Джинджифил на територията на Удмуртия
Въпреки че на територията на Удмуртия растат около 200 вида ядливи гъби, любителите на "тихия" лов събират повече от 30 от най-разпространените. Сред тях вид гъба, медна гъба, Гъби, жълт манатарки, russules, трепетлика, podberozoviki и други видове.
В тази статия ще се съсредоточим върху гъбите, които растат в Удмуртия. Тези плододаващи тела се появяват в горите на региона ежегодно и в големи количества. Често обаче масата зависи от температурата на въздуха и валежите. Ако през лятото валежите придобиха зашеметяващ характер, то вече в края на август, след като почвата е напълно наситена с влага, камелината расте.
съдържание
Къде мога да взема много гъби от шафраново мляко в Удмуртия?
Всички гори на републиката са богати на гъби, само в някои райони малко по-малко, в други малко повече. Областите Шаркански, Игрински, Воткински и Малопургински, или по-точно горите, разположени по протежение на тракт Якшур-Бодински, се считат за най-популярната територия в Удмуртия, където растат много гъби.
Може би друг Селич може да се нарече друго масово място, където трябва да се събират гъби в Удмуртия. Тази територия се сравнява с склад за гъби, където плододаващите тела са винаги там. Ако ловът отива на шафранови гъби, тогава растежът им обикновено се свързва с дървета. Видовете гъби се считат за бреза, бор и смърч. Именно в такива гори, където преобладават смърч, бор и бреза, расте голям брой камелина.
Сезонът на гъбите в републиката обикновено започва в началото на юли и продължава до началото на ноември. Горещите точки в Удмуртия, където растат гъби, гъбарници се наричат райони Каракулински, Алнашки и Граховски, както и гори по бреговете на река Кама и околните селища Нечкино, Голяни, Макарово, Лагуново.
Специалистите по гъби твърдят, че тазгодишният сезон на реколтата ще донесе удоволствие, тъй като метеорологичните условия на това лято са напълно благоприятни за растежа на гъбите. Сарапулски, Камбарски и Вавожски райони също ще станат за почитателите на „тихото“ лов на мека за събиране на гъби.
Кога ще отидат шафран гъби в Удмуртия и препоръки за събиране
Жителите на района на Увински, по-специално на село Чистостем, канят гъбари за издирване на гъби през септември. Това е само пикът на времето, когато шафранското мляко отива в Удмуртия. В младите борови дървета, иглолистните гори и смърчовите гори на тази територия могат да се събират много плодовити тела, особено на слънчеви поляни или тревни площи с висока и рядка трева.
Обърнете внимание, че в горите на Удмуртия, където расте камелина, обикновено преобладават горските гори. Тези плодовити тела растат в големи колонии на пясъчна почва, образувайки микориза с бреза, бор и смърч. Можете също така да намерите гъби от шафран в южните райони на региона, например, недалеч от село Красни Бор или в борова гора на ул. „Чур“, който се намира северно от Ижевск.
Опитните берачи на гъби дават някои препоръки за събиране на шафранови гъби:
- Никога не събирайте плододаващи тела в близост до пътища, фабрики, промишлени предприятия, както и депа;
- Ако гъбата предизвиква притеснение, тогава не бива да рискувате и да я поставяте в кошницата;
- Не отрязвайте стари екземпляри от гъби, защото те натрупват в пулпата си вредни токсини и химически съединения, които могат да причинят хранително отравяне.
- Не събирайте червени и гнили плододаващи тела, те могат да съсипят вкуса на готвеното ястие.
