Домашни рецепти от Жулиен в кифлички

Домашното жулиен в кифличка с пилешко месо и гъби е много вкусно предястие. Има много вариации за приготвянето му, но най-простата и традиционна е рецептата за жулиен в кифлички с гъби без пилешко месо. Може да се яде както горещо, така и охладено.

Как се готви жулиен в кифлички във фурната: рецепта със снимка

Ако приготвите предварително пълнежа за закуската, тогава можете да направите бърза закуска, защото в кифличката жулиен с гъби отнема 5 минути.

съставки:

• кифлички за омбре - 6 бр .;
• печурки - 400 г;
• лук - 4 бр .;
• заквасена сметана - 250 г;
• брашно - 2 супени лъжици. л .;
• твърдо сирене - 200 г;
• мляко - 2 dl .;
• сол;
• рафинирано масло;
• черен пипер;
• семена от сусам - 1,5 супени лъжици. л .;
• копър и магданоз.

Нарежете върховете на кифличките и извадете пулпата с лъжица. По-добре е да не ги изхвърляте, а да правите „капачки“ за жулиен.

Запържете нарязания на кубчета лук до омекване.

Добавете нарязаните гъби към лука и запържете за 15 минути.

Солете сместа, пипер, поръсете отгоре брашно, разбъркайте добре и добавете заквасена сметана.

Задушете за 5 минути и разпределете пълнежа на кифлички.

Настържете кашкавал, сложете върху всяка кифличка и затворете с „капак“.

Намажете върховете на „капачките“ с мляко и отгоре поръсете сусамовите семена.

Сложете да се пече за 5-7 минути във фурната, предварително загрята до 180 ° C.

Как да готвите жулиен в кифлички (снимка с описание стъпка по стъпка), предлагаме да погледнете в следната рецепта.

Ако в къщата няма кокосови орехи и искате да готвите жулиен за семейството или гостите си, няма нужда да се разстройвате. Сандвич кифлите могат перфектно да ги заменят.

Предлагаме ви рецепта за жулиен с пиле на кифлички, която ще зарадва вашето семейство със своя незабравим вкус. И в допълнение, "плесените" ще се ядат заедно с горещо предястие.

Рецепта за пиле Жулиен

За да приготвим рецептата за жулиени в кифлички, се нуждаем от следните продукти:

• кифлички за сандвич - 10 бр .;
• месо от пилешки бедра - 500 г;
• лук - 2 глави;
• сирене (твърди сортове) - 200 г;
• сметана - 250 г;
• рафинирано масло;
• извара - 3 супени лъжици. л .;
• сол;
• чесън - 2 скилидки;
• смес от смлян пипер;
• зелени пера от лук.

Изглежда като пилешко жулиенче в кифличка, погледнете снимката.

Нарежете месото на тънки филийки и запържете до готовност.

Нарежете лука, добавете към месото и запържете за 10 минути.

Смесете сметана с извара, изсипете в тигана за месо и оставете да къкри 15 минути.

Сол на вкус, добавете натрошен чесън, смес от чушки и отстранете от котлона.

Напълнете трохите от рулцата и разпределете жулията в тях.

Настържете слой сирене отгоре или можете просто да поставите чиния със сирене.

Поставете рулцата върху лист за печене и сложете във фурната да се пече 7-10 минути, докато сиренето се разтопи. Не е необходимо да се задържате по-дълго, за да не изсъхнат производителите на „ядливи“ кокоти.

Сервирайки на масата, украсете жулиен с пиле в кифличка с нарязани пера от зелен лук.

Жулиен с пиле и гъби в кифлички: рецепта със стъпка по стъпка снимки

Искаме да предложим рецепта със снимка на жулиен в кифлички с пиле и гъби.Комбинацията от тези продукти засилва вкуса на гореща закуска и я прави по-сочна и богата.

За приготвянето му ще ви трябват такива продукти:

• кръгли кифлички - 5 бр .;
• пилешко филе - 400 г;
• гъби - 300 г;
• лук - 3 бр .;
• сметана - 100 г;
• сирене - 100 г;
• бяло вино (сухо) - 150 мл;
• слънчогледово масло;
• сол на вкус.

Сварете филето, нарежете на малки кубчета и запържете до златисто кафяво.

Смелете гъбите и лука, добавете към месото и оставете да къкри 15 минути.

Сипете сол, налейте вино и задушете още 10 минути.

Добавете сметаната и разбъркайте, оставете да къкри още 8-10 минути.

Подредете готовите кифлички върху лист за печене, поставете гъбено жулиенче и настържете слой от твърдо сирене върху груба ренде.

Печете жулиен в кифлички във фурната за 20 минути при температура 180 ° C. Предястието е много вкусно, особено ако се сервира с пресни краставици и маруля.

Рецепта за Жулиен в кифлички с пиле, гъби и скариди

Как иначе да се готви жулиен в кифлички за семейство или гости, за да ги изненадате?

Можете да предложите стъпка по стъпка рецепта за жулиен в кифлички с пиле, гъби и скариди. Следвайки тази рецепта, всяка домакиня ще може да зарадва вкусна закуска от домакинството си.

За тази опция ще са ви необходими следните продукти:

• пилешка шунка - 1 бр .;
• кифлички за сандвич - 7 бр .;
• стриди гъби - 400 г;
• скариди - 200 г;
• лък-3 бр .;
• сметана - 200 г;
• сирене - 100 г;
• брашно - 2 супени лъжици. л .;
• масло - 50;
• сол и черен пипер;
• копър зелени.

Сварете шунката, отделно от костта, нарежете на кубчета и запържете в олио за 10 минути.

Гъби от стриди ситно нарязани, отделно в тиган с олио, запържете до омекване.

Нарежете главите лук, добавете към гъбите и пържете заедно за 10 минути.

Комбинирайте сметана и брашно, разбийте с камшик, сол и хвърлете черен пипер.

Смесете месо, гъби и лук със сос, разбъркайте и оставете да къкри 10 минути.

Гответе скаридите в подсолена вода в продължение на 7 минути, отстранете черупката от тях и нарежете наполовина. Ако скаридите са големи, тогава се нарязват на няколко парчета.

В предварително приготвените кифлички сложете на дъното няколко парчета скариди.

Разстелете жулиен отгоре и поръсете с настърган кашкавал.

Печете гъбеното жулиенче в морски дарове за 15 минути във фурната и сервирайте, гарнирано с нарязан копър.

Жулиен в кифлички от 12 половини: рецепта за микровълнова печка

Друг прост вариант за готвене е жулиен в кифлички в микровълновата с пилешки сърца.

съставки:

• кръгла кифличка - 5-7 бр .;
• пилешки сърца - 200 г;
• лук - 1 бр .;
• шампиньони - 200 г;
• заквасена сметана - 4 супени лъжици. л .;
• брашно - 0,5 супени лъжици. л .;
• постно масло;
• сирене - 70 г;
• чесън - 1 скилидка;
• сол, червен пипер - на вкус.

Предлагаме рецептата за това жулие в кифлички със стъпка по стъпка снимка.

Сварете сърцата, нарежете на кръгчета и запържете в олио за 10 минути.

Нарежете гъбите и лука, изпратете в друг тиган и запържете гъбите до омекване.

Комбинирайте месо с гъбена и зеленчукова смес, разбъркайте.

Смесете заквасена сметана с брашно заедно и разбийте добре до гладкост.

Изсипете соса към сърцата и гъбите, сол, добавете червен пипер, ситно нарязан чесън и разбъркайте.

Оставете плънката да къкри за не повече от 10 минути.

Напълнете кифличките без каша с жулиен и поставете върху тиган.

Поръсете горната част на кифличките със сирене, настъргани на ситно ренде.

Печете в микровълновата, докато сиренето се разтопи. Жулиенът има много нежен вкус, без златиста коричка.

Можете да готвите жулиен на рула от 12 половини с различни пълнежи. В този случай просто експериментирайте, като смесвате различните съставки. Ще е необходимо мезето да се пече в различен температурен режим в зависимост от продуктите - ако с месо, то по-дълго за няколко минути.

Гъбена Жулиен в кифли Хамбургер

Следващата рецепта ще придаде на вашето предястие пикантен вкус и изискан аромат. Удобно е да вземете тази закуска със себе си на път, на разходка и като бърза закуска за работа.

съставки:

• кифлички за омбре - 8 бр .;
• пушени колбаси - 5 бр .;
• лук - 1 бр .;
• шампиньони - 300 г;
• Български червен пипер - 1 бр .;
• Холандско сирене - 100 г;
• майонеза - 100 г;
• брашно - 0,5 супени лъжици. л .;
• растително масло;
• зелени магданоз;
• сол на вкус;
• смлян бял пипер.

Нарязваме ситно лука и пържим, докато стане мек и прозрачен.

Нарежете пипера на половина, обелете семената и нарежете на кубчета.

Нарежете гъбите на 1x1 см филийки, комбинирайте с черен пипер и смесете всичко с лука.

Разбъркайте добре, оставете да къкри, докато гъбите са готови, сол и добавете смлян бял пипер.

Нарязваме ситно наденичките и смесваме с гъби и зеленчуци.

Запържете брашното в сух тиган, изсипете майорнеса и оставете да къкри 5 минути, докато се сгъсти.

Смесете всички съставки в един тиган и оставете да къкри на слаб огън за 5 минути.

Напълнете готовите кокосови кифлички с жулиен и отгоре поръсете дебел слой сирене.

Печете във фурната за 10 минути на 190 ° C, докато кашкавалът покафенее.

Поднесете горещо предястие на масата, украсете го с нарязан магданоз.

Гледайте видеоклипа на жулиен в кифличка с пушена наденица:

Струва си да се каже, че дори начинаещ готвач може да приготви тази проста рецепта за жулиен. Използвайки малки кифлички вместо кокосови орехи, ще приготвите повече порции горещи закуски. В допълнение, такова жулиен с пилешко месо и гъби в кок ще бъде отлична украса за всеки празник.