Yavaş bir tencerede mantarlı patates pişirmeyi tarif eden tarifler

Modern bir insanın hayatı, aralarında çeşitli şirketlerin güveç kaplarının bulunduğu çok sayıda ev aleti ile kolaylaştırılmıştır. Yavaş bir tencerede mantarlı bir patates fırında olduğu kadar lezzetli olduğu ortaya çıkıyor, ancak çok fazla dikkat gerektirmiyor. Bu sayfa, çeşitli ürün kombinasyonları içeren yavaş pişirilmiş bir fırında mantarlı patates tarifleri içerir. Böylece, tatlı dolmalık biber, fasulye, domates, kabak ve diğer birçok malzemeyle birlikte yemekler hazırlayabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede mantarlı patates pişirmenin birçok yolu vardır: farklı şirketlerin cihazlarında bunun için özel modlar vardır. Ve hangisinin optimal olacağı - bu sayfada dikkate alacağız. Yavaş bir tencerede mantarlı patatesler için fotoğraf tariflerine bakmanızı öneririz;

Ayrıca, klasik pişirme prosedürünü gösteren bir videoda, yavaş pişirilmiş bir ocakta mantarlı patateslerin nasıl pişirileceğini de gösterir.

Yavaş bir tencerede mantarlı patatesler nasıl pişirilir

• champignon mantarları 400g
• patates 1500g
• soğan 2 büyük soğan (300-400g)
• krema (mdzh% 10) 200ml
• çeşniler-suneli 1 çay kaşığı
• bitkisel yağ 7-8 yemek kaşığı
• tuz 2 çay kaşığı

1. Yavaş bir tencerede mantarlı patates pişirmeden önce, petrolün üst şapkasını soyunması, bacağındaki kesimi güncellemesi, daha sonra yarısını (şapka ile bacağını) ikiye kesmesi ve ince plakalar halinde kesmesi gerekir.
2. Soğanın soyulması ve küçük küpler halinde kesilmesi gerekir.
3. Patatesleri akan suda durulayın, soyun ve büyük küpler veya küpler halinde kesin.
4. Çok miktarda pişirme kabına doğru miktarda bitkisel yağ dökün ve “kızartma” modunu açın, yağ ısınır ısınmaz doğranmış soğanı başlatın ve karıştırın, 10 dakika kızartın.
5. Mantar ekleyin, karıştırın ve soğanla 5 dakika kızartın. Tuzlamak için.
6. Kıyılmış patatesleri ekleyip karıştırın ve aynı modda 5 dakika daha kızartın, karıştırmayı unutmayın.
7. Yavaş pişiriciyi kapatın ve biraz tuz ve suneli hop baharatı ekleyin.
8. 200 ml kremayı (% 10-20 mdzh) dökün, multicookerin içindekileri iyice karıştırın, bir kapakla kapatın ve 40 dakika boyunca "pilav" modunu ayarlayın.
9. Rejimin sona erdiğinin sinyali duyulur duymaz, taze otlarla süslenmiş kremsi bir sosta mantarlı sıcak ve aromatik patatesler servis edebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede patates ile mantar tarifi

• Patates - 4 adet.,
• dana eti - 750 g
• mantar - 400 g
• tereyağı veya ghee 1 yemek kaşığı. l.,
• un - 1 çay kaşığı,
• şarap - 1 bardak
• et suyu veya su - multicooker'den 1 ölçü kabı,
• domates püresi - 1 tatlı kaşığı,
• soğan - 1 adet,
• öğütülmüş karabiber - tatmak,
• tuz

Yavaş bir tencerede patatesli mantar pişirmek için verilen tarife göre, önce etleri hazırlayın: Dana eti küçük parçalar halinde doğrayın. Yavaş bir tencereye koyun ve “pişirme” modunda 20 dakika boyunca tereyağında ya da eritilmiş domuz yağı ile ince doğranmış soğanları kızartın. Mantarları durulayın. İnce dilimler halinde kesin.

Dana eti kızardığında mantarları ve patatesleri ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırın. Un serpin ve güveç modunda 30 dakika pişirin.

Şarap ve et suyunu dökün, karıştırılmış patates püresi ile. Tuz, karabiber tadında. Kapak altında 30 dakika, yahni pişene kadar 30 - 40 dakika "demleme" modundayken güveç.

Yavaş bir tencerede mantarlı patates pişirmek

• domuz eti hamuru (bonfile veya jambon) - 500 gr
• patates - 10 orta yumrular
• soğan - 2 soğan
• havuç - 1 adet.
• kurutulmuş orman mantarı - 1 avuç
• su - 100 ml
• defne yaprağı - 2 adet.
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık

Yavaş bir tencerede patatesli mantar hazırlamak için, domuz eti hamurunu ılık akan su altında iyice yıkayın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Patates yumrularını durulayın, bir patates soyucusu kullanarak soyun ve büyük küpler halinde kesin.

Soğanı yarım halkada soyun ve doğrayın.

Yavaş pişiriciyi açın ve "Kızartma / Derin Kızartma" modunu ayarlayın. Çok pişiricinin altına bitkisel yağ dökün ve yarım halkaları soğan koyun. Kapak açıkken biraz geçirin.

Havuçları kaba bir rende üzerine soğana koyun, karıştırın ve 5 dakika boyunca bir silikon kaşıkla karıştırarak kızartın.

"Kızartma / Derin Kızartma" modunu kapatın, multicookerin içeriğine et, kurutulmuş mantar koyun, tuz, karabiber, karabiber ve lavrushka ekleyin. Karıştırınız.

Sonra patatesleri koyun, tekrar karıştırın ve 100 ml su dökün.

Güveç kabını bir kapakla kapatın ve “Söndürme / Pilav” modunu 30 dakika boyunca ayarlayın, aynı zamanda vanayı “Kapalı” konuma getirin.

Programın sonu hakkındaki sinyalden sonra, “İptal” düğmesine basın, ancak basıncı henüz açmayın ve kapağı açmayın. Tencereye kapağı 30 dakika daha kapalı tutunuz, bu sırada etli patates koyulaşacak ve “sobadan” gibi özel bir lezzet kazanacaktır.

Bu süreden sonra kapağı açın - demlemeden sonra patates güzel koyu altın rengini edindi.

Yavaş bir tencerede mantar ve pilav ile lezzetli patates

Yavaş bir tencerede mantarlı lezzetli bir patatesin bileşenleri aşağıdakileri içerir:

• haşlanmış mantar - 300 gr
• pirinç - 0,5 su bardağı
• patatesler - 500 g
• soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı
• tereyağı - 3 yemek kaşığı
• domates sosu - 2 yemek kaşığı
• su - 1 su bardağı
• tuz ve karabiber - tatmak

Pişirme yöntemi

Patatesleri yarıya kadar kızayana kadar soyun, soğuyun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Soğanları, mantarları ve havuçları ince doğrayın, bir tencereye güveç kaplarını koyun, bitkisel yağ ve domates sosu ekleyin, karıştırın ve “Pişirme” modunda yaklaşık 10 dakika kızartın. Sonra hazırlanan patatesleri bir tavaya koyun, karıştırın. Eşit şekilde yıkanmış pirinçle doldurun, tuzlu suya dökün, biber serpin ve “Pilav” modunda pişirin. Hazırlanan pilavı tereyağ ile baharatlayın, iyice karıştırın ve bir tabağa koyun.

Yavaş bir tencere içinde mantar ve patates ile güveç

Yavaş bir tencerede mantar ve patatesle birlikte güveç için malzemeler:

• 2 havuç
• 3 patates
• 300 g mantar (chanterelles),
• 2 domates
• 1 soğan,
• patlıcan,
• defne yaprağı
• 150 g konserve mısır
• Brüksel lahanası
• 120 gr karnabahar,
• 100 gr beyaz lahana,
• balkabağı
• 8 yemek kaşığı. l. zeytinyağı
• 3 çorba kaşığı hardal,
• su
• tuz

Pişirme Yöntemi: Sebzeleri yıkayın ve soyun. Havuç, patlıcan, patates ve balkabağını büyük küpler halinde kesin, soğanlar - geniş halkalar, doğrayın lahana, renkli - salkımlara bölün. Mantar şeritler halinde kesin. Çok pişirme kabına 3 yemek kaşığı yağ dökün, tüm lahanayı, havuçları, mantarları, patatesleri, balkabağını ve patlıcanı “Pilav” moduna getirin, su ekleyin ve 10 dakika kaynatın. Domatesleri kaynar suya dökün, cildi çıkarın, küçük küpler halinde kesin. 2 yemek kaşığı yağ içeren ayrı bir tavada domatesleri ve soğanları kızartın, kalan sebzelere ekleyin, mısır, defne yaprağı, tuz ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Aynı modda

Kalan zeytinyağı ve hardalı karıştırın, iyice karıştırın. Hazırlanan sebzeleri bir tabağa koyun ve hardal yağı sosu ile baharatlayın.

Redmond Yavaş Tencerede Mantarlı Patates

Redmond Yavaş Tenceresinde mantarlı patates aşağıdaki ürünlerden hazırlanır:

• 800 gr yayın balığı filetosu
• 200 g yeni patates
• 200 g mantar
• 1 havuç
• 1 soğan
• 20 ml bitkisel yağ
• 1 maydanoz kökü
• 1 kereviz kökü
• 2 demet yeşil soğan
• 2 demet yeşil dereotu
• biber tuzu

eğitim

Patatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın. Mantarları yıka, payetle doğra. Yeşil soğanları yıkayın ve dereotu doğrayın. Yayın balığını durulayın, porsiyonlara bölün. Havuç ve kökleri soyun, yıkayın, küpler halinde kesin. Soğanları soyup yıkayın, ince doğrayın.

hazırlık

Balıklara tuz ve karabiber ilave edip çok pişiricinin kabına koyun, düdüklü tencereye koyun ve "Kızartma" modunda 2 dakika boyunca bitkisel yağda kızartın. Patates, mantar, soğan, havuç ve kök koy.

Kapağı kapatın, valfı “Yüksek basınç” olarak ayarlayın. "Stew" modunda 7 dakika kadar pişirin. Ardından vanayı “Normal basınç” olarak ayarlayın ve buharı boşaltın.

Servis yaparken yeşil soğan ve dereotu serpin.

Redmond yavaş pişiricili mantarlı patates tarifi

Redmond yavaş pişiriciden mantarlı patatesler için önerilen tarif lezzetli ve besleyici bir yemek pişirmenizi sağlar.

• Tavuk uylukları - 600 g
• Mantarlar - 400 g
• Patates - 500 g
• Soğan - 1 adet.
• Süt - 1 ölçülü multicooker
• Su - 1 ölçülü multicooker
• Tuz - 0.5 çay kaşığı.
• Tatmak için tereyağı

Redmond yavaş pişiricisinde mantarlı patatesler nasıl pişirilir

Redmond yavaş pişiricisinde mantarlı patates pişirmeden önce, bir tarif seçmelisiniz: bunu kolayca bu sayfada yapabilirsiniz. Buna ek olarak, yemeğin hazırlanması çok zaman almaz.

maddeler:

• 6-7 patates,
• 200 g mantar
• 1-2 ampul
• 2 yemek kaşığı tereyağı,
• 100 g sert peynir,
• 1 yığın süt,
• tuz, karabiber, otlar - tatmak.

hazırlanması:

Patatesleri soyun, ince halkalar halinde kesin, soğanları küp veya yarım halkalar halinde kesin. Mantarları şeritler halinde doğrayın. Sebzeleri ve mantarları çok pişirici bir kaseye koyun, tuz, karabiber dökün ve üzerine tereyağını dökün. Söndürme modunu 1 saate ayarlayın. Rejimin sona ermesi ile ilgili sinyallerden sonra, patatesleri rendelenmiş peynirle doldurun ve peynirin erimesi için ısıtma modunda kapağın altında bırakın.

Redmond Yavaş Tencerede Mantarlı Patates

• 700 g mantar
• 4 patates
• 1 soğan
• 60 g yeşil soğan
• 60 ml bitkisel yağ
• 1 çay kaşığı limon suyu
• tadına bakmak için dereotu tuz

Redmond multicooker'de mantarlı patates pişirmek çok basittir: mantarları ve soğanları soyun, yıkayın ve doğrayın. Yeşil soğanları durulayın, süzün ve doğrayın. Patatesleri soyun ve doğrayın.

Soğanları multicooker düdüklü tencerenin kasesine koyun.

Bitkisel yağda "Kavurma" modunda, soğanı kızarana kadar kızartın.

Mantar, patates, tuz, limon suyu, şeker ekleyin. Kapağı kapatın, valfı “Yüksek basınç” olarak ayarlayın. "Stew" modunda 7 dakika kadar pişirin. Ardından vanayı “Normal basınç” olarak ayarlayın ve buharı boşaltın.

Polaris güveç kabında mantarlı patates yemek tarifi

Yavaş bir tencerede mantarlı patates pişirmeyi hala bilmiyorsunuz, ve böylece pişirmenin en kolay yolu bu. Polaris yavaş pişiricisinde mantarlı patatesler için önerilen tarif, tat tercihlerine bağlı olarak ekşi krema içerir, yüksek oranda yağ içeren bir ürün alabilirsiniz.

maddeler:

• patates (500 gram),
• mantarlar (300 gram),
• soğan,
• ekşi krema (1 kaşık,% 10),
• tuz,
• baharatlar,
• dereotu,
• su (cam),
• kızartma için bitkisel yağ.

Pişirme Yöntemi:

Patatesleri ve soğanı küpler halinde keseriz, mantarları soyun ve doğrarız (küçük ve düzgün halde bırakılabilir). “Pişirme” modunda, soğuyana kadar kızarıncaya kadar kızarana kadar mantar ve sıvı tamamen buharlaşana kadar kızartın. Sobayı kapatın ve patates ekleyin, tuz ekleyin. Seyreltilmiş ekşi krema ile doldurun ve "Pilav" moduna koyun. Güzelce dekore edilmiş bir yemek için doğranmış yeşillikleri saklayın.

Polaris yavaş pişiricisinde mantarlı patates kızartması

Polaris yavaş pişiricisinde mantarlı patates kızartması yapmak için ürünler:

• patates - 4 adet;
• petrol - 200 g;
• soğan - 1 adet;
• ayçiçek yağı;
• tadına bakmak için tuz.

Yumruları soyun, mantarları akan su altında çalkalayın, fakat onları ıslak bırakmayın, aksi takdirde nemi emecek, sulanacak ve kızarmış patatesler bu kadar gevrekleşmeyeceklerdir.

Patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve Pişirme programına ılıtılmış ayçiçek yağına koyun.

Açık kahverengi bir kabuk oluşana kadar patatesleri kızartın, sonra dilimlenmiş petrolleri ekleyin.

Kabuğu soyup soğandan çıkarın, ince doğrayın ve yavaş tencereye ekleyin.

Kasenin içeriğini karıştırın, tadına bakmak için tuz, kapağı indirin ve 15 dakika pişirin.

Ara sıra karıştırın ve tüm sıvının buharlaştığından emin olun. Mantarlar çok fazla su veriyor, sonra bırakması biraz zaman alıyor. Mantarlı patatesler kızartılmalıdır, ancak daha yumuşak haşlanmış bir kıvam elde etmek istiyorsanız, olduğu gibi bırakabilirsiniz.

Panasonic Multicooker'de Mantarlı Patates Kızartması

Panasonic ocakta mantarlı patates pişirme rejimlerini gözlemlerken oldukça lezzetli görünüyor. Bu yüzden, uygun modu seçtiğinizde, Panasonic pişiricinde mantarlı patates kızartması çıtır çıtır çıtır olur.

• Patates - 4-5 adet orta boy;
• Petrol - 200 gram;
• Tatmak için tuz.

Patatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın. Mantarları durulayın ve her mantarı dört parçaya bölün. Çok pişiricinin kasesine bitkisel yağ dökün ve patatesleri mantarlarla birlikte koyun. Tatmak için tuz. Yavaş tencereyi 45 dakika boyunca "pişirme" moduna getirin. 30 dakikalık hazırlıktan sonra, kapağı açın, her şeyi karıştırın ve sonuna kadar kızartın.

Yavaş bir tencerede patates ve kabak mantarları

Yavaş bir tencerede patates ve kabak ile mantar pişirmek için yapmanız gerekenler:

• 2 kabak;
• 3 patates;
• 200 g haşlanmış mantar;
• 1 havuç;
• 1 dolmalık biber;
• 2 domates;
• 1 soğan;
• 100 gr ekşi krema;
• 2 diş sarımsak;
• yeşillikler, tuz, baharatlar (tatmak için).

Hazırlama Yöntemi: sebzeleri küpler halinde kesin, şeritler halinde mantarlar koyun, her şeyi çok pişirici bir tencereye daldırın, tuz ekleyin, baharat ekleyin, karıştırın, "pilav" modunu bir saat boyunca açın. Su eklemenize gerek yok! Bir saat sonra ekşi krema, doğranmış sarımsak ve ot ekleyin. Ve 10 dakika daha, "su verme" yi açın. Yavaş bir tencerede mantarlı patates yapmayı biliyorsunuz. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede mantarlı patates tarifi

• domuz eti bonfile - 500 g;
• patatesler - 700 g;
• petrol - 200 g;
• soğan - 1-2 adet. (kafaların boyutuna bağlı olarak);
• taze domatesler - 300 g (veya 50 g domates salçası);
• dolmalık biber - 1 adet;
• orta boy havuç - 1 adet 4
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• taze dereotu - 20 g;
• taze maydanoz - 20 g;
• kurutulmuş fesleğen - 1 yemek kaşığı. kaşık (veya 10 g taze);
• sarımsak - 2-3 diş;
• tat vermek için tuz ve karabiber.

Çok pişiricili mantarlı patates pişirme tarifine göre, düdüklü tencere, taze domuz bonfile soğuk suda yıkanmalı ve bir kağıt havlu ile kurutulmalı, daha sonra küçük parçalar halinde kesilmelidir.

Soyulmuş soğanları yarım halka ve havuç şeklinde - küp şeklinde veya dikdörtgen küp şeklinde kesmeniz önerilir. Yıkanmış ve soyulmuş Bulgar biber uzun şeritler halinde kesilebilir ve daha sonra bu şeritleri iki veya üç kez bir bıçakla geçerek - küçük dikdörtgen parçalar elde edersiniz. Mantarları yıkayın, uzunlamasına parçalar halinde kesin.

Domatesleri doğrayın. Patates küp veya yarım daire şeklinde kesilebilir. Taze otlar, bıçakla da doğrayın.Çok pişirmeli düdüklü tencerenin tabanına zeytinyağı dökün ve Kızartma programını açın. Yağ ısınmaya başlar başlamaz (ve bu yeterince hızlı bir şekilde gerçekleşirse), domuz eti parçalarını içine batırın ve hafifçe kızartın, silikon bir spatula ile ters çevirin. Et her tarafa hafif altın bir kabukla örtülmelidir. Bu noktada, üzerine soğan, mantar ve havuç ekleyip her şeyi 2-3 dakika daha kızartın. Bir sonraki adım, kıyılmış dolmalık biberi bir düdüklü tencereye koymak. Birkaç dakika sonra, oradaki domatesleri (veya domates salçasını) alçaltmanız ve et ve sebzeleri biraz daha kızartmanız gerekir (en fazla 2 dakika).

"İptal et" düğmesini tıklatarak "Kızartma" programını devre dışı bırakın. Patatesleri, otları ve baharatları multicooker kabına koyun. Yiyecekleri bir spatula ile yavaşça karıştırın. Kaplamalarını zedelememek için, çok pişirici haznesindeki ürünleri karıştırmak için metal kaşık kullanamazsınız (bu özellikle Teflon kaseleri olan modeller için geçerlidir).

Güveçte su eklemenize gerek yoktur. Et ve sebzeler kendi suyunda pişirilir.

Söndürme programını açın. Pişirme süresini 20 dakikaya ayarlayın. Tencerenin bip sesi ile sizi bilgilendireceği pişirme işleminin bitmesini bekleyin. Çanağı ısıtma modunda hala 15-20 dakika tutabilirsiniz: daha sulu olur. Valf içerisindeki buharı boşaltın ve kapağı açın.

Yavaş bir tencerede patates ile konserve mantar tarifi

Yavaş bir tencerede konserve mantar ve patates için bu tarif, ürünlerin önceden hazırlanmasını gerektirmez. Yemek yapmak çok zaman almaz.

• 700-800 gr sığır eti
• 500 g patates
• 1 konserve mantar konservesi
• 1 paket sebze karışımı
• 2 1/2 su bardağı su
• 2-3 yemek kaşığı. ekşi krema kaşık
• tuz
• öğütülmüş karabiber
• baharatlar

Et hamurunu şeritler halinde kesin, “Fırın” modunda yavaş bir ocakta 40 dakika sote edin.

Etin üzerine bir kavanoz konserve mantar, patates, ekşi krema, tuz, karabiber ekleyin.

Buharlama kalıbında, folyodan bir kap oluşturun, böylece buhar kenarlarından boyunca geçer. Sebze karışımını dökün, suyu dökün.

Formu çok pişiriciye koyun, "Söndürme" modunda 2 saat boyunca pişirin.

Yavaş bir tencerede mantar ve biberli patates

• 500 g patates
• 200 g haşlanmış mantar,
• 500 gr sığır eti,
• 2 havuç
• 1 dolmalık biber
• 1 soğan,
• 2 yemek kaşığı. l. un
• 2 yemek kaşığı. l. tereyağı,
• 2 adet defne yaprağı
• öğütülmüş karabiber
• tuz

Yavaş bir tencerede mantarlı ve mantarlı patatesler nasıl pişirilir:

Patatesleri soyup küpler halinde kesin. Mantar şeritler halinde kesin. Eti durulayın, kurutun, küçük küpler halinde kesin, unu serpin. Çok pişirici bir kasede tereyağını ısıtın, eti koyun, kızartın, karıştırın, bir kabuk oluşana kadar. Doğranmış soğan, mantar ve rendelenmiş havuç ekleyin, birkaç dakika kızartın. Sonra doğranmış dolmalık biber, patates, defne yaprağı, tuz ve karabiber koyun, biraz kaynar suya dökün ve “Yahni” modunda 40 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede mantar ve patates ile güveç

• 1 kg sığır eti
• 100 g mantar
• 50 gr domuz yağı
• 5 patates,
• 300 g kabak
• 1 konserve mısır konservesi
• 250 g konserve domates
• 2 dolmalık biber,
• 2 şeftali
• 200 g çekirdeksiz üzüm
• 2 soğan,
• 2 diş sarımsak,
• 1 bardak beyaz şarap
• 2 su bardağı et suyu
• 1 adet defne yaprağı
• kurutulmuş fesleğen
• kurutulmuş mercanköşk,
• acı biber
• öğütülmüş karabiber
• tuz

Yavaş bir tencere içinde mantar ve patates ile güveç nasıl hızlı, basit ve lezzetli yemek pişirmek için:

Yağları eritin, multicookerin kasesine koyun, “Pişirme” modunda 5 dakika kızartın, böylece yağ erir. Kıyılmış sığır eti ekleyin ve 10 dakika boyunca karıştırarak kızartın. Doğranmış soğan, mantar, sarımsak ekleyip 5 dakika daha pişirin. Şarap ve et suyunu dökün, defne yaprağı, fesleğen, mercanköşk, tuz ve karabiber ekleyin. "Söndürme" modunda 45 dakika boyunca pişirin. Sonra doğranmış patatesleri ve balkabağını, doğranmış biber, mısır ve domatesleri (önceden soyulmuş) koyun, karıştırın, 1 saat kadar pişirin. Sıcak su ile şeftali dökün, soyun, çok ince olmayan dilimler halinde kesin, taşı çıkarın. Üzümleri yıkayın, kurutun ve ikiye bölün. Hazırlanan meyveler, tavaya ete eklenir, hafifçe karıştırılır, tuz ve karabiber tadına bakılır. 10 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede mantarlı patatesler nasıl pişirilir

Yavaş bir tencerede mantarlı patates pişirmeden önce, gerekli tüm malzemeleri toplamanız gerekir:

• Et (dana eti, kuzu eti veya domuz eti seç) - 500 gr
• Soğan - 1 adet.
• Patates - 5 adet.
• Ceps - 200 g.
• Sarımsak - 5 karanfil
• Patlıcan - 1 adet.
• Dolmalık biber - 3 adet.
• Havuç - 1 adet.
• Kabak - 1 adet.
• Bitkisel yağ (tercihen balkabağı) - 3 yemek kaşığı. l.
• Soya sosu - 2 yemek kaşığı. l.
• Karabiber - 1 çay kaşığı.
• Defne yaprağı - 2 adet.
• Tat vermek için tuz

Malzemeleri hazırlayın: eti küçük parçalara ayırın.

Soğanı ve sarımsağı soyup ince doğrayın.

Kaba kabak, patates ve patlıcan 16 parçaya. Dolmalık biberi, biberi kendine zarar vermemek için sapı dikkatlice kesin, tohumları çıkarın ve halkalar halinde kesin. Havuçları ince halkalara kesin. Mantarları ince ince doğrayın. Tüm ürünleri - et, mantar ve sebzeler - çok pişiricili bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.

Su eklemenize gerek yok.

Yavaş pişiriciyi bir kapak ile kapatın, MULTIPOVAR programını “Menü” ye ve pişirme süresine ayarlayın - 30 dakika (genç etler için kendinizi 20 dakika ile sınırlandırabilirsiniz) ve ardından “Yemek Yapma” düğmesine basın.

Yavaş bir tencerede fasulye ve patates ile mantar

Yavaş bir tencerede fasulye ve patatesli mantar pişirmek için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• Kırmızı Fasulye - 3 Ölçümlü Çok Amaçlı Bardak
• Petrol - 250 g.
• Patates - 2 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Havuç - 1 adet.
• Domuz eti (bonfile) - 300 g
• Domates salçası veya ketçap - 2 yemek kaşığı. l.
• Tuz, karabiber tadında

Çekirdekleri gece boyunca soğuk suya batırın.

Eti küçük parçalara ayırın. Soğanları, mantarları ve havuçları soyup doğrayın. Patatesleri soyun ve doğrayın. Etleri ve sebzeleri çok pişirici kasesine koyun, su ve domates salçası (ketçap) ekleyin, çok pişiriciyi kapatın, “Menü” deki MULTIPOVAR programını seçin, süreyi 40 dakikaya ayarlayın ve “Başlat” düğmesine basın.

40 dakika sonra, fasulyeleri hazır olup olmadığını kontrol edin.

Gerekirse, su ekleyin (0.5–1 boyutlu çoklu cam) ve MULTIPOVAR programını ve süresini 10–20 dakika daha ayarlayın.

Servis yaparken bitmiş tabağı doğranmış otlar ile serpin.

Yavaş bir tencerede mantarlı patates nasıl yapılır

Yavaş bir tencerede mantarlı patatesleri öğle veya akşam yemeğinde yapmadan önce, gerekli malzemeleri hazırlayın:

• 4 adet patates
• 80 ml bitkisel yağ,
• 2 soğan,
• 500 gr petrol veya diğer taze mantarlar,
• 400 g taze patlıcan
• 2 tatlı biber (sarı veya yeşil),
• 3-4 taze domates
• 320 ml su veya et suyu,
• 1 yeşillik demet
• tuz,
• tatmak için baharatlar

1. Çok fırınlı tencereye bitkisel yağ ekleyin.
2. Daha sonra orta küpler halinde doğranmış mantarlar.
3. Doğranmış sebzeleri ekleyin.
4. Yeşillikleri ekleyin.
5. Suya veya et suyuna dökün. Tatlandırmak için baharat, tuz ekleyin.
6. Söndürme modunu seçin.
7. Ardından, programın talimatlarına göre pişirin.
8. Tabağı üste gelecek şekilde tabağa koyun.

Yavaş bir tencere içinde süt mantarlı patates

Yavaş bir tencerede sütlü mantarlı patates hazırlamak için, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Tavuk - 1 karkas
• Mantarlar - 300 g
• Patates - 500 g
• Süt% 3.2 - 300 ml
• Kızartma için bitkisel yağ
• Tuz, baharatları tatmaya

Tavuğu porsiyon haline getirin, tuz haline getirin, üzerine tavuk baharatlarını serpin.

Patatesleri soyun, küpler halinde kesin (orta), tuzlu baharatlarla baharatlayın. Mantarları küçük parçalar halinde, tuz ve karabiberle kesin.

Tavaya biraz yağ dökün.

Tavuğu ve mantarları çok fırınlı kaseye koyun.

Güveçte süt ekleyin.

Patatesleri buğulama sepetine koyun.

BAKERY programını 30 dakika boyunca başlatın.

Sinyalden sonra, çok pişirici haznesindeki tavuk ve mantarları ters çevirin, tekrar patates sepetini yerleştirin ve BAKING modunu tekrar 30 dakika boyunca tekrar açın.