Sådan renses olien fra filmen: hurtige måder
Oliesvampe er fremragende spiselige svampe, som ikke er dårligere i smagen Borovik. Frugtlegemer fik deres navn til tilstedeværelsen af klæbrige og olieagtige skræl på deres hatte. Skovaffald opsamles på dens overflade: nåle, sand, blade, fragmenter af kviste. Alt dette skaber problemer, når man forarbejder svampe derhjemme.
Sådan renses hurtigt champignonhætter olierigt fra filmen (med video)
Hvordan rengør man hurtigt olien fra filmen for at fremskynde processen med at forarbejde et stort antal svampe? Dette er et spørgsmål, der ofte bekymrer fans af "lydløs jagt", der foretrækker at samle disse meget svampe.
Det er værd at sige, at når du høstes, kan du rengøre det lige i skoven. Hvordan man hurtigt skræl olierne svampe straks i naturen? På en solrig og varm dag, når smøret er tørt, er det meget mere praktisk at gøre dette, og så behøver du ikke at bære alt skovkuld hjem. Det er mere behageligt at arbejde i det fri end derhjemme, og det er ikke kedeligt. Filmen fjernes meget let, så rengøring tager ikke meget tid. Medbring altid et stykke klud gennemvædet i vegetabilsk olie. Fedtet stof vil hjælpe med til hurtigt at rydde filmen med svampe. Og for ikke at få dine hænder beskidte under opsamling og rensning af olier, er det bedre at arbejde i gummihandsker.
Men hvis vejret er regnfuldt, skal du medbringe "svampfangsten" hjem. Smørhattene bliver så glatte, at det er umuligt at holde dem i dine hænder. Når du ankommer hjem, skal du tørre olien i solen eller under en baldakin.
Lille olie kan rengøres meget lettere end deres store kolleger, fordi de har en tæt film. I store prøver er huden tynd og kan let rives. Det er vanskeligere at hente den op med en kniv, så du er nødt til at klippe hatten, derefter bryde den, trække halvdelen af svampen og fjerne huden og derefter udføre den samme procedure med den anden halvdel af hatten.
Hvis olien bringes hjem uraffineret, kan du her fremskynde og lette behandlingsprocessen.
Svampe skal anbringes i et dørslag og holdes i 20-30 sekunder over dampen, eller hæld hatterne med kogende vand. En sådan simpel procedure vil gøre det muligt at fjerne den olieagtige film fra svampen uden problemer og en stor investering af tid.
Oliedåser er meget velsmagende og aromatiske i mange retter. Før de tilberedes noget fra disse frugter, skal de behandles godt. Smørret er en populær svamp, men ikke så enkel som det ser ud til. Derfor, hvordan man hurtigt renser smøret fra huden, skal enhver kok vide.
Fans af champignonretter er meget glade for syltede smør, der ser så godt ud på nytårsbordet. For at de ikke bliver bitre, har et godt æstetisk udseende og glæder gæsterne med deres smag, skal de skrælkes af. Vi tilbyder dig at se en video om, hvordan du hurtigt renser olien fra filmen:
En hurtig måde at rengøre olien er en garanti for, at der ikke er noget snavs i den kogte skål, og at ingen vil høre et knas sand på tænderne. Lille affald med rester af græs, blade og kviste klæber fast på den klæbrige hud. Foreløbig rengøring af svampe vil være nøglen til renheden af fremtidige arbejdsemner.
Hvordan ellers kan du hurtigt rengøre oliehætten uden et stort spild af tid? Rengøring af olien kan være kedelig, især for en person. For at fremskynde behandlingen af en stor afgrøde svampe, har du brug for hjælp fra en familie. Når vi arbejder sammen, vil processen gå frem i et accelereret tempo.
Nu ved du, hvordan du hurtigt renser de olieagtige svampe fra filmen. Skrællede svampe ser smukke og velsmagende ud i skålen. De giver forretteren en uforglemmelig pikant smag og aroma af skoven.
