mushrooms.techinfus.com/ca/
Comestible
Bolets
Venenós
Condicionalment comestible
No comestible
Plats de bolets
Amanides
Sopes
De bolets d’ostres
De bolets de mel
De campions
De mantega
Llibre de referència
Llocs de bolets
Intoxicació de bolets
Creixement i cria
Reciclatge
Escabetx
Collita per a l’hivern
Assecat
Fregir
Congelació de bolets
Emmagatzematge
Noms de bolets per ordre alfabètic:
A
B
Dins
G
D
I
F
3
I
A
L
M
N
Oh!
Pàg
Pàg
Amb
T
X
Ts
H
W
Enciclopèdia de mushrooms.techinfus.com/ca/
Reciclatge
Reciclatge
Com escabetxar bolets cruixents per a l’hivern
Mètodes i vida útil dels bolets adobats
Processament i emmagatzematge de bolets de mel a casa
Com salar els bolets d’ostres freds i calents
Què fer amb els bolets d’ostres: receptes amb fotos
Bolets d’ostres adobades: receptes casolanes
Collint bolets d’ostres per l’hivern a casa
Bolets d’ostres fregides: com cuinar els bolets deliciosament
Caviar de bolets d’ostres: receptes d’aperitiu
Mètodes per emmagatzemar bolets d’ostra a casa
Com tancar els bolets d’ostres per a l’hivern als bancs
Marinat de bolets d’ostres: receptes per a l’hivern
Com netejar els bolets d’ostres frescos
Congelar els bolets d’ostres per a l’hivern a casa
Com conservar els bolets d’ostres per a l’hivern a casa
Cuina de mantega adobada: receptes per a l’hivern
Marinant mantega per l’hivern: les maneres més fàcils
Mantega salada per a l’hivern: receptes senzilles de cuina
Emmagatzematge de xampinyons a la nevera i al congelador
Mantega adobada per a l’hivern sense esterilització: receptes delicioses
Caviar de bolets de mantega per a l’hivern: receptes pas a pas
Processament i emmagatzematge de l’oli després de la recollida
Mantega adobada amb vinagre: receptes per a l’hivern
Mariposa fregida: receptes d’hivern
Maneres de salar mantega: receptes casolanes
Com fregir la mantega en una paella amb patates i cebes
Mantega de conserva: receptes casolanes
Oli en oli: com salar i escabetxar els bolets
Receptes per escabetxar mantega amb barret marró
Mantega de vinagre fàcil per a l’hivern
Receptes de salada calenta per a la calor de l’hivern
Deliciosa mantega per a l’hivern: receptes de bolets
Emmagatzematge oliós per a l’hivern a la nevera i al congelador
Quants minuts necessiteu per coure mantega fresca
Sota la qual es cobreix els bolets d’escabetx: consells per a les mestresses de casa
Quins bolets s’adoben millor per a l’hivern
Bolets adobats per a l’hivern: receptes casolanes
Com escabetxar els bolets de les cames blaves: receptes casolanes
Cames de bolets adobades: receptes
Marinant i escabetxant mantega per a l’hivern: receptes sense vinagre
«Enrere
1
…
7
8
9
Endavant
Comestible
Bolets
Venenós
Condicionalment comestible
No comestible
Plats de bolets
Amanides
Sopes
De bolets d’ostres
De bolets de mel
De campions
De mantega
Llibre de referència
Llocs de bolets
Intoxicació de bolets
Creixement i cria
Reciclatge
Escabetx
Collita per a l’hivern
Assecat
Fregir
Congelació de bolets
Emmagatzematge
Bolets comestibles
Plats
Llibre de referència