Tortas com cogumelos: receitas para assar em fogão lento

De origem vegetal, os cogumelos podem substituir facilmente a carne. Para aqueles que estão em dieta ou em jejum por motivos religiosos, os cogumelos com baixo teor calórico são exatamente o que você precisa.

Gostaria de oferecer algumas receitas para tortas de cogumelos em um fogão lento. Com esse equipamento de cozinha, cozinhar tortas com cogumelos em casa nunca ficará entediado. Um petisco como uma torta de cogumelo em um fogão lento será apreciado por todos os amantes de bolos caseiros em sua família.

Receita de torta de frango em uma panela lenta de Redmond

A torta com cogumelos no fogão lento de Redmond será muito saborosa e gratificante.

Cogumelos em combinação com filé de frango são perfeitos para um jantar saudável com toda a família. No entanto, prepare-se para a guerra: a batalha será pela última peça de uma torta deliciosa!

• Filé de frango - 2 unid .;
• Champignons - 500 g;
• Cebola - 3 peças .;
• Queijo - 200 g;
• Ovos - (2 para encher, 1 para a massa);
• Farinha - 250-300 g;
• Água - 4 colheres de sopa. l.;
• Creme - 200 ml;
• Manteiga - 60 g;
• Sal;
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá.

O óleo é misturado com farinha, água e um ovo, salgado, amassado em uma massa homogênea e enviado ao frio.

O filé é fervido, resfriado e cortado em cubos médios.

Os cogumelos são fritos em óleo até todo o líquido evaporar.

Cebola picada é adicionada e tudo é frito por 10 minutos.

A massa rola para caber na tigela da multicooker Redmond e os lados altos são formados. Primeiro você precisa untar toda a tigela com manteiga.

O filé é disposto, depois a massa de cogumelos e cebola, tudo é temperado a gosto e pimenta.

O recheio está pronto: o creme é batido com ovos, queijo ralado e sal.

Torta com frango e cogumelos é derramada no recheio preparado para várias cozinhas, a tampa está fechada.

O fogão lento é ajustado para "Assar" por 60 minutos.

Após o sinal, a tampa se abre e o palito verifica a disponibilidade. Se o bolo estiver úmido, o modo "Assar" é definido por mais 25 minutos.

Para fazer o bolo sair facilmente da tigela, deixe repousar na panela lenta por 15 minutos.

Receita de uma torta com cogumelos e batatas em um fogão lento

Nesta modalidade, uma torta com cogumelos e batatas em um fogão lento será um excelente prato para um jantar. Cubra com molho de alho perfumado ou uma salada de legumes frescos.

• Farinha - 300 g;
• Manteiga - 120 g;
• Queijo Cottage - 150 g;
• Kefir - 300 ml;
• Fermento em pó - 1 colher de chá. (sem topo);
• Sal;
• Batata - 8 unid .;
• Champignon - 600 g;
• Queijo - 250 g;
• Ovos - 2 peças .;
• Cebola - 3 peças .;
• Endro verde - 5 ramos.

Uma torta com batatas e cogumelos em um fogão lento é preparada com muita simplicidade, economizando tempo e esforço.

Purê de batatas, deixe esfriar, bata os ovos, despeje o kefir e bata bem com uma batedeira para formar uma massa exuberante.

Misture a farinha com o queijo cottage e a manteiga, moa com as mãos.

Despeje 100 ml de kefir, sal a gosto, despeje um fermento em pó e amasse a massa.Coloque em um saco plástico por 20 minutos.

Corte os cogumelos em fatias, pique a cebola e frite na tigela de várias peças com a adição de óleo no modo "Fritar" ou "Assar".

Rale o queijo em um ralador grosso, introduza no purê de batatas e misture.

Lubrifique a tigela multicooker com óleo, espalhe a massa com as mãos e levante os lados 8-10 cm.

Por cima, espalhe os cogumelos com cebolas, depois uma camada de massa de batata e depois uniformize.

Coloque o fogão lento no modo “Assar” por 60 minutos e aguarde o sinal sonoro.

Após o sinal, polvilhe a torta com endro picado.

Como fazer uma torta com couve e cogumelos em um fogão lento

Torta com couve e cogumelos em um fogão lento acaba com um sabor original e um aroma único - experimente!

• Farinha - 1 colher de sopa;
• Maionese - 50 g;
• Creme de leite - 100 ml;
• Ovos - 3 unid.
• Manteiga - 3 colheres de sopa. l.;
• Cebola - 3 peças .;
• Fermento em pó - 1 colher de chá;
• Repolho - 400 g;
• Champignon - 400 g;
• Sal e pimenta.

Pique o repolho, esfregue-o com as mãos para obter suavidade, para que comece o suco.

Triture as cebolas descascadas e corte os cogumelos em cubos, coloque 1 colher de sopa na tigela de várias assadeiras. eu manteiga e introduzir alimentos picados.

Colocamos a panela lenta no modo "Fritar" e fritamos os produtos por 15 minutos, mexendo.

Adicione o repolho aos cogumelos e cebolas, sal, pimenta a gosto e defina o modo "Fritar" por mais 30 minutos.

Bata os ovos e o creme de leite com uma batedeira até ficar fofo, adicione a maionese, o fermento e a farinha e bata novamente até obter um creme azedo espesso.

Retiramos o repolho com cogumelos e cebolas da tigela, enxágüe, unte com óleo e encha com metade da massa.

Colocamos o recheio da torta e preenchemos a segunda parte da massa.

Coloque o fogão lento no modo “Assar” por 60 minutos. Após o sinal, vire o bolo e adicione mais 20 a 25 minutos.

Receita de uma torta com carne e cogumelos em um fogão lento

A receita de uma torta com cogumelos é preparada na multicooker Redmond, o que torna o prato especialmente saboroso e nutritivo, principalmente se combinado com carne.

• Farinha - 1,5-2 colheres de sopa;
• Fermento em pó - 12 g;
• Óleo de girassol - 40 ml;
• Ovos - 3 unid .;
• Cogumelos de mel - 500 g;
• Carne de porco (pode ser substituída por presunto) - 400 g;
• Queijo - 200 g;
• Leite - 150 ml;
• Sal e pimenta a gosto;
• Alho - 3 dentes;
• Salsa - 1 molho.

Cozinhar uma torta com carne e cogumelos em um fogão lento dará prazer, pois não demorará muito tempo, mas o prato será excelente.

A carne de porco é cortada e fervida por 40 minutos em água e sal. Deixe esfriar e corte em cubos pequenos.

Bata os ovos com um batedor, introduza em partes a farinha misturada com o fermento para a massa e bata novamente.

Despeje o leite quente, óleo vegetal, queijo ralado, sal e misture.

Os cogumelos são cortados em cubos, fritos em uma tigela de várias assadeiras no modo “Assar” por 15 minutos, pedaços de carne de porco são introduzidos e continuam a fritar por mais 15 minutos.

Adicione o alho picado e as ervas picadas, misture todos os produtos, misture, retire da tigela e deixe esfriar.

A panela lenta é lavada, seca, oleada, misturada com a massa e recheada com a massa e despejada na tigela.

Feche a tampa e defina para "Baking" por 60 minutos.

Após o sinal, deixe o bolo repousar na multicooker por 15 minutos.

Torta com cogumelos, cebola e queijo em uma panela lenta

Se você quiser fazer uma torta com cogumelos e queijo em um fogão lento - esta receita é exatamente o que você precisa, porque você não precisa se preocupar com a massa.

• Cogumelos (floresta) - 500 g;
• Cebola - 2 peças .;
• Queijo - 100 g;
• Ovos - 4 unid .;
• Sal;
• Fermento em pó - 1 colher de chá;
• Farinha - 1,5 colher de sopa;
• Manteiga;
• Gergelim - 2 colheres de chá.

Corte a cebola em cubos, despeje na tigela multicooker, adicione a manteiga e deixe no modo “Fritar” ou “Assar” por 15 minutos.

Ferva os cogumelos por 30 minutos, corte e coloque na cebola, frite em uma panela lenta por 20 minutos, sal.

Transfira do fogão lento para uma tigela e deixe esfriar, lave a tigela.

Bata os ovos com uma batedeira, misture a farinha com o fermento e introduza nos ovos, bata até formar espuma.

Adicione o queijo ralado, misture e continue com a montagem da torta.

Unte uma tigela de multicookers com óleo, polvilhe com sementes de gergelim e despeje metade da massa.

Coloque o recheio, despeje a segunda metade da massa e alise.

Selecione o programa “Baking” no equipamento e ligue por 60 minutos.

Após o sinal, não remova o bolo, mas deixe esfriar um pouco.

Torta com cogumelos salgados na panela de barro Polaris

A torta de cogumelos no fogão lento Polaris é um prato caseiro muito saboroso e gratificante. Tem muitas coberturas picantes suculentas em combinação com uma textura delicada da massa.

• Farinha - 1 colher de sopa;
• Kefir - 200 ml;
• Ovos - 3 unid .;
• Refrigerante - 0,5 colher de chá;
• Cogumelos salgados ostra - 400 g;
• Cebola - 4 peças .;
• Pimenta preta moída - 1 colher de chá;
• Óleo de girassol;
• Dill greens.

Uma torta com cogumelos salgados em uma panela lenta é perfeita para um lanche leve ou mesmo para o café da manhã.

Lave bem os cogumelos salgados em água, corte em fatias e frite em óleo quente por 20 a 25 minutos.

Descasque a cebola, pique com uma faca e adicione aos cogumelos ostra, frite por 15 minutos, pimenta, adicione os verdes picados e misture.

Combine kefir, ovos e refrigerante, bata bem e introduza a farinha, bata novamente.

Defina o programa “Baking” na panela lenta por 40 minutos. Após o sinal, vire o bolo e asse por 20 minutos.

Receita de empada e cogumelos em um fogão lento

Esta receita de carne picada e cogumelos em um fogão lento é útil para iniciantes, pois é fácil e simples de preparar. E os doces são arejados e de bom gosto.

Massa folhada para esta versão do bolo é melhor comprar na loja. No entanto, antes de usá-lo, é melhor mantê-lo na geladeira por 2-3 horas.

• Champignon - 500 g;
• Cebola - 3 peças .;
• Carne de porco picada - 300 g;
• Óleo magro;
• Sal;
• Gergelim - 1 colher de chá;
• Uma mistura de pimentão moído - 1 colher de chá;
• Massa folhada - 500 g.

Coloque o recheio na tigela da multicooker e frite por 20 minutos no modo "Fritar". Selecione em uma tigela e deixe esfriar.

Moa cogumelos e cebolas em cubos, coloque em uma tigela, despeje um pouco de óleo e frite no modo "Fritar" por 20 minutos.

Combine a carne picada com cogumelos e cebolas, sal, polvilhe com uma mistura de pimentão moído, sementes de gergelim e misture bem.

Estenda uma parte da massa, coloque em uma tigela com várias bolachas e distribua o recheio.

Coloque uma camada fina da segunda metade da massa enrolada por cima e conecte as bordas.

Faça alguns furos com um garfo ou faca fina para permitir que o vapor escape.

Coloque o fogão lento no modo “Assar” por 60 minutos. Após o sinal sonoro, deixe o bolo esfriar um pouco no equipamento de cozinha.

Como cozinhar uma torta gelatinosa com cogumelos em um fogão lento

Como preparar uma torta gelatinosa com cogumelos em uma panela lenta para que seja um prato especial? Sugerimos que você siga nossa receita e terá sucesso.

• Champignon - 400 g;
• Recheio de ovos - 5 unid .;
• Cebola - 3 peças .;
• Molho de soja - 2 colheres de sopa. l.;
• Azeite - para fritar;
• Farinha - 1,5 colher de sopa;
• Maionese - 150 ml;
• Creme de leite - 4 colheres de sopa. l.;
• Ovos - 3 unid .;
• Fermento em pó - 2 colheres de chá;
• Sal - ½ colher de chá

A torta gelatinosa com cogumelos na panela lenta ficará muito saborosa, pois a maionese com ovos tornará a massa macia, exuberante e perfumada.

Misture a maionese com creme de leite, ovos, fermento em pó, sal e bata bem com uma batedeira. Introduzir a farinha em partes, continuando a bater até formar espuma.

Lave os cogumelos, escorra e corte em pedaços pequenos. Coloque em uma tigela as bolachas com óleo e frite por 20 minutos até formar uma crosta dourada no modo "Fritar".

Descasque a cebola, corte em metade dos anéis e adicione aos cogumelos, frite por 15 minutos até ficarem macios.

Ovos cozidos, descasque e corte em cubos.

Misture com cogumelos, sal, despeje o molho de soja e mexa bem.

Unte a tigela com óleo, despeje a maior parte da massa e coloque o recheio.

Cubra com uma segunda porção da massa, alise com uma colher e ative o modo "Cozimento" por 40 minutos.

Após o sinal, abra a tampa e verifique com um palito se está pronto. Se o bolo estiver úmido, ligue a panela lenta por mais 20 minutos no modo "Cozimento".

Uma torta gelatinosa com cogumelos em um fogão lento combinará perfeitamente na mesa com uma salada de legumes.

Torta de camada com cogumelos na panela lenta da Philips

Você pode preparar uma camada de bolo com cogumelos em um fogão lento para um lanche quando for passear com amigos ou familiares. Acredite: ele com seu recheio suculento e massa macia não deixará nenhum de seus companheiros indiferente.

• Massa folhada pronta - 500 g;
• Champignon - 400 g;
• Cebola - 4 peças .;
• Creme de leite - 7 colheres de sopa. l.;
• Ghee - 4 colheres de sopa. l.;
• Queijo - 200 g;
• Pimenta preta moída e sal - ½ colher de chá;
• Tomilho - 1 colher de chá

A torta com cogumelos na panela Philips é tão saborosa e aromática que pode ocupar o lugar principal na mesa festiva.

Lave bem os cogumelos com uma torneira, corte-os em cubos e frite-os em uma pequena quantidade de manteiga derretida até dourar em uma tigela com várias assadeiras no modo "Fritar".

Descasque a cebola, corte em quartos e misture com os cogumelos. Frite tudo com a adição de ghee por mais 15 minutos.

Transfira a massa da multicooker e deixe esfriar por 30 minutos.

Rale queijo duro em um ralador grosso, misture com cogumelos, despeje creme de leite, adicione tomilho, sal e pimenta.

Lave a tigela do “assistente” da cozinha, unte-a com óleo e coloque a camada enrolada de massa folhada com os lados altos.

Coloque o recheio na massa, cole as bordas no meio e aperte com as mãos.

Com uma faca fina, faça 5-7 perfurações em cima da torta para liberar vapor.

Feche a tampa da multicooker, defina o programa “Baking” e defina o tempo para 50 minutos

Assim que o sinal de desligamento soar, abra a tampa e deixe o bolo esfriar um pouco.