Paistettua sieniä ja perunoita: reseptejä valokuvilla

Kotitekoiset perunat perunoiden ja sienten kanssa voidaan keittää uunissa tai hitaassa liesissä. Paistettua perunaa sienillä saa myös keittää kuumuutta kestävissä ruukuissa tai paksuseinäisissä astioissa. Joka tapauksessa saat maukkaan ruuan, ja sianlihan, naudanlihan, kanan tai kalkkunan lisääminen tärkeimpiin ainesosiin on myös erittäin tyydyttävää. Parhaat reseptit tällaisille ruokia - huomionne tällä sivulla.

Naudanpaistireseptit perunoiden ja sienten kanssa

Yksinkertainen paistettu resepti sieniä ja perunoita

• 400 g naudan sisäfileetä,
• 500 g perunaa
• 200 g sieni,
• 20 g raastettua inkiväärijuuria
• 7–9 oksa tilliä ja persiljaa,
• 50-60 ml kasviöljyä,
• 60–70 ml soijakastike

Paistetun lihan, sienten ja perunoiden keittäminen Kuumenna öljy kattilassa. Huuhtele liha, leikkaa ohuiksi suikaleiksi, paista, kunnes se on kevyesti murskattu, laita toiseen kulhoon. Pane pannulle, jossa liha paistettiin, laita hienonnetut sienet, paista. Lisää paistettu liha, viipaloidut perunat, raastettu inkiväärijuuri, kaada soijakastike, hauduta 4 minuuttia. Ripottele valmis paisti vihreillä. Lisäruokaksi naudanliha-paahdettua perunoita ja sieniä, voit tarjoilla keitettyä riisiä tai haudutettuja vihanneksia.

Paistettua naudanlihaa perunoiden ja sienten kanssa

• 800 g naudanlihaa,
• 3 perunaa
• 150 g keitettyjä sieniä (mieluiten samppanjoja),
• 2 sipulia,
• 1 - 2 porkkanaa,
• 2 - 3 rkl. l. voi tai rasva,
• 100 - 150 ml kermaa
• pippuria,
• suola.

Leikkaa liha (paksu ja ohut reuna, lonkkaosa) 1,5 - 2 cm paksuisiksi viipaleiksi, lyö hiukan ja voitele sulatetulla voilla. Paista molemmin puolin, suola ja pippuri.

Leikkaa sipuli puolirenkaisiin, porkkanat ohuiksi viipaleiksi ja kevyesti ruskeiksi voissa tai rasvassa. Leikkaa perunat pieniksi neliöiksi, pilko sienet hienoksi.

Laita liha syvälle pannulle tai pannulle, laita sienet, perunat, sipulit ja porkkanat päälle, kaada kerma ja hauduta alhaisella lämmöllä kypsennykseen. Tarjoa paistettu naudanliha sienten ja perunoiden kanssa kuumana.

Kuinka keittää naudanlihapaisti sienten ja perunoiden kanssa

Naudanpaisti sieniä ja perunoita

• 600 g naudanlihaa,
• 250 g keitettyä samppanjaa,
• 500 g perunaa
• 3 sipulia,
• 5 munaa
• 50 g rasvaa
• 8 tomaattia
• 3 rkl. l. smetana
• pippuria,
• suola.

Kuori perunat, leikkaa suikaleiksi. Sienet leikataan pieniksi segmenteiksi. Leikkaa naudanliha pieniksi kuutioiksi, lisää suola, pippuri ja paista. Laita paistetut sipulit lihalle. Noin makaa perunoita, sieniä, tuoreita tomaatteja, viipaloitu ympyröiksi. Päälle päästä yksi muna (ilman piiskaamista), suola ja kaada smetana.

Paista paisti uunissa ja tarjoile ruokia, joissa ruokalaji valmistettiin.

Paahdetut sienet ja perunat

• 200 g naudanfilettä,
• 2 perunaa
• 1 sipuli,
• 1 tomaatti
• 100 g samppanjaa,
• 50 ml kasviöljyä,
• 100 g smetanaa
• suola,
• jauhettua mustapippuria
• vihreät.

Kuori sienet, sipulit ja perunat. Dice naudanlihaa. Noppaaperunat, sipulirenkaat, tomaattiviipaleet, sieniviipaleet. Paista naudanlihaa kasviöljyssä, kunnes murskaantunut.

Paista perunat erikseen. Aseta perunat, liha, sienet, sipulit ja tomaatit kerroksittain kattilaan. Suola, pippuri, kaada smetana ja paista uunissa 30 minuuttia. Paistettu tämän reseptin mukaan kypsennettynä sienillä + ja perunoilla ripottele yrttejä.

Porsaanpaistetut reseptit perunoiden ja sienten kanssa

Porsaanpaisti perunoiden ja sienten kanssa

• sienet,
• perunat,
• sianlihaa,
• sipulit,
• auringonkukkaöljy.

8-10 keskikokoiselle sienelle - yksi peruna, 100 g lihaa ja neljäsosa sipulia.

Kuoritut, pestyt, hienonnetut sienet lasketaan vähitellen lämmitettyyn (mieluiten valurautaiseen) astiaan. Lisäämme vähän, jotta mehu erottuu paremmin. Tulipalo on keskimääräistä. Sienet keitetään ja haudutetaan omassa mehussaan 8-10 minuutin ajan. Kuoritut, pestyt perunat, leikattu kuutioiksi, kasta vähitellen sieniin. Käännä paisti haarukalla niin, että perunat ovat kyllästettyjä sieni mehua. 10-12 minuutissa mehu haihtuu huomattavasti. Lisää liha, leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää vähän suolaa, paista noin 20 minuuttia, työnnä paisti sitten pannun reunoihin vapauttaen keskiosan. Kaada 2 - 3 rkl öljyä, lisää lämpö ja laita hienonnettu sipuli kuumaan öljyyn. Nopeasti, 2–3 minuuttia, paista, kiehauta. Sekoita kaikki keskenään, yritä lisätä suolaa ja anna sen palaa vielä 3–5 minuutin ajan. Tarjoile tämän reseptin mukaan kypsennetty paisti lihan, perunoiden ja sienten kanssa pannulla olevalle pöydälle sekä sienileipänuudelit kuumalla kuumuudella.

Paahdettua perunaa sieniä, sianlihaa ja naudanlihaa

• Peruna 500 g
• naudanlihaa 200 g
• savustettu sianlihan vatsa 30 g,
• sipulia 25 g,
• öljyä 15 g
• tomaatti sose 15 g
• jauhoja 5 g
• purkitettu sieni 40 g,
• viiniä 10 g
• suola,
• mausteet.

Leikkaa perunat suuriksi paloiksi. Annoskappaleet (1–2 annosta kohti) leikataan lihasta (lantion takaosa). Sipulit, savustetut sianlihan vatsa paloitellaan ja paistetaan lihalla. Täytä lihaa, täytä liemi, kaada punaviiniviini, lisää mausteita ja hauduta, kunnes maku kiehuu lievästi. Lisää peruna lihaan.

Sienet hienonnettiin, paistettiin ja yhdistetään voileipäjauhojen ja tomaattien sekä sen mehun kanssa, jossa liha haudutettiin.

Valmis liha perunoilla kaadetaan kastikkeella ja keitetään kiehuvaksi. Vihanneksia tarjoillaan lisukkeessa paistettua sianlihaa perunoiden ja sienten kanssa.

Maukas sianlihapaisti sienten ja perunoiden kanssa

Sianlihapaisti sienten ja perunoiden kanssa

Tarvitsemme:

• sianliha (rasvalla) 700gr-1kg
• sienet 500-700gr
• peruna 1kg
• 1-2 porkkanaa
• sipulia 1-2 kpl
• kasviöljy
• voi
• suola ja pippuri maun mukaan

Leikkaa sianliha keskimääräisiksi viipaleiksi. Sipuli leikataan puolirenkaisiin. Leikkaa porkkanat renkaiksi. Leikkaa perunat suuriksi paloiksi.

Paista sianlihaa kasviöljyssä keskilämmöllä, kunnes kullanruskea, 15-20 minuuttia. Jos sianlihaa on rasvaa, laita liha rasvaa pannun tai padan kuumennetulle pohjalle. Siten rasva sulaa ja mehu jää lihaan. Suola ja pippuri paistamisen lopussa, sekoita.

Kun sianlihaa paistetaan, paista sieniä voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita, 15-20 minuuttia korkealla kuumuudella.

Sienille lisää osa hienonnettua sipulia, suolaa, pippuria, paista 5-10 minuuttia.

Lisää loput hienonnettu sipuli ja porkkanat paistettuun sianlihaan, hauduta 10–15 minuuttia kannen ollessa kiinni.

Yhdistä ainesosat ja sekoita.

Lisää perunat sieniin ja sianlihaan, sekoita hyvin, lisää noin lasillinen vettä tai smetanaa (2–4 ruokalusikallista) sekoitettuna veteen, hauduta, kunnes perunat ovat valmiita, 40–45 minuuttia.

Paista liha sienillä ja perunoilla

• 600 g sianlihaa,
• 1 sipuli,
• 200 g samppanjaa,
• 6 pientä perunaa,
• 50 g voita,
• suola ja pippuri.

Kastike: 4 rkl. l. smetana, majoneesi, 1 rkl. l. maito, vihreät.

Sianliha, leikattu viipaleiksi, suola, pippuri, sekoitetaan hienonnetulla sipulilla, laitetaan savipannuun, lisätään pala voita. Pane sinne sieniä, hienonnettu peruna ja sekoita. Pane perunat - "täplät" päälle niin, että koko pinta on suljettu. Lisää siivu voita, ripottele raastetulla juustolla, kaada kastike. Pane potti 30–40 minuutiksi uuniin, esilämmitetty lämpötilaan 220–240 ° С. Herkullinen sianliha-paisti, sieniä ja perunoita, suolakurkkua.

Kalkkunan paahdettua sieniä ja perunoita

ainesosat:

• Turkki 300 g
• peruna 500 g
• 50 ml kasviöljyä,
• 25 g voita,
• 50 g valkoisia keksejä,
• 30 g tilliä ja persiljaa,
• 120 ml punaviiniä,
• 100 g samppanjaa,
• 50 ml karviaismehua,
• suola ja mausteet maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Huuhtele valmis kalkkuna, suola ja ripottele mausteilla maun mukaan. Huuhtele samppanjat, leikataan liuskoiksi, sekoitetaan karviaismehun kanssa ja täytä siipikarjan ruho saadulla massalla, kääri se kasviöljyllä voideltuun paperiin (jätä osa), pukeuta se kulinaarisella langalla ja aseta uuniin olevalle leipälevylle, paista kunnes puoli on valmis. Sulata voi pannulla valmistaakseen paistettua kalkkunaa sienten ja perunoiden kanssa, paista siinä valkoiset keksejä. Vapauta valmis lintu langasta ja paperista, siirrä sienet astiaan, leikkaa lintu annoksittain, laita se leivonta-astialle leivonnassa vapautuneiden perunoiden ja rasvan kanssa, kaada viini, ripottele leivänmuruja ja lisää valmius uuniin. Ennen tarjoilua siirrä lintu ruokalajiin perunoiden ja sienten vieressä, kaada saatu kastike päälle. Ripottele paahdettua kalkkunanlihaa sienillä ja perunoilla pestyllä ja hienonnetulla tillillä ja persiljalla.

Paistettu resepti perunan, kanan ja sienten kanssa

• Kananrinta - 755 gr.
• Peruna - 785 gr.
• Sepsit - 321 gr.
• Valkosipuli - 13 gr.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Kevyt majoneesi - 31 gr.
• Tomaattipasta - 3 rkl.
• Sitruunamehu - 10 gr.
• Basilika - 10 gr.
• Tilli - 5 gr.
• Persilja - 6 gr.
• Mausta kanalle - 5 gr.
• Suola - 10 gr.

1. Kuori ja leikkaa perunat viipaleiksi tai kuutioiksi.
2. Leikkaa kana paloiksi, voit poistaa ihon aiemmin.
3. Kuori sienet, keitä, leikkaa pieniksi paloiksi.
4. Laita ruoka kattilaan, jonka pohja on paksu tai kanaa, kaada vettä niin, että se peittää perunat kokonaan ja pani tuleen.
5. Keittämisen jälkeen poista vaahto, suola, lisää pippuria ja vähennä lämpöä.
6. Sillä välin hienonna sipuli ja paista kasvisöljyssä, kunnes se on kullanruskea.
7. Lisää tomaattitahna ja hauduta alhaisella lämmöllä useita minuutteja.
8. Kun kana on keitetty, kunnes se on kypsennetty, poista se pannulta ja erota liha luista.
9. Valuta perunat erilliseen kulhoon.
10. Vaivaa 2-3 rkl. perunamuusia, laita takaisin pannuun, laita paistaminen, sienet ja liha ja kaada niin paljon liemetä, että neste ei päästä perunan yläosaan noin kahdella sormella.
11. Lisää mausteet, hienonnettu valkosipuli, majoneesi, kaada sitruunamehu.
12. Sekoita ja hauduta alhaisella lämmöllä vielä 10-15 minuuttia.
13. Ripottele ennen sienen sammuttamista sienivaahtoa perunoilla ja hienonnetuilla vihanneksilla.

Kuinka keittää maksapaisti perunoiden ja sienten kanssa

500 g naudanmaksaa, 100 g possini-sieniä, 4 perunaa, 3 pientä sipulia, 1 valkosipulinkynsi, persilja, 100 ml omenamehua, 125 ml kuumaa vettä, 40 ml oliiviöljyä, 10 g tomaattipastaa, suola

Pilko maksa. Kuumenna öljy kattilassa, paista maksa. Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli ja yrtit, sekoita, kaada omenamehu ja kuuma vesi, hauduta 1 tunti. Lisää sitten silputut sienet, perunat, tomaattikastike, suola. Hauduta paisti maksasta perunoiden ja sienten kanssa, kunnes tarjous.

Paista reseptejä sienillä ja perunoilla ilman lihaa

Yksinkertainen paisti perunoiden ja sienten kanssa ilman lihaa

ainesosat:

• 250 g samppanjaa
• 2 sipulia,
• 10 perunaa,
• 60 g voita
• 2 sieni kuutiota
• 60 ml smetanaa
• pippuria,
• suola maun mukaan
• vihreät koristeeksi.

Pese, pilkkoa ja paista sieniä voissa 10 minuutin ajan. Lisää sitten hienonnettu sipuli, sekoita ja hauta vielä 10 minuuttia. Lisää smetana ja kuumenna. Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi, laita puoli jaettuihin savi ruukuihin. Laita sienet päälle, peitä toisella kerroksella perunoita. Lisää 500 ml vettä, murskaa häränleipäkuutiot ja paista paisti sienten ja perunoiden kanssa ilman lihaa uunissa 40-50 minuutin ajan kypsenemiseen saakka.

Paista sieniä ja perunoita ilman lihaa

• 3 sipulia,
• 400 g sieniä
• perunat 1 kg 200 gr.,
• voita 100 gr,
• suola ja pippuri.

Tarvitsemme kastikkeen valmistamiseksi:

• 4 ruokalusikallista smetanaa ja majoneesia,
• ruokalusikallinen maitoa
• vihreät.

Leikkaa sienet, suola, pippuri, sekoita hienonnettujen sipulien kanssa, lisää vähän öljyä ja laita kaikki ruukuihin.

Leikkaa perunat nauhoiksi ja lisää muihin tuotteisiin. Heitä pieni pala voita, ripottele raastetulla juustolla ja kaada majoneesista, smetanaa, maitoa ja murskattua vihreää kastike. Kun ruukut on täytetty tuotteilla - lähetämme ne uuniin, esilämmitettyinä 220 - 240 asteeseen, puolen tunnin ajaksi. Paistin paisti on valmis.

Uuni, sienet ja perunat potissa, keitetyt uunissa

Paista sieniä ja perunoita kattilassa

Tarvitset:

• 1 kg naudanlihaa
• 500 g samppanjaa,
• 2 kg perunoita
• 200 g porkkanaa
• 200 g sipulia,
• 200 g smetanaa
• 50 g sianrasvaa
• 100 ml kasviöljyä,
• pippuria,
• suola maun mukaan.

Leikkaa valmis naudanliha, ripottele suola, pippuri, paista rasvassa. Laita kattilaan, lisää hienonnettu porkkana ja puoli sipulin normista, hauduta uunissa, kunnes se on herkkä (1 tunti). Keitä samppanjoja 500 ml: ssa suolaista vettä 10 minuutin ajan. Leikkaa ja paista öljyssä jäljellä olevien sipulien kanssa. Leikkaa ja paista perunat erikseen. Lisää lihapottiin perunat, sienet sipulien kanssa, kaada smetana, sieniliemi, suola. Paista paistettua sieniä ja perunoita potissa uunissa 40 minuuttia.

Uuni sienten ja perunoiden kanssa uunissa

ainesosat:

• 500 g naudanlihaa,
• 200 g keitettyjä sieniä,
• 200 g melonia
• 2 perunaa
• 1 sipuli,
• 150 ml smetanaa
• 70 ml kuivaa valkoviiniä,
• 60 g voita
• 3 rkl. l. jauhot
• 10 g. Persiljaa ja tilliä,
• laakerinlehti
• jauhettua mustapippuria
• suola maun mukaan.

Kuori perunat, leikkaa samoihin kuutioihin ja paista voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita. Leikkaa sipuli renkaiksi ja paista. Huuhtele naudanliha, leikkaa pieniksi paloiksi, suola, ripottele pippurilla, leivotaan jauhoihin ja paista molemmilta puolilta. Aseta liha, sienet, perunat ja sipulit jaettuihin savikoteloihin. Kaada vähän vettä (60 ml), lisää suolaa ja mausteita ja laita ruukut uuniin, kuumennettuna 180 ° C: n lämpötilaan, 20-25 minuutiksi. Poista sen jälkeen, lisää viini, smetana, meloni, leikataan pieniksi kuutioiksi, vähän vihreitä ja hauduta uunissa kannen alla 10–15 minuuttia. Tarjoa paisti sienillä ja perunoilla, keitetyt uunissa, pöydällä ruukuissa, ripottelemalla hienonnetulla persiljalla ja tillillä.

Kotitekoinen paisti ruukuissa sieniä ja perunoita

Paista lihaa, perunoita ja sieniä

ainesosat:

• 800 g vasikanlihaa
• 300 g possini-sienet,
• 3 sipulia,
• 1 porkkana
• 2 perunaa
• 50 g voita
• 3 rkl. l. oliiviöljy
• 80 ml lihaliemestä,
• 400 ml maitoa
• 2 valkosipulinkynsiä,
• 0,5 tl sokeri,
• 2 rkl. l. etikka,
• 2 oksa rosmariinia,
• jauhettua mustapippuria
• suola maun mukaan.

Pese ja kuori porkkanat ja perunat. Leikkaa liha suuriksi paloiksi, suola, ripottele pippurilla ja paista voin ja oliiviöljyjen seoksessa. Hienonna sipulit ja valkosipulit, sienet, porkkanat ja perunat raastavasti. Lisää vihannekset paistettuihin, mausta etikalla ja suolalla, sekoita huolellisesti ja laita jaettuihin savipannuihin. Kaada liemi ja maito, laita rosmariini päälle. Hauduta liha uunissa 150 ° C: n lämpötilassa noin 2 tuntia. Tarjoile kotitekoista paistettua sieniä ja perunoita jaetuissa ruukuissa, koristele astia yrtteillä ja tarjoa erikseen tomaattikastiketta.

Paahda kana sieniä ja perunoita

• 400 - 500 g kanaa,
• 500 g perunaa
• 200 g öljyt (Keitetyt)
• 2 - 3 rkl. l. voita,
• 1 sipuli,
• 1/2 kuppia lihaliemestä,
• 2/3 kuppi smetanaa,
• laakerinlehti
• 1/3 kuppia kuivaa viiniä,
• persilja ja tilli,
• pippuria,
• suola.

Kuutioiksi kuoritut perunat ja paista kevyesti öljyssä. Hienonna sipulirenkaat ja spasserovat.

Viipaloi filee pieniksi paloiksi, paista myös öljyssä.

Pane liharuukkuihin liha, sienet, perunat, sipuli, ripottele suola, pippuri, lisää laakerinlehti ja liemi. Pane paisti uuniin ja hauduta 30 minuuttia.

Kaada kuivaa viiniä 10 minuuttia ennen keittämistä. Ennen tarjoilua paahda kana sienillä ja perunoilla, kaada smetana ja ripottele hienonnettua persiljaa ja tilliä.

Paista reseptejä sienten ja perunoiden kanssa hitaassa liesissä

Paistettu resepti perunoiden ja villisienien kanssa

Tarvitset:

• 500 g sianlihaa;
• 300 g metsäsieniä,
• 2 porkkanaa;
• 2 sipulia;
• useita pieniä perunoita;
• kasviöljy;
• smetana;
• suola, pippuri, mausteet (maun mukaan).

Valmistus: paista hienonnettu sipuli ja raastetut porkkanat hitaassa liesissä (paistotila, 40 minuuttia). Lisää hienonnettu sieni 15 minuutin kuluttua, lisää liha, 20 minuutin kuluttua, paista ruokailun loppuun asti. Pane keiton lopussa perunat, suola, pippuri, lisää vähän vettä. Kytke "muhennos tai paista" -tila päälle 1,5 tunniksi. Lisää smetana 15 minuuttia ennen keiton päättymistä. Paista sienet ja perunat, keitetyt hitaassa liesissä, tarjoile kuumana.

Paista sienet ja perunat hitaassa liesi

• 500 g lihaa
• 1 porkkana
• 1 sipuli,
• 3 perunaa
• 200 g kaalia,
• 100 g samppanjaa,
• 2 rkl. l. kasviöljy
• 1 rkl. l. tomaattipasta
• 2 rkl. l. kerma
• suola.

valmistus:

Leikkaa liha paloiksi, tarvittaessa voit lyödä niitä hiukan. Kuori vihannekset, leikkaa perunat ja porkkanat kuutioiksi, pilota kaali ja sipulit. Kaada öljy hitaaseen keittimeen, laita liha ja sipulit, lisää heti suola. Kytke “Leivonta” -tila päälle 20 minuutiksi. Paista suljetun kannen alla sekoittaen satunnaisesti. Lisää sitten porkkanat, perunat, kaali ja sienet paistoon. Aseta "Sammutus" -tila 1 tunniksi. Lisää sen jälkeen kerma ja tomaattikastike ja hauta vielä 1 tunti. Paista perunat sienillä, keitetyt hitaassa liesissä, tarjoile kuumana.

Kuinka muuten keittää paistettua perunaa sienillä hidas liesi

Tarvitset:

• 800 g lihaa (vasikanliha on paras, mutta voidaan korvata naudanlihalla);
• 200 g keitettyjä sieniä;
• 500 g perunoita;
• 1 keskipitkä sipuli;
• 1 pieni porkkana;
• Smetana;
• 50 g voita;
• suola, mausteet (maun mukaan).

Valmistusmenetelmä: leikkaa liha karkeasti (kuutioiksi, joiden sivun pituus on noin 4 cm), lisää sienet, hienonnetut sipulit ja porkkanat, leikataan pieniksi viipaleiksi. Laita kaikki monitoimikeittimen kattilaan, lisää varmasti voita, suolaa ja mausteita (maun mukaan). Hieman vettä. Kytke paistotila päälle 1 tunniksi (jos liha on kovaa, voit silti lisätä aikaa). Lisää 15 minuuttia ennen loppua smetana ja hauduta loppuun asti.

Ripottele paisti vihreillä ennen tarjoilua.

Paistettu resepti kuivattujen sienten ja perunoiden kanssa

• 400 - 500 g sianlihaa,
• 300 g kuivatut sienet,
• 5 sipulia,
• 8-10 perunaa,
• 125 g voita,
• 30-50 g juustoa,
• pippuria, suolaa.

Kastike: 400 g smetanaa, 300 g majoneesia, 5 rkl. l. maito, vihreät.

Kaada sienet vedellä, anna seistä, valuta vesi. Leikkaa sianliha viipaleiksi, suola, pippuri, sekoita hienonnetulla sipulilla, laita keraamisiin ruukkuihin, lisää sieniä, voin paloja, hienonnettuja perunoita ja sekoita.

Pane ohuiksi pyöreiksi levyiksi viipaloidut perunat, laita viipale voita, ripottele raastetulla juustolla ja kaada kastike, sekoita kaikki ainekset.

Paista kuivattujen sienten ja perunoiden kanssa uunissa 30 - 40 minuutiksi (220 ° C: ssa).

Täällä voit nähdä valokuvia paistettuja reseptejä sienten ja perunoiden kanssa: