Receitas para saladas simples e deliciosas com cogumelos em conserva

Salada com cogumelos em conserva é um prato delicioso, que é simplesmente impossível de dispensar durante as reuniões festivas. E às vezes você só quer reunir uma família para jantar e agradá-los com algo original. O que, então, pode ser feito se o tradicional Olivier e o Vinagrete já estiverem entediados? Abaixo estão receitas com fotos de 20 deliciosas saladas com cogumelos em conserva.

Devo dizer que as mais populares são saladas com cogumelos e carne em conserva. No entanto, em nosso artigo, você encontrará não apenas receitas de carne, que podem agradar muito os vegetarianos e aqueles que observam jejum estrito.

Antes de tudo, quero observar que as saladas com cogumelos em conserva são preparadas com facilidade e rapidez. Além disso, a escolha de cogumelos aqui é ilimitada. Você pode escolher qualquer cogumelo em conserva para a salada que desejar ou que tenha em casa.

Uma receita simples de salada com cogumelos e batatas em conserva

Se os convidados vierem até você, mas não houver tempo para correr até a loja, sugerimos que você experimente uma receita simples de salada com cogumelos em conserva. O conjunto mínimo de ingredientes encontrado em quase todas as geladeiras trará o máximo benefício para todos que tentarem.

• 4-5 unid. batatas médias;
• 300 g de cogumelos em conserva;
• 1 monte de cebolinha jovem;
• 1 lata de ervilhas verdes;
• 3 peças pepino fresco ou em conserva;
• 4 ovos
• maionese (para vestir);
• sal (a gosto).

Portanto, a preparação de uma salada simples com cogumelos em conserva deve começar com batatas fervendo na casca e nos ovos.

Mandamos batatas para o fundo da panela, colocamos ovos por cima, enchemos de água e colocamos fogo.

10 minutos após a fervura, retire os ovos e deixe esfriar e continue a cozinhar as batatas até ficarem cozidas. Drenamos a água, esfriamos e descascamos.

Enquanto isso, corte os pepinos em cubos pequenos em pequenos recipientes.

Retiramos o líquido dos cogumelos, lavamos-o com água da torneira e colocamos em uma toalha de papel para que seque levemente.Corte em fatias de 5 mm e envie para os pepinos.

Na capacidade total, também cortamos finamente os ovos e as batatas. Para quem jejua, você não pode usar ovos, mas substituí-los por algum outro ingrediente, como o pimentão.

Escorra o suco de ervilhas e polvilhe com outros ingredientes, adicione a cebola verde picada.

No final, tempere tudo com maionese, tempere com sal, misture bem e deixe na geladeira até que os convidados cheguem. Uma deliciosa salada simples com cogumelos em conserva está pronta!

Salada de cogumelos em conserva e pernas de frango com maionese

Se você não quiser mexer com a longa preparação de pratos complexos, outra salada simples de cogumelos em conserva virá ao resgate, uma receita com uma foto.

• 3 peças coxas de frango cozidas;
• uma lata de cogumelos em conserva (qualquer grau);
• 3 cebolas pequenas;
• 2-3 pepinos em conserva;
• óleo vegetal;
• sal;
• maionese para salada 30% de gordura.

Nesta receita, você precisa cuidar antecipadamente das aves. Ele precisa ser fervido em água salgada e resfriado. E todo o resto é preparado de maneira muito rápida e fácil.

Os pepinos são cortados em tiras pequenas, as cebolas são cortadas em meias argolas.

Retiramos o líquido dos cogumelos e moemos 1 cm em cubos.

Em uma frigideira pré-aquecida com óleo, jogue a cebola junto com os cogumelos e frite levemente.

Combinamos em um recipiente fundo todos os ingredientes, incluindo carne de frango em cubos e sal a gosto. Vista a salada com cogumelos em conserva com maionese e ligue para a mesa.

Salada de massa folhada com cogumelos em conserva

Muitas donas de casa experientes costumam usar esta receita para uma deliciosa salada com cogumelos em conserva nos feriados, pois decora efetivamente a mesa.

O fato é que seu design não é muito comum. Você pode pré-colocar uma película aderente ou um saco plástico no fundo de um recipiente fundo e distribuir a própria massa por cima dos níveis. Isso é necessário para, finalmente, transformar delicadamente a salada em um prato, removendo o filme. Vai dar um bolo de verdade - uma salada de sopro com cogumelos em conserva.

• 4 ovos de galinha;
• 1 cenoura grande;
• 1 lata de cogumelos em conserva;
• 5-6 batatas;
• 200 g de linguiça defumada;
• 2 peças queijo creme;
• 2 cachos de cebolinha;
• verduras;
• maionese.

Antes de tudo, ferva as batatas, as cenouras e os ovos até ficarem cozidos e depois esfrie.

Importante: cada ingrediente deve ser cortado em um prato separado.

Dos fungos, retire o líquido e corte-o em cubos.

Realizamos o mesmo procedimento com cebola e linguiça.

Depois, cortamos batatas, cenouras e ovos. Você pode cortar legumes com uma faca ou apenas ralá-los com um ralador grosso.

Agora passamos para o lado estético do design do prato. Alface com cogumelos em conserva espalhados em camadas de 1 cm em um prato redondo e fundo, depois de revestir a película aderente no fundo.

O primeiro a colocar no fundo do prato é uma camada de batata, seguida de cebolinha, ovos, cogumelos, linguiça e cenoura. E assim fazemos até que todos os ingredientes terminem.

Concluindo, ralamos o cream cheese sobre o nosso incomum “bolo”.

Enviamos à geladeira para insistir, depois colocamos a salada em um prato plano, retire cuidadosamente o filme e decore com verduras picadas por cima.

Salada de massa folhada com cogumelos em conserva e frango "Clareira de cogumelos"

A receita de cogumelos em conserva “Mushroom Glade” é considerada mais tradicional, pois inclui carne de frango. É muito apreciado por sua versatilidade, pois é combinado com qualquer produto. Portanto, se você não gosta de novidades e experiências, tente cozinhar uma salada com frango e cogumelos em conserva.

• 350 g de cogumelos em conserva;
• 400 g de peito de frango cozido ou assado;
• 2 cenouras pequenas;
• 4 ovos cozidos;
• 4 pc jaqueta de batata;
• 1 cebola grande;
• 250 g de picles;
• 1 monte grande de verduras (salsa, cebolinha, coentro, endro, etc.);
• maionese.

Pegue uma travessa grande e plana:

• 1 camada - corte os cogumelos em cubos de 1 cm e distribua-os no fundo do prato e unte com maionese por cima.
• 2 camadas - pique todas as verduras e envie por cima dos cogumelos.
• 3 camadas - esfregue as cenouras em um ralador grosso e cubra com maionese.
• 4 camadas - corte o peito de frango em cubos e unte-o com maionese novamente.
• 5 camadas - pique finamente a cebola e modele-a bem para o restante dos ingredientes.
• 6 camadas - cortamos ou esfregamos ovos em um ralador grosso, esfregamos com maionese.
• 7 camadas - ralar batatas em um ralador e espalhar com a última camada, finalmente manchando com maionese.

Mandamos o prato para a geladeira e, depois de algumas horas, saímos de uma salada muito saborosa com cogumelos em conserva.

Salada com cogumelos em conserva e batatas assadas

Esta receita original de salada com batatas e cogumelos em conserva surpreenderá você com sua simplicidade.

• 600 g de batatas assadas no forno;
• 400 g de cogumelos em conserva;
• 1 cebola;
• 2 pepinos frescos ou em conserva;
• verduras;
• óleo vegetal ou maionese;
• sal, pimenta a gosto.

Corte as batatas e os cogumelos em cubos grandes, pique a cebola ao meio.

Misture todos os ingredientes, sal, pimenta, tempere com óleo ou maionese.

Decore o prato com ervas frescas por cima e sirva. Uma salada rápida, mas deliciosa, com cogumelos e batatas em conserva está pronta!

Salada de Presunto com Cogumelos em Conserva e Queijo

Se você quiser cozinhar uma salada com cogumelos em conserva, a foto da receita com uma descrição passo a passo, apresentada abaixo, o ajudará.

• 1 jarra de cogumelos (em conserva, qualquer tipo);
• 300 g de presunto;
• 200 g de queijo (variedades duras);
• 4 ovos
• cebolinha;
• ½ latas de milho enlatado;
• maionese.

Cozinhe os ovos por 10 minutos, escorra a água, esfrie, descasque e corte em pedaços pequenos.

Trituramos todos os ingredientes restantes da mesma maneira: queijo, cogumelos, presunto e cebola verde.

Misturamos todos os componentes em uma tigela funda, adicionamos o milho, previamente drenando o líquido e misturamos.

No final, temperamos tudo com maionese e deixamos a salada fermentar um pouco.

Muitas mulheres convenceram-se de que o caminho para o coração de um homem passa por ... uma salada com presunto, cogumelos em conserva e queijo.

Salada com cogumelos em conserva, coração de porco e cebola em conserva

A receita a seguir irá agradar àqueles que não gostam de usar cebolas em sua forma original. Salada com cogumelos em conserva e cebola em conserva irá decorar o prato familiar com novas notas de sabor.

• ½ lata de cogumelos em conserva;
• 3 cebolas grandes;
• 500 g de coração de porco cozido;
• maionese.

Para marinada:

• 250 ml de água;
• 150 ml de vinagre a 9%;
• 1 colher de sopa. eu açucar
• 1 colher de chá. sal e pimenta do reino.

Corte a cebola em meias argolas e despeje em água fervente, deixe descansar por 2 minutos.

Enquanto isso, corte o coração de porco e os cogumelos em fatias em uma tigela de salada.

Em uma tigela, misture os ingredientes da lista de marinadas e mergulhe a cebola. Deixe repousar por 30 minutos e depois escorra a marinada.

Envie a cebola para o restante dos ingredientes, tempere com maionese e misture bem.

Salada com cogumelos em conserva, cenoura e molho de soja

Como você sabe, tudo engenhoso é simples, e a receita de salada com cogumelos e cenouras em conserva é uma confirmação vívida disso.

• 350 g de cogumelos em conserva;
• 1 pc cebola em conserva;
• 1 pc cenouras grandes;
• 30 g de molho de soja;
• óleo vegetal;
• verduras (opcional);
• pimenta vermelha e preta na ponta de uma faca.

Rale as cenouras em um ralador coreano, misture com cebola em conserva. Como conservar cebolas, você já sabe da receita anterior.

Moa os cogumelos em cubos ou fatias (como quiser), envie para o restante dos ingredientes.

Misture tudo, adicione as ervas e tempere com molho de soja, óleo vegetal e pimenta.

Receita coreana da salada da cenoura e da salada de cogumelos

A próxima salada com cogumelos em conserva com uma foto de uma receita passo a passo contém uma combinação de sabores em que todos ganham.

• 500 g de cenoura pronta em coreano;
• ½ latas de cogumelos em conserva;
• ½ latas de ervilhas verdes;
• 300 g de fígado de bezerro;
• óleo vegetal ou maionese.

Corte o fígado em fatias finas, frite na manteiga até ficar cozido e coloque em uma toalha de papel para remover a gordura.

Corte os cogumelos em cubos de 1 cm e envie-os juntamente com as cenouras para uma tigela comum.

Escorra o líquido das ervilhas e disponha os ingredientes restantes, adicionando o fígado frito.

Misture bem, tempere com óleo vegetal ou maionese.

Tente fazer uma salada com cenouras coreanas e cogumelos em conserva - é muito saudável e saboroso.

Salada com língua, cogumelos em conserva e pimentão

Devo dizer que os representantes do sexo forte definitivamente não ficarão indiferentes a uma salada com uma língua e cogumelos em conserva.

• 2 línguas de bezerro;
• 1 lata de cogumelos em conserva;
• 5 batatas pequenas;
• 2 pepinos frescos;
• 1 pc pimentão doce;
• um monte de cebolinha;
• sal;
• pimenta preta moída;
• maionese.

De fato, prepare todos os ingredientes muito rapidamente, com exceção da língua e das batatas. No entanto, se você cozinhou esses produtos com antecedência, agora só precisa cortá-los e combiná-los.

Regra importante: para tornar mais conveniente remover a pele da língua, imediatamente após o cozimento, mergulhe-a em água fria.

Então, corte a língua e pepinos frios acabados em tiras finas.

Cortamos o pimentão em cubos pequenos, picamos a cebola verde finamente, cortamos os cogumelos em fatias ou cubos.

Corte as batatas descascadas em seus uniformes em palitos pequenos.

Combinamos todos os componentes, sal, pimenta a gosto e misturamos com maionese.

Salada de caranguejo com cogumelos em conserva e milho

Esta salada de caranguejo com cogumelos em conserva certamente irá decorar a sua mesa de festas, e os sorrisos agradecidos de convidados e parentes não deixarão o rosto por muito tempo.

• 300 g de palitos de caranguejo;
• 1 jarra de cogumelos em conserva (de preferência champignon);
• 2 pequenos pepinos frescos;
• 3 ovos de galinha cozidos;
• 50 g de arroz cozido;
• ½ latas de milho;
• sal;
• maionese.

Para começar, cortamos cada pedaço de caranguejo em fatias diagonais.

Do mesmo modo, moemos pepinos, ovos e cogumelos lindamente, depois de cortados ao meio.

Combine em um prato fundo, adicione o arroz e o milho.

No final, polvilhe com sal a gosto, tempere com maionese e misture bem.

Salada com ovo, cogumelos em conserva e ervilhas verdes

A próxima opção para preparar uma salada com cogumelos em conserva vai agradar quem está de dieta e monitorar a harmonia da figura.

• 1 lata de cogumelos em conserva;
• 5 ovos cozidos (você pode levar codornas - 10 unid.);
• 1 cacho de penas de uma cebola jovem;
• ½ latas de ervilhas verdes;
• creme azedo com baixo teor de gordura;
• o sal.

Corte todos os ingredientes, misture em um prato fundo e adicione ervilhas.

Tempere com sal a gosto, despeje o creme de leite, misture e, se desejar, decore com verduras por cima.

Salada com ovos e cogumelos em conserva pode ser servida.

Salada com Milho, Cogumelos em Conserva e Picles

Esta receita será útil não apenas para quem gosta de comer comida saborosa, mas também para quem deseja usar o mínimo de calorias em sua dieta.

• 1 lata de cogumelos em conserva ou salgados;
• 1 lata de milho enlatado;
• 4 picles ou pepinos em barril;
• 1 cebola média;
• maionese magra.

Como preparar uma salada com milho e cogumelos em conserva? Tudo é muito simples:

Corte os pepinos em tiras finas, pique a cebola finamente.

Destrave um pote de milho e escorra todo o líquido, repita o mesmo procedimento com cogumelos.

Corte os cogumelos em várias partes e envie junto com o milho para pepinos e cebolas.

Misture bem todos os ingredientes do prato, adicionando maionese a gosto.

Devo dizer que esta salada vai bem com um molho à base de creme azedo com baixo teor de gordura, alho e pimenta do reino.

Salada com Feijão Enlatado e Cogumelos em Conserva

Todos os componentes deste prato não requerem processamento adicional, pois já estão prontos para uso. Salada com feijão e cogumelos em conserva é recomendada para vegetarianos, bem como para quem observa o jejum.

• 1 lata de cogumelos em conserva;
• 1 lata de feijão enlatado (qualquer grau);
• 1 molho médio de cebolinha;
• 3 peças jaqueta de batata;
• 2 pequenos pepinos frescos;
• sal, pimenta do reino moída;
• maionese magra ou azeite.

Abra um pote de feijão, escorra todo o líquido e enxágüe bem com água. Para que, posteriormente, o feijão não dê um sabor desagradável ao prato, ele deve ser escaldado com água fervente e depois lavado novamente com água fria.

Descarte o feijão em uma peneira ou coloque sobre uma toalha de papel para secar um pouco.

Cogumelos cortados em fatias com cerca de 1 cm de espessura e misture com o feijão em uma tigela comum.

Envie para lá pepinos em cubos, batatas e cebolinha picada.

Sal, pimenta, adicione maionese ou azeite, misture e sirva.

Salada com cogumelos em conserva, camadas de queijo e carne

Uma excelente salada com cogumelos em conserva, queijo e carne de porco trará uma variedade de aromas ao seu menu.

• 300-350 g de cogumelos em conserva;
• 150-200 g de queijo duro;
• 300-350 g de carne de porco;
• 4 cenouras pequenas;
• 300 g de maionese;
• 3 picles;
• 5 unid. ovos

O primeiro passo é ferver a polpa de porco até ficar cozida em água e sal.

Você também precisa cozinhar cenouras e ovos, depois esfriar, descascar e cortar em cubos pequenos.

A carne refrigerada é cortada em fatias finas e enviada para um prato comum, onde também são adicionados ovos e cenouras.

Rale o queijo em um ralador grosso e corte os cogumelos e pepinos em cubos.

Despeje todos os componentes com maionese e misture bem. Os ingredientes da salada não podem ser misturados, mas separados em camadas uns sobre os outros, manchando cada nível com maionese.

Salada com cogumelos em conserva brancos e pimentão

Este prato gourmet será apreciado por todos os amantes de receitas culinárias incomuns e originais.

• 400 g brancos cogumelos em conserva;
• 300 g de frango cozido;
• 150 g de abacaxi em conserva;
• 1 cebola pequena;
• 1 pc pimentão amarelo;
• 1 pc pimentão vermelho;
• maionese;
• galhos de mirtilo (para decoração).

Para preparar uma salada com cogumelos em conserva brancos, é necessário cortar o filé de frango em fatias e colocar em uma tigela de salada.

Em seguida, envie cebolas picadas e cogumelos cortados em cubos.

Escorra os abacaxis e corte-os em fatias de 1 cm de espessura.

Corte o pimentão inteiro em cubos e envie-o para a saladeira juntamente com o abacaxi.

Tempere com maionese, misture e, por cima, decore o prato com galhos de amora (podem ser substituídos por verduras picadas).

A salada mais simples com cogumelos em conserva

O nome desta salada de cogumelos em conserva fala por si. Se você não tiver tempo para mexer na cozinha com receitas complicadas, tente cozinhar esta versão fácil de um prato delicioso.

• 1 cebola grande (pode ser em conserva);
• ½ lata de cogumelos em conserva;
• 4 pc batatas cozidas em uma jaqueta;
• 300 g de linguiça cozida;
• sal;
• maionese ou creme de leite e molho de alho.

Moer batatas cozidas em tiras, cortar a cebola em meias argolas.

Pique os cogumelos e a lingüiça em cubos, misture com outros ingredientes.

Tempere com maionese ou creme de leite e molho de alho, sal, misture e você pode tratar com segurança os hóspedes ou a salada caseira “Simples”.

Salada com tomate cereja e cogumelos em conserva

Apenas dois ingredientes principais aparecem neste prato - cogumelos e tomates enlatados, mas o sabor é excelente.

• 300 g de cogumelos em conserva;
• 400 g de tomate cereja;
• algumas penas de cebolinha;
• 75 g de manjericão picado;
• 50 g de óleo vegetal;
• ½ colher de chá sais;
• 1 colher de chá açucar
• ¼ art. vinagre balsâmico;
• pimenta do reino (preta).

Uma salada picante com tomate e cogumelos em conserva é preparada da seguinte forma:

Em uma tigela, bata o vinagre, o óleo, o sal, o açúcar e a pimenta.

Corte os tomates em duas metades, pique os cogumelos em fatias, envie para um prato fundo.

Adicione as cebolas picadas e o manjericão, despeje o molho por cima, mexa e deixe em infusão por 3 horas na geladeira. Você pode servir um prato com carne frita ou batatas.

Salada com pimenta, cogumelos em conserva e pepino

Uma salada picante com pimenta e cogumelos em conserva complementa perfeitamente os pratos de carne de porco e carne na sua mesa.

• 1 lata de conservas champignon;
• 1 pc. pimentos vermelhos e amarelos;
• 6-8 raminhos de salsa;
• 1 cebola média;
• 1 pc pepino fresco.

Molho de molho:

• ¼ art. azeite ou óleo vegetal;
• 2-3 colheres de sopa. eu vinagre de vinho branco;
• a gosto de sal, pimenta do reino (vermelha, preta, limão).

Escorra a marinada dos cogumelos e corte em fatias.

Descasque a cebola e corte-a em cubos pequenos. Em seguida, despeje água fervente e deixe descansar por alguns minutos. Escorra e adicione aos cogumelos.

Retire as sementes da pimenta, corte cada uma em 4 partes e pique com canudos.

Pique finamente a salsa, pique os pepinos em cubos. Todos juntos enviam cogumelos e pimenta.

Para fazer o curativo, em uma jarra de vidro limpo, misture todos os ingredientes da lista, feche a tampa e agite várias vezes.

Despeje a massa resultante em uma salada, mexa e deixe fermentar um pouco.

Salada com carne, cogumelos em conserva e queijo

Uma salada saudável e saborosa com carne, cogumelos em conserva e queijo se tornará um prato integral na vida de sua família. Além disso, este prato é adequado para quem não gosta de comer carne de aves.

• 400 g de polpa de carne bovina;
• 200 g de cogumelos em conserva;
• 1 maçã média;
• 150 g de queijo duro;
• verduras;
• maionese.

Na água com a adição de 1 colher de sopa. eu sal, ferva a carne. Como a carne é bem cozida, na saída temos 250-300 de carne bovina.

Depois que a carne esfriar, corte-a em pequenos palitos em uma tigela de salada.

Descascamos a maçã da pele e esfregamos em um ralador com uma grande divisão. Uma camada fina é lindamente distribuída em um recipiente sobre carne bovina.

A terceira camada espalhou os cogumelos cortados em cubos pequenos.

Rale finamente o queijo e distribua-o com o nível final sobre os cogumelos.

Distribua uniformemente a maionese por cima e decore com verduras.

Receita de salada com cogumelos em conserva e picles

Se você não deseja sobrecarregar seu corpo com iguarias de carne ou apenas um lanche antes de um jantar saudável, experimente uma receita de salada com cogumelos e pepinos em conserva.

• 250 g de cogumelos em conserva;
• 3 pickles pequenos;
• 3-4 unid. batatas médias;
• algumas penas de cebolinha;
• óleo vegetal;
• 2 pitadas de açúcar.

Primeiro você precisa ferver as batatas em suas peles e depois esfriar, descascar e cortar em cubos.

Use a mesma fatia para o restante dos ingredientes: cogumelos e pepinos.

Misture todos os ingredientes em um recipiente, adicione açúcar granulado e manteiga. Misture bem novamente e decore com cebolinha picada.

As receitas passo a passo fornecidas neste artigo, com fotos de saladas com cogumelos em conserva, ajudarão você a diversificar significativamente suas férias e a mesa diária. Trate sua casa e convidados com deliciosos pratos de cogumelos em conserva.