mushrooms.techinfus.com/ca/
Comestible
Bolets
Venenós
Condicionalment comestible
No comestible
Plats de bolets
Amanides
Sopes
De bolets d’ostres
De bolets de mel
De campions
De mantega
Llibre de referència
Llocs de bolets
Intoxicació de bolets
Creixement i cria
Processament
Escabetx
Collita per a l’hivern
Assecat
Fregir
Congelació de bolets
Emmagatzematge
Noms de bolets per ordre alfabètic:
A
B
Dins
G
D
I
F
3
I
A
L
M
N
Oh!
Pàg
Pàg
Amb
T
X
Ts
H
W
Enciclopèdia de mushrooms.techinfus.com/ca/
Processament
Escabetx de bolets
Escabetx de bolets
Bolets reials escabetxats: receptes de receptes
Com netejar i escabetxar bolets petits
Para-sols de bolets escabetxats i fumats
Què fer si s’inflen les gerres amb bolets adobats?
És necessari esterilitzar els bolets escabetxats i fregits
Bolets de mel adobats amb vinagre de sidra de poma: receptes d’aperitiu
Com mengen els bolets de mel i com s’escabetxen millor
Bolets de mel adobats per a l’hivern amb llavors de mostassa
Com escabetxar bolets cruixents per a l’hivern
Mètodes i vida útil dels bolets adobats
Bolets d’ostres adobades: receptes casolanes
Marinat de bolets d’ostres: receptes per a l’hivern
Cuina de mantega adobada: receptes per a l’hivern
Marinant mantega per l’hivern: les maneres més fàcils
Mantega adobada per a l’hivern sense esterilització: receptes delicioses
Mantega adobada amb vinagre: receptes per a l’hivern
Oli en oli: com salar i escabetxar els bolets
Receptes per escabetxar mantega amb barret marró
Mantega de vinagre fàcil per a l’hivern
Sota la qual es cobreix els bolets d’escabetx: consells per a les mestresses de casa
Quins bolets s’adoben millor per a l’hivern
Bolets adobats per a l’hivern: receptes casolanes
Com escabetxar els bolets de les cames blaves: receptes casolanes
Cames de bolets adobades: receptes
Marinant i escabetxant mantega per a l’hivern: receptes sense vinagre
Receptes d'escabetx engrasades sota cobertes de niló
Mantega adobada amb àcid cítric: receptes per a l’hivern
Receptes de ceba i mantega en escabetx
«Enrere
1
2
Comestible
Bolets
Venenós
Condicionalment comestible
No comestible
Plats de bolets
Amanides
Sopes
De bolets d’ostres
De bolets de mel
De campions
De mantega
Llibre de referència
Llocs de bolets
Intoxicació de bolets
Creixement i cria
Processament
Escabetx
Collita per a l’hivern
Assecat
Fregir
Congelació de bolets
Emmagatzematge
Bolets comestibles
Plats
Llibre de referència