Kan opsamlede og raffinerede olier stå natten over?
Kan den opsamlede olie stå natten over? Svaret på dette spørgsmål vil være nyttigt for alle begyndte svampeplukkere. Så hvis der ikke er mange svampe, kan du sætte dem i køleskabet i flere timer. Det er imidlertid kontraindiceret og farligt at opbevare den indsamlede olie i mere end en dag, selv i køleskabet. I friske svampe produceres toksiner, der skærer kroppen, efter opskæring. Derfor kan friske svampe ikke opbevares i lang tid for ikke at skade sundheden.
indhold
Er det muligt at efterlade rå og kogt kødmælk natten over?
Svampefangst er bedre at adskille straks, på samlingsdagen. Men hvis der ikke er tid til rengøring og forarbejdning, er det muligt at efterlade rå olier om natten og derefter bringe dem i ordentlig stand om morgenen? Det er muligt, men kun hvis olien venter på tørring til vinteren.
Det er bedre at tørre sommerfuglene før rengøring og ikke blødgør dem. Så det vil være lettere at fjerne slimhuden fra deres hatte. Selv i en dag vil disse svampe stå frie, men det er bedre ikke at lade dem være i kurven, såvel som ikke at hoppe i en bunke. Fra dette vil de varme op, forringes og blive ubrugelige. Det er bedre at lægge dem i et godt ventileret rum på en avis. Om morgenen kan du begynde at rengøre og derefter lave mad i henhold til dine egne opskrifter.
Men hvis du alligevel har formået at rense de opsamlede svampe, og tiden allerede er senere, kan de flåede olier efterlades natten over?
Efter opbevaring skal olien koges i 20 minutter i vand med tilsætning af citronsyre og salt. Efter denne varmebehandling kan svampe marinere, steg, gryderet, lav supper og zhuleny. Hvis du ikke har tid til at behandle alle svampe, opstår spørgsmålet: Kan kogt smør efterlades natten over? I dette tilfælde - frit, i enhver beholder og endda i en plastikpose. Bare dæk ikke opvasken med svampe, ellers vil de "kvæle".
Kan marinade for smør, der er tilbage natten over, gå dårligt?
Selvfølgelig tilrådes det, at du øjeblikkeligt realiserer svampen og forbereder alt hvad du har brug for dem. Men hvis der ikke er nogen måde at gøre dette på, skal du sætte de skrællede olier i en emaljeret skål i køleskabet i 8-12 timer. Svampe i oprenset tilstand kan ikke opbevares mere end en dag. Husk: frugtlegemer absorberer stærkt fremmende lugt fra andre produkter, så dæk beholderen med olierne med et lille stykke klud eller pergamentpapir.
Marinering af smøret, nogle husmødre har ofte et fyld. Kan marinade for smør, der er tilbage natten over, gå dårligt? Vi forsikrer dig om, at et sådant produkt kan stå i køleskabet i op til 5 dage.
