Lezzetli konserve champignon çorbaları

Mantarlar insan vücudu için hayati önem taşıyan çok sayıda vitamin, protein ve mineral içerir. Özellikle faydalı, sadece taze meyve veren gövdelerden hazırlanamayan ilk tabaklardır. Konserve champignon çorbası, bütün aile için lezzetli bir mantar çorbasıdır.

İlk kurs oldukça hızlı ve yılın herhangi bir zamanında hazırlanır. Kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde servis edilebilir. Mantar çorbasından gelen hoş ve sıradışı bir koku sizi masaya uzun süre bekletmez. Kural olarak, memnun kalan hane halkı sürekli ek yardım isteyecektir. Konuklara böyle bir ikram ile davranmak bir zevktir!

Yumurtalı konserve champignon çorbası

Konserve petrolden yapılan mantar çorbası, her meşgul ev hanımının dikkat etmesi gereken bir zevktir. Yemeğin yeterince hızlı bir şekilde pişirilmesi sayesinde serbest zaman kendinize ve ailenize harcanabilir.

• 500 gr turşu mantarı;
• 5 patates yumruları;
• 1 havuç;
• 1 soğan;
• 3 yumurta;
• Bitkisel yağ;
• Tuz, defne yaprağı, yeşillik.

Kolaylık sağlamak için, konserve champignon çorbası için tarif ayrıntılı olarak tarif edilmiştir.

1. Turşu mantarlarını suyla yıkayın, küp şeklinde kesin.
2. Patatesleri soyun, yıkayın, şeritler halinde kesin, kaynar su ile bir tencereye koyun ve 15 dakika orta ateşte pişirin.
3. Soğanı üst katmandan soyun, bir bıçakla kesin ve kızarana kadar az miktarda yağda kızartın.
4. Havuçları soyun, durulayın ve rendeleyin, soğana ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
5. Doğranmış meyve gövdelerini ekleyin ve 5-7 dakika kızartın.
6. Kızartılmış malzemeleri patatesin içine ekleyin, karıştırın ve kapalı bir kapağın altında 10 dakika pişirin.
7. Yumurtaları ayrı bir kasede çatalla çırpın, doğranmış yeşillikleri ekleyin ve kaynar suya yavaşça dökün, sürekli olarak bir kaşıkla karıştırın.
8. Tatmak için tuz, gerekirse 5-7 dakika kaynatın. ve yangını söndürmek için, tabak birkaç dakika demlensin.

Ekşi krema ile konserve champignon çorbası

Ekşi krema ile konserve mantarlardan yapılan mantar çorbası tarifi, ilk kurslarda ekşi süt ürünlerini sevenler için faydalı olacaktır. Böyle lezzetli bir muamele yarım saat içinde hazırlanır, ancak bu besin değerini ve doygunluğunu etkilemez.

• 1.5-2 litre su;
• 500 g mantar;
• 5 patates;
• 1 soğan ve havuç;
• 2-3 yemek kaşığı. l. pirinç kabuğu çıkarılmış tane;
• 150 ml ekşi krema;
• Bitkisel yağ;
• Tuz, defne yaprağı, maydanoz.

Konserve petrolden çorba yapmanın adım adım fotoğrafını içeren bir tarif, acemi ev kadınları için, süreci doğru bir şekilde idare edebilmeleri için bir yol olacaktır.

Kuru erik ile konserve champignon çorbası

Arpa ve kuru erik içeren meyve gövdelerinden yapılan mantar çorbası, deneyenlerin asla unutamayacağı bir şey. Konserve petrolden çorba hazırlanmasının fotoğraflarıyla birlikte verilen tarif, yeni başlayanların sürecin sırasını belirlemesine yardımcı olacaktır.

• 500 g mantar;
• 2 1 su;
• 3 yemek kaşığı. l. inci arpa;
• 5 patates;
• 1 havuç ve 2 soğan;
• 100 gr kuru erik;
• 50 ml krem;
• Tereyağı;
• Maydanoz ve kereviz yeşillikleri.

1. Mantarları doğrudan reçel ile birlikte marine edip bir tencereye koyun.
2. Arpa ekleyip, tahıl hazır olana kadar orta ateşte kaynatın.
3. Doğranmış patatesleri ekleyin, rendelenmiş havuçları ekleyin ve patatesler pişene kadar pişirin.
4. Doğranmış soğanı tereyağında kızartın (2 yemek kaşığı), Kıyılmış yeşil kereviz ve maydanoz ekleyin.
5. Et suyunu ilave edin, kuru erikleri küçük küpler halinde kesin ve kaynar çorbaya ekleyin.
6. 10 dakika kaynatın, kremayı dökün, karıştırın ve kabı kaynatın.

Peynirli konserve mantar çorbası nasıl pişirilir

Thrifty ev hanımları, her zaman seleler içerisinde, ilk yemeği pişirebileceğiniz bir kavanoz turşu meyvesi gövdesi bulacaktır. Evinizi lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği ile hazırlamak için konserve mantarlardan yapılan patates püresi çorbası tarifini kullanmanızı tavsiye ederiz.

• 1 litre su;
• 400 g mantar;
• 3 patates yumruları;
• 1 havuç;
• 1 soğan;
• 200 g işlenmiş peynir;
• Maydanoz.

Adım adım açıklama, konserve şampiyonlarından çorba püresinin nasıl pişirileceğini gösterecektir.

1. Patates ve havuç üst katmandan soyulur, iyice yıkanır ve küpler halinde kesilir (havuç küçük küpler halinde kesilmelidir).
2. Dilimlenmiş sebzeler kaynar suya yerleştirilir, 15 dakika kaynatılır.
3. Soğanlar soyulur, kıyılır ve patateslere verilir, 10 dakika pişirilir.
4. Tavadaki tüm sebzeler, bir el blenderi kullanılarak kıyılır.
5. Mantar dilimler halinde kesilir, patates püresinde eklenir ve düşük ateşte 5-7 dakika kaynatılır.
6. Dilimler halinde kesilmiş peynirler ilave edilip eriyene kadar pişirilir.
7. Servis edildiğinde doğranmış maydanozla veya beğeninize göre dekore edilmiştir. Böyle bir yemek, tabak sıcaklığını uzun süre koruyan küçük kil kase içinde çok güzel servis edilir.

Kremalı konserve kremalı çorba

Hazır kremalı çorbaların konserve petrolden gelen narin ve hoş aroması, ilgisiz kimseyi bırakmayacak. Lezzetli lezzetlerin zarif ve kremsi dokusu, hafif bir aile yemeği ya da mum ışığında romantik bir toplantı için mükemmeldir.

• 500 g mantar;
• Tereyağı;
• 4 patates;
• 700 ml su;
• 100 ml krem;
• 100 gr işlenmiş peynir;
• 1 soğan;
• Dereotu ve / veya maydanoz;
• Sp çay kaşığı karabiber öğütülmüş.

Adım adım tarif kullanarak konserve mantarlardan mantar çorbasının nasıl pişirileceğini öğrenebilirsiniz.

1. Salamura meyve gövdelerini durulayın, eritilmiş tereyağlı bir tencereye koyun (2 yemek kaşığı) ve 10 dakika boyunca kızartın.
2. Doğranmış soğan ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha kızartın.
3. Yumuşayana kadar soyulmuş patatesleri kaynatın, mantarlarla birleştirin ve bir blender kullanarak ezin.
4. Kıyılmış ürünleri kaynar suya ekleyin, öğütülmüş karabiber, kıyılmış yeşillik, krema ve doğranmış peynir ekleyin.
5. İyice karıştırın, 3-5 dakika kaynatın, ısıyı kapatın ve birkaç dakika ısrar etmek için kaseyi ocakta bırakın.
6. İstenirse servis sırasında, her servis tabağına daha önce kalın dilimlerden dilimlenmiş 2-3 dilim kızarmış turşu mantarı koyabilirsiniz.