Kotitekoisia Julienne-reseptejä pulloina

Kotitekoinen julienne pulla kanan ja sienten kanssa on erittäin maukas alkuruoka. Sen valmistuksessa on monia muunnelmia, mutta yksinkertaisin ja perinteisin on julienne-resepti pulleissa, joissa on sieniä ilman kanaa. Sitä voidaan syödä sekä kuumana että jäähdytettynä.

Kuinka keittää julienne pulloina uunissa: resepti kuvalla

Jos valmistat välipalan täytteen etukäteen, voit tehdä nopean välipalan, koska sieni-pulla juliennessa kestää 5 minuuttia.

ainesosat:

• hampurilainenpullat - 6 kpl .;
• herkkusieniä - 400 g;
• sipuli - 4 kpl .;
• smetana - 250 g;
• jauhot - 2 rkl. l .;
• kova juusto - 200 g;
• maito - 2 dl;
• suola;
• puhdistettu öljy;
• musta pippuri;
• seesaminsiemenet - 1,5 rkl. l .;
• tilli ja persilja.

Leikkaa kuklien yläosat ja poista massa lusikalla. On parempi olla heittämättä niitä pois, vaan tehdä "korkkeja" julienneille.

Paista kuutioitu sipuli pehmeäksi.

Lisää hienonnettu sieni sipuliin ja paista 15 minuuttia.

Suola seos, pippuri, ripottele jauhot päälle, sekoita hyvin ja lisää smetana.

Hauduta 5 minuuttia ja levitä täyte pulleiksi.

Raasta juusto, laita jokaiseen pullaan ja sulje kansi.

Voitele "korkkien" yläosat maidolla ja ripottele seesaminsiemenet päälle.

Pane paistettua 5 - 5 minuutin ajan uuniin, esilämmitetään 180 ° C: seen.

Kuinka keittää julienne pulloina (kuva vaiheittaisella kuvauksella), suosittelemme tutustumaan seuraavaan reseptiin.

Jos talossa ei ole kookospähkinätaloja ja haluat kokata julienne perheellesi tai vieraillesi, sinun ei tarvitse olla järkyttynyt. Voileipäpullat voivat korvata ne täydellisesti.

Tarjoamme reseptin julienne-kananpullosta, joka ilahduttaa perhettäsi unohtumattomalla maulla. Ja lisäksi “muotit” syödään kuumalla alkuruoalla.

Chicken Julienne Resepti

Julienne-reseptin valmistamiseksi pulloina tarvitsemme seuraavia tuotteita:

• voileipäpullat - 10 kpl .;
• kananreiden liha - 500 g;
• sipuli - 2 päätä;
• juusto (kovat lajikkeet) - 200 g;
• kerma - 250 g;
• puhdistettu öljy;
• raejuusto - 3 rkl. l .;
• suola;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• jauhettu pippuriseos;
• vihreät sipulien höyhenet.

Näyttää siltä, ​​että kana julienne on pulla, katso kuvaa.

Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi ja paista kypsennettynä.

Kuutioi sipulit, lisää lihaan ja paista 10 minuuttia.

Sekoita kerma raejuuston kanssa, kaada pannu lihaan ja hauduta 15 minuuttia.

Suola maun mukaan, lisää murskattu valkosipuli, paprikaseos ja poista se lämmöltä.

Lusikka murskaa teloista ja levitä julienne niihin.

Raasta kerros juustoa päälle tai voit vain laittaa juustolevyn.

Aseta rullit leivinuunalle ja laita uuniin paistamaan 7-10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Sinun ei tarvitse säilyttää pidempään, jotta "syötävät" kookosvalmistajat eivät kuivaa.

Tarjoile pöydällä, korista julienne kanalla ja pulla hienonnettujen vihreiden sipulien höyhenillä.

Julienne kanan ja sienten kanssa pullia: resepti askel askeleelta valokuvia

Haluamme tarjota reseptin, jossa on valokuva julienne-pulleista kanan ja sienten kanssa.Näiden tuotteiden yhdistelmä parantaa kuuman välipalan makua ja tekee siitä mehukkaita ja rikkaita.

Sen valmisteluun tarvitset sellaisia ​​tuotteita:

• pyöreät pullat - 5 kpl .;
• kanafilee - 400 g;
• sienet - 300 g;
• sipuli - 3 kpl;
• kerma - 100 g;
• juusto - 100 g;
• valkoinen viini (kuiva) - 150 ml;
• auringonkukkaöljy;
• suola maun mukaan.

Keitä filee, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja paista, kunnes kullanruskea.

Jauha sienet ja sipulit, lisää lihaan ja hauduta 15 minuuttia.

Kaada suola, kaada viini ja hauduta vielä 10 minuuttia.

Lisää kerma ja sekoita, hauta vielä 8-10 minuuttia.

Järjestä valmistetut pullit leivinpellille, laita sieni julienne niihin ja raasta kerros kovaa juustoa karkealle raastimelle.

Paista julienne pulloina uunissa 20 minuutin ajan lämpötilassa 180 ° C. Alkuruoka on erittäin maukas, varsinkin jos se tarjoillaan tuoreilla kurkulla ja salaatilla.

Julienne resepti pulloina kanaa, sieniä ja katkarapuja

Kuinka muuten keittää julienne pulloina perheelle tai vieraille yllättääkseen heitä?

Voit tarjota askel askeleelta juliennen reseptin pulloina, kanaa, sieniä ja katkarapuja. Tämän reseptin mukaisesti jokainen kotiäiti voi nauttia herkullisen välipalan kotitaloudessaan.

Tätä vaihtoehtoa varten tarvitset seuraavat tuotteet:

• kanan kinkku - 1 kpl .;
• voileipäpullat - 7 kpl .;
• osteri sienet - 400 g;
• katkarapu - 200 g;
• keula-3 kpl .;
• kerma - 200 g;
• juusto - 100 g;
• jauhot - 2 rkl. l .;
• voi - 50;
• suola ja mustapippuri;
• tilli vihreät.

Keitä kinkku, erota luusta, leikkaa kuutioiksi ja paista öljyssä 10 minuuttia.

Osteri-sienet, hienonnettuna erikseen pannulla öljyn kanssa, paista, kunnes tarjous.

Pilko sipulipäät, lisää sieniin ja paista yhdessä 10 minuuttia.

Yhdistä kerma ja jauhot, lyö vispilä, suola ja heitä mustapippuria.

Sekoita liha, sienet ja sipulit kastikkeella, sekoita ja hauta 10 minuuttia.

Kypsennä katkarapuja suolavedessä 7 minuutin ajan, poista kuori niistä ja leikkaa kahtia. Jos katkaravut ovat suuret, leikkaa ne useiksi paloiksi.

Laita valmiiksi valmistettuihin pulloihin alaosa useita katkarapuja.

Levitä julienne päälle ja ripottele raastetulla juustolla.

Paista sieni-julienne merimetsäpullossa 15 minuutin ajan uunissa ja tarjoile, höysteenä hienonnetulla tillillä.

Julienne 12 puolikkaan pulloina: mikroaaltouuniresepti

Toinen yksinkertainen keittovaihtoehto on julienne pulloina mikroaaltouunissa kanan sydämen kanssa.

ainesosat:

• pyöreä pulla - 5-7 kpl;
• kanasydämet - 200 g;
• sipulit - 1 kpl .;
• samppanjat - 200 g;
• smetana - 4 rkl. l .;
• jauhot - 0,5 rkl. l .;
• vähärasvainen öljy;
• juusto - 70 g;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• suola, paprika - maun mukaan.

Tarjoamme tämän juliennen reseptin pulloina askel askeleelta valokuvan avulla.

Keitä sydämet, leikkaa ympyröiksi ja paista öljyssä 10 minuuttia.

Pilko sienet ja sipulit, lähetä toiselle pannulle ja paista sienet pehmeiksi.

Yhdistä liha sieni-vihannesseokseen, sekoita.

Sekoita smetana ja jauhot yhteen ja lyö hyvin tasaiseksi.

Kaada kastike sydämiin ja sieniin, suola, lisää paprika, hienonnettu valkosipuli ja sekoita.

Anna täytteen hautua enintään 10 minuuttia.

Täytä pullat ilman massaa juliennella ja aseta paistinpannuun.

Ripottele pullojen päät juustoineen, raastetuksi hienoksi raastiksi.

Paista mikroaaltouunissa, kunnes juusto on sulanut. Julienne maistuu erittäin hellältä, ilman kultaista kuorta.

Voit keittää juliennen 12 puolikkaan rullina erilaisilla täyteaineilla. Tässä tapauksessa kokeile vain sekoittamalla eri aineosat. Alkuruoka on leivottava eri lämpötilaolosuhteissa tuotteista riippuen - jos lihalla, niin pidempään useita minuutteja.

Sieni Julienne in Hamburger Buns

Seuraava resepti antaa alkupalollesi mausteisen maun ja hienostuneen aromin. Tämä välipala on kätevä ottaa mukaasi tien päällä, kävelylle ja nopeaksi välipalaksi työhön.

ainesosat:

• hampurilainenpullat - 8 kpl .;
• savustettu makkara - 5 kpl .;
• sipuli - 1 kpl .;
• samppanjat - 300 g;
• Bulgarian punainen paprika - 1 kpl .;
• Hollantilainen juusto - 100 g;
• majoneesi - 100 g;
• jauhot - 0,5 rkl. l .;
• kasviöljy;
• persiljavihannekset;
• suola maun mukaan;
• jauhettua valkoista pippuria.

Hienonna sipuli hienoksi ja paista, kunnes siitä tulee pehmeää ja läpinäkyvää.

Leikkaa paprika puoliksi, kuori siemenet ja leikkaa kuutioiksi.

Leikkaa sienet 1x1 cm: n viipaleiksi, yhdistä pippurilla ja sekoita kaikki sipuliin.

Sekoita hyvin, hauduta, kunnes sienet ovat valmiita, suola ja lisää jauhettua valkoista pippuria.

Hienonna makkarat hienoksi ja sekoita sienten ja vihannesten kanssa.

Paista jauhot kuivassa paistinpannussa, kaada majornes ja anna hautua 5 minuuttia, kunnes ne ovat sakeutuneet.

Sekoita kaikki aineosat yhdessä pannulla ja hauduta matalassa kuumassa 5 minuuttia.

Täytä valmis kookospallat juliennella ja ripottele päälle paksu juustokerros.

Paista uunissa 10 minuutin ajan 190 ° C: ssa, kunnes juusto on ruskistunut.

Tarjoileva kuuma alkuruoka pöydällä, korista se hienonnetulla persiljalla.

Katso video juliennesta savustetussa makkaranpullossa:

On syytä sanoa, että jopa aloittelijakokki voi valmistaa tämän yksinkertaisen reseptin julienneelle. Käyttämällä pieniä kukkeja kookospähkinöiden sijasta, keität enemmän annoksia kuumia välipaloja. Lisäksi tällainen julienne kanan ja sienten kanssa pulla on erinomainen koriste kaikille juhlalle.