Ястия с гъби от стриди: рецепти за бавна готварска печка

Градините от стриди са уникални гъби, които растат през цялата година. В магазина тези гъби също могат да бъдат закупени по всяко време на годината, като по хранителна стойност и витаминна стойност те не са по-ниски от месото. В допълнение, стридите гъби за вегетарианци и на гладно са много атрактивен продукт: по вкус те се сравняват с гъби.

От стриди гъби можете да готвите голямо разнообразие от ястия: салати, супи, Яхнии, zhuleny, пържоли, котлети, пасти, както и хайвер. Можете да мариновате, пържите, задушете, ферментирате, замразите. Тези гъби вървят добре със зеленчуци, паста, картофи, ориз, елда и домашна юфка.

Ако семейството ви предпочита здравословна храна, тогава рецептите за готвене на стриди гъби в бавна готварска печка са за вас. Тези ястия ще бъдат идеални не само за любителите на гъбите, но и за любителите на месо.

Струва си да се каже, че ястията с гъби от стриди в мултикукър се приготвят много просто, бързо и лесно, без да отделяте много от времето си в кухнята. Гъбите са сочни, не губят хранителната си стойност и обогатяват човешкото тяло с витамини.

Как да готвим стриди гъби със заквасена сметана в бавна готварска печка

Рецептата за гъби от стриди в заквасена сметана в бавна готварска печка се приготвя само за 40 минути, заедно с предварителна обработка на продуктите.

• Стриди гъби - 1 кг;
• Заквасена сметана - 150 мл;
• Масло - 3 супени лъжици. л .;
• Вода - 1 супена лъжица;
• Филийки чесън - 3 бр .;
• Сол на вкус;
• Провансалски билки - 1 ч.л.

За да научите как да готвите гъби от стриди в бавна готварска печка, трябва да се запознаете с подробното описание на рецептата. Тъй като ястието съдържа минимум съставки, кремавият му гъбен вкус е невероятен. А подправката „провансалски билки“ с чесън ще придаде на ястието необичаен послевкус.

Гъбите се разделят на отделни случаи, нарязват се мицела, измиват се с течаща вода, оставят се да изсъхнат леко и се нарязват на филийки.

В купа с мултиварка сложете масло, което само ще засили аромата на гъбите, а не ще го убие като зеленчуково.

Сложете нарязани гъби, отгоре поръсете с нарязан чесън.

Разбъркайте, сол, поръсете с подправка „провансалски билки“ и налейте заквасена сметана, комбинирана с вода.

Задайте режима на "Задушаване на зеленчуци" в мултиварката и оставете масата за 10 минути след сигнала.

Гъби от стриди в бавен котлон със заквасена сметана, които да разпределите в чинии, украсете по желание с всякакви зелени и сервирайте. Е, за това ястие са подходящи картофи, варени на филийки.

Готвене на стриди гъби с елда в бавна готварска печка

Всяко семейство обича вкусна, разнообразна и бързо приготвена храна. Затова стридите гъби с елда в бавна готварска печка винаги трябва да бъдат в ежедневното домашно меню.

Готвенето на стриди от гъби в бавна готварска каша с елда е невероятно просто, а ястието също е много вкусно.Изпробвайте тази опция и вижте сами колко лесно е да готвите.

• Стриди гъби - 700 г;
• Лук - 2 бр .;
• Елда круши - 2 с. Л .;
• Вода - 2 супени лъжици;
• Масло - 3 супени лъжици. л .;
• сол;
• Млян черен пипер - 1 ч.л;
• Lavrushka - 2 бр.

Рецептата за гъби от стриди в бавна готварска печка е предназначена за 6 порции, което ще бъде достатъчно за голямо семейство.

Обелете лука, нарязани на кубчета, сложете в купата на мултиварката, сложете маслото, поставете в режим "Пържене" и запържете до златисто.

Гъдите от стриди се разглобяват на отделни гъби, изплакват се и се нарязват на големи парчета.

Сложете лука и продължете да пържите, докато течността се изпари.

Изплакнете елда, изсипете в бавна готварска печка, налейте вода, сол, добавете смлян пипер, lavrushka и разбъркайте.

Включете режима „Печене“ или „Супа“ и гответе, докато кашата е готова.

Варената елда с добавка на масло ще се окаже много деликатна на вкус. Сервирайте ястието горещо, като гарнирате с копър или магданоз на вкус.

Можете да разнообразите кашата: вместо 2 с.л. елда вземете 1 с.л. елда и 1 с.л. пшеница, вкусът е невероятен.

Рецептата за готвене на стриди гъби с картофи в бавна готварска печка

Рецептата за гъби с стриди с картофи в бавна готварска печка принадлежи към категорията на класическите, така че никога няма да излезе от стил.

• Стриди гъби - 600 г;
• Картоф - 600 г;
• Лук - 3 бр .;
• Подправка за картофи - 1 ч.л .;
• Сол на вкус;
• Зелените босилек;
• Рафинирано масло;
• Крем - 100 мл;
• Вода - 200 мл.

Как да приготвите гъби от стриди с картофи в бавна печка, за да зарадвате семейството си с вкусно ястие? Основното правило - никога не използвайте много подправки, за да не запушите вкуса на гъбите.

Обелете, измийте и нарежете лука на тънки полукръгчета.

Обелете гъбите от мицела, изплакнете под течаща вода и нарежете на едри кубчета.

Изсипете олио в купата за мултикукър, включете режим „Каша“ и въведете лук, запържете за 5 минути до омекване.

Изсипете гъбите към лука, покрийте и оставете да къкри 15 минути.

Обелете картофите, измийте ги, нарежете ги на малки кубчета, сложете в бавна печка върху гъбите, подправете със сол и подправете с подправка от картофи.

Изсипете заквасена сметана, вода, разбъркайте, затворете капака и отново сложете в каша за около 40 минути. През това време картофите и гъбите се задушават добре и се насищат на аромата един на друг.

Преди сервиране украсете чиниите с нарязани зелени босилек. Направете салата от пресни краставици и домати, която ще бъде добро допълнение към основното ястие. За такава вкусна вечеря вашето домакинство ще ви бъде благодарно.

Как да готвим мариновани стриди гъби в бавна готварска печка

Гъби от стриди, мариновани в бавна готварска печка, са отлично предястие за месни ястия. Има невероятен вкус и аромат.

• Стриди гъби - 1 кг;
• Растително масло - 100 мл;
• Оцет 9% - 8 супени лъжици. л .;
• Сол - 1 супена лъжица. л .;
• Захар - 2 супени лъжици. л .;
• Allspice - 5 бр .;
• Черен пипер грах - 7 бр .;
• Lavrushka - 3 бр.

Как да приготвите гъби от стриди в бавна готварска печка по тази рецепта и да изненадате вашите гости, събрани за празничен празник?

Първата стъпка е да почистите гъбите от мицела, изплакнете под чешмата и отрежете долната част на крака.

Нарежете стридите гъби на парчета (ако има големи екземпляри), а малките гъби оставете непокътнати.

Поставете в купата на саксията, залейте със захарта, солта и въведете лаврушката, черния пипер и лютата подправка.

Залейте гъбите с гореща вода, така че да покрият напълно.

Включете режима "Гасене" за около 15 минути. През това време гъбите усвояват маринатата, но нямат време за готвене.

След звуков сигнал отворете капака и изсипете олио и оцет в маринатата.

Важно е да знаете, че оцетът не трябва да се излива с вряла вода. Следователно, нека течността престане да кипи и тогава може да се излее оцет.

Затворете отново капака и настройте режима „Гасене“ на 5 минути. През това време гъбите от стриди са наситени с вкуса на масло и оцет - гъбите ще бъдат мариновани в пълния смисъл на думата.

След звуковия сигнал гъбите от стриди не трябва да се изваждат от мултиварката: гъбите трябва напълно да се охладят в нея.

След 4 часа киселите гъби могат да бъдат поставени на масата за дегустация.

За да изглежда салатата привлекателна, можете да я подправите с половин пръстени лилав лук, но не добавяйте оцет и олио, както бяха в маринатата.

Стриди гъби, приготвени в бавна готварска печка

За да научите как да готвите гъби от стриди в бавна печка с ориз и зеленчуци, просто трябва да се запознаете с тази рецепта. Вкусно ястие ще бъде полезно и за човек по отношение на храненето. Поради свойствата на мултикукър, всички витамини се съхраняват в продуктите.

• Стриди гъби - 700 г;
• Ориз - 1 супена лъжица;
• Лук - 1 бр .;
• Български червени и жълти чушки - по 1 бр всяка;
• Домати - 3 бр .;
• Моркови - 1 бр .;
• Вода - 1,5 супени лъжици;
• Масло;
• сол;
• Смес от смлени чушки - 1 ч.л;
• Зелени пера лук.

Обелете, изплакнете и нарежете всички зеленчуци на кубчета.

Включете бавната печка в режим „Печене“, сложете маслото в купа, въведете зеленчуците и пържете 10 минути.

Обелете гъбите от стриди от замърсяване, отрежете краката, изплакнете в течаща вода и нарежете на парчета. Добавете към зеленчуците, разбъркайте и запържете още 15 минути.

Изплакнете ориза и изсипете в купата за мултикукър, добавете сол на вкус, смес от смлени чушки, изсипете гореща вода и разбъркайте добре.

Включете бавната готварска печка в режим "Пилаф", затворете капака и изчакайте сигналът да приключи.

Подредете масата в чинии, поръсете с нарязан зелен лук и сервирайте горещо на масата.

Оризът с гъби от стриди, приготвен в бавна готварска печка, може перфектно да се комбинира със салата от пресни зеленчуци.

Пържени картофи с стриди гъби в бавна готварска печка

Пържените картофи с стриди гъби в бавна готварска печка са най-вкусният, сърдечен и сравнително прост обяд или вечеря. Може да се сервира с всяка зеленчукова салата, с месо или просто като самостоятелно ястие.

• Картоф - 700 г;
• Стриди гъби - 600 г;
• Лук - 4 бр .;
• Зехтин - 50 мл;
• Соев сос - 3 супени лъжици. л .;
• Вода - 200 мл;
• Червен пипер - 1 ч.л .;
• Млян черен пипер - 1 ч.л;
• Lavrushka - 2 бр .;
• сол;
• Мащерка - ½ ч.л.

За да готвите картофи с стриди гъби в бавна готварска печка, първо трябва да я мариновате.

Обелете картофите, изплакнете, нарежете на кубчета, добавете соев сос, червен пипер, мащерка, сол и смлян пипер, разбъркайте и оставете за 30 минути.

Обелете лука, нарязан на кубчета, включете бавната готварска печка в режим "Пържене".

Изсипете зехтина в купа, добавете лука и пържете 7 минути, като непрекъснато бъркате със специална шпатула за мултикукър.

Гъдите от стриди се разглобяват на отделни гъби, отрязват се мръсотията и се нарязват на няколко части.

Добавете гъбите към лука и запържете в режим „Пържене“ още 10 минути. Полученият сок не е необходимо да се избира; картофите ще бъдат наситени с гъбен аромат.

Поставете картофи с всички подправки в купата за мултикукър, добавете лаврушката и разбъркайте. Затворете капака и преминете в режим "Пържене" за 25 минути.

Пържени картофи с стриди гъби в бавна готварска печка наистина ще зарадват семейството ви през всеки ден от седмицата, включително празници.

Рецепта за картофи с месо и стриди гъби в бавна готварска печка

Картофите с месо и стриди гъби се приготвят в мултиварка на всеки модел. За да приготвите това ястие ще ви трябват следните съставки и подправки.

• Пилешко месо - 500 г;
• Стриди гъби - 600 г;
• Картоф - 500 г;
• Моркови - 1 бр .;
• Растително масло;
• Вода - 200 мл;
• Лук - 2 бр .;
• сол;
• Млян черен пипер - 1 ч.л;
• Розмарин - ½ ч.л.

Измийте месото, отстранете кожата и нарежете на малки парченца.

Демонтирайте гъбите, измийте и нарежете на едри кубчета.

Обелете морковите, изплакнете във вода и настържете на едро ренде.

Запържете месото и настърганите моркови в растително олио в купа за готвене в режим "Печене" или "Пържене". Пържете 15 минути, като разбърквате от време на време (не затваряйте капака).

Въведете гъбите и оставете да къкри още 20 минути със затворен капак.

Обелете картофите, измийте ги добре, нарежете ги на малки кубчета, сложете ги в купата за мултикукър.

Сол, добавете всички подправки, добавете сол, вода и разбъркайте добре.

Включете мултикуксора в режим "Гасене" за 40 минути.

След сигнала сложете масата в порционни чинии и поръсете с всякакви пресни билки.

Рецептата за гъби от стриди в бавна готварска печка с месо и картофи ще се хареса на цялото ви семейство.

Ястие от пържени крака гъба от стриди в бавна готварска печка

Предлагаме да приготвим ястие от краста от гъби от стриди в бавна готварска печка. Използвайте рецептата и вижте как вкусните и интересни гъби се оказват на вкус. Въпреки че краката имат твърда консистенция, те трябва да се готвят точно като шапки. Бавната готварска печка ще помогне да направите краката с гъби по-меки, докато ястието няма да загуби своята сочност и хранителност.

• Гъби крака - 600 г;
• Лук - 3 бр .;
• Филийки чесън - 2 бр .;
• сол;
• Растително масло;
• Червен пипер - 1 ч.л .;
• Млян черен пипер - ½ ч.л.

За пържени стриди гъби в бавна готварска печка чесънът трябва да се използва пестеливо. Тази съставка трябва да подчертава нежния гъбен аромат, а не да я зачертава.

Отделете гъбите от стриди, измийте под чешмата, подсушете малко върху хартиена кърпа и нарежете на малки парченца.

Извадете корите от лука и го нарежете с нож.

Изсипете олиото в бавната печка, сложете лука, поставете в режим „Печене“ и запържете 5-7 минути.

Към лука добавете гъби от стриди, поръсете със сол, червен пипер и черен пипер, разбъркайте и запържете за 20 минути.

В края на пърженето можете да добавите 2-3 с.л. л. заквасена сметана (по желание) и гарнирайте с листа от пресен босилек.

След сигнала отворете капака и въведете нарязан чесън, оставете го да вари 10 минути и сервирайте.

Рецепта за пилаф с гъби от стриди в бавна готварска печка

Случва се човек да отказва месни ястия, докато спазва диета или гладува. Ето защо пилаф с гъби от стриди в бавна готварска печка ще бъде отлично решение за тази ситуация.

Предлагаме да използвате поетапна рецепта със снимка на готвене на стриди в бавна готварска печка.

• Стриди гъби - 600 г;
• Моркови - 3 бр .;
• Лук - 3 бр .;
• Дългозърнест ориз - 1 супена лъжица;
• Растително масло;
• Вода - 2 супени лъжици;
• сол;
• Млян черен пипер - 1 ч.л.

Нарежете обелените моркови на малки кубчета, сложете в купа за мултикукър, залейте 3-4 с.л. л. растително масло и включете режима "Пържене".

Запържете морковите с отворен капак за 10 минути.

Обелете, накълцайте, лука, добавете към морковите и запържете заедно за 5 минути.

Сложете нарязани стриди гъби в купа, сол, добавете смлян черен пипер и налейте гореща вода.

Изплакнете ориза и изсипете в купа със зеленчуци, не смесвайте.

Включете режим „Ориз“, затворете капака и заключете.

След сигнала за изключване на програмата отворете капака на мултикукър и смесете пилафа.

Рецепта за гъби от стриди в базовата печка Redmond

Тази рецепта за стриди в гъбата готварска печка Redmond е толкова проста, че дори няма да забележите. В допълнение, в това изпълнение гъбите имат чист вкус и аромат без допълнителни съставки. Гъби от стриди в бавна готварска печка от тази марка се препоръчва да се сервират с елда или картофено пюре.

• Стриди гъби - 800 г;
• Растително масло - 4 супени лъжици. л .;
• Сол и смлян черен пипер.

Изплакнете добре стридите гъби, нарязани на едри парчета.

Изсипете олио в купата на мултикукър Редмънд, включете режим „Печене“ и запържете гъбите за 15 минути.

Гъбите могат да се сервират с варени картофи и салата от пресни зеленчуци. Повярвайте ми, вашето домакинство ще оцени ястието.