krem ​​peynir
• 200 g champignon
• 300 g taze veya dondurulmuş brokoli
• 1 küçük soğan
• 400 ml tavuk suyu
• 3/4 bardak süt
• 1 yemek kaşığı. un kaşığı
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık margarin
• öğütülmüş beyaz biber ve tuz

Mantar ve brokoli ile sağlıklı ve lezzetli bir peynir çorbası tarifi mantar diyet yemekleri hayranları tarafından kabul edilmelidir

Brokoliyi tavuk etinde mantarlı ve patates püresinde pişirin. Bir tavada margarini eritin ve ince doğranmış soğanları kızartın. Sonra soğana unu ekleyin, iyice karıştırın ve küçük porsiyonlara dökün, karıştırın, sütün içine koyun.

Mantarlı brokoli, un ve sütlü soğanları çorbaya koyun ve iyice karıştırın. Krem peynirini rendeleyin, çorbayı karıştırın, doğrudan tavaya koyun, biraz ılık ve sıcaktan alın.

Derin bardaklarda, kraker serpilir, sıcak öğle yemeği için mantar ve brokoli ile aromatik peynir çorbası servis yapın.

Mantar ve brokoli ile hassas ve kokulu peynir çorbası

Maddeler

• 300-400 gr brokoli
• 200 g champignon
• 1/2 fincan krem
• 3 çay kaşığı doğranmış fesleğen
• 1/2 çay kaşığı patates nişastası
• Parmesan peyniri, karabiber ve tuz tadıyla

Brokoliyi salkımına alın ve tuzlu suda 5-7 dakika pişirin, ayrıca düşük ateşte ince plakalar halinde kesilmiş mantarlarla birlikte. Mantar gibi brokoli yumuşak olmalıdır, ancak parlak yeşil renklerini kaybetmemelidir.

Biraz soğutun, bir blender kabına dökün, fesleğen, nişasta, biber, krema ve çırpma teli ekleyin. İnce rendelenmiş Parmesan peyniri serpilir.

Mantar ve brokolili narin ve kokulu peynir çorbası, incelik ve sağlık için değerli maddelerin bir deposudur, ayrıca diyetleri tüketmeden ince bir figür tutmaya yardımcı olur.

Soğan, sosis, mantar ve sarımsaklı peynir çorbası

Maddeler

• 300 g sert peynir
• 200 g konserve mantar
• 6 soğan
• 150 g tütsülenmiş sosis
• 3 diş sarımsak
• 500 gr gri ekmek
• 1/2 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı
• tadına bakmak için tuz

Mantarlı, sosisli, soğanlı ve sarımsaklı peynir çorbası, baharatlı bir tada ve büyülü aromasına sahiptir ve elbette, bir aile yemeğinin ana yemeği haline gelen, hiç dikkat edilmeden bırakılmayacaktır.

Soğanları halkalara kesin ve ince kıyılmış sarımsak ve doğranmış konserve mantarlarla birlikte tereyağında kızartın, tuzlayın, su ekleyin ve biraz kaynatın. İnce dilimlenmiş ekmek dilimleri ve rendelenmiş peynir alternatifleri ile ateşe dayanıklı bir tabak içinde tabakalara koyun.

Doldurulmuş yemekleri soğan, mantar ve sarımsaktan korunmamış et suyuyla doldurun. Tütsülenmiş sosis, küçük küpler veya payetler halinde doğranmış. Orta sıcaklıkta pişene kadar fırında pişirin.

Pastırma, mantar ve sebze ile peynir çorbası

Maddeler

• 1 litre tavuk veya sebze suyu
• 350 karnabahar, doğranmış pırasa ve doğranmış patates salkımları
• 150 g champignon
• 0.5 bütün taze hindistan cevizi
• 300 ml süt
• 1 yemek kaşığı. l. İngiliz hardalı
• 150 gr çedar peyniri
• 150 g hazır pastırma füme
• tadına bakmak için tuz

Pastırma, mantar ve sebzeli peynir çorbası, geleneksel günlük yemek olarak çorba fikrini tamamen değiştiriyor. Bu sofra şenlikli masada bile yer almayı hak ediyor ve hepsi de mantar, sebzeler, baharatlar ve domuz pastırmalı çorbaya sunulan zengin zengin tadı ve büyülü aromasıyla.

Büyük bir tencerede suyu kaynatın, sonra bütün sebzeleri, dilimlenmiş mantarları ve doğranmış hindistancevizi bir toza ekleyin, baharatlayın. Kapak ve 15-20 dakika pişirin. Bir blender veya karıştırıcıya dökün ve püre haline getirin. Sonra tekrar dökün, ısıtın, süt, hardal ve rendelenmiş peynir ekleyin. Tabaklara dökün ve pastırma, peynir ve karabiber serpin.

Gurme champignon peynir çorbası için adım adım tarif

Maddeler

• 2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı
• 1 soğan
• 450 g champignon
• 300 ml süt
• 850 ml sıcak sebze suyu
• 8 dilim çıtır beyaz ekmek veya Fransız baget
• 2 diş sarımsak
• 50 g tereyağı
• 75 g İsviçre peyniri Grueviere
• tuz, karabiber

Mantarlı, lezzetli bir peynir çorbası için adım adım hazırlanan bir tarif, lezzetli, orijinal ve inanılmaz bir yemek yaratmak için bir neden olduğunda, herkes için kolayca hazırlanmanıza yardımcı olacaktır.

1. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soyulmuş ve doğranmış soğanları ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
2. Mantarları soğuk su altında yıkayın, büyüklerini küçük parçalara bölün. Tavaya ekleyin, karıştırın, böylece hepsi yağla kaplı olsun.
3. Sütü dökün, kaynatın, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin.
4. Yavaş yavaş sıcak sebze suyu ekleyin ve tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin.
5. Her iki tarafta da ekmek parçaları ızgara. Sarımsak ve yağı birleştirin ve tost ile yağlayın. Tostu büyük bir kasanın dibine veya doğrudan plakaların altına koyun, çorbayı üstüne dökün ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
6. Hazırlıktan hemen sonra servis yapın.

Tavuk, Parmesan ve Mantarlı Peynir Çorbası

Maddeler

• 1 litre su
• 300 g tavuk
• 200 g champignon
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı. l. salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 dilim kızarmış ekmek
• 1 yemek kaşığı. l. tereyağı
• 100 gram parmesan peyniri
• bir tutam kırmızı acı biber, tuz tadı

Soğanları soyup ince doğrayın. Durulayın petrol, küçük dilimler halinde kesin. Havuçları soyun ve doğrayın. Bir tencerede tereyağını ısıtın ve sürekli karıştırılarak sebzeleri, mantarları ve etleri 5-7 dakika kızartın. Domates salçasını az miktarda su ile seyreltin, ete ekleyin ve düşük ateşte 20 dakika pişirin. Kerevizi soyun ve 1 cm kalınlıkta dilimler halinde kesin, eti ilave edin ve 5 dakika daha pişirin. Üzerine sıcak su dökün, acı biber ekleyin ve 30 dakika pişirin. Çorbaya kızarmış ekmek ekleyin. Servisten önce

Aynı bileşenlerden elde edilen tavuk ve mantarlı peynir çorbası püresi yapabilirsiniz, sadece hazırlanan mantarların ve soğanların bir karıştırıcıda doğranması gerekir, daha sonra pişirme sonunda eklenir ve diğer bileşenlerle birlikte bir çorba içinde birkaç dakika kaynatılır.

Karides, soğan ve mantarlı peynir çorbası

Maddeler

• 250 g krem ​​peynir
• 150 g taze petrol
• 1 soğan
• 3 patates yumruları
• 1 havuç
• 10 karides
• su
• baharatlar
• tuz

Karidesli ve mantarlı peynir çorbası, gerçek gurmeler için olduğu kadar, yemek pişirmede standart dışı çözüm hayranları için de mükemmel bir seçenektir. Çorbanın hoş bir tadı ve aroması vardır, iyi doyurur, ancak vücudu aşırı kaloriyle doldurmaz.

1. İnce kıyılmış soyulmuş havuç ve soğanlar, “Fırın” modunda 15 dakika boyunca çok fırınlanmış bir kapta yağda kızartılır.
2. Patatesleri doğrayın ve karides ve mantarlarla birlikte soğanlı havuç ekleyin. Kaynar su dökün.
3. Daha sonra çorbaya doğranmış krem ​​peynir ekleyin. (Kesmeden önce, dondurucuda birkaç dakika tutabilirsiniz). Tuz ve baharat ekleyin.
4. "Yahni" modunda 1 saat pişirin.
5. Peynir çorbasını tabaklara dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.

Yavaş bir tencere içinde petrol, domates ve pilav ile peynir çorbası

Maddeler

• 300 g domates
• 200 g champignon
• 1/4 bardak pirinç
• 4 patates yumruları
• 1 soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı baharat
• 2 yemek kaşığı. tuz yemek kaşığı
• 1 fesleğen demet
• 1 demet dereotu
• 100 g krem ​​peynir
• 1 litre su

Yavaş bir tencerede mantar ve domatesli peynir çorbası, her zaman elinizin altında olan ürünlerden yapılabilecek güzel, parlak ve hoş kokulu bir yemektir.

1. Domatesleri ve patatesleri aynı küçük küpler halinde kesin. Mantar tabağa kesti. İnce soğan, dereotu ve sarımsak doğrayın.
2. Tüm malzemeleri çok pişirici bir kaseye aktarın, sonra üzerine yıkanmış pirinç, fesleğen, tuz, baharat ve peynir ekleyin.
3. Her şeyi suyla dökün, böylece sebzeler tamamen suyun altına gizlenir.
4. Peyniri tamamen eritmek için her şeyi iyice karıştırın.
5. Haşlamadan önce "Buharda" 10 dakika pişirin. Sonra, "Süt lapası" moduna geçin ve ses sinyaline kadar pişirin.
6. Çorbayı yavaş ocakta bıraktıktan sonra 10 dakika daha ısıtma modunda bırakın.
7. Bitmiş sebzeler ve mantarlar, patates püresinin kıvamına kadar bir karıştırıcıda öğütülür. Çorbayı maydanoz veya başka otlar ile süsleyin.

Fasulye, mantar ve sebze ile peynir çorbası

Maddeler

• 1 su bardağı kırmızı fasulye
• 200 g champignon
• 100 g Parmesan
• 1 soğan
• 1 havuç
• 1 kafa karnabahar
• 250 gr kereviz
• 1 pırasa sapı
• 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
• su
• 100 ml kuru beyaz şarap
• kızartma için zeytinyağı
• pesto sos

Yavaş bir tencerede mantar, sebze ve fasulyeli peynir çorbası tarifi, konukların varışlarında gururla servis edebileceğiniz veya ailenizle onlara iyi davranabileceğiniz lüks ve en önemlisi çok lezzetli bir yemek pişirmeyi sunuyor.

1. Çekirdekleri gece boyunca soğuk suya batırın. Fasulyeleri çoklu pişiricinin kasesine koyun, su ekleyin ve "Güveç" modunda 2 saat pişirin.
2. Fasulyeler kereviz, havuç, mantar, soğan ile pişirilirken soğan parçalar halinde kesilir.
3. Sonra yavaş tencereyi haşlanmış fasulyeden ayırın, kaseyi yıkayın. Doğranmış sebzeleri ve mantarları içine yerleştirin ve “Fırın” modunda 15 dakika boyunca zeytinyağında yumuşayana kadar kızartın.
4. Daha sonra pırasayı (önceden doğranmış beyaz kısmı), kekik koyun ve her şeyi “Pişirme” modunda 10 dakika boyunca pişirin.
5. Çok pişiricinin kasesine, kızartılmış sebzelere ve mantarlara haşlanmış fasülye, karnabaharı salkımına koyun.
6. "Stew" modunda 40 dakika pişirin. Pişirmeden 15 dakika önce şarabı çorbaya dökün.
7. Pesto ve rendelenmiş peynir çorbası servis yapın.