Recepty na jednoduché a chutné saláty s nakládanými houbami

Salát s nakládanými houbami - chutné jídlo, bez kterého je během slavnostních svátků prostě nemožné. A někdy jen chcete shromáždit rodinu na večeři a potěšit je něčím originálním. Co tedy lze udělat, když se nudí tradiční Olivier a Vinaigrette? Níže jsou uvedeny recepty s fotografiemi 20 lahodných salátů s nakládanými houbami.

Musím říci, že nejoblíbenější jsou saláty s nakládanými houbami a masem. V našem článku však najdete nejen recepty na maso, které mohou vegetariány a ty, kteří dodržují přísný půst, velmi potěšit.

Nejprve chci poznamenat, že saláty s nakládanými houbami se připravují snadno a rychle. Kromě toho je výběr hub zde neomezený. Můžete si vybrat jakékoli nakládané houby pro svůj salát, které chcete nebo které máte doma.

Jednoduchý salátový recept s nakládanými houbami a bramborami

Pokud se k vám hosté chystají přijít, ale není čas utéct do obchodu, doporučujeme vyzkoušet jednoduchý salátový recept s nakládanými houbami. Minimální sada ingrediencí, která se nachází téměř v každé lednici, přinese maximální užitek každému, kdo to zkusí.

• 4-5 ks. středně brambory;
• 300 g všech konzervovaných hub;
• 1 banda mladých zelených cibulí;
• 1 plechovka zeleného hrášku;
• 3 ks čerstvá nebo nakládaná okurka;
• 4 vejce
• majonéza (pro oblékání);
• sůl (podle chuti).

Příprava jednoduchého salátu s nakládanými houbami tedy musí začít vařit brambory v jejich kůží a vejcích.

Brambory posíláme na dno pánve, vejce položíme na vrchol, naplníme vodou a zapálíme.

10 minut po vaření, vejce vytáhněte a nechte vychladnout a brambory pokračujte ve vaření až do vaření. Vypustíme vodu, vychladneme a oloupeme.

Mezitím nakrájejte okurky na malé nádoby na malé nádoby.

Kapalinu z hub odstraníme, myjeme ji pod tekoucí vodou a položíme na papírový ručník tak, aby mírně zaschla.Nakrájejte na plátky 5 mm a odešlete na okurky.

V celkové kapacitě také jemně nasekáme vejce a brambory. Pro ty, kteří se postí, nemůžete použít vejce, ale nahradit je jinou přísadou, jako je například paprika.

Vypusťte šťávu z hrachu a posypte dalšími ingrediencemi, přidejte nakrájenou zelenou cibuli.

Na konci sezónu vše s majonézou, okořenit solí, dobře promíchat a nechat na lednici, dokud hosté dorazí. Je připraven jednoduchý lahodný salát s nakládanými houbami!

Salát z nakládaných hub a kuřecích stehen s majonézou

Pokud se nechcete hýčkat s dlouhou přípravou komplexních jídel, na záchranu přijde další jednoduchý salát z nakládaných hub, recept s fotografií.

• 3 ks vařené kuřecí stehýnka;
• plechovka nakládaných hub (jakékoli třídy);
• 3 malé cibule;
• 2-3 nakládané okurky;
• rostlinný olej;
• sůl;
• salátová majonéza 30% tuku.

V tomto receptu se musíte předem starat o drůbež. Je třeba jej vařit ve slané vodě a ochlazovat. A všechno ostatní je připraveno velmi rychle a snadno.

Okurky se nakrájí na malé proužky, cibule se nakrájí na půlky prstenů.

Odstraňujeme tekutinu z hub a brousíme 1 cm na kostky.

Na předehřáté pánvi s olejem vyhoďte cibuli spolu s houbami a lehce smažte.

V hluboké nádobě kombinujeme všechny ingredience, včetně nakrájeného kuřecího masa a soli podle chuti. Oblékněte salát s nakládanými houbami s majonézou a zavolejte domů ke stolu.

Listový salát s nakládanými houbami

Mnoho zkušení ženy v domácnosti často používají tento recept na lahodný salát s nakládanými houbami o svátcích, protože účinně zdobí stůl.

Faktem je, že jeho design není zcela běžný. Na dno hlubokého kontejneru můžete položit přilnavou fólii nebo plastový sáček a samotnou hmotu rozložit na horní úroveň. To je nezbytné k tomu, aby byl salát nakonec jemně proměněn v misku odstraněním filmu. Ukáže se skutečný dort - listový salát s nakládanými houbami.

• 4 kuřecí vejce;
• 1 velká mrkev;
• 1 plechovka všech konzervovaných hub;
• 5-6 brambor;
• 200 g uzená klobása;
• 2 ks smetanový sýr;
• 2 svazky zelené cibule;
• zelené;
• majonéza.

Nejprve ze všeho nejdříve vařte brambory plátky, mrkev a vejce, dokud se nevaří, a poté vychladněte.

Důležité: Každá složka musí být nakrájena na samostatnou misku.

Z houby odstraňte tekutinu a krásně nakrájejte na kostky.

Stejný postup provádíme s cibulí a klobásou.

Pak jsme nakrájeli brambory, mrkev a vejce. Zeleninu můžete nasekat nožem nebo ji můžete nastrouhat hrubým strouhačem.

Nyní jsme se přesunuli na estetickou stranu misky - design. Hlávkový salát s nakládanými houbami se šíří po vrstvách po 1 cm v kulaté hluboké desce, poté, co se na dně vloží přilnavý film.

První položený na dno talíře je vrstva brambor, následovaná zelenou cibulkou, vejci, žampiony, klobásou a mrkví. A tak to děláme, dokud neskončí všechny ingredience.

Na závěr nastrčíme smetanový sýr na náš neobvyklý „koláč“.

Posíláme to do lednice, abychom trvali na tom, potom otočíme salát na rovnou misku, opatrně vyjmeme film a ozdobíme jemně nasekanou zelení nahoře.

Listový salát s nakládanými houbami a kuřecím masem

Recept na nakládané houby „Mushroom Glade“ je považován za tradičnější, protože zahrnuje kuřecí maso. Je velmi ceněn pro svou všestrannost, protože je kombinován s jakýmkoli výrobkem. Pokud se vám nelíbí novinka a experimentování, zkuste vařit listový salát s kuřecím masem a nakládanými houbami.

• 350 g nakládaných hub;
• 400 g vařených nebo pečených kuřecích prsíček;
• 2 malé mrkve;
• 4 vejce vařená tvrdě;
• 4 ks brambory pláště;
• 1 velká cibule;
• 250 g okurek;
• 1 velká banda zelených (petržel, jarní cibule, koriandr, kopr atd.);
• majonéza.

Vezměte velký plochý talíř a rozložte:

• 1 vrstva - nakrájejte houby na 1 cm kostky a rozložte je na dno talíře a namažte majonézou nahoře.
• 2 vrstvy - nasekejte všechny greeny a posílejte na houby.
• 3 vrstvy - mrkev otřete hrubým strouhankem a pláštěm majonézou.
• 4 vrstvy - nakrájejte kuřecí prsa na kostičky a znovu promažte majonézou.
• 5 vrstev - cibuli jemně nakrájejte a pěkně ji tvarujte na ostatní ingredience.
• 6 vrstev - krájíme nebo třít vejce na hrubém struhadle, rozmazávat je majonézou.
• 7 vrstev - nastrouhejte brambory na struhadle a rozprostřete je s poslední vrstvou, konečně rozmazanou majonézou.

Posíláme jídlo do ledničky a po několika hodinách z něj vyjdeme velmi chutný salát s nakládanými houbami.

Salát s nakládanými houbami a pečenými bramborami

Tento originální salátový recept s bramborami a nakládanými houbami vás překvapí svou jednoduchostí.

• 600 g pečených brambor v troubě;
• 400 g konzervovaných hub;
• 1 cibule;
• 2 čerstvé nebo nakládané okurky;
• zelené;
• rostlinný olej nebo majonéza;
• sůl, pepř podle chuti.

Brambory a žampiony nakrájíme na velké kostky, cibuli nakrájíme na půl kroužků.

Smíchejte všechny ingredience, sůl, pepř, sezónu s olejem nebo majonézou.

Ozdobte misku čerstvými bylinkami nahoře a podávejte. Je připraven rychlý, ale chutný salát s nakládanými houbami a bramborami!

Šunkový salát s nakládanými houbami a sýrem

Pokud chcete vařit takový salát s nakládanými houbami, pomůže vám s tím fotografie receptu s podrobným popisem, který je uveden níže.

• 1 sklenice hub (nakládané, jakéhokoli druhu);
• 300 g šunky;
• 200 g sýru (tvrdé odrůdy);
• 4 vejce
• zelené cibule;
• ½ plechovek konzervované kukuřice;
• majonéza.

Vařte vejce po dobu 10 minut, vypusťte vodu, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky.

Stejným způsobem brousíme všechny zbývající ingredience: sýr, houby, šunku a zelenou cibuli.

Smícháme všechny komponenty v jedné hluboké misce, přidáme kukuřici, z ní dříve vypustíme tekutinu a promícháme.

Nakonec vše ochutíme majonézou a necháme salát trochu vařit.

Mnoho žen bylo přesvědčeno, že cesta k mužskému srdci leží skrz ... salát se šunkou, nakládanými houbami a sýrem.

Salát s nakládanými houbami, vepřovým srdcem a nakládanou cibulkou

Následující recept osloví ty, kteří neradi používají cibuli v původní podobě. Salát s nakládanými houbami a nakládanou cibulkou ozdobí známé jídlo novými tóny vůně.

• ½ plechovka nakládaných hub;
• 3 velké cibule;
• 500 g vařeného vepřového srdce;
• majonéza.

Pro marinádu:

• 250 ml vody;
• 150 ml 9% octa;
• 1 polévková lžíce. l cukr
• 1 lžička. sůl a černý pepř.

Cibuli nakrájíme na půlky a nalijeme vroucí vodou, necháme 2 minuty stát.

Mezitím nakrájejte vepřové srdce a houby na plátky v salátové misce.

V oddělené misce smíchejte ingredience ze seznamu marinád a namočte tam cibuli. Nechte stát 30 minut a poté vypusťte marinádu.

Odešlete cibuli na ostatní ingredience, sezonujte s majonézou a dobře promíchejte.

Salát s nakládanými houbami, mrkví a sojovou omáčkou

Jak víte, vše geniální je jednoduché a recept na salát s nakládanými houbami a mrkví je toho jasným potvrzením.

• 350 g nakládaných hub;
• 1 ks nakládaná cibule;
• 1 ks velká mrkev;
• 30 g sojové omáčky;
• rostlinný olej;
• greeny (volitelné);
• červený a černý pepř na špičce nože.

Mrkev nastrouhejte na korejském struhadle, kombinujte s nakládanou cibulkou. Jak nakládat cibuli, už víte z předchozí receptury.

Houby nakrájejte na kostičky nebo plátky (jak chcete), odešlete zbytek ingrediencí.

Vše smíchejte, přidejte bylinky a dochutíme sójovou omáčkou, rostlinným olejem a pepřem.

Korejská mrkev a nakládaný salátový salát recept

Další salát s nakládanými houbami s fotografií z receptury krok za krokem obsahuje kombinaci kombinace win-win.

• 500 g hotové mrkve v korejštině;
• ½ plechovek konzervovaných hub;
• ½ plechovek zeleného hrášku;
• 300 g telecí játra;
• rostlinný olej nebo majonéza.

Játra nakrájejte na tenké plátky, smažte v oleji až do něhy a položte na papírový ručník k odstranění tuku.

Houby nakrájejte na 1 cm kostky a posílejte spolu s mrkví do společné mísy.

Vypusťte tekutinu z hrachu a rozložte na zbývající ingredience, přidejte smaženou játra.

Důkladně promíchejte s rostlinným olejem nebo majonézou.

Nezapomeňte zkusit salát s korejskou mrkví a nakládanými houbami - je to vydatné a chutné.

Salát s jazykem, nakládanými houbami a paprikou

Musím říci, že zástupci silnějšího pohlaví rozhodně nezůstanou lhostejní k salátu s jazykem a nakládanými houbami.

• 2 telecí jazyky;
• 1 plechovka nakládaných hub;
• 5 malých brambor;
• 2 čerstvé okurky;
• 1 ks sladká paprika;
• banda zelené cibule;
• sůl;
• mletý černý pepř;
• majonéza.

Ve skutečnosti připravujte všechny ingredience velmi rychle, s výjimkou brambor jazyka a saka. Pokud jste však tyto výrobky uvařili předem, musíte je nyní pouze krájet a kombinovat.

Důležité pravidlo: aby bylo pohodlnější odstranit kůži z jazyka ihned po vaření, namočte ji do studené vody.

Nakrájejte hotový chlazený jazyk a okurky na tenké proužky.

Papriky nakrájíme na malé kostky, jemně nasekáme zelenou cibuli, nakrájíme houby na plátky nebo kostky.

Oloupané brambory nakrájejte na uniformy na malé tyčinky.

Kombinujeme všechny složky, sůl, pepř podle chuti a smícháme s majonézou.

Krabí salát s nakládanými houbami a kukuřicí

Tento krabí salát s nakládanými houbami jistě ozdobí váš sváteční stůl a vděčné úsměvy hostů a příbuzných neopustí jejich tváře na dlouhou dobu.

• 300 g krabích tyčinek;
• 1 sklenice konzervovaných hub (nejlépe žampiony);
• 2 malé čerstvé okurky;
• 3 vařená slepičí vejce;
• 50 g vařené rýže;
• Can plechovky kukuřice;
• sůl;
• majonéza.

Nejprve rozřezáme každou krabovou tyčinku na diagonální plátky.

Stejně tak krásně brousíme okurky, vejce a houby, které jsme předtím rozřezali na poloviny.

Spojte je v hluboké desce, přidejte rýži a kukuřici.

Nakonec posypeme solí podle chuti, osolíme majonézou a důkladně promícháme.

Salát s vejcem, nakládanými houbami a hráškem

Další možnost přípravy salátu s nakládanými houbami osloví ty, kteří jsou na dietě a monitorují štíhlost jejich tvaru.

• 1 plechovka nakládaných hub;
• 5 vajíček natvrdo (můžete si vzít křepelku - 10 ks);
• 1 banda peří mladé cibule;
• ½ plechovek zeleného hrášku;
• nízkotučné zakysané smetany;
• sůl.

Nakrájejte všechny ingredience, zamíchejte do hluboké talíře, přidejte zelený hrášek.

Dochutíme solí podle chuti, zalijeme zakysanou smetanou, promícháme a případně ozdobíme zelení na vrcholu.

Můžete si dát salát s vejci a nakládanými houbami.

Salát s kukuřicí, nakládanými houbami a okurkami

Tento recept bude užitečný nejen pro ty, kteří rádi jedí chutné jídlo, ale také pro ty, kteří chtějí ve své stravě používat minimum kalorií.

• 1 plechovka nakládaných nebo solených hub;
• 1 plechovka konzervované kukuřice;
• 4 okurky okurky nebo sudy;
• 1 střední cibule;
• štíhlá majonéza.

Jak vařit salát s kukuřicí a nakládanými houbami? Všechno je velmi jednoduché:

Nakrájejte okurky na tenké proužky a cibuli jemně nasekejte.

Odvar sklenici kukuřice a vypusťte veškerou tekutinu, opakujte stejný postup s houbami.

Houby nakrájejte na několik částí a posílejte společně s kukuřicí na okurky a cibuli.

Důkladně promíchejte všechny ingredience misky a podle chuti přidejte majonézu.

Musím říci, že tento salát bude v pořádku s omáčkou na nízkotučnou zakysanou smetanou, česnekem a černým pepřem.

Salát s konzervovanými fazolkami a nakládanými houbami

Všechny součásti této misky nevyžadují další zpracování, protože jsou již připraveny k použití. Salát s fazolemi a nakládanými houbami se doporučuje jak pro vegetariány, tak pro ty, kteří pozorují půst.

• 1 plechovka nakládaných hub;
• 1 plechovka konzervovaných fazolí (jakékoli jakosti);
• 1 středně banda zelené cibule;
• 3 ks brambory pláště;
• 2 malé čerstvé okurky;
• sůl, mletý černý pepř;
• libová majonéza nebo olivový olej.

Otevřete sklenici fazolí, vypusťte veškerou tekutinu a důkladně opláchněte vodou. Aby fazole později nepřinesly misce nepříjemnou pachuť, musí se opařit vroucí vodou a poté znovu omýt studenou vodou.

Zlikvidujte fazole v cedníku nebo položte na papírový ručník, aby mírně zaschl.

Houby nakrájené na plátky o tloušťce asi 1 cm a kombinované s fazolemi ve společné míse.

Pošlete tam nakrájené okurky, brambory a nakrájenou zelenou cibuli.

Sůl, pepř, majonéza nebo olivový olej, promíchejte a podávejte.

Salát s nakládanými houbami, sýrem a masem

Vynikající salát s nakládanými houbami, sýrem a vepřovým masem přinese do vašeho jídelního lístku rozmanitost chutí.

• 300 - 350 g nakládaných hub;
• 150-200 g tvrdého sýra;
• 300 - 350 g vepřového masa;
• 4 malé mrkve;
• Majonéza 300 g;
• 3 okurky;
• 5 ks. vejce

Prvním krokem je vařit vepřovou dužinu, dokud se nevaří ve slané vodě.

Musíte také vařit mrkev a vejce, pak vychladnout, oloupat a nakrájet na malé kostky.

Chlazené maso je nakrájeno na tenké plátky a posláno na společné jídlo, kde se přidávají také vejce a mrkev.

Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a nakrájejte houby a okurky na kostky.

Nalijte všechny komponenty s majonézou a dobře promíchejte. Salátové ingredience nelze smíchat, nýbrž samostatně na sebe navrstvit, přičemž každou úroveň rozmazávají majonézou.

Salát s bílými nakládanými houbami a paprikou

Toto gurmánské jídlo ocení všichni milovníci neobvyklých a originálních kulinářských receptů.

• 400 g bílé nakládané houby;
• 300 g vařeného kuře;
• 150 g konzervovaného ananasu;
• 1 malá cibule;
• 1 ks žlutá paprika;
• 1 ks paprika;
• majonéza;
• větvičky lingonberry (jako dekorace).

Chcete-li připravit salát s bílými nakládanými houbami, musíte nakrájet kuřecí řízek na plátky a dát do salátu.

Poté odešlete nakrájenou cibuli a nakrájené houby.

Vypusťte ananas a nakrájejte je na plátky o tloušťce 1 cm.

Celá paprika nakrájejte na kostky a poslat do salátu s ananasem.

Dochutíme majonézou, promícháme a nahoře ozdobíme miskou větvičkami brusinky (lze ji nahradit jemně nasekanou zelení).

Nejjednodušší salát s nakládanými houbami

Název tohoto nakládaného houbového salátu hovoří samo za sebe. Pokud nemáte čas se v kuchyni hádat se složitými recepty, zkuste tuto jednoduchou verzi chutného pokrmu vařit.

• 1 velká cibule (lze nakládat);
• Can plechovka konzervovaných hub;
• 4 ks brambory vařené v plášti;
• 300 g vařené klobásy;
• sůl;
• majonéza nebo zakysaná smetana a česneková omáčka.

Brambory uvaříme na proužky, cibuli nakrájíme na půlky prstenů.

Nakrájejte houby a klobásy na kostky, kombinujte s jinými přísadami.

Ochutnejte majonézou nebo zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou, solí, promíchejte a můžete bezpečně ošetřovat hosty nebo domácí „jednoduchý“ salát.

Salát s cherry rajčaty a nakládanými houbami

V této misce se objevují pouze dvě hlavní ingredience - konzervované houby a rajčata, ale chuť je vynikající.

• 300 g nakládaných hub;
• 400 g cherry rajčat;
• pár peří zelené cibule;
• Nasekaná bazalka 75 g;
• 50 g rostlinného oleje;
• ½ lžičky soli;
• 1 lžička cukr
• ¼ Čl. balzamikový ocet;
• mletý pepř (černý).

Pikantní salát s rajčaty a nakládanými houbami se připravuje takto:

V samostatné misce porazte ocet, olej, sůl, cukr a pepř.

Nakrájejte rajčata na 2 poloviny, nakrájejte houby na plátky, poslat na hluboký talíř.

Přidejte jemně nakrájenou cibuli a bazalku, nalijte dresink nahoře, promíchejte a nechte vyluhovat po dobu 3 hodin v lednici. Můžete si dát jídlo se smaženým masem nebo bramborami.

Salát s paprikou, nakládanými houbami a okurkou

Pikantní salát s paprikou a nakládanými houbami dokonale doplňují vepřová a hovězí jídla na stole.

• 1 plechovka konzerv žampiony;
• 1 ks. červené a žluté papriky;
• 6-8 snítky petrželky;
• 1 střední cibule;
• 1 ks čerstvá okurka.

Dresinková omáčka:

• ¼ Čl. olivový nebo rostlinný olej;
• 2-3 lžíce. l ocet bílého vína;
• podle chuti sůl, mletý pepř (červený, černý, citron).

Vypusťte marinádu z hub a nakrájejte na plátky.

Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na malé kostky. Potom nalijte vroucí vodu a nechte několik minut stát. Vypusťte a přidejte do hub.

Semena vyjměte z papriky, nakrájejte na 4 díly a nasekejte brčka.

Jemně nasekejte petržel, nakrájejte okurky na kostky. Všichni společně posílejte na houby a pepř.

Chcete-li se oblékat, v čisté skleněné nádobě smíchejte všechny ingredience ze seznamu, zavřete víko a několikrát protřepejte.

Výslednou hmotu nalijte do salátu, promíchejte a nechte ji trochu uvařit.

Salát s hovězím masem, nakládanými houbami a sýrem

Výdatný a chutný salát s hovězím masem, nakládanými houbami a sýrem se stane nedílnou součástí života vaší rodiny. Kromě toho je toto jídlo vhodné pro ty, kteří nechtějí jíst drůbeží maso.

• 400 g hovězí buničiny;
• 200 g nakládaných hub;
• 1 střední jablko;
• 150 g tvrdého sýra;
• zelené;
• majonéza.

Ve vodě s přídavkem 1 lžíce. l sůl, vařte hovězí maso. Protože je maso dobře vařené, pak na výstupu dostáváme 250-300 hovězího masa.

Poté, co maso vychladne, nakrájejte jej na malé tyčinky v salátové misce.

Oloupeme jablko z kůže a vtřeme ho na struhadlo s velkým dělením. Tenká vrstva je krásně distribuována v kontejneru přes hovězí maso.

Třetí vrstva rozložila houby nakrájené na malé kostky.

Jemně nastrouhejte sýr a rozdělte jej do konečné úrovně na houby.

Rovnoměrně rozmístěte majonézu nahoře a ozdobte ji zelení.

Salátový recept s nakládanými houbami a okurkami

Pokud si nepřejete přetížit tělo masovými pochoutkami nebo si jen chcete dát svačinu před vydatnou večeří, zkuste salátový recept s nakládanými houbami a okurkami.

• 250 g konzervovaných hub;
• 3 malé okurky;
• 3-4 ks. středně brambory;
• pár peří zelené cibule;
• rostlinný olej;
• 2 špetky cukru.

Nejprve je třeba vařit brambory v jejich kůži a poté je vychladnout, oloupat a nakrájet na kostičky.

Stejné krájení použijte pro zbývající ingredience: houby a okurky.

Smíchejte všechny ingredience v jedné nádobě, přidejte granulovaný cukr a máslo. Dobře promíchejte a ozdobte jemně nasekanou zelenou cibulkou.

Recepty krok za krokem uvedené v tomto článku s fotografiemi salátů s nakládanými houbami vám pomohou výrazně diverzifikovat vaši dovolenou a každodenní stůl. Dopřejte svému domovu i hostům lahodné konzervované houby.