פשטידות הפטריות הכי טעימות: מתכונים

כנראה שאף אדם לא יגיד שהוא לא אוהב פשטידות פטריות. ברוסיה האפייה הזו הייתה התכונה העיקרית על השולחן החגיגי. כיום במטבח שלנו יש "עוזרים" שיכולים לא רק לחסוך לנו זמן, אלא גם אנרגיה - זה תנור ובישול איטי. המארחת רק צריכה להחליט על המתכון: בחרו את סוג הבצק והמלית לפשטידה.

את העוגות הפטריות הכי טעימות ניתן להכין מכמה סוגים של בצק: נפיחות, ג'לי, חול או שמרים. אך ניתן לשלב את מילוי הפטריות עם מוצרים שונים, למשל, כרוב, בשר, דגים, כבד, דלעת, בצל, גזר ותפוחי אדמה.

אנו ממליצים שתכירו מתכונים שיעזרו לכם ללמוד כיצד לאפות פשטידות פטריות בעזרת סוגים שונים של בצק ועליפות.

המתכון לאפיית פשטידה עם פטריות ללא שמרים

לתפריט יומי תוכלו לבשל פשטידה לבבית עם פטריות ללא שמרים. אפייה היא לא רק מקורית, אלא גם טעימה להפליא. המאכלים הבאים נדרשים למתכון לפשטידה עם פטריות ללא שמרים:

• חמאה - 40 גרם;
• פלפל שחור גרוס - ½ כפית;
• מלח הוא קמצוץ.

מילוי:

• שמפיניונס - 500 גרם;
• בצל - 3 יח ';
• תרד - 2 חבורות;
• 400 גרם בצק עלים ללא שמרים

ממיסים את החמאה במחבת ומטגנים את הפטריות הקצוצות עד להזהבה.

שוטפים את התרד ומייבשים אותו על מגבת מטבח.

מורחים תרד במחבת ומטגנים 4-6 דקות. מוסיפים לפי הטעם והפלפל, פלפל טרי טחון.

מרדדים את הבצק בשכבה דקה, מורחים את המלית (פטריות עם תרד) ומקבעים את שולי השכבה כך שהמלית לא תדלוף.

אופים בתנור למשך 20 דקות בטמפרטורה קבועה מראש של 180 מעלות צלזיוס.

נותנים לעוגה להתקרר מעט, לחתוך ולהגיש.

איך להכין פאי פטריות פשוט

פשטידה עם פטריות כל כך פשוטה שניתן לבשל אותה לפחות כל יום.

• פיתה - 2 סדינים;
• פטריות - 600 גרם;
• בצל - 4 יח ';
• גבינה - 200 גרם;
• קפיר - 300 מ"ל;
• חמאה - 3 כפות. l.;
• ביצים - 2 יח ';
• מלח ופלפל שחור גרוס - לפי הטעם;
• בצל ירוק ושמיר - כמה ענפים.

מתכון שלב אחר שלב עם תצלום של פשטידת פטריות בפיתה כולל כמה שלבים.

חותכים את הפטריות לפרוסות, מטגנים בשמן עד לבישול, מלח ופלפל לפי הטעם.

מוסיפים בצל קצוץ, מטגנים עם פטריות במשך 10 דקות על אש בינונית.

חותכים בצל ושמיר, מערבבים עם פטריות ובצל.

יש לשמן את משטח האפייה בשמן, לשים את גיליון הפיתות הראשון כך שהקצוות תלויים מהתבנית.

הניחו את שכבת הפיתות השנייה על פני השכבה הראשונה.

מקציפים ביצים עם קפיר, מערבבים עם גבינה מגוררת ויוצקים חלק אחד משכבות הפיתות המונחות.

שים חלק מהמלית, עוטף את שולי הפיתות העליונות ומניח את החלק השני של המלית.

מכסים בשולי הלחם התחתון ויוצקים מלמעלה את החלק שנותר מתערובת הביצים, הקפיר והגבינה.

שלחו את הפאי מפיתות לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 30 דקות.

המתכון לפשטידה טעימה עם פטריות כבושות

המתכון לפשטידה טעימה עם פטריות כבושות ימשוך את כל בני משפחתכם והאורחים. בגרסה זו ישתמשו בפטריות חמוצות, אשר יעניקו למאפה טעם מדהים.

הפשטידה עם פטריות כבושות לא רק טעימה, אלא גם יפה מבחינה אסתטית. וחוץ מזה, לא ייקח לך הרבה זמן להכין אותו.

• בצק עלים - 2 שכבות (אריזה).

מילוי:

• פטריות דבש - 700 גרם;
• בצל - 4 יח ';
• שמן זית;
• שמנת חמוצה - 150 מ"ל;
• גבינה - 200 גרם.

אם פטריות דבש לפשטידה נראות לך גדולות, ניתן לחתוך אותן לחתיכות. חשוב להשרות את גופי הפרי החמוצים במשך 35-40 דקות במים קרים לפני הבישול.

אז בצל נמעך לקוביות, מטוגן בשמן עד שהוא רך ושופך שמנת חמוצה.

תבשיל 10 דקות ומשלב עם פטריות כבושות, מניח להתקרר.

מרדדים שתי שכבות בתבנית. האחד מונח על תבנית משומנת בשמן, ומורחים עליה את מילוי פטריות הדבש והבצל ואז מפזרים גבינה מגורדת.

מכסים בשכבה שנייה וצובטים את הקצוות כדי לקבל תבנית יפה.

פירס כמה פעמים עם מזלג על פני העוגה והכניס לתנור למשך 35-40 דקות.

אופים בחום של 180 מעלות עד להזהבה.

פשטידה בתפזורת עם פטריות מהבלילה

ניתן להכין פשטידה נוזלית עם פטריות במהירות מכיוון שרוב הזמן מבלה על האפייה. העוגה נראית מקורית מאוד, והיא נאכלת די מהר.

• קפיר - 300 מ"ל;
• חמאה - 70 גרם;
• ביצים - 2 יח ';
• קמח - 7 כפות. l.;
• סודה - ½ כפית;
• מלח הוא קמצוץ.

מילוי:

• שמפיניון - 600 גר ';
• מלח - קמצוץ;
• חמאה;
• גבינה - 200 גרם.

פטריות חתוכות, מטוגנות בחמאה עד שחום בהיר. הם נדבקים, מערבבים עם גבינה מגורדת.

מביצים ביצים, שופכים קפיר, מוזגים סודה ומלח, ואחריה מכים שוב את המסה.

חמאה מומסת מוזגת פנימה, מקציפים בקצף ומפזרים במנות קמח.

מערבבים את הבצק עד לקבלת חלקה ונשפך חלק אחד על תבנית משומנת.

המלית מונחת, מפולסת בעזרת כף ומוזגת לחלק השני של הבדיקה.

את פאי הפטריות מכניסים לתנור למשך 30-40 דקות ואופים בחום של 180 מעלות צלזיוס.

איך מכינים פשטידה עם דגים ופטריות

אנו מציעים מתכון שלב אחר שלב עם תמונה של פשטידה עם פטריות ודגים, שתדהים את טעמו.

שילוב זה הוא אופציה נהדרת אפילו לשולחן חגיגי גדול. עוגה עם דגים ופטריות בבצק נטול שמרים.

• קמח - 1.5 כפות.;
• חמאה - 80 גרם;
• ביצים - 2 יח ';
• מלח - 0.5 כפית.

מילוי:

• שמפיניון - 400 גר ';
• דגים (לפי הטעם) - 500 גרם;
• בצל - 4 ראשים;
• שמן חמניות;
• גבינה - 200 גרם;
• מלח - ½ כפית;
• פלפל שחור גרוס טרי - 1 כפית.

ממיסים את החמאה, מערבבים במלח, מקציפים ביצים ומקציפים בעזרת קצף או מערבל.

מוסיפים קמח בחלקים וממשיכים להקציף ללא הפסקה. כאשר כל הקמח כבר נמצא בבצק, עליכם להמשיך לישה ידנית. הבצק מובא למצב אלסטי ומניח לו לעמוד עד להכנת המלית.

דגים ללא עצמות מועברים דרך מטחנת בשר, מלח ופלפל, מעורבבים.

פטריות עם בצל חתוכים לקוביות ומטוגנות בשמן, ואז מערבבים עם דגים.

את הבצק מרדדים בעובי של כ -1 ס"מ ומונחים על תבנית משומנת. עשו זאת כדי שהבצק המגולגל יעבור מעט מעבר לצורה בצורה של דפנות.

מורחים את המלית על העוגה, מפולסים ומפזרים גבינה מגוררת מלמעלה.

אופים בתנור בחום של 190 מעלות למשך 30-35 דקות.

פשטידה עם פטריות ושמנת מבצק עלים

פאי פטריות ושמנת בהחלט ראוי לתשומת לבכם. פטריות עצמן הן מוצר בעל ערך רב המכיל חומרים מועילים.פטריות טעימות במיוחד בעוגה, ובשילוב עם שמנת היא פשוט הופכת ליצירת מופת.

אנו מציעים לכם לצפות בסרטון וידאו לבישול פשטידה עם פטריות ושמנת:

• בצק עלים - 500 גר '.

מילוי:

• שמפיניון - 700 גרם;
• בצל - 3 יח ';
• חמאה;
• קרם - 200 גרם;
• גבינה - 150 גרם;
• קמח - 2 כפות. l.;
• מלח - ½ כפית;
• תערובת של פלפלים טחונים - 1 כפית;
• תיבול פטריות - 1 כפית;
• ביצים - 1 pc.

חותכים שמפיניונים ומטגנים בשמן עד למחצה מבושל.

קוביות את הבצל ומוסיפים לפטריות, מטגנים 10 דקות.

יוצקים תיבול לפטריות, מוסיפים מעט מלח ופלפל, מערבבים ומסירים מהכיריים.

מכינים את המלית: משלבים את השמנת עם הקמח, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים מלח לפי הטעם.

יוצקים גבינה מגוררת על פומפיה עדינה, מערבבים היטב.

מרדדים דף בצק עלים ושמים על תבנית אפייה משומנת, יוצרים צדדים.

מורחים את המלית, משטחים בעזרת כף ושופכים מעל המלית.

מרדדים את השכבה השנייה ומכסים את המלית, וצבט את הקצוות באצבעותיך.

ערוך חתכים בעזרת סכין, משמנים את פני העוגה בביצה טרופה.

מכניסים לתנור למשך 30-40 דקות ואופים בחום של 190 מעלות.

לאחר האפייה, השאר את העוגה בתנור למשך כ-7-10 דקות.

פאי פטריות יער טרי עם עוף

העוגה עם פטריות בר ועוף טעימה להפליא. הארומה של גופי הפרי והבשר עוף משלבת ומשלימה זה את זה בצורה מושלמת.

• חמאה או מרגרינה - 250 גרם;
• שמנת חמוצה - 1.5 כפות;
• קמח - 3.5 כפות;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• מלח הוא קמצוץ.

מילוי:

• פטריות יער (לפי הטעם) - 500 גר ';
• בשר עוף - 300 גרם;
• בצל - 2 יח ';
• גבינה - 200 גרם;
• מיונז - 3 כפות. l.;
• ביצים - 1 pc .;
• שמן צמחי;
• מלח לפי הטעם;
• ירוק שמיר - חבורה אחת.

ראשית, לפאי פטריות טריות מכינים את המלית.

את הבשר (כל חלק) רותחים במים מומלחים עם תבלינים, מקוררים וחותכים לפרוסות.

פטריות יער מנקות, נשטפות ומרותחות במשך 20 דקות, חותכות לפרוסות.

מטגנים בשמן עד להוספת בצל שחום, בצל קצוץ ומטוגנים עם פטריות במשך 5-7 דקות נוספות.

החמאה נחתכת לחתיכות ומונחת בקערה. הוסיף מלח ו -2 כפות. קמח, ואז מתערבב היטב למצב של פירורים רטובים ואז מוסיפים שמנת חמוצה ואבקת אפייה.

את הבצק לישה ואת הקמח הנותר מוחדר, שוב לישה לגמישות.

הבצק מכניס למקרר והכנת המלית מתחילה.

משולבים בשר, בצל ופטריות, מכניסים מיונז, ירקות קצוצים ומלח, מעורבבים.

תבנית האפייה משומנת בשמן ומונחת בנייר קלף.

הבצק מחולק לשני חלקים: הראשון מופץ על ידי ידיים בתחתית הטופס וקירותיו.

המלית מונחת סביב היקף הבצק, מופצת בעזרת כף וסוגרת בשכבה שנייה.

משומן בביצה טרופה, נקבים נעשים בעזרת שיני מזלג, והצורה מכניסה לתנור.

פאי עם פטריות בר ובשר נאפה במשך 35-40 דקות בחום של 180 מעלות.

פאי פטריות מוקצפות עם פטריות מטוגנות

הכנת פשטידה עם פטריות מוקצפות בכיריים איטיות - זה פשוט מאוד! האפייה נהדרת בטעם, כמו גם ריחנית.

• מרגרינה - 300 גר ';
• קמח - 2.5 כפות.;
• קפיר - 8 כפות. l.;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• מלח - קמצוץ.

מילוי:

• שמפיניון - 700 גרם;
• בצל - 300 גרם;
• שמן חמניות;
• מלח;
• פלפל שחור גרוס - 1 כפית.

מכינים פאי עם פטריות מטוגנות בכיריים איטיות בכמה שלבים.

בואו נכין את הבצק: קח את המרגרינה מהמקרר ושפשף אותו על פומפיה גסה.

הוסף אליו את הקמח מנופה, אבקת אפיה וכפיר. ללוש היטב כדי לשים ידיים, לארוז בשקית ולשלוח למקרר למשך 30 דקות.

בינתיים אנו ממלאים: אנו מנקים את הפטריות, חותכים לפרוסות, משלבים עם קוביות בצל קצוצות ושולחים לקערת המולטי קוקר.

יוצקים 3-4 כפות. l שמן, הדליק את הכיריים האיטיות במצב "טיגון" או "אפייה" ומטגנים את הפטריות עם בצל למשך 20 דקות.

מוסיפים את המסה, פלפל עם פלפל גרוס, מערבבים ומטגנים במשך 5 דקות.

פרשנו את המלית מהקערה לצלחת, ואת המולטי קוקר שלי.

משמנים עם שמן ומורחים חלק אחד מהבצק לתחתית, מחלקים עם הידיים על קרקעית הקערה, חופפים 8 ס"מ.

מורחים את המלית, מחלקים אותו על פני הבצק ומכסים אותו במחצית השנייה המגולגלת. אם יש הרבה בצק, השאר חתיכה והכניס למקפיא.

אנו קוצצים את שולי העוגה באצבעותינו ומנקבים אותה 3-4 פעמים בסכין כדי שהעוגה לא תתעוות כשהיא אפויה.

הגדר למצב "אפייה" למשך 40 דקות והמתן לאות. ואז הופכים בעדינות ואופים עוד 30 דקות. אם לכיריים האטיות שלך יש חימום בתלת מימד, אינך צריך להפוך את העוגה.

ניתן להגיש פשטידה עם פטריות מטוגנות ברוטב שמנת חמוצה, אשר יהפוך את המאפים ליותר עסיסיים.

פשטידת פטריות וכרוב

אנו מציעים מתכון שלב אחר שלב עם תמונה של עוגת דיאטה עם פטריות.

• קפיר - 400 גרם;
• שמן צמחי - 30 מ"ל;
• עמילן תירס - 2 כפות. l.;
• ביצים - 3 יח ';
• מלח - 2 צביטות;
• קמח - כמה זה ייקח.
• אבקת אפייה - 1 כפית;

מילוי:

• כרוב - 300 גרם;
• פטריות - 500 גר ';
• גזר - 1 pc .;
• מלח;
• שמן צמחי;
• בצל - 2 יח ';
• פלפל אדום בולגרי - 1 pc.

אפשר לבשל עוגת דיאטה עם פטריות על הבצק הג'לי, מה שיחסוך זמן במטבח.

ירקות קלופים, חתוכים בכל דרך קטנה, מניחים בסיר, מומלחים, מכוסים במכסה ומתובלים במשך 20 דקות על אש בינונית.

לאחר מכן מוציאים את המכסה, והירקות מבושלים עד שהנוזל מתאדה.

פטריות נחתכות בפרוסות, מטוגנות במחבת עד להזהבה ומכניסים לירקות מוכנים.

קפיר וביצים משולבים יחד, מוקצפים בקצפת, מכניסים שמן, עמילן, אבקת אפייה ומלח.

את הנוזל מקציפים בקצף ואז מוסיפים קמח במנות. יש להשיג את הבצק על ידי עקביות של שמנת חמוצה נוזלית.

חלק מהבצק מוזגים לתבנית משומנת בשמן, המלית מונחת על גבי החלק והחלק השני מוזגים.

התנור מחומם ל -200 מעלות צלזיוס, העוגה מכניסה לתנור ואופה למשך 10-15 דקות. ואז הטמפרטורה נעשית בטמפרטורה של 180 מעלות והעוגה נאפה במשך 30 דקות.

פאי מתאבן עם פטריות, עוף וגבינת שמנת

בישול פאי עם פטריות לפי מתכון זה יכול להיות "כרטיס הביקור" שלך, במיוחד אם האורחים באים במפתיע. פשטידת התאבון עם הפטריות מזינה מאוד, טעימה וארומטית. ובשילוב עם עוף, מאפים כאלה יהיו האהובים עליכם. חתיכות פאי פטריות נהדרות לחטיפים בבית הספר או בעבודה.

• מרגרינה - 150 גרם;
• מים - 300 מ"ל;
• ביצים - 3 יח ';
• מלח;
• קמח - 1.2-2 כפות.

מילוי:

• שמפיניון - 600 גר ';
• פילה עוף - 300 גר ';
• גבינת שמנת - 3 יח ';
• שמיר ופטרוזיליה - חבורה אחת.

מרתיחים מים עם מרגרינה, מוסיפים קמח, מערבבים במהירות ומורידים מיד מהאש.

לאחר הקירור מכניסים ביצים ומקציפים במיקסר למסה הומוגנית, ולאחר ההליך משאירים על השולחן.

חותכים את הפטריות לחתיכות בעלות צורה שרירותית, מטגנים בשמן עד להזהבה.

מרתיחים את הפילה 20 דקות, חותכים לקוביות וגם מטגנים עד הזהבה, מערבבים עם פטריות, מלח ומניחים להתקרר.

טוחנים ירקות, מגררים גבינה ומגרדים ומשלבים הכל במלית מקוררת.

מערבבים את הבצק עם המלית, מערבבים היטב, לשים בצורה משומנת.

אופים בחום של 190 מעלות למשך 35-40 דקות.

מתכון פאי דלעת ופטריות

המתכון לפשטידה עם דלעת ופטריות מהסדרה "המהירה". הטעם והארומה הפיקנטיים שלו לא ישאירו אף אחד אדיש.

• ביצים - 3 יח ';
• חלב - 200 מ"ל;
• שמן זית - 4 כפות. l.;
• קמח - 200 גרם;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• גבינה מגורדת - 200 גרם.

מילוי:

• שמפיניון - 400 גר ';
• דלעת - 500 גרם;
• חמאה - 70 גרם;
• אורגנו ופטרוזיליה - לפי הטעם;
• שום - 4 ציפורן;
• מלח

איך להכין פשטידה עם פטריות ודלעת כדי להפתיע את האורחים ולרצות קרובי משפחה?

קלף את הדלעת, חתוך לקוביות 1x1, שילב עם הפטריות, פרוס לפרוסות והניח בצורה משומנת.

אופים 15-17 דקות עד גוון חום בהיר. מוסיפים מיד שום קצוץ, עשבי תיבול ומלח, מערבבים, נותנים להתקרר.

מערבבים את כל החומרים לבצק בבלנדר, מוסיפים מלח ויוצקים לתבנית משומנת מראש.

הניחו את מלית הפטריות והדלעת מלמעלה, חלקו והכניסו לאפייה למשך 30 דקות בחום של 190 מעלות.

לאחר שטעמתם את הפאי, תופתעו עד כמה אפייה טעימה יכולה להתברר.

איך מכינים פאי עם פטריות קפואות בתנור

כולם יודעים שאפשר להכין פשטידות עם פטריות טריות, מלוחות ומוחמצות. עם זאת, אנשים רבים שואלים אם אפשר להכין פשטידה עם פטריות קפואות.

• בצק עלים - 500 גר '.

מילוי:

• פטריות קפואות (כל) - 500 גרם;
• בצל - 4 יח ';
• שמן רזה;
• טחון מלח ופלפל שחור - לפי הטעם.

הפטרת פטריות, דגימות גדולות - חתוכות לחתיכות.

מטגנים במחבת יבשה עד שהנוזלים מתאדים ואז שופכים 2-3 כפות. l שמן וממשיכים לטגן 10 דקות.

קולפים את הבצל, חותכים לחצאי טבעות ומטגנים בנפרד בשמן עד הזהבה.

מערבבים בצל (ללא שמן) ופטריות, מלח, מתבלים בפלפל ומערבבים.

מרדדים את הבצק בצורתו ויוצרים צדדים קטנים.

מחלקים את המלית לפי הצורה, מפלסים בעזרת כף ומכניסים לתנור לאפייה.

הטמפרטורה בעת אפיית פשטידה צריכה להיות 180 מעלות צלזיוס, לאפות 25-30 דקות.

עוגה עם פטריות ותפוחי אדמה בכיריים איטיות

המתכון לפשטידה עם פטריות בסיר איטי הוא די פשוט.

בצק ללא שמרים:

• קמח - 300 גרם;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• שמנת חמוצה - 300 מ"ל;
• קפיר - 100 מ"ל;
• ביצים - 2 יח ';
• חמאה - 200 גרם.

ממיסים את החמאה ומניחים להתקרר מעט. מקציפים אותו עם שמנת חמוצה, קפיר וביצים.

מוסיפים קמח עם אבקת אפייה ומערבבים הכל עד לקבלת תערובת חלקה.

מילוי:

• תפוח אדמה - 5 יח ';
• פטריות - 400 גר ';
• בצל - 1 pc .;
• מלח ופלפל - לפי הטעם;
• חמאה.

איך להכין פשטידה עם פטריות בסיר איטי תוך כדי בילוי מינימלי מכוחם וזמנם?

מרתיחים את תפוחי האדמה בקליפתם, קולפים וטוחנים על פומפיה גסה.

קולפים את הפטריות והבצל, חותכים לקוביות ומכניסים לקערית המולטי קוקר.

הוסף 1 כף. l חמאה ומטגנים במשך 15 דקות במצב "טיגון". ממליחים, מתבלים בפלפל גרוס, מערבבים ומכניסים לצלחת לקירור.

משמנים את קערת המולטי קוקר בשמן, שופכים את הבצק ומניחים את המלית.

בואו לעמוד מספר דקות, סגרו את המכסה והכניסו את הכיריים האטיות למצב "אפייה" למשך 35-40 דקות.

לאחר צפצוף, בדוק את העוגה אם היא מוכנה. אם הבצק נשאר על הקיסם, המשך במצב "אפייה" למשך 20 דקות נוספות.

מתכון פאי פטריות קל בתנור

אנו מציעים מתכון קל לפאי עם פטריות בתנור. הבצק נטול השמרים לאופציה זו נלוש בכמה דקות, ולא צריך לחכות עד שיתאים. זה יאיץ מאוד את תהליך הבישול והעוגה עצמה תהיה ארוחת ערב לבבית נהדרת.

• קמח - 4 כפות.;
• קפיר - 350 מ"ל;
• ביצים - 3 יח ';
• שמן רזה - 30 מ"ל;
• אבקת אפייה - 2 כפיות.

מילוי:

• שמפיניון - 400 גר ';
• בצל - 3 יח ';
• ירקות פטרוזיליה ושמיר - חבורה אחת;
• מלח ופלפל טחון טרי לפי הטעם.

איך לבשל פאי פטריות בתנור באמצעות רשימת מוצרים זו?

חותכים את הפטריות לפרוסות, מטגנים בשמן עד הזהבה, מוסיפים מלח.

מטגנים בצל קצוץ בנפרד עד שהוא רך ומשלב עם פטריות.

חותכים ירקות ומערבבים עם פטריות, פלפל ומלח לטעמך.

מערבבים קפיר, אבקת אפייה, ביצה, קורט מלח ומקציפים מעט עם הקצף.

הכניסו חלקים של קמח ולישו בצק אלסטי רך.

מפרידים 1/5 מהבצק ומשאירים לרשת על העוגה.

מכניסים את שאר הבצק לתבנית, מרדדים ויוצרים את הדפנות.

שים את המלית המקוררת, מחלק אותה באופן שווה על פני הצורה.

מרדדים את יתרת הבצק בשכבה דקה, חותכים לרצועות ויוצרים עליהם מתלה תיל.

מכניסים לתנור חם ואופים 30 דקות בחום של 180 מעלות.