Serushka: mantarın tanımı ve fotoğrafı
Kategori: şartlı yenilebilir.
Aşağıya bakınız - mantar fotoğraftaki gibi görünüyor ve açıklamasını okuyun.
Şapka (çap 4-12 cm): sadece gri değil, aynı zamanda mor veya pembe tonlarında olabilir. Genç mantarlarda dışbükey, sonra huni şeklinde olur. Kenarlar düzensiz ve iç tarafa doğru eğilmiş.
Bacak (yükseklik 4-10 cm): şapka ile aynı renkte, veya silindirik olarak biraz koyu renklidir. Genç mantarlar çok yoğundur ve yaşlı mantarlar oyuktur.
plakalar: genellikle bacağına sıkıca tutturulur. Sarımsı veya soluk gri bir tonu vardır.
Flesh: çok yoğun, beyaz renkli, çok hoş meyvemsi aromalı.
Çiftler: yok.
Geleneksel tıpta uygulama: uygulanamaz
Serushka mantarı, Avrasya kıtasının ılıman ülkelerinde haziran ayının ortasından eylül ayının başlarına kadar büyür.
Diğer isimler: seruga, muz, çalılar, seryanka, gri laktarius, gri içi boş, gri-gri laktarius, gezgin.
Nerede bulabilirim: Serushka, sık sık karışık ormanlarda, özellikle huş ve kavak mahallesinde bulunur. Açıklıklarda veya orman kenarlarında büyüyebilir.
Yeme: genellikle önceden ıslatıldıktan sonra tuzlanır.
